Är det inte tillfredsställande att skörda sina egna hallon? Jag älskar när ett perfekt varmt, moget hallon rullar av sin gren och landar i mina fingrar. Hallonets doft är syrlig och smaken av ett färskt hallon är härligt varm, söt och syrlig! Hallonbuskar är värda att odla. Det finns dock många sjukdomar som drabbar hallonbuskar, så det är bra att lära sig mer om hur man odlar dessa läckra bär. Bruna stjälkar är ett vanligt symptom på många olika sjukdomar som drabbar hallonbuskar.

Förstå problem med hallonbuskar

En av de första sakerna du behöver veta är skillnaden mellan en primocane och en floricane. En primocane är en bladrik stjälk som bildas under sitt första år på en hallonbuske. Den kan producera knoppar men producerar vanligtvis inte frukt. Du vill låta primocanes växa och sedan övervintra för att producera blommor och frukt under det andra året. Under det andra året av denna stjälks liv kallas den en floricane. Floricanes producerar blommor och frukt. De dör vanligtvis eller blir icke-produktiva efter det. Du bör klippa ner floricanes till marknivå efter att du skördat dina bär. Att lämna floricanes oklippta kan leda till onödiga problem med hallonplantan.

Orsaker till att hallonrankor blir bruna

Sjukdomar i hallonbuskar som leder till brunfärgning kan orsakas av bakterier eller svampar. Brunfärgning av hallonbuskar kan också vara ett tecken på normal tillväxt. I allmänhet är en floricane inte lika frodig och grön som en primocane. Den blir lite träigare och brunare under sitt andra år. Detta är inget problem.

Bakterieproblem

Bakteriesjukdomar inkluderar eldsvamp och bakteriesvamp. Båda dessa sjukdomar orsakar betydande brunfärgning av hallonrankor – mycket mörka eller brända stjälkar och blad är ett säkert tecken. Dessa sjukdomar kan förstöra fruktproduktionen och gynnas av fuktiga, våta vårar eller vintrar. De behöver ett sår eller ett beskärningssnitt för att infektera växten. Det är bäst att skära bort det infekterade växtmaterialet minst 31 cm under det sjuka området. Förstör växtmaterialet. Kompostera det inte. Kopparspray som appliceras regelbundet under säsongen kan hjälpa till att skydda växten, men förhindrar inte sjukdomen.

Svampsjukdomar

Några viktiga svampsjukdomar som leder till att hallonrankorna blir bruna är sporksjuka, ranksjuka och antraknos. Titta på dina primocaner i slutet av sommaren eller början av hösten innan de hårdnar inför vintern för att se om du har tecken på dessa sjukdomar.

• Antraknosvisar runda, insjunkna, vita till bruna gropar i internoderna på sockerrör eller stam (områdena mellan blad eller mindre grenar). Dessa gropar har ofta en lila kant. Antraknos försvagar och spricker barken och leder ofta till att stjälken dör under vintern.
• Spurblight börjar sin sjukdomsförlopp i bladen eller vid noden där bladet fäster vid stjälken. I bladen ser du gulning och brunfärgning. Bladen dör och faller av och lämnar bladstjälken kvar. På grenstammen ser man små lila eller bruna fläckar på cirka 1 cm runt noderna. Dessa fläckar kan sprida sig över hela stammen. Under nästa år kommer dessa områden att vara improduktiva och se långa ut.
• Cane blight orsakas av sår i stammen. Såren bildar rödbruna strimmor och kan så småningom omsluta hela stjälken och orsaka dess död.

Alla dessa tre svampsjukdomar hos hallonplantor sprids från stam till stam snarare än från rot till stam. De trivs i fuktiga förhållanden. Sjukdomarna kan övervintra på plantan och sedan spridas från floricane till primocane. Stänkande vatten sprider svampen i alla dessa tre sjukdomar. Vind sprider också svampen som orsakar spur blight. Nyckeln till att bekämpa dessa sjukdomar är:

I svårt angripna områden kan du klippa ner hela området och börja om från början och/eller applicera ett lämpligt fungicid. Observera att du kan applicera gift på en ätbar gröda om du använder ett fungicid. Läs etiketten noggrant. Om du börjar om från början med din hallonodling, se till att välja sjukdomsresistenta sorter. Se till att din odling får tillräckligt med sol och regelbunden vattning och att den gödslas med kompost varje år.

The post Problem med hallonplantor: Orsaker till att hallonrankorna blir bruna appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Många av oss odlar hallon för den läckra frukten, men visste du att hallonplantor har många andra användningsområden? Bladen används till exempel ofta för att göra örtte av hallonblad. Både frukten och bladen från röda hallon har flera örtmedicinska användningsområden som går tillbaka flera hundra år. Läs vidare för att ta reda på hur man skördar hallonblad för te och om andra användningsområden för röda hallon som örtmedicin.

Användning av röda hallon som örtmedicin

Hallon är lämpliga för USDA-zonerna 2 till 7. De är fleråriga växter som växer till sin fulla höjd under sitt första år och sedan bär frukt under det andra. Medan de flesta av oss känner till hallon för deras användning i konserver, bakning och som färsk frukt, använde indianerna bladen för att göra te mot diarré. Hallonte har länge använts för att behandla menstruationsbesvär och underlätta förlossningen. Aboriginalstammar i Australien använde ett avkok av hallon för att behandla graviditetsillamående, menstruationssmärtor och influensa. Bladen är rika på kalium, järn, magnesium och B-vitaminer, som alla är bra för kvinnors reproduktiva hälsa. Hallonte är bra för dem som har menstruationsbesvär, men det är också helt enkelt gott. Det smakar ungefär som ett milt grönt te och kan drickas ensamt eller i kombination med andra örter. Hallonblad och hallonrötter har också använts för att läka sår i munnen, behandla halsont och till och med brännskador. Om du har hallonbuskar i trädgården är du säkert redo att börja skörda hallonblad. Frågan är: ”När ska man plocka hallonblad för te?”

När och hur man skördar hallonblad

Det finns inget knep för att skörda röda hallonblad till te, det krävs bara lite tålamod. Skörd av röda hallonblad för örtmedicin bör göras innan växten blommar mitt på förmiddagen, när daggen har avdunstat och bladens eteriska oljor och smak är som starkast. Se till att ha på dig något som skyddar mot taggarna, till exempel långärmade kläder och handskar. Bladen kan skördas när som helst under året eller precis i slutet av säsongen. Välj unga, intensivt gröna blad och klipp av dem från stjälken. Tvätta bladen och torka dem. Lägg dem på ett galler och låt dem lufttorka eller lägg dem i en torkapparat. Om din torkapparat har en termostat, torka bladen vid 46-57 °C. Om inte, ställ in torkapparaten på låg eller medelhög temperatur. Bladen är färdiga när de är krispiga men fortfarande gröna. Förvara de torkade hallonbladen i glasburkar på en sval, torr plats utan direkt solljus. När du är redo att göra te, krossa bladen för hand. Använd cirka 1 tesked (5 ml) krossade blad per 235 ml kokande vatten. Låt teet dra i fem minuter och drick sedan upp det.

The post Användning av röda hallon som ört – Hur man skördar hallonblad för te appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Det verkar som om det är något fel på din hallonodling. Rost har dykt upp på hallonbladen. Vad orsakar rost på hallon? Hallon är känsliga för ett antal svampsjukdomar som leder till bladrost på hallon. Läs vidare för att ta reda på hur man behandlar rost på hallon och om det finns några rostresistenta hallonsorter.

Vad orsakar rost på hallon?

Bladrost på hallon är en sjukdom som angriper hallonbuskens bladverk. Den kan orsakas av svampen Phragmidium rubi-idaei. Den visar sig som gula pustler på bladens ovansida i början av sommaren eller på våren. När sjukdomen fortskrider uppträder orangefärgade pustler på bladverkets undersida. Senare i sjukdomsförloppet blir de orangefärgade pustlerna svarta. Dessa svarta pustler innehåller övervintrande sporer. Allvarlig infektion leder till för tidigt bladfall. Arthuriomyces peckianus och Gymnoconia nitens är två ytterligare svampar som kan orsaka rost på hallonblad. I detta fall verkar svamparna endast angripa svarta hallon samt björnbär och mullbär. Symtomen uppträder tidigt på våren när nya skott börjar växa fram. Nya blad blir förkrympta och deformerade och får en blek, sjuklig, grön eller gul färg. Vaxartade blåsor prickar undersidan av bladen. Blåsorna blir så småningom ljusorange och pulveraktiga, vilket har gett sjukdomen namnet ”orange rost”. Infekterade växter blir buskiga istället för rankiga. Precis som P. rubi-idaei övervintrar orange rost i sjuka rötter och stammar. Alla tre gynnas av svala, fuktiga förhållanden. Sporerna mognar och spricker upp omkring juni och sprids till andra växter med vinden.

Behandling av rost på hallon

Det finns inga kända kemiska bekämpningsmedel som är effektiva mot rost på hallon. Om sjukdomen endast syns på några få blad, ta bort dem. Om hela plantan verkar vara drabbad av sjukdomen, ta bort hela plantan. Det bästa är att plantera rostresistenta hallonsorter. Rostresistenta hallonsorter är bland annat ’Glen Prosen’, ’Julia’ och ’Malling Admiral’. Att starta bärodlingen på rätt sätt är mycket viktigt för att förebygga svampsjukdomar. Håll planteringsområdet ogräsfritt och klipp ner raderna för att underlätta torkningen av bladen. Sjukdomen behöver en ganska lång period av fuktiga blad för att gro och tränga in i bladverket på våren. Se till att det finns god luftcirkulation mellan stjälkarna; plantera inte för tätt. Gödsla växterna vid behov för att säkerställa kraftiga hallon.

The post Rost på hallonblad: Tips för behandling av rost på hallon appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Hallon kan vara dyra när man köper dem i affären på grund av deras korta hållbarhetstid och svårigheten att skörda dem. Att plocka vilda hallon är ett kostnadseffektivt och roligt sätt att få sitt behov av dessa läckra bär tillfredsställt. Men hur vet man när hallonen är mogna för plockning? Fortsätt läsa för att ta reda på mer om hallonsäsongen och hur man skördar hallon.

Skörda färska hallon

Bär har alltid varit bra för oss, men på senare tid har de fått ännu mer uppmärksamhet tack vare flavonoiderna (antocyaniner) som ger hallon sin färg. Dessutom är de en bra källa till C-vitamin och fiber, och trots att de är söta har de ett lågt glykemiskt index, vilket gör dem till ett utmärkt val för dem som övervakar sitt blodsocker. Bortsett från allt detta är de helt enkelt jättegoda. Hallon kallas för brambles och tillhör släktet Rubus. De finns i rött, svart och lila. Okej, det finns också gula, men de är bara röda hallon som saknar rött pigment. Hallon passar i USDA-zonerna 3 till 9, men vissa sorter trivs bättre i vissa områden. Härdiga sorter, såsom Boyne, Nova och Nordic, trivs i norra regioner, medan Dorman Red, Bababerry och Southland är mer värmetåliga för dem som bor i sydliga klimat. Visst, hallon är jättegoda när man köper dem i affären, antingen ”färska” eller frysta, men det finns inget så saftigt som att skörda färska hallon direkt från busken, lätt solvärmda och daggkyssta när de är som mest mogna. Men hur vet man när hallonen är redo att plockas?

Hallonskördesäsongen

När du plockar vilda hallon eller hallon från din egen trädgård måste de plockas när de är helt mogna. Bär mognar inte vidare efter skörden. Hur kan du se om de är helt mogna? Storlek, färg och hur lätt de lossnar från stjälken är indikatorer, men det bästa sättet att ta reda på om de är mogna är att smaka på dem. Tragiskt, jag vet. Röda hallon kan variera från ljus- till mörkrött och lila från rött till nästan svart. Vissa bär är något motståndskraftiga mot att plockas från busken, medan andra lossnar lätt. När du har konstaterat att du har tillräckligt med mogna bär att plocka är det dags att sätta igång. De blir inte bättre av att bara hänga kvar på busken.

Hur man skördar hallon

Plocka bär så tidigt på morgonen som möjligt. Om de fortfarande är dränkta av dagg eller regn, låt dem torka innan du plockar dem för att minska risken för mögel. Plocka dem försiktigt från busken och lägg dem i en behållare utan att tappa dem. Använd en grund behållare så att du inte krossar alla bär på botten med vikten av skörden ovanpå. Hallon mognar inte samtidigt utan under ett par veckor. Om du är osäker på om ett bär är moget, låt det sitta kvar på busken i ett eller två dagar för att säkerställa att det är helt moget. När du är klar med plockningen för dagen, om du inte har ätit upp alla under plockningen, lägg dem i kylskåpet. Tvätta dem inte förrän precis innan du ska äta dem, eftersom fukten gör att bären förstörs snabbt. Förvara inte bären i mer än några dagar. Chansen är stor att det inte är något problem, eftersom det är nästan omöjligt att hålla sig borta från färska bär.

The post Hallonskördesäsong – När är hallonen redo att plockas? appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Att odla hallon är ett utmärkt sätt att njuta av egna läckra frukter år efter år. För att få ut mesta möjliga av din skörd är det dock viktigt att beskära hallonbuskarna varje år. Så hur beskär man hallonbuskar och när? Låt oss ta reda på det.

Varför ska man beskära hallonbuskar?

Beskärning av hallonbuskar förbättrar deras allmänna hälsa och vitalitet. Dessutom bidrar beskärning av hallonbuskar till att öka fruktproduktionen. Eftersom hallonbuskar bara bildar bladverk under den första säsongen (året) och blommor och frukt under den följande (andra året), kan man genom att ta bort döda skott lättare uppnå maximal avkastning och bärstorlek.

När ska man beskära hallonbuskar?

Hur och när man ska beskära hallon beror på vilken sort man odlar.

• Everbearing (ibland kallad fallbärande) ger två skördar, sommar och höst.
• Sommarskördar, eller sommarbärande, producerar frukt på föregående säsongs (höstens) skott, som kan tas bort efter sommarskörden och igen på våren efter frostrisken och före ny tillväxt.
• Höstbärande sorter producerar frukt på första årets skott och beskärs därför efter den sena höstskörden när de är i viloläge.

Hur beskär man hallonbuskar?

Återigen beror beskärningstekniken på sorten. Röda hallon producerar skott vid basen av föregående säsongs tillväxt, medan svarta (och lila) bildas på ny tillväxt.

Det perfekta verktyget att använda vid beskärning är en uppsättning rena, vassa beskärningssaxar, som Felco F6 Hand Shears från Amazon. Det är också bra att använda ett par långa handskar, till exempel HANDYLANDY Leather Pruning Gloves från Amazon, för att skydda armar och händer från de taggiga bladen.

Beskärning av röda hallonbuskar

Sommarbärande – Ta bort alla svaga skott till marken tidigt på våren. Lämna kvar 10 till 12 av de friskaste skotten, med en diameter på cirka 0,5 cm och ett avstånd på 15 cm mellan varandra. Beskär eventuella skott som kan ha skadats av kyla. Efter sommarskörden beskär du de gamla fruktbärande skotten till marken.

Höstbärande – Höstbärande kan beskäras för antingen en eller två skördar. För två skördar beskär du som för sommarbärande, och sedan igen efter höstskörden, och beskär till marken. Om du bara vill ha en skörd behöver du inte beskära på sommaren. Klipp istället ner alla skott till marken på våren. Med denna metod blir det ingen sommarskörd, bara en skörd på hösten.

Obs: Det finns även gula sorter och beskärningen är densamma som för de röda sorterna.

Beskärning av svarta eller lila hallonbuskar

Ta bort fruktbärande rankor efter skörden. Beskär nya skott tidigt på våren med 8–10 cm för att stimulera förgrening. Beskär dessa rankor igen med 8–10 cm på sommaren.

Ta sedan bort alla döda rankor och rankor som är mindre än 1 cm i diameter efter skörden. 

Följande vår beskär du bort svaga skott och lämnar endast fyra till fem av de friskaste och största. Klipp tillbaka sidogrenarna på svarta sorter till 31 cm och på lila sorter till cirka 46 cm.

The post Beskärning av hallon: Information om hur man beskär hallonbuskar appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Att odla hallonbuskar är ett utmärkt sätt att göra egna geléer och sylt. Hallon innehåller mycket vitamin A och C, så de smakar inte bara gott utan är också bra för hälsan.

Hur man planterar hallon

Om du vill veta hur man odlar hallon bör du först veta att hallon mognar strax efter jordgubbar. De föredrar sandig lerjord som är rik på organiskt material. Jorden ska vara väl dränerad och ha ett pH-värde på cirka 5,8 till 6,5.

Hallonbuskar föredrar också sol, så de bör planteras på en plats som får sex till åtta timmars sol om dagen. När planterar man hallon? Du kan plantera dem tidigt på våren.

En annan aspekt att tänka på när du planterar är att inte placera dem inom 91 meter från vilda björnbärsbuskar. Du bör också undvika mark där tomater eller potatis har odlats under det senaste året. Detta beror på att vilda björnbär, tomater och potatis är mottagliga för samma typ av svamp som hallonbuskar, och denna försiktighetsåtgärd förhindrar att dina hallon drabbas av svampen.

Skötsel av hallonplantor

När du odlar hallon, se till att marken hålls fri från ogräs. Se också till att vattna buskarna regelbundet. Du kan använda halm som täckmaterial för att hålla ogräset under kontroll.

När du sköter hallonplantor bör du gödsla dem två gånger om året det första året du planterar dem. Därefter kan du gödsla dina växande hallonbuskar en gång om året. Du använder 2 till 3 pund (cirka 1 kg) 10-10-10 gödselmedel per 100 fot (30 m) rad. Minska mängden om du bara planterar ett par buskar.

Du måste också beskära hallon som en del av skötseln. Sommarhallon bör beskäras två gånger om året. Du bör beskära de växande hallonbuskarna på våren och direkt efter att du skördat de färska bären. Ändligt bärande röda hallon bör beskäras två gånger om året, eftersom detta ger två skördar per säsong.

Skötseln av hallonplantor låter som mycket arbete, men det är egentligen ganska enkelt. Du kan träna dessa buskar att växa längs staket och till och med klättra upp på spaljéer.

Skörda hallon

Du vet att dina bär är mogna nog att äta när de är färgglada. Du kan börja provsmaka dem dagligen tills du får rätt sötma. Se till att skörda dina hallon innan fåglarna hinner före!

The post Hur man planterar hallon: Skötsel av hallonplantor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Skillnaderna i hallonplantornas växtsätt och skördetider gör det ännu svårare att välja vilken sort man ska odla. Ett sådant val är om man ska odla upprätta eller hängande hallon.

Upprätta eller hängande hallon

Både hängande och upprätta hallonsorter har liknande krav. Alla hallon trivs bäst på en solig plats med regelbunden nederbörd eller vattning. Hallonplantor gillar väl dränerad sur jord och trivs inte i fuktiga områden. Den största skillnaden mellan krypande och upprätta hallonplantor är om de behöver ett spaljé eller inte.

Som namnet antyder har upprätta hallonsorter en stadig stam som stöder upprätt tillväxt. Ett spaljé kan användas med upprätta hallonplantor, men det är inte nödvändigt. För trädgårdsmästare som är nya inom hallonodling är upprätta hallonsorter det enklare alternativet.

Detta beror på att hallonplantor växer annorlunda än andra frukter som vanligtvis odlas på spaljé, såsom druvor eller kiwi. Hallonplantor växer från fleråriga kronor, men de ovanjordiska stjälkarna har en tvåårig livslängd. Efter fruktsättningen det andra året dör stjälken. För att odla hallon på spaljé måste man klippa bort döda stjälkar vid marknivån och forma nya stjälkar varje år.

När klätterhallonsorterna skjuter nya skott, breder dessa ut sig på marken. Stjälkarna klarar inte av att växa upprätt. Det är vanligt att låta förstaårsskotten växa längs marken under spaljén, där de inte skärs av när man klipper gräset. 

Efter att de uttjänta andraårsskotten har klippts bort på hösten kan de förstaåriga rankorna av krypande hallonsorter beskäras och lindas runt spaljéens trådar. Detta mönster fortsätter varje år och kräver mer arbete än odlingen av upprättstående hallonsorter.

När man väljer mellan upprättstående och krypande hallon är arbetsinsatsen bara en av flera faktorer att ta hänsyn till. Härdighet, sjukdomsresistens och smak kan uppväga det extra arbete som krävs för att odla klätterhallon. Här är en samling lättillgängliga klätter- och upprätta hallonsorter som hjälper dig att komma igång med urvalsprocessen:

Upprätta hallonsorter

• Anne – Ständigt bärande guldhallon med tropisk smak
• Autumn Bliss – Stor fruktig röd hallon med utmärkt smak
• Bristol – Smakrik svart hallon med stor, fast frukt
• Heritage – En ständibärande sort som producerar stora, mörkröda hallon
• Royalty – Lila hallon med stora, smakrika frukter

Hängande hallonsorter

• Cumberland – Denna hundraåriga sort producerar smakrika svarta hallon
• Dormanred – En värmetålig röd hallonsort som är idealisk för trädgårdar i södra delen av landet
• Jewel Black – Producerar stora svarta hallon som är sjukdomsresistenta och vinterhärdiga

The post Upprätta kontra hängande hallon – Lär dig mer om upprätta och hängande hallonsorter appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.