Thanksgiving-middagen handlar om tradition. Maten kretsar vanligtvis kring de ursprungliga basvarorna som serverades vid den första Thanksgiving: kalkon och tillbehör av rotfrukter, grönsaker och spannmål som introducerades till nybyggarna av indianerna. Recepten går ofta i arv från generation till generation, men med tiden har rätterna ofta modifierats eller nya rätter har lagts till. Det innebär att de få standardingredienser som pilgrimerna och ursprungsbefolkningen åt inte längre är de enda rätterna på menyn. Det innebär också att trädgårdsmästaren har fler alternativ när det gäller grödor att odla till Thanksgiving. Här är de 10 bästa grödorna du kan odla till Thanksgiving.

Majs – Majs måste ju vara nummer ett. Majs höll pilgrimerna vid liv under den iskalla vintern 1620. Innan de nådde den nya världen hade européerna aldrig sett majs, men det var en stapelgröda för de infödda amerikanerna som introducerade den för pilgrimerna. Majs är en gammal gröda som går tillbaka minst 7 000 år och var en stapelvara i inka-, maya- och aztekcivilisationerna. Dessutom är den lätt att odla och det finns så många sätt att tillaga denna grönsak på.

Vintersquash– Vinterkål skulle vara mitt andra val. Den lagras bra, finns i många sorter och ingick i den ursprungliga trion av ”tre systrar”, en amerikansk indianers odlingsteknik som omfattar majs, kål och bönor. Pumpor är också ett måste. Dessutom, vad skulle Thanksgiving vara utan pumpapaj?

Bönor – I anslutning till ”de tre systrarna” kommer naturligtvis bönor. Återigen finns det olika typer av bönor, från gröna bönor till torkade bönor som pintos. Torkade bönor har fördelen att de håller sig länge och kan avnjutas i flera månader. Gröna bönor kan konserveras eller frysas för att förlänga hållbarheten. Och vem gillar inte gröna bönor i gryta?

Potatis – Potatis är en stapelvara på Thanksgiving och kan rostas, bakas, stekas eller kokas och mosas, skivas, gratineras osv. Potatis är en grönsak från Anderna i Nya världen och är en bra källa till kolhydrater samt innehåller en viss mängd protein och mineraler. Prova något nytt i år och servera blå potatis eller gula Yukon Golds.

Rotfrukter – Rotfrukter, såsom morötter eller rovor, är utmärkta tillskott till helgmåltiden. De kan ofta skördas fram till eller nästan fram till Thanksgiving i många områden och är lika mångsidiga som potatis.

Purjolök– Purjolök är en av mina favoriter. Den börjar växa i början av sommaren och skördas efter behov från oktober till januari. Purjolök har en smak som liknar lök, men är mycket mildare och ger en utsökt smak till buljonger, såser och soppor.

Brysselkål – I min tempererade zon är brysselkål ett måste i trädgården och på julbordet. De kan skördas från september till mars, tål frost och smakar faktiskt ännu sötare efter frost.

Grönkål – Inget slår grönkål, och särskilt dinosauriekål har en mild, söt smak och kan skördas fram till januari. För att skörda, skär av de större yttre bladen och låt de mindre inre bladen växa vidare. Du kan plocka näringsrik grönkål tills snön täcker den.

Bladgrönsaker – Grönsaker som rucola kan planteras var tredje till fjärde vecka för att säkerställa kontinuerlig skörd av färska gröna sallader. De flesta bladgrönsaker tål frost, men om du bor i en särskilt kall region bör du skydda grödan med ett flytande täckmaterial.

Örter – Det går inte att jämföra färska och torkade örter. Färska örter vinner utan tvekan. Persilja är en ömtålig ört, men andra örter som salvia, rosmarin och timjan är härdiga perenner som ofta kan skördas runt Thanksgiving. Dessutom fortsätter de att växa och ge läckra färska örter i många år framöver.

The post De 10 bästa grödorna att odla till Thanksgiving appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Lägg till lite glitter i din trädgård

Oavsett om det är i form av intressanta blad och blommor eller i form av specifika växtsorter, kan du hitta den perfekta festliga tillägget för att förhöja din festliga trädgårdsdekoration. Nedan hittar du tio växter som kan ge lite ”fyrverkerier” i landskapet.

1. Allium

En av de mest populära växterna som kan ge intryck av exploderande fyrverkerier kommer från de ovanliga blommorna som finns i alliumväxter. Dessa lättodlade lökar tillhör lökfamiljen och kallas också prydnadslökar eller blommande lökar. Allium schubertii är en populär sort eller sök efter Fireworks-blandningen. Du kan också låta några av dina traditionella lökar blomstra.

2. Hosta ’Fireworks’

Du kommer att upptäcka att flera hosta-sorter passar bra i en 4 juli-trädgård, särskilt i de mer skuggiga områdena. Den vanligaste är ’Fireworks’, men det finns andra som också passar, kanske till och med alla, såsom ’Patriot’ hosta, ’Loyalist’ eller till och med sorten ’Liberty’.

3. Firecracker-växt

Denna attraktiva växt, även känd som cigar plant (Cuphea ignea), har fått sitt smeknamn ”firecracker” eftersom den producerar eldiga, ljusrödorange, rörformiga blommor. Om du har en plats för den kommer fyrverkeriväxten definitivt att lysa upp din trädgård.

4. Rosa ’Fourth of July’

Denna vackra klätterros ger en explosiv vertikal färgklick med sina sötdoftande röda och vita randiga blommor. Odla den tillsammans med några blå blommor för en dramatisk patriotisk trädgårdsdesign.

5. Cleome hassleriana ’Sparkler Blush’

Om du aldrig har odlat Cleome-spindelblommor i trädgården är det dags att börja nu. Denna dvärgsort producerar attraktiva spindelliknande blommor under hela sommaren i olika nyanser som utan tvekan kommer att bidra till det ”gnistrande element” du vill uppnå.

6. Pennisetum ’Cherry Sparkler’

Denna fontänväxt är ett utmärkt val för alla som vill ha lite extra ”glans” i trädgården. Dess bladverk börjar med brokiga gröna och vita ränder, men när den mognar och vädret blir varmare får bladen rosa eller röda nyanser. De purpurfärgade, rävsvansliknande plymerna är en ytterligare bonus hos denna uppskattade prydnadsgräs. Andra populära sorter är ’Fireworks’ och ’Skyrocket’.

7. Impatiens walleriana ’Sparkler Rose’

Precis som hosta är impatiensväxter ett utmärkt tillskott för att lysa upp tråkiga skuggiga platser, och denna speciella dubbelblommande impatiens ger trädgården extra glans med sina rikliga färger. Som en bonus lockar de attraktiva rosliknande blommorna också fjärilar och kolibrier.

8. Carex phyllocephala ’Sparkler’

Letar du efter lite glans i din skogsträdgård eller andra fuktiga, skuggiga rabatter? Många förbiser den dekorativa charmen hos starrväxter, men vissa, som denna roliga vintergröna sort, kan ge dramatik precis där det behövs med sina vackra gröna och vitrandiga blad. ”Spark Plug” är en dvärgversion av denna palmstarr om du har ont om plats.

9. Solidago rugosa ’Fireworks’

Vi vet alla hur lättskött denna inhemska växt är. Det är faktiskt en av anledningarna till att så många av oss älskar att odla gullris i trädgården, särskilt eftersom den blommar när de flesta andra blommor börjar vissna. Sorten ’Fireworks’ skapar en ”explosion” av färger med bågformade spiror av ljusa guldgula blommor.

10. Gomphrena ’Fireworks’

Denna globamarant producerar massiva blomsteruppvisningar som ser ut som små fyrverkeriexplosioner med tuvor av djupa, långvariga färger – het iriserande rosa med spetsar i ljusgult.

Naturligtvis är detta bara ett urval av vad som finns. Det finns många växter med spännande namn eller explosiv utseende. Utöver dessa kan du lägga till nästan alla blommor inom asterfamiljen eller liknande växtsorter med kronblad som påminner om exploderande fyrverkerier, såsom krysantemum, zinnias, solrosor eller till och med dahlior.

The post Topp 10 växter som kan ge fyrverkerier i trädgården appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

De flesta växter behöver solljus för att fotosyntetisera och livnära sig, men vad händer om solen innebär hetta? Jag menar riktigt hetta, som i zonerna 9 till 11 enligt United States Department of Agriculture. De lägsta temperaturerna i dessa regioner sjunker bara till omkring 18 °C (65 °F) och normala temperaturer på sommaren kan vara stekheta. Även om värme är ett krav för många växter, kan överdriven värme orsaka stress och minska växternas tillväxt. Det måste finnas en gyllene medelväg när det gäller ljusproduktion och acceptabel värme. Lyckligtvis finns det växter som är inhemska i dessa regioner, liksom frukter och grönsaker med lång säsong som trivs bra i överhettade landskap.

1. Inhemska växter. Sök efter inhemska växter från ditt område för att säkerställa tolerans och anpassningsförmåga. Om du till exempel bor i Texas kan Honey Mesquite-träd, Chinquapin Oaks och Yaupon Holly vara kloka val för landskapet. I Florida är värmen mycket fuktig och de inhemska växter som trivs bäst i området är gumbo limbo, vaxmyrten och havsdruva. Varje område har rådgivningskontor som kan guida dig genom attraktiva inhemska växter. Kom bara ihåg att din region också har ett mikroklimat som bör tas i beaktande och att bara för att en växt tål värme, så är inte alla typer av värme lika. Det finns torr värme och fuktig värme, och växter är inte nödvändigtvis utbytbara för dessa olika typer av omgivningstemperatur.

2. Grönsaker. Många grönsaker och frukter är perfekta för odling i varma regioner. Många av våra favoritprodukter trivs och bär frukt rikligt i varma zoner. Växter som behöver en lång växtsäsong är särskilt anpassningsbara till varma klimat. Tänk på värmeälskande växter som:

• Tomater
• Paprika
• Aubergine
• Meloner
• Gurkor

3. Citrusfruktträd. Citrusträd behöver också mycket sol och varma temperaturer. Dessa ätbara växter gör landskapet i varma regioner både intressant och praktiskt.

4. Örtväxter. Örter är en annan användbar växt i varma regioner. Timjan, basilika, koriander och oregano blommar och trivs på soliga, varma platser. De kan behöva extra vatten, men har som en extra bonus korta perioder av torkatolerans, vilket gör dem till nästan idiotsäkra tillskott till trädgården.

5. Fleråriga växter. Fleråriga växter ger verkligen valuta för pengarna. De kommer tillbaka år efter år, blir större med tiden och kan delas för att ge fler gratis! Blommande perenner utvecklas till snittblomsgårdar och platser för färgglada, sensoriska tillflyktsorter. Några bra allroundval för den varma perennagården är:

• Cleome
• Kalifornisk vallmo
• Tickseed (Coreopsis)
• Lantana
• Gaillardia
• Phlox
• Nicotiana
• Purple Coneflower
• Obedient Plant
• Gaura

Ibland kan du odla växter som behöver skydd från heta områden genom att utnyttja utrymmen i trädgården som är naturligt svala. Att plantera i delvis skuggade områden kan vara ett alternativ, liksom att lägga ett lager av kompost runt växternas rötter för att kyla jorden. Norra områden tenderar att vara lite svalare och kan vara värdar för växter som är känsliga för hög värme. För det mesta har trädgårdsmästare i varma regioner ett mycket stort utbud när det gäller vilka växter de kan odla. Överdriven värme är ett problem som trädgårdsmästare i svala regioner inte helt kan förstå, men vi avundas dem verkligen.

The post De 5 bästa växterna för varma klimat appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Ser du fram emot Groundhog Day, då du får veta när våren fysiskt börjar? Många av oss älskar den dagen just av den anledningen. Jag blir alltid glad när temperaturen stiger, men sex veckor är inte så lång tid att vänta på något så underbart som våren.

Det bästa man kan göra tidigt på våren är att plantera. Kanske inte för alla, men jag kan försäkra dig om att det är en favorit bland trädgårdsmästare. Så det är bara naturligt att vi som trädgårdsmästare är nyfikna på när vi kan börja plantera på våren. Men vad mer kan vi se fram emot när våren kommer?

Roliga fakta om våren

Det finns många underbara saker som händer varje vår, vissa har inget med plantering att göra, men många har det. Vi vet alla att våren är en tid för återfödelse, förnyelse, föryngring och återväxt – och vem älskar inte det? Här är 10 roliga fakta om våren som du kanske redan känner till eller inte:

• På våren lär sig fågelungarna att sjunga. Vem tycker inte om sångfåglar i trädgården? Även om de föds med förmågan, har de flesta fåglar inte lärt sig de sånger som är specifika för deras art. Fågelungar lär sig vanligtvis sångerna under de första två månaderna av sitt liv.
• Många vilda djur föds på våren. Var försiktig om du hittar en lya eller annan gömställe med djurungar i naturen, särskilt om du har en vildmarks trädgård. Modern är aldrig långt borta från dem och de är extremt beskyddande mot sina ungar.
• Våren är bina tid. Visste du att det är mest sannolikt att du ser en svärm av honungsbin på våren? Om du stöter på dem i trädgården, få inte panik och försök inte ta bort dem. Oftast är de bara på genomresa i jakten på en permanent plats att bo på.
• Våren ger färg åt trädgårdarna. Vi får inte glömma vårblommorna som dyker upp, till synes i tur och ordning. I många områden ser du blommor från hellebores och krokusar. Dessa följs tätt av påskliljor, tulpaner, maskrosor, violer, liljor och många andra.
• Lövverket börjar växa ut på våren. Träd och buskar får löv på våren och vissa av dem blommar, till exempel hundkäx och körsbärsträd.
• Tiden förändras på våren. Andra händelser under våren är inte lika roliga, åtminstone för vissa av oss. Vad sägs om att stiga upp en timme tidigare? Sommartid börjar den andra söndagen i mars – framåt alla! Två delstater, Arizona och Hawaii, har gott om solsken och följer inte sommartid.
• Våren börjar inte samtidigt för alla. Våren börjar olika i olika delar av världen. Våren på norra halvklotet infaller när det är höst på södra halvklotet.
• Mer dagsljus innebär längre trädgårdsarbete. Dagarna och nätterna är exakt lika långa vid vårdagjämningen. Nattens längd minskar ju längre våren fortskrider, vilket innebär att vi kan vara ute i trädgården under längre perioder.
• Vårstädning är en ritual. Denna årliga tradition har sina rötter i olika forntida traditioner från hela världen och går flera hundra år tillbaka i tiden. Vårstädning är vanligast i judiska, iranska och kinesiska kulturer, men blev också viktig i amerikansk historia i nybyggarhem för att ta bort sot från vinteroljelampor och spisar samt damm. Den tidigaste användningen av termen ”vårstädning” sägs ha varit 1857. Det här är en utmärkt tid att vårstäda trädgården.
• Vårfeber är inte bara ett uttryck. Förr i tiden, omkring 1700-talet, drabbades människor av skörbjugg under våren efter att ha gått igenom vintern med lite eller inga färska grönsaker, vilket resulterade i en brist på C-vitamin. Denna säsongsbetonade sjukdom blev känd som ”vårens sjukdom” eller ”vårfeber”. Numera används termen ofta för att uttrycka förväntan inför våren – när vi trädgårdsmästare inte kan vänta med att få smutsiga händer igen.

The post 10 roliga fakta om våren – firar Groundhog Day i trädgården appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

De flesta växter behöver solljus för att fotosyntetisera och livnära sig, men vad händer om solen innebär hetta? Jag menar riktigt hetta, som i zonerna 9 till 11 enligt United States Department of Agriculture. De lägsta temperaturerna i dessa regioner sjunker bara till omkring 18 °C (65 °F) och normala temperaturer på sommaren kan vara stekheta. Även om värme är ett krav för många växter, kan överdriven värme orsaka stress och minska växternas tillväxt. Det måste finnas en gyllene medelväg när det gäller ljusproduktion och acceptabel värme. Lyckligtvis finns det växter som är inhemska i dessa regioner, liksom frukter och grönsaker med lång säsong som trivs bra i överhettade landskap.

1. Inhemska växter. Sök efter inhemska växter från ditt område för att säkerställa tolerans och anpassningsförmåga. Om du till exempel bor i Texas kan Honey Mesquite-träd, Chinquapin Oaks och Yaupon Holly vara kloka val för landskapet. I Florida är värmen mycket fuktig och de inhemska växter som trivs bäst i området är gumbo limbo, vaxmyrten och havsdruva. Varje område har rådgivningskontor som kan guida dig genom attraktiva inhemska växter. Kom bara ihåg att din region också har ett mikroklimat som bör tas i beaktande och att bara för att en växt tål värme, så är inte alla typer av värme lika. Det finns torr värme och fuktig värme, och växter är inte nödvändigtvis utbytbara för dessa olika typer av omgivningstemperatur.

2. Grönsaker. Många grönsaker och frukter är perfekta för odling i varma regioner. Många av våra favoritprodukter trivs och bär frukt rikligt i varma zoner. Växter som behöver en lång växtsäsong är särskilt anpassningsbara till varma klimat. Tänk på värmeälskande växter som:

• Tomater
• Paprika
• Aubergine
• Meloner
• Gurkor

3. Citrusfruktträd. Citrusträd behöver också mycket sol och varma temperaturer. Dessa ätbara växter gör landskapet i varma regioner både intressant och praktiskt.

4. Örtväxter. Örter är en annan användbar växt i varma regioner. Timjan, basilika, koriander och oregano blommar och trivs på soliga, varma platser. De kan behöva extra vatten, men har som en extra bonus korta perioder av torkatolerans, vilket gör dem till nästan idiotsäkra tillskott till trädgården.

5. Fleråriga växter. Fleråriga växter ger verkligen valuta för pengarna. De kommer tillbaka år efter år, blir större med tiden och kan delas för att ge fler gratis! Blommande perenner utvecklas till snittblomsgårdar och platser för färgglada, sensoriska tillflyktsorter. Några bra allroundval för den varma perennagården är:

• Cleome
• Kalifornisk vallmo
• Tickseed (Coreopsis)
• Lantana
• Gaillardia
• Phlox
• Nicotiana
• Purple Coneflower
• Obedient Plant
• Gaura

Ibland kan du odla växter som behöver skydd från heta områden genom att utnyttja utrymmen i trädgården som är naturligt svala. Att plantera i delvis skuggade områden kan vara ett alternativ, liksom att lägga ett lager av kompost runt växternas rötter för att kyla jorden. Norra områden tenderar att vara lite svalare och kan vara värdar för växter som är känsliga för hög värme. För det mesta har trädgårdsmästare i varma regioner ett mycket stort utbud när det gäller vilka växter de kan odla. Överdriven värme är ett problem som trädgårdsmästare i svala regioner inte helt kan förstå, men vi avundas dem verkligen.

The post De 5 bästa växterna för varma klimat appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Små trädgårdar är ett utmärkt sätt att ta med naturen in i hemmet. Miniatyrväxter är mer än bara dvärgsorter eller bonsai-exemplar. Miniatyrer kan också vara noggrant beskärda perenner eller till och med unga barrträd. Målet är att skapa en miniatyrversion av ett landskap, ofta med små detaljer som lyktstolpar, bänkar, djurfigurer och till och med topografiska inslag som dammar. Den enda begränsningen när du utformar miniatyrträdgårdar är din fantasi. Valet av växter är en av de viktigaste delarna när du planerar en sagoträdgård. Valet bör inte bara vara växter som trivs i sådana trånga förhållanden, utan också spegla scenens magiska natur. Många trädgårdsmästare lägger till mossa för att förstärka känslan av att befinna sig i en hemlighetsfull, men samtidigt fantasifull skog där varje hörn kan dölja en älva eller annan förtrollande varelse. Här är en lista över våra 10 bästa växter för miniatyr-sagoträdgården. Var och en har olika egenskaper och kan bidra till att skapa en hisnande upplevelse som kommer att fängsla och charma landskapet.

1. Örter – Krypande timjan, ullig timjan, dvärgrosmarin och gräslök. Dessa förblir inte bara små och förmedlar en känsla av fantasifullhet, utan de tillför också en aromatisk charm till trädgården.

2. Suckulenter– Sedum, hönor och kycklingar och andra Sempervivum-arter är ett klassiskt exempel på små växter med stor attraktionskraft. Det finns många typer att välja mellan med olika former och färger.

3. Dvärgbarrträd – Bonsai-planteringar och andra dvärgbarrträd som alpin vitgran, kanadensisk hemlock och enbär kan ge en känsla av beständighet och skogsmässig charm till sagoträdgården. Tänk på att dessa kan kräva noggrann beskärning.

4. Ormbunkar – Det finns för många små former för att räkna upp. Ormbunkar ger trädgården en skogskänsla och ett förtrollande, men ändå hållbart, bladverk.

5. Ätbara växter – Skapa en magisk trädgård som du kan äta från! Alla sorters grönsaker som kan skördas om och om igen, jordgubbar, körsbärstomater, violer och till och med min morötter med sina fjäderlika blad förhöjer en älvträdgård utomhus.

6. Topiary-buksbom – Detta är ett måste. Buksbom kan enkelt klippas och formas till en mängd underbara topiary-former. De är lätta att sköta och har ett tätt, vackert bladverk som passar perfekt i miniträdgården.

7. Svampar – Man kan nästan se små älvor leka kurragömma bakom dessa funktionella svampar. Svampar passar naturligt i dessa små landskap.

8. Blommande växter – Välj småblommiga sorter som primula, epimedium och cyklamen.

9. Marköverdrag– Växter som miniatyrmurgröna och ajuga ger miniatyrträdgården perfekta gömställen för fantasifulla figurer.

10. Inomhusväxter – Bara för skojs skull, kolla in inomhusplantcentret för att hitta söta små växter. Kaktusar kan ingå i planen om du vill ha en ökenmiljö. Dvärghostor, dvärggräs, miniatyrrosor och unga sparrisarter ger alla textur och variation till trädgården och är lätta att sköta och anpassningsbara.

När du har valt dina växter börjar det roliga. Lägg till steniga inslag, träbänkar och uthus, grusgångar och möbler. Det finns inga fasta regler för det slutgiltiga resultatet. Blunda och dröm om den värld du vill ha och utgå från det. Växterna är bara en grund och ger den fantasifulla känsla du behöver för att komma igång, men den extra inredningen ger verkligen en magisk charm.

The post De 10 bästa växterna för älvträdgårdar appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Vi har alla dem gömda någonstans i landskapet eller i våra trädgårdar. OGRÄS! De driver oss till vansinne när vi outtröttligt plockar, drar, hackar, sprutar och förbannar deras närvaro. Men visste du att många av dessa besvärliga växter har en annan, mer charmig och användbar sida? Tänk om du kunde se på dem på ett annat sätt, nästan kärleksfullt? Vad?! Det är sant. Ett antal vanliga ogräs är faktiskt ätbara och kan därför vara välkomna tillskott till våra trädgårdar istället för en plåga.

Här är 10 överraskande ”ogräs” som du kan äta:

1. Maskros . Maskrosen är det typiska ”ogräset”, lätt att känna igen, finns överallt och är helt ätbar. Ät de unga bladen och blommorna råa i sallader, eller tillaga de mer mogna bladen och rötterna som vilken annan grönsak som helst.

2. Nässlor. Bladen på brännässlor måste kokas ordentligt för att de stickande håren ska vissna, men när de väl är det är dessa växter ganska smakrika och kan användas som vilken annan grönsak som helst.

3. Våtarv. Våtarv är ett vanligt ogräs som växer i mattor med små vita blommor och som normalt driver trädgårdsmästare till vansinne. Men så behöver det inte vara. Bladen på denna växt kan faktiskt ätas råa eller kokta och har ett extremt högt järninnehåll.

4. Portlak. En annan mattande ogräsväxt som verkar dyka upp över natten. Denna växts saftiga blad och stjälkar har en något syrlig smak och är mycket rika på kalcium, järn, C-vitamin och omega-3-fettsyror. Nu har du en anledning att behålla dina portlakväxter.

5. Cikoria. Cikoria ses ofta som ett ogräs, men plantans vackra blå blommor är faktiskt ett fantastiskt tillskott till en prydnadsrabatt. Men det är inte allt den är bra för. Bladen kan användas i te eller som grönsaker, och rötterna (tillsammans med bladen) är också en utmärkt kaffesurrogat.

6. Viol. Du kanske irriterar dig på alla vilda violer som dyker upp i trädgården, men dessa blommor, precis som sina släktingar penséerna, kan vara användbara i köket. Både bladen och blommorna (som blommar i slutet av vintern och början av våren) är ätbara och rika på vitaminer med en delikat, lätt mintig smak.

7. Daglilja. Vi brukar ofta kalla dessa tåliga orange blommor för dikesliljor, eftersom växterna ofta växer längs vägar och i diken, men också i våra trädgårdar. Men visste du att dessa gammaldags dagliljor är ätbara? Det stämmer. Skotten, knopparna, blommorna och knölarna är ätbara, och ingenting slår friterade dagliljeblommor.

8. Lambsquarter. Lambsquarter, ibland även kallad vild spenat, är ett bladgrönt ogräs som kan ätas rått eller kokt, precis som sin mer traditionella namne. Den är full av näringsämnen som järn, protein och vitamin B2.

9. Groblad. Groblad ska inte förväxlas med den bananliknande frukten. Groblad är ett lågväxande ogräs som är hemmahörande i Eurasien och som producerar ätbara blad och fröskott, ibland kallat fattigmanssparris.

10. Cattail. Vi älskar utseendet på cattails, som liknar corn dogs, men inte nödvändigtvis deras invasivitet i dammområden. Med det sagt är dessa berömda vattenväxter faktiskt nästan helt ätbara. Tidigt på säsongen kan de bruna topparna ångkokas och ätas precis som majskolvar (de har till och med en liknande smak). Bladen och stjälkarna kan också kokas och ätas.

Ansvarsfriskrivning: Innehållet i denna artikel är endast avsett för utbildnings- och trädgårdsändamål. Innan du använder eller intar NÅGON ört eller växt för medicinska eller andra ändamål, bör du rådfråga en läkare, medicinsk örtmedicinare eller annan lämplig professionell för råd.

The post Topp 10 överraskande växter som du kan äta appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Om du är ny inom trädgårdsskötsel kan det hända att du undrar över hur saker och ting beskrivs i trädgårdsguider eller på växtetiketter. Men även för oss som har hållit på ett tag kan det vara intressant.

Den humoristiska sidan av trädgårdsjargongen

Man hör många olika termer när det gäller trädgårdsskötsel. Vissa av dem är ganska självklara, som ”kan behöva stöd”, vilket betyder att det är en klätterväxt som behöver något att växa längs med eller en växt som behöver stöd för att inte välta. Du kanske är bekant med begrepp som ”solälskande”, ”torktålig” eller ”hjortresistent”.

Men ibland kan trädgårdsterminologin vara förvirrande, om inte rentav humoristisk. Du har kanske stött på en etikett som nämner något som ”vattna sparsamt” eller ”så tunt”. Kan det bli mer vagt? Hur mycket vatten exakt, och betyder tunt djup eller avstånd? Kanske har du sett en växt märkt med ”benägen att skjuta i höjd” eller en annan som beskrivs som att den har ”alternerande blad”.

Vad betyder dessa uttryck? Kommer den skottande växten att springa iväg? Kommer den växelbladiga växten att växa något annat än faktiska blad?

Hur förvirrande det än kan vara, kan den humoristiska sidan av trädgårdsjargongen åtminstone vara en välkommen flykt från all den dagliga stress vi upplever. Här är 10 av mina personliga favoriter:

En favorit bland fåglar– Med andra ord, se upp! Ja, fåglarna uppskattar uppenbarligen denna växt, men gör du det? De kommer att njuta så mycket av växtens frukter/bär att de kommer att äta och äta och lämna efter sig spillning över hela landskapet, där fler av dessa ”fåglarnas favoriter” kommer att gro.

Kraftig eller sorglös tillväxt – Här är en annan sak att se upp för. Ur plantans perspektiv betyder det att jag växer så bra att jag sannolikt kommer att ta över hela din trädgård. Jag har haft många av dessa ”kraftiga” växter, så jag talar av erfarenhet. Lärdom.

Blindväxt – Du har kanske hört någon säga att en växt är blind. Vad föreställer du dig då? Tyvärr, men växten har faktiskt inga ögon, förutom potatis (ursäkta, jag kunde inte motstå att säga ”ögon”), och kan inte se. Tekniskt sett är alla blinda om man tänker på det så. Om du ser trädgårdsrelaterade termer som denna betyder det helt enkelt att växten inte blommar när den borde, vanligtvis på grund av dåliga odlingsförhållanden.

Kräver viloperiod – Till skillnad från mig efter en dag med ogräsrensning, plantering eller beskärning betyder detta att växten behöver gå in i viloläge. De flesta växter behöver detta ändå och gör det naturligt (när de ”sover” under vintern), till exempel blomlökar, perenner, buskar och träd. Vissa växter, särskilt när de odlas inomhus, kan behöva lite övertalning för att uppnå detta.

Självrengörande– Nej, det betyder inte att växten sköter sig själv! Det hänvisar istället till blommorna. Istället för att du själv måste ta bort vissna blommor genom att klippa bort dem, tappar växter som är självrengörande de gamla blommorna på egen hand.

Växtupphöjning – Det betyder inte att en växt är sjuk eller illamående. Det har att göra med att jorden fryser och tinar, vilket kan leda till att växten ”lyfts” upp ur marken.

Volontär – Vore det inte trevligt om detta betydde hjälp i trädgården? Men tyvärr är det inte så. När det gäller trädgårdsterminologi är en frivillig växt en växt som växer upp, ofta oväntat, av sig själv… ibland med hjälp av fåglar eller från utkastade grönsaker, vars frön gror och växer just där. Dessa är normalt några av mina snyggaste växter. Lol

Gillar våta fötter – Växter har inga fötter, så de kommer inte att doppa tårna i poolen och inte heller ”fly” från din trädgård. Vad de har är rötter, och det är vad som menas med ”fötter”. I det här fallet avser det växter som föredrar fukt. Om du bor i en ökenliknande miljö är detta kanske inte något för dig, om du inte är villig att lägga ner extra arbete på att hålla jorden väl vattnad, vilket är ett annat förvirrande trädgårdsrelaterat begrepp.

Växtsugare– Även om detta lätt skulle kunna syfta på någon som mig, som är svag för allt som har med växter att göra, är suckers i själva verket märkliga utväxter som finns runt basen av ett träd, särskilt ett som har ympats. Dessa är normalt sett oönskade och bör avlägsnas. Suckers kan också syfta på skott på tomatplantor.

Plant sport – Detta är inte en idrottstävling, även om det ibland kan kännas så när man odlar. En sport i trädgården är en mycket annorlunda tillväxtvanor eller mutation på en växt, till exempel en rosa blomma med ett enda vitt kronblad. Dessa är några av mina favoritfynd i trädgården.

The post Topp 10 trädgårdsrelaterade termer som får dig att undra appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Även om det ibland kan vara frustrerande, kan det vara en livslång process att lära sig trädgårdsskötsel. Från plantering till vattning kan oerfarna odlare börja känna att de aldrig kommer att få gröna fingrar när de krävande växternas behov inte tillgodoses på rätt sätt. Lyckligtvis finns det när det gäller krukväxter en uppsjö av alternativ för oss som fortfarande känner att vi saknar den kunskap som krävs för att sköta krukväxter och verkligen hjälpa dem att trivas.

Nedan följer 10 krukväxter för personer utan gröna fingrar som nästan säkert kommer att trivas. Dessa lättodlade alternativ kommer inte bara att ge färg och liv åt ditt inomhusutrymme, utan också få odlarna att känna sig som erfarna proffs på nolltid. Som alltid, se till att undersöka varje växt innan du odlar den, och tänk på att vissa krukväxter är giftiga för husdjur och små barn.

1. Luftväxter – Luftväxter, eller Tillandsia, skiljer sig helt från andra växter genom att de faktiskt inte behöver jord för att växa. De flesta luftväxter mår bra av att ofta besprutas med vatten eller blötläggas kortvarigt i vatten för att bibehålla rätt fuktnivå.

2. Spindelväxt– Spindelväxter är ett annat bra alternativ för dem som har en tendens att försumma krukväxter. Spindelväxternas tunna bladverk är starkt och robust och trivs bra i indirekt solljus. Spindelväxter förökar sig också ganska lätt på våren, vilket gör det möjligt för odlaren att bygga upp sin växtsamling.

3. Echeveria – Suckulenta växter varierar mycket i storlek och form. Faktum är att suckulenter som echeveria finns i en mängd olika färger. Suckulenter är naturligtvis ett bra alternativ för torra klimat, och det är uppenbart att de är ett bra val för dem som ibland glömmer att vattna sina krukväxter. Odlade i ett ljust utrymme fyller suckulenter lätt krukorna och ger en intressant inredningsestetik.

4. Aloe vera – Aloe vera är en annan suckulent växt som är populär idag tack vare sina fantastiska egenskaper och intressanta form. Dessa attraktiva växter trivs också bra när de odlas inomhus i krukor. Aloe vera-växter tål både mycket ljus och varierande eller sällan vattning.

5. Fredsliljor – Fredsliljan ger odlaren frodiga och glänsande gröna blad. Tillsammans med sina stora vita blommor är det lätt att förstå varför denna växt är så populär som krukväxt. Även om växterna kan bli ganska stora, trivs de även i svagt ljus.

6. Pothos– Med sina vaxartade blad och klängande växtform kan pothos vara ett intressant tillskott till krukväxter. Denna växt, som av många prisas för sin förmåga att rena luften, tål även försumliga ägare.

7. Julkaktus – Som man kan föreställa sig kan olika typer av kaktusar odlas inomhus i krukor. En sådan växt, julkaktusen, är ett perfekt val för den som vill odla växter som blommar inomhus under vintern. Även om denna växt tål svagt ljus, trivs den bäst i indirekt ljus.

8. Järnväxt – Även om järnväxten sällan blommar inomhus, är dess vackra glansiga bladverk värt att odla som krukväxt. Som namnet antyder tål dessa starka växter ogynnsamma förhållanden i hemmet.

9. Dieffenbachia – Dessa växter, även kända som dumbcane, erbjuder odlare ett fantastiskt brokigt bladverk som säkert kommer att bli ett blickfång i odlingsutrymmet. Dieffenbachia-växter är anpassningsbara till många odlingsförhållanden, men odlingsmediet bör vara väl dränerande.

10. Ormbunke – Ormbunken, även känd som svärmors tunga, är en annan tålig krukväxt med intensivt gröna blad, och många sorter finns även i brokiga former. De styva, upprättstående bladen ger en dramatisk höjd.

The post 10 krukväxter för personer utan gröna fingrar appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Tomtar, dessa vårdande men envisa trädgårdsvarelser, har länge beskrivits som små, kraftiga varelser som vanligtvis bor under jorden. De tar hand om jorden. De hjälper till med odlingen. De är djurens beskyddare och tycks gilla att resa. Det sägs att tomtarnas historia har sina rötter i folklore och vidskepelse, men är det verkligen så? Genom att placera ut några småsaker i trädgården är det faktiskt fullt möjligt att locka dessa små varelser till området. Här är våra 5 bästa tips för att locka tomtar till trädgården.

Som du ser finns det otaliga sätt att bjuda in tomtar till trädgården. Med bara några tips och tricks kommer din trädgård snart att fyllas av tomtar. Lycklig trädgårdsodling och glad april!

The post De 5 bästa tipsen för att locka tomtar till trädgården appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.