Jardin d’herbes aromatiques d’intérieur – Cultiver un jardin d’herbes aromatiques sur le rebord d’une fenêtre

Il n’y a rien de mieux que de pouvoir cueillir des herbes fraîches pour vos plats préférés au moment où vous en avez besoin. Cependant, lorsque vous cultivez des herbes à l’extérieur, il est difficile de les avoir fraîches toute l’année, sauf si vous vivez dans une région chaude. C’est là qu’un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur sur le rebord de la fenêtre s’avère très pratique.

Pourquoi cultiver des herbes aromatiques à l’intérieur ?

Si vous avez déjà cultivé des herbes aromatiques à l’extérieur dans un jardin, vous savez à quel point elles poussent facilement. La culture d’herbes aromatiques à l’intérieur n’est pas très différente. De plus, un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur peut être installé dans votre cuisine, sur le rebord de la fenêtre, à portée de main lorsque vous préparez une recette spéciale. Vous vous demandez peut-être : « Comment cultiver des herbes aromatiques à l’intérieur ? » Vous constaterez que la culture d’herbes aromatiques à l’intérieur n’est pas très différente de celle à l’extérieur, à l’exception de la quantité que vous pouvez cultiver.

Conseils pour un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur

Lorsque vous vous lancez dans la culture d’herbes aromatiques à l’intérieur, rendez-vous dans une serre ou une jardinerie locale pour acheter vos graines. Il est préférable d’acheter des graines de qualité. Il est parfois possible d’acheter des plantules, mais beaucoup de gens préfèrent cultiver leurs herbes aromatiques d’intérieur à partir de graines. Lorsque vous achetez des graines pour votre jardin d’herbes aromatiques d’intérieur, gardez à l’esprit que de nombreuses herbes poussent bien à l’intérieur. Parmi celles qui poussent généralement bien dans les jardins d’herbes aromatiques d’intérieur sur le rebord d’une fenêtre, on peut citer :

• le romarin
• le basilic
• l’origan
• la lavande
• la camomille
• la menthe

N’importe quel récipient convient pour un jardin d’herbes aromatiques d’intérieur. Assurez-vous simplement que les récipients que vous choisissez disposent d’un drainage adéquat. Le sol est également crucial : vous devez vous assurer qu’il est mélangé avec du sable et de la chaux afin que les herbes bénéficient de conditions optimales et puissent pousser au maximum. Planter des herbes aromatiques d’intérieur n’est pas difficile. Choisissez un emplacement qui bénéficie au moins d’un ensoleillement partiel. Près d’une lucarne ou d’une fenêtre, c’est parfait. Les fenêtres orientées au sud offrent le plus d’ensoleillement, tandis que celles orientées au nord n’en offrent pas suffisamment. L’éclairage fluorescent peut être utilisé pour compléter l’éclairage lorsque l’hiver offre très peu de lumière. Au printemps et en été, vos plantes peuvent être placées à l’extérieur, sur une terrasse, pour profiter de l’air frais et d’un ensoleillement abondant.