Mientras que la mayoría de los jardineros están guardando los muebles del patio y preparándose para el invierno en estas fechas, los amantes de las plantas escandinavos apenas están empezando. Especialmente, como atestiguará cualquiera que haya oído hablar de pelargonsjuka, cuando se trata de sus queridos geranios.

Sí, en Suecia y Noruega, pelargonsjuka es un término cariñoso para referirse a alguien que simplemente no puede dejar de coleccionar pelargonios (también conocidos como geranios). Pero su llamada «fiebre del geranio» es mucho más que eso: también ha dado lugar a un enfoque único para el invierno de las plantas.

A medida que bajan las temperaturas, los pelargonios se retiran de los balcones y porches y se llevan al interior, no para esconderlos en sótanos y garajes, sino para exhibirlos con orgullo como obras de arte en los alféizares de las ventanas, las estanterías e incluso los peldaños de las escaleras. Es en parte cuidado de las plantas, en parte diseño de interiores y, en su totalidad, absolutamente maravilloso.

Por qué el otoño es la mejor época para la Pelargonsjuka en Estados Unidos

Si vives en las zonas de rusticidad 9 o más frías del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), ya sabes que los pelargonios no sobrevivirán a la primera helada al aire libre. En lugar de tratar estas flores «anticuadas» como plantas anuales desechables, considere el enfoque escandinavo: llévelas al interior, disfrútelas y deje que sigan alegrando su hogar durante el invierno.

Incluso en las zonas 10-11, donde los delicados geranios pueden sobrevivir al aire libre durante todo el año y no necesitan cuidados especiales contra la pelargoniosis, el otoño sigue siendo una época ideal para renovar las macetas desgastadas, tomar esquejes o empezar a coleccionar nuevas variedades para la primavera.

Cómo crear una exposición de estilo escandinavo en casa

No necesitas macetas a juego ni estanterías caras para seguir esta tendencia. De hecho, la belleza del pelargonsjuka reside en la abundancia de flores. Teniendo esto en cuenta, agrupa las plantas de geranios tiernos en lugar de dispersarlas por toda la casa. Un alféizar abarrotado parece intencionado; una maceta solitaria parece triste y olvidada.

Si realmente quieres subir el listón, opta por materiales naturales (esta maceta de terracota envejecida con tachuelas de Creative Co-Op de Amazon es ideal) y crea diferentes alturas utilizando taburetes, bancos o libros apilados para captar más luz y añadir profundidad visual.

Si realmente tienes muchos geranios con los que trabajar, ¡puede ser una buena idea invertir en un soporte para plantas Bamworld de Amazon!

Consejos para el cuidado de los pelargonios de interior

Una vez que tus preciosos y delicados geranios estén a salvo en el interior, es el momento de dejarte llevar por esa pelargonsjuka innata que florece en tu interior y empezar a tratarlos más como plantas de interior de bajo mantenimiento, o como mascotas extremadamente lentas, que como flores activas.

Colócalas en un alféizar soleado, riégalas con moderación y evita que las hojas toquen los cristales fríos de la ventana. Es posible que durante el invierno florezcan menos, pero un follaje sano garantiza una floración abundante en primavera.

Pelargonsjuka ha ganado popularidad fuera de Escandinavia por algo más que su versión simplificada de la hibernación; también es un hermoso recordatorio de que la jardinería no tiene por qué terminar cuando bajan las temperaturas. En lugar de lamentar las últimas flores del verano, puedes llevarlas al otro lado del umbral y meterlas en tu salón.

Y si eso no es una excusa perfecta para traer «accidentalmente» a casa otro geranio este otoño, no sabemos qué lo es…

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Tanto si eres un apasionado de la historia como si no, es probable que hayas oído hablar alguna vez de los Victory Gardens. Se trata de una parte de la historia de nuestro país de la que me siento muy orgulloso, sobre todo porque soy jardinero. La historia de los Victory Gardens es muy interesante y, dado que la situación actual nos obliga a muchos a quedarnos en casa, quizá te interese plantar un huerto como este para tu familia y tu comunidad.

¿Qué son los Victory Gardens?

En términos sencillos, eran huertos cultivados por ciudadanos de a pie durante la época de la Guerra Mundial. Durante la Primera Guerra Mundial se cultivaron huertos similares de tipo patriótico, pero no fue hasta la Segunda Guerra Mundial cuando se introdujo el nombre de Victory Gardens como una forma práctica de contribuir al esfuerzo bélico.

El Gobierno de los Estados Unidos pidió a sus ciudadanos que plantaran sus propios huertos para ayudar a paliar la escasez de alimentos, y estos respondieron. En 1944, casi 20 millones de familias cultivaban alrededor del 40 % de las hortalizas de nuestro país, incluida la mía y probablemente también la suya.

Historia de los huertos de la victoria

Los huertos de la victoria fueron una continuación de los huertos de guerra destinados a reducir la escasez de alimentos durante la Primera Guerra Mundial. No solo los que estaban aquí en casa dependían de los alimentos, sino también nuestros militares e incluso algunos de sus aliados. Dado que las frutas y verduras enlatadas estaban racionadas durante ese periodo, se animó a los civiles a cultivar sus propios productos para complementar sus necesidades, estirar sus cupones de racionamiento y evitar el posible acaparamiento de alimentos.

Poco después de que Estados Unidos entrara en la Segunda Guerra Mundial, comenzó la promoción de los huertos de la victoria con la distribución de numerosos folletos para orientar a los jardineros urbanos y suburbanos. Varias revistas y periódicos publicaron artículos útiles y se distribuyeron carteles patrióticos instando a la participación. El Gobierno de los Estados Unidos incluso imprimió libros de recetas sobre cómo preparar verduras de cosecha propia para las comidas. Esta enorme campaña mediática proclamaba que «la comida ganará la guerra».

Estos huertos se cultivaban en todo Estados Unidos, y se animaba especialmente a las mujeres a plantar huertos de la victoria en sus jardines mientras sus maridos estaban luchando en la guerra. Se podían encontrar huertos de todas las formas y tamaños, al igual que hoy en día. La gente cultivaba huertos de la victoria en granjas, patios traseros, azoteas de edificios o jardineras. Se plantaban huertos comunitarios en parques y solares vacíos, y muchas escuelas tenían sus propios huertos que proporcionaban verduras frescas para los almuerzos escolares.

Básicamente, en un huerto de la victoria se podía cultivar cualquier cosa. Se cultivaban todas las frutas, verduras y hierbas necesarias para complementar la alimentación. Las más comunes eran verduras como tomates, zanahorias, lechugas, remolachas y guisantes. Curiosamente, gracias a los huertos de la victoria se popularizaron tanto las acelgas como los colinabos, ya que son fáciles de cultivar. Gran parte de la producción se conservaba para el invierno, y no faltaban revistas femeninas con artículos sobre cómo enlatar, almacenar, secar, encurtir y congelar la cosecha. También se animaba a las comunidades a compartir sus excedentes con los demás.

Mi propia familia participó en esto, y mi madre recuerda historias sobre cómo la familia cultivaba alimentos para complementar el racionamiento. Y, aunque no pude encontrar ninguna información específica sobre tropas que cultivaran sus propios alimentos, conseguí encontrar una vieja foto de mi abuelo en un huerto durante la Segunda Guerra Mundial con otros soldados. Si alguien se hubiera dedicado a la jardinería, sin duda habría sido él. Podía cultivar casi cualquier cosa. También había un huerto comunitario asociado a Euclid Beach, cerca de donde creció mi madre en Ohio. El parque cultivaba sandías en su granja de palomitas y las subastaba para ayudar a recaudar fondos y alimentar a otros al mismo tiempo.

Cultivar huertos de la victoria dio a los estadounidenses la sensación de estar haciendo algo útil. Me enorgullece saber que mi familia participó en ello. ¿No sería estupendo que todos pudiéramos hacerlo de forma natural, sin guerras ni cuarentenas… simplemente porque sí? Piensa en todas las personas a las que podríamos ayudar mientras hacemos lo que tantos jardineros disfrutan de todos modos.

La historia detrás de los huertos de la victoria es interesante y puedes celebrarla cultivando tu propio huerto de la Segunda Guerra Mundial, o cualquier tipo de huerto, con plantas tradicionales de la época o con tus favoritas. Plantar un huerto es una tarea gratificante. ¡Y no olvides ayudar a tus vecinos compartiendo tu excedente con otros miembros de la comunidad!

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Si 2025 fue el año de los barriles para recoger agua de lluvia, 2026 se perfila rápidamente como el año de las cadenas para lluvia. Hace tiempo, era un elemento de los jardines japoneses con siglos de antigüedad que casi nadie conocía en Estados Unidos. ¿Y ahora? Pues bien, está apareciendo por todas partes y en todas nuestras redes sociales, y por una buena razón.

Sobre el papel, el concepto de las cadenas para lluvia es bastante sencillo: en lugar de enviar el agua de lluvia por un simple bajante, guían ese oro líquido suavemente a través de una serie de copas, eslabones o cadenas esculturales hasta un depósito de agua o un barril para recoger agua de lluvia.

¿El resultado? Una relajante fuente de agua que te permite recoger cada gota de lluvia sin mover un dedo.

Es una opción de jardinería indudablemente sostenible para regar tu patio trasero, especialmente cuando las sequías están en aumento.

Sin embargo, no se puede negar que el verdadero atractivo de las cadenas para lluvia radica en su belleza.

Una cadena para lluvia que se adapta a cualquier jardín

Disponibles en cobre, acero o diseños decorativos, las cadenas para lluvia parecen esculturas vivientes, ya que desvían el flujo de agua de las paredes y los cimientos, lo que ayuda a reducir las salpicaduras y la erosión.

Lo mejor de todo es que no importa el estilo de jardín que tenga, hay algo para todos los gustos.

Para conseguir un aspecto clásico, puedes encontrar cadenas para lluvia fabricadas con copas de cobre tradicionales, como esta cadena para lluvia Lotus de Amazon. Por otro lado, una opción minimalista, como la cadena para lluvia Topadorn Ring de Walmart, ofrece un toque elegante y moderno.

Si nunca te ha gustado lo tradicional, no te preocupes, todavía hay muchas opciones disponibles. Por ejemplo, están las cadenas para lluvia de cristal, tan elegantes, como la Raindrop Garland Glass y la River Stone Suncatcher Rain Chain de Amazon.

E incluso puedes adquirirlas con campanas, si quieres maximizar ese elemento sensorial; la cadena para lluvia Long Iron Hanging Pine Cone de Etsy es perfecta para ello.

Por último, pero no por ello menos importante, están los diseños decorativos que sirven también para iniciar una conversación. Uno de los grandes temas de conversación en la RHS Chelsea Flower Show de este año en el Reino Unido, por ejemplo, fue la cadena para lluvia de The Songbird Survival Garden, con siluetas de pájaros cantores clásicos.

Apoya a los diseñadores independientes y encuentra uno que se adapte a tu estética personal; nosotros nos hemos fijado en esta inusual cadena para lluvia Black Origami en Etsy, pero hay muchas más entre las que elegir (incluida esta cadena para lluvia Long Antique Copper Iron con colibríes y flores de Etsy).

Piensa más allá del barril para recoger agua de lluvia

Naturalmente, las cadenas para lluvia quedan muy bien cuando se combinan con un barril o un abrevadero para recoger agua.

Dicho esto, muchos jardineros y paisajistas han comenzado a romper con la tendencia utilizándolos para alimentar un bebedero para pájaros o un estanque en miniatura. Es una forma estupenda de mejorar tu jardín silvestre, ya que proporciona a las aves y a los polinizadores un lugar donde beber y prosperar.

La gran tendencia para 2026

Mucho más que una simple alternativa funcional a los canalones, las cadenas para lluvia son una forma fácil de aportar belleza, sostenibilidad y sonido a tu espacio exterior. Y, dado que cada vez más jardineros buscan soluciones ecológicas y elegantes, las consideramos imprescindibles para 2026.

¿Quién hubiera pensado que estaríamos contando los días que faltan para la próxima tormenta? Feliz compra…

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Un huerto de compostaje tipo «ojo de cerradura» es uno de los conceptos más novedosos e inteligentes para el paisajismo. Se centra en procesar los restos del jardín y la cocina para convertirlos en compost, pero de una forma nueva e innovadora. Básicamente, el kit de huerto tipo «ojo de cerradura» utiliza un compostador subterráneo para mantener y nutrir las plantas del lugar. Puede comprarlos en línea o construir su propio jardín con forma de ojo de cerradura. La práctica también incluye elementos de la jardinería en capas y se puede personalizar según las necesidades individuales. ¿Qué es la jardinería con forma de ojo de cerradura? El concepto de jardín con forma de ojo de cerradura se originó en África y tenía como objetivo aumentar la fertilidad y mejorar la retención de humedad en suelos pobres. Este tipo de jardinería de permacultura funcionó tan bien que la idea se ha extendido por todo el mundo. Un jardín tipo ojo de cerradura suele ser un lecho elevado redondo con una cuña en forma de pastel recortada. Esta zona permite al jardinero entrar en el espacio sin pisotear ni compactar la tierra del lecho.

La clave de todo el proceso reside en el centro del lecho. Se trata de una cesta u otro recipiente poroso que se coloca en el centro del jardín. Aquí es donde se depositan los residuos del jardín y la cocina. También se puede añadir agua. Estos residuos serán descompuestos por lombrices y otros compostadores beneficiosos. Puedes comprar lombrices para el vermicompostaje o simplemente dejar que las lombrices locales se encarguen del proceso. La materia orgánica recién transformada se mueve por el jardín con los movimientos de los insectos.

Ventajas de la jardinería con huertos tipo «ojo de cerradura»

La materia orgánica resultante hace que no sea necesario fertilizar el lecho. Al tratarse de un lecho elevado, es perfecto para quienes tienen dificultades para agacharse. Los jardines suelen estar bordeados por ladrillos, piedras o cemento. Estos materiales capturan la energía solar, lo que hace que el suelo se caliente antes en la temporada de cultivo y más tarde en el otoño.

Cuando el jardinero deshierba y cosecha, las partes verdes que no se necesitan se tiran directamente a la cesta de compost. No hay necesidad de llevar las hojas de las zanahorias y otros restos vegetales a otro lugar. Todo se queda allí y se convierte en suelo rico en nutrientes.

Convierta cualquier lecho en un jardín tipo ojo de cerradura con un compostador enterrado

Gardening Know How tiene una tienda llena de maravillosos artículos de jardinería. Entre ellos se encuentra un sencillo pero eficaz componente para jardines tipo ojo de cerradura. El compostador de lombrices Vego de Amazon está fabricado con plástico sin BPA y está disponible en varios colores. Solo hay que enterrar el compostador en la tierra y levantar la tapa para añadir restos orgánicos. Las lombrices y otros organismos beneficiosos del suelo se encargarán del resto.

Cómo hacer un jardín con forma de ojo de cerradura

Un jardín con forma de ojo de cerradura DIY comienza con el material para los bordes. No es necesario nivelar, labrar ni hacer nada más con la tierra, ya que se va a añadir material al jardín. Se puede hacer un jardín de cualquier tamaño, pero para el compostador que vendemos, lo ideal es que mida 2 metros. Construye el borde tan alto como desees, pero asegúrate de dejar un espacio en forma de cuña por donde puedas entrar y cuidar el jardín, así como añadir elementos compostables a la cesta.

Una vez que tengas el área delimitada, puedes llenarla con tierra o hacer un lecho de lasaña con papel de periódico triturado, paja, estiércol y otros abonos orgánicos en capas. Centra la cesta de compostaje y llénala parcialmente con paja o paja seca para ayudar a retener el agua. Hay muchas variedades de contenedores de compost. Puede comprar la cesta o hacer una estructura con alambre, malla o tela metálica. Empiece a añadir compost a la cesta. En aproximadamente un mes, el nuevo sitio se habrá descompuesto en una tierra agradable lista para plantar.

Preguntas frecuentes

¿Funcionan realmente los huertos tipo ojo de cerradura?

¡Sí! En los suelos pobres de Sudáfrica, donde se originó el concepto, tres huertos tipo ojo de cerradura alimentan a una familia de 10 personas. A mí me parece todo un éxito. La práctica también atrae a mi lado perezoso, ya que todo ocurre en un solo lugar.

¿Qué profundidad debe tener un huerto tipo ojo de cerradura?

El lecho puede tener la altura que desees, pero desde el punto de vista del mantenimiento, debe ser tan alto como tú. Esto hace que la idea sea excelente para personas en silla de ruedas o con otras discapacidades físicas. También puedes hacerlo tan alto como tu estatura. En realidad, solo depende de la cantidad de material orgánico que tengas para hacer el jardín en capas. Por término medio, la mayoría de los jardines tipo ojo de cerradura tienen una altura de 0,76 m.

¿Cómo se hacen las capas de un jardín tipo ojo de cerradura?

Puedes empezar con una capa base de cerámica rota, huesos de animales o piedras pequeñas para mejorar el drenaje. Esto se cubre con capas alternas de elementos como tierra, ceniza de madera, virutas de madera, paja, recortes de césped, papel triturado, estiércol y otros elementos orgánicos que se descomponen rápidamente. Evite los trozos orgánicos grandes, ya que tardan demasiado en compostarse y convertirse en tierra. Si el lecho se mantiene moderadamente húmedo, estas capas orgánicas se descompondrán, se combinarán y se convertirán en una tierra excelente en uno o dos meses.

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Los jardineros están de enhorabuena: las principales tendencias en diseño de jardines para 2025 se centran en maximizar el disfrute de los espacios exteriores. Desde paletas de plantas atrevidas y vibrantes hasta jardines silvestres que nos transportan a otro lugar, la atención se centra en jardines que nos hacen sonreír.

Pero en lugar de seguir las tendencias a corto plazo, los jardineros están empezando a invertir más en sus paisajes y quieren ver el rendimiento de su inversión, poniendo mayor énfasis en la elección de plantas y árboles que aporten un aire de madurez y aumenten el valor de la vivienda.

Como era de esperar, la jardinería sostenible está a la vanguardia de los diseños de jardines para 2025, con paisajes que se adaptan al cambio climático. Mientras que prácticas como el reciclaje de agua de lluvia y el compostaje se convertirán en parte integral del diseño de un jardín, en lugar de ser una idea de último momento. Esta sección explora las tendencias de jardinería más importantes para 2025 y ofrece información sobre cómo puedes adaptar tu espacio exterior para que sea más bonito, versátil y sostenible a largo plazo.

1. Paletas de plantas deslumbrantes

Los tonos pastel suaves y románticos nunca pasarán de moda, pero en 2025 se verán eclipsados por paletas de plantas atrevidas e intensas.

«En estos momentos, anhelamos la profundidad y la energía de los colores intensos en el paisaje», afirma Katie Tamony, directora de marketing y cazadora de tendencias de Monrovia. «Los cultivadores están satisfaciendo esa necesidad con flores y follaje en tonos intensos o brillantes saturados. También vemos flores con exuberantes capas de pétalos. Esta combinación añade riqueza al jardín, que se equilibra al enmarcar el color con blancos y verdes fríos».

Mientras que Monrovia prevé el auge de los lujosos rosas intensos, rojos y morados, Garden Media Group ha nombrado al verde azulado como su color del año para 2025. « Con una calidad sintética y atrevida, este color tiende un puente entre el reino de la fantasía y la realidad, evocando los serenos azules de las aguas del Caribe, la libertad expansiva de los vastos cielos y la profundidad inmersiva de los espacios virtuales», afirma Katie Dubow, pronosticadora de tendencias y presidenta de Garden Media Group. A principios de este año, los colores atrevidos fueron una de las tendencias clave de la Philadelphia Flower Show, que fue una alegre celebración de todo lo atrevido y bello de las flores. «Se adoptaron colores brillantes, atrevidos y neón, como el rosa magenta, el rosa salmón y el naranja intenso», afirma Katie.

Consigue este look con recetas de plantación coloridas que contengan plantas de tonos joya, como la hortensia Seaside Serenade ‘Newport’ de color ciruela intenso, la llamativa equinácea Panama Red de color escarlata o la Monarda ‘Blue Stocking’ de color magenta.

2. Jardines maduros y vividos

En los últimos años, las tendencias en paisajismo han pasado de los céspedes impecables y los setos cuidadosamente recortados a un estilo más relajado. Pero en 2025, los paisajes «vividos» evolucionarán aún más para adoptar un aspecto más maduro y omnipresente.

«El movimiento vivido es un cambio encantador de lo prístino e intacto hacia una estética más genuina y madura», afirma Katie Dubow. «Refleja un anhelo social más amplio por la autenticidad».

Esta tendencia toma forma en muchos de los jardines públicos de nuestro país. «Estos paisajes cuentan con un aspecto naturalista, lujoso y prestigioso, que evoca el encanto atemporal de los jardines europeos centenarios. Estos espacios están meticulosamente diseñados para parecer que han sido cuidados durante décadas, ofreciendo un oasis de tranquilidad y belleza histórica», añade Katie.

Sin embargo, el atractivo de los jardines maduros y vividos va más allá de la estética. Según una investigación de Virginia Tech, una casa con un buen diseño paisajístico puede beneficiarse de un aumento del valor de la propiedad de hasta un 12,7 %. Los árboles maduros, en particular, pueden aumentar significativamente el valor de la propiedad, entre 1000 y 10 000 dólares por árbol. Los árboles que añaden valor a su casa son los robles, los arces japoneses y las magnolias.«Aunque la gente intenta añadir valor a su paisaje plantando nuevos árboles, a menudo se descuida el cuidado de los árboles maduros existentes, que aportan importantes beneficios para la salud, la comunidad y el medio ambiente», afirma el Dr. Dan Herms, vicepresidente de Investigación y Desarrollo de The Davey Tree Expert Company. «Garantizar su salud mediante prácticas adecuadas les permite seguir ofreciendo estos beneficios durante años».

Para mejorar el aspecto vivido de su jardín, plante densamente para conseguir un aspecto más frondoso, elija plantas perennes de floración prolongada y deje que las rosas y las enredaderas trepen por zonas inesperadas.

«Combine plantas mezclando arbustos altos o árboles con plantas perennes de tamaño medio y cubiertas vegetales para añadir profundidad y complejidad», aconseja Katie. «No se deshaga de las plantas que no sean perfectas. Pódelas y cuídelas para mostrar su crecimiento consolidado».

Cultive un césped de bulbos para conseguir un aspecto clásico, o un césped de musgo para crear un paisaje que parezca casi recuperado por la naturaleza. «¿Qué parece más consolidado que una pared cubierta de musgo o un césped de musgo? Cultive y haga crecer musgo o plantas que se le parezcan, como la sagina», añade Katie.

3. Paisajes adaptados al clima

Los paisajes que se adaptan a los retos del cambio climático fueron una de las tendencias centrales de la Chelsea Flower Show de este año, en la que los diseñadores ofrecieron soluciones ingeniosas para las inundaciones, las tormentas violentas y la sequía. Aunque los diseños más elaborados, como los pabellones esculturales para la recogida de agua de lluvia, seguirán siendo exclusivos de los proyectos de paisajismo de alta gama durante varios años más, algunas de las ideas presentadas se filtrarán al diseño paisajístico convencional durante el próximo año.

Prestar mayor atención a la gestión y la recogida del agua de lluvia es fundamental no solo para los jardines propensos a la sequía, sino que también puede ampliarse para incluir características de diseño ingeniosas. Consideremos ideas como las superficies permeables, las zonas densamente plantadas con plantas resistentes a las tormentas y los estanques de recogida de agua de lluvia para alejar el agua de otras zonas del jardín, lo que permite una rápida recuperación tras las fuertes lluvias.

Los barriles de agua tradicionales tienen su utilidad, pero los sistemas inteligentes de recogida de agua de lluvia con diseños más armoniosos que incorporan cadenas de lluvia y sensores de alta tecnología se generalizarán y podrán conectarse a macetas con riego automático y parterres elevados.

Los diseñadores de Chelsea también destacaron la importancia de las paletas de plantas adaptables, desde plantas resistentes a la sequía hasta árboles extraordinariamente resistentes al clima, como los alisos, que pueden sobrevivir sumergidos en agua y absorber metales pesados tóxicos, lo que ayuda a restaurar los suelos contaminados.

4. Fronteras vivas

El humilde seto está viviendo un momento de gloria, como una forma más suave y natural de definir los límites, y también mucho más rentable que las vallas tradicionales de privacidad. Pero piense en algo más grande que un seto de boj o ligustro cuidadosamente recortado. «Los setos pueden ser aburridos; en cierto modo, esa es la finalidad de un seto. Pero ¿por qué no introducir una mezcla de plantas?», dice Katie Dubow.

«Un seto diverso no solo protege contra las enfermedades, sino que prolonga la temporada de colores y texturas variadas y, lo que es más importante, favorece una mayor diversidad de fauna silvestre al proporcionar alimento, refugio y lugares de anidación. Transforma un simple límite en un ecosistema vibrante. Imagina crear un seto en capas utilizando plantas autóctonas. Esto embellece tu jardín durante todo el año y ofrece hábitats para la fauna local».

Para crear un seto mixto que proteja la intimidad, utiliza una planta de hoja perenne que proporcione estructura y privacidad, como un boj resistente a las plagas, un arborvitae o un ciprés de Leyland. Añada belleza con plantas caducifolias con flores, como hortensias, lilas o abelias, proporcione hábitat y alimento a la fauna silvestre con plantas autóctonas como el saúco, o añada textura y movimiento con hierbas ornamentales como la pampa o la culantrillo.

5. Búsqueda de alimento en casa

El auge de los cultivadores de flores boutique ha inspirado a los cultivadores a querer crear sus propios diseños florales, recolectando flores de su entorno local y convirtiéndolas en magníficos arreglos.

Ace Berry, un renombrado florista de Oasis Forage Products, dice que la recolección es una fuente de alegría y una forma de meditación. «Es mi zen. Cuando recolectas, te olvidas de la necesidad de cantidades o tipos específicos de flores. Simplemente estás ahí, en el momento, con la naturaleza como paleta».

Aunque recolectar plantas y flores en campos y bosques es una forma maravillosa de conectar con la naturaleza, la tendencia se está desplazando hacia llevar la alegría al hogar y cultivar plantas para recolectarlas en el propio jardín.

Ace sugiere crear colecciones cápsula a partir de tus plantas y reflejar tendencias florales como Monochromatic Magic, «un sofisticado arreglo en una paleta de un solo color utilizando rosas y peonías». O Wildflower Whimsy captura la esencia de los prados utilizando plantas autóctonas como la vara de oro y el penstemon.

Considera la posibilidad de añadir violetas, prímulas o rosas silvestres a tu jardín, o simplemente planta un hermoso jardín de flores cortadas lleno de tus variedades favoritas.

6. Compostaje inteligente

Hacer que el compostaje sea más integral en los jardines es una tendencia que cobrará mayor importancia durante el próximo año. Sin embargo, en lugar de mostrar un montón de compost que ocupa mucho espacio, los diseñadores inteligentes están integrando la funcionalidad del compostaje en el jardín.

En la Chelsea Flower Show de este año, se presentaron los bancales elevados con forma de ojo de cerradura, originarios de África, como un concepto inteligente para los jardineros de climas secos, pero también por sus cámaras de compostaje incorporadas.

Las camas elevadas en forma de ojo de cerradura, una característica de muchos jardines de permacultura, se construyen con bloques o piedras en forma circular con una sección recortada en su diseño. En el centro se coloca una jaula de compostaje, que se llena con restos de cocina y recortes del jardín. Cuando se riegan los bancales elevados, se hace a través de la jaula, que filtra los nutrientes de los residuos en descomposición por todo el bancal.

En otra parte de la feria se destacó el compostaje «dig and drop» (excavar y soltar), un método en el que las plantas gastadas, las podas, las ramitas y las malas hierbas arrancadas se colocan directamente sobre el suelo, lo que elimina la necesidad de una gran pila de compost.

El auge del vermicompostaje, que utiliza lombrices para acelerar el compostaje, también se integrará cada vez más en los jardines, con lechos específicos para lombrices y compostadores de lombrices en el suelo.

Para reducir el volumen de material que se composta en el jardín, los compostadores eléctricos para interiores siguen ganando popularidad. Estos ingeniosos dispositivos de encimera deshidratan y trituran los restos de comida, reduciendo su volumen hasta en un 90 %. Los mejores compostadores eléctricos ahora añaden microorganismos al proceso.

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La idea de las plantas futuristas es divertida y estimulante. Nos lleva a reflexionar sobre qué temas, tendencias y comportamientos relacionados con la jardinería están a la vuelta de la esquina, y cuáles podrían estar ya aquí. ¿Quién puede decir lo que nos depara el futuro? Los pronosticadores, los seguidores de tendencias y los aficionados a la historia afirman conocer el futuro. Pero para aquellos de nosotros que amamos las plantas, lo que es seguro es la existencia del jardín de plantas futuristas.

Las plantas futuristas pueden ser las de este siglo o especies completamente nuevas creadas mediante la manipulación genética científica. ¿Quizás incluso veamos plantas de otro planeta? Dado que el futuro es precisamente eso, futuro, exploremos algunas posibilidades para el paisajismo del futuro basándonos en algunas de las plantas que tenemos hoy en nuestro jardín. Si sientes curiosidad por el futuro de la jardinería, sigue leyendo para hacerte una idea de lo cerca que podría estar…

Cómo cultivar un jardín futurista

En su sentido más amplio, la jardinería se considera una actividad al aire libre. Pero en el mundo actual, factores como el calentamiento global y las temperaturas que lo acompañan, el crecimiento demográfico, la contaminación y la tecnología hacen que muchos de los ocho mil millones de habitantes del planeta vivan en interiores en lugar de al aire libre. La tecnología hace que las cosas parezcan tan realistas e interactivas en la pantalla que apenas hay motivos para salir al exterior. Sin embargo, los científicos han demostrado que la actividad al aire libre es esencial no solo para nuestra salud física, sino también para nuestra salud mental. 

¿Cuál es el futuro de la jardinería? Interior, vertical, de bajo mantenimiento, productora de alimentos, automatizada y sostenible son solo algunos de los adjetivos que se están convirtiendo en palabras clave de cara al futuro. Si el jardín ha sido un refugio para nosotros, en el futuro seguirá siéndolo, pero quizá ya no sea un refugio privado. Aun así, sin duda podemos empezar a incorporar un poco del futuro en nuestras plantaciones actuales.

Tanto si quieres crear tu propio jardín futurista ahora mismo como si solo quieres pasear por el de otra persona, hemos seleccionado algunas de las plantas más contemporáneas (y sí, futuristas) para incorporarlas a tu jardín o interior. Antes de que te des cuenta, estas plantas modernas para jardines podrían estar floreciendo en los jardines del mañana…

Plantas futuristas que podemos cultivar hoy

En los jardines modernos del futuro, ya no existe la caótica (pero encantadora) profusión de variedades de plantas, las suaves curvas y la imitación de la naturaleza en todas sus formas salvajes. Los jardines actuales tienden hacia un aspecto minimalista: líneas limpias, repetición de elementos, colores sutiles, espacios abiertos y formas geométricas.

Las plantas utilizadas para crear este entorno casi rígido también tienden a ser monocromáticas, en varios tonos de un solo color, o neutras. Las líneas simples, la simetría y la simplicidad de las formas son características muy buscadas en las plantas para jardinería moderna. He aquí algunas ideas clave:

El futuro de los espacios de jardinería

Dado el menor tamaño de muchas de las viviendas actuales, es probable que el jardín futurista siga estando en el interior o en la azotea de un edificio de apartamentos. Esto significa que muchos crecerán verticalmente para aprovechar el espacio de forma eficaz y combinarán plantas comestibles con otras plantadas por su valor ornamental.

Muchas definiciones de jardín futurista se refieren a un volumen considerable de follaje y masas arquitectónicas. Esto significa que, si bien las plantas son una parte integral de un jardín futurista, también lo son los elementos arquitectónicos. A veces, estos serán proporcionados por las plantas y otras veces provendrán de estructuras artificiales, esculturas o elementos acuáticos.

Por lo tanto, para integrar verdaderamente un jardín contemporáneo en una visión de futuro, es necesario incorporar espacio, plantas y estructura para crear un entorno armonioso. Todo esto se puede lograr con una mentalidad orientada a la sostenibilidad, el ahorro de espacio, el bajo mantenimiento y el respeto al medio ambiente.

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Cuando pensamos en el lúpulo, pensamos en cerveza… y en enredaderas. Las aromáticas flores de la enredadera del lúpulo dan a nuestras cervezas favoritas su sabor único y distintivo. Pero más allá de la elaboración casera de cerveza, ¿hay otros usos para el lúpulo? Por ejemplo, ¿se puede comer el lúpulo? La respuesta es sí. Resulta que cocinar con lúpulo está muy de moda y es una forma excelente de satisfacer el antojo de cerveza sin alcohol. ¿Se puede comer el lúpulo? Los brotes de la planta Humulus lupulus se cultivan desde hace mucho tiempo por el amargor y el sabor que aportan a las bebidas elaboradas. Durante el proceso de elaboración de la cerveza, el lúpulo se añade al mosto (mezcla de cereales) antes de la ebullición. El calor libera el amargor innato de las flores de la vid del lúpulo. Cuanto más tiempo se hierven los conos de lúpulo, más amarga es la cerveza.

Para impartir el sabor distintivo de las flores de lúpulo, se pueden añadir más conos al final del proceso de ebullición. Dependiendo de la variedad, estas flores pueden impartir una variedad de aromas, incluyendo cítricos, menta, florales y limón.

Cuando cocine con lúpulo, siga el ejemplo del proceso de elaboración de la cerveza. Los platos culinarios que requieren un tiempo de cocción largo y a alta temperatura adquirirán el amargor del lúpulo. Siempre que sea posible, reserve este ingrediente hasta el final del proceso de calentamiento. Esto reducirá el amargor y resaltará el sabor aromático de la planta de lúpulo. Y, al igual que con cualquier planta de aroma intenso, una pequeña cantidad es suficiente.

Más allá de las técnicas para incorporar el lúpulo en las recetas, también se debe tener en cuenta la seguridad del consumo de las flores de lúpulo, como medida de precaución. El lúpulo contiene una forma de estrógeno vegetal. Los niveles elevados de estrógeno pueden alterar el equilibrio hormonal en los hombres y ser motivo de preocupación para las mujeres embarazadas. Como individuo, preguntas como «¿se puede comer lúpulo y en qué cantidad?» las responderá mejor su médico.

Usos culinarios del lúpulo

Aunque algunos chefs añaden lúpulo a platos como la pizza y las ensaladas, el consumo de lúpulo fresco no es para todo el mundo. Los conos de lúpulo tienen un sabor bastante amargo y su textura no es muy agradable al paladar. Debido a estas cualidades indeseables, los usos culinarios del lúpulo siguen siendo una novedad.

Por lo tanto, muchas recetas con lúpulo comienzan con una infusión de aceite o vinagre de conos frescos o secos. (Las infusiones frías serán menos amargas y más aromáticas que las preparadas con calor). También se puede preparar un sirope a base de agua hirviendo lúpulo y azúcar, o se puede utilizar miel infusionada con lúpulo en las recetas. Estos dos últimos añaden una complejidad de sabor agridulce a los alimentos.

Una vez preparado, aquí hay algunos alimentos a los que se les puede añadir ese sabor a lúpulo, similar al de la cerveza:

• Brownies
• Bruschetta
• Caramelos
• Adobo para pollo
• Chocolate caliente
• Helado
• Limonada
• Mostaza
• Agua con gas

Ahora que ya sabes un poco más sobre otras formas de utilizar las flores de lúpulo, ¿por qué no guardas unos cuantos conos de tu cosecha para elaborar cerveza y lo pruebas?

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La horticultura consiste en el uso de plantas con fines estéticos, de confort y alimenticios. El término proviene del latín y significa «cultivo de jardines». Es posible formarse en horticultura y convertirse en un experto en el uso, cultivo y recolección de plantas. Se trata de un aspecto interesante de la cultura moderna, si tenemos en cuenta lo mucho que dependemos de las plantas para nuestro disfrute y supervivencia.

La formación en horticultura es una de las carreras más interesantes dentro de la jardinería. El objetivo de este artículo es ofrecer una breve introducción a las tres áreas principales de la horticultura.

Horticultura ornamental

Como es de esperar, la horticultura ornamental se ocupa de las plantas que se cultivan por su belleza. Esto puede implicar el cultivo de plantas tanto en interiores como en exteriores. El color verde es, obviamente, una característica habitual de este tipo de horticultura, por lo que a menudo se la denomina «industria verde».

Olericultura

La olericultura se ocupa de los cultivos de hortalizas, como el maíz dulce y las patatas. No solo se ocupa del cultivo de estas hortalizas. El tema abarca todos los aspectos del proceso de cultivo y venta. Esto incluye la plantación de hortalizas, la cosecha, el almacenamiento y la venta. Existen nueve categorías principales para estos cultivos hortícolas:

• Hierbas aromáticas y verduras de hoja, que incluyen hortalizas como las espinacas
• Cultivos para ensaladas, que incluyen lechuga y otras verduras que se suelen encontrar en una ensalada
• Cultivos de col, que incluyen repollo y coliflor
• Cultivos de raíces, que incluyen patatas y otros tubérculos
• Cultivos de bulbos, como cebollas y puerros
• . Legumbres, que incluyen productos como las judías
• . Cucurbitáceas, que incluyen los pepinos y sus parientes
• . Cultivos solanáceos, como pimientos y tomates
• . Maíz dulce

.

La pomología abarca los mismos procesos que la horticultura, excepto en lo que se refiere a las frutas y los frutos secos. La industria de la pomología es muy importante, ya que este tipo de alimentos son vitales para la salud de la población. En un momento en el que se hace más hincapié en comer menos carne y más vegetales, los frutos secos y las frutas aportan muchos de los nutrientes esenciales para una vida saludable.

Estudiar horticultura

Si quieres saber más sobre horticultura, es un campo de estudio fascinante. Es una materia bastante intensiva que a menudo se centra en cómo podemos cultivar plantas de la manera más respetuosa posible con el medio ambiente.

Cualquier persona que desee estudiar horticultura normalmente tendrá una formación científica, ya que los cursos suelen incluir aspectos de biología, química y edafología. Para cualquiera que quiera aplicar sus conocimientos y dirigir un negocio de horticultura, también es necesario estudiar aspectos de comunicación y negocios. Los cursos de horticultura suelen consistir en una combinación de trabajo de laboratorio y experiencia práctica.

Todos los aspectos de la horticultura son importantes para la raza humana y el planeta. El cultivo de plantas mejora el aspecto del entorno que nos rodea, ayuda a prevenir la erosión del suelo y nos proporciona una fuente de alimentos saludables. Es probable que en el futuro avancemos hacia una dieta más basada en las plantas y que la horticultura cobre aún más importancia.

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Si eres como la mayoría de la gente, te encanta el aroma y el aspecto de las flores que florecen en tu jardín. Pero las flores no solo son bonitas a la vista. También ofrecen beneficios medicinales que pueden ayudar a mejorar tu piel y tu salud en general. Una de las formas más eficaces de aprovechar los beneficios para la salud de las flores es mediante el uso de aceites esenciales.

Los aceites esenciales son aceites volátiles extraídos de hierbas, flores y otras plantas. Son potentes y muy concentrados. Los aceites esenciales se han utilizado durante siglos para tratar diversas dolencias y afecciones. Son un remedio ancestral que se ha popularizado en los últimos años.

Hacer tus propios aceites esenciales es más fácil de lo que crees. De hecho, incluso puedes hacer tu propio aceite esencial a partir de diferentes tipos de flores y hierbas de tu jardín. Vamos a hablar de cómo hacer aceite esencial de rosa, geranio rosa y lavanda.

Cómo hacer aceite de rosa

Detente y huele las rosas. El aceite esencial de rosa contiene varios componentes terapéuticos que pueden ayudarte a combatir el acné, ralentizar el proceso de envejecimiento y mejorar el estado de ánimo.

El aceite esencial de rosa se compone de las esencias concentradas de los escaramujos y los pétalos de rosa. Es un aceite muy codiciado por su aroma floral atemporal. Se dice que Cleopatra utilizó aromas de rosa y jazmín para seducir al político romano Marco Antonio.

Para hacer tu propio aceite de rosas, esparce cuatro tazas de pétalos y escaramujos frescos sobre un paño de muselina de 30 cm x 30 cm. Evita usar pétalos de rosa marchitos o magullados.

Envuelve el paño de muselina como si fuera un saco alrededor de los pétalos y escaramujos y átalo con una banda elástica. Coloca el saco en un frasco de 470 ml que contenga aceite portador orgánico.

Para obtener los mejores resultados, utiliza aceite portador de escaramujo. Si no lo encuentras, el aceite portador de coco es una buena alternativa.

Utiliza un pasapurés para aplicar presión al saco, magullar el contenido y ayudar a extraer los aceites esenciales.

Cierra bien la tapa del frasco y colócalo en un lugar fresco y oscuro durante dos semanas. Pasadas las dos semanas, abre el frasco y vuelve a aplastar la bolsa con el pasapurés para extraer más esencia de rosa. Retira la bolsa del frasco y exprímela para extraer todo el aceite que puedas.

Vuelve a llenar la bolsa de muselina con otras cuatro tazas de pétalos y escaramujos frescos y repite el mismo proceso. Deseche los pétalos de rosa y los escaramujos usados.

Haga esto un total de cuatro o cinco veces, dejando la bolsa en la misma solución de aceite portador durante dos semanas cada vez. El resultado final será un aceite esencial rico e impregnado de rosa.

Cómo hacer aceite de geranio rosa

No debe confundirse con el aceite esencial de rosa, el aceite esencial de geranio rosa tiene un aroma similar al de la rosa y se utiliza a menudo como sustituto del aceite de rosa, pero proviene de una planta diferente. El geranio rosa no es en realidad una rosa. Es un arbusto perenne. Las hojas del arbusto se utilizan para elaborar aceite esencial.

El geranio rosa se utiliza comúnmente para tratar la mala circulación, el síndrome premenstrual y el estrés. También es conocido por minimizar la aparición de arrugas, tensar la piel del rostro y ralentizar los efectos del envejecimiento.

Para elaborar tu propio aceite de geranio rosa, primero debes recolectar cinco puñados de hojas de geranio rosa.

El mejor momento para recolectar las hojas es justo antes de que las plantas florezcan, hasta el momento en que las flores están parcialmente abiertas. Recoge las hojas antes de que salga el sol y justo después de que se haya secado el rocío. Enjuaga las hojas para eliminar la suciedad y los insectos y déjalas secar.

Coloca las hojas en un frasco de vidrio de boca ancha de 500 ml y añade aproximadamente dos tazas de un aceite portador sin aroma, como el de girasol o jojoba, hasta que las hojas queden cubiertas. Utilice una cuchara de madera para presionar las hojas y asegurarse de que queden sumergidas.

Cierre el frasco y agítelo para mezclar los ingredientes. Deje el frasco en un lugar cálido durante una semana, evitando la luz solar directa.

Después de una semana, coloca un embudo en un frasco de vidrio limpio y cúbrelo con cuatro capas de gasa. Vierte las hojas y el aceite en el embudo cubierto con gasa. Asegúrate de que no quede ningún resto vegetal en el aceite, ya que podría hacer que se agriara.

Cómo hacer aceite de lavanda

El aceite esencial de lavanda es el aceite esencial más utilizado en la actualidad. Es un aceite versátil con potentes cualidades antioxidantes, antimicrobianas, sedantes y antidepresivas.

Lo suficientemente suave como para que la mayoría de las personas lo apliquen directamente sobre la piel, el aceite de lavanda se puede utilizar para ayudar a prevenir y tratar los brotes de acné. La lavanda también es antiinflamatoria, por lo que se puede utilizar para reducir el enrojecimiento, las manchas y las manchas oscuras de la edad. Al ser rica en antioxidantes, la lavanda protege la piel de los radicales libres dañinos y previene el envejecimiento.

Hacer tu propio aceite de lavanda es una de las mejores ideas para manualidades con lavanda. Pon de dos a cuatro tazas de flores de lavanda frescas en un frasco de cristal grande. También puedes incluir hojas y tallos de lavanda cortados, pero las flores frescas de lavanda son más fragantes.

Llena el recipiente con el aceite portador que hayas elegido, como el de jojoba o el de girasol, cubriendo completamente el material vegetal y dejando aproximadamente 1,27 cm de espacio libre.

Vuelva a tapar el frasco y colóquelo en un lugar cálido, evitando la luz solar directa. Deje reposar el frasco durante al menos 48 horas. Agite el frasco periódicamente para mezclar el contenido.

Utilice una gasa para colar el material vegetal en otro frasco. Repita este proceso dos o tres veces, hasta conseguir la potencia deseada. Guarde el aceite terminado en una botella de vidrio oscura en un lugar fresco y oscuro.

Para que el aceite sea más fuerte, repita este proceso de infusionar un nuevo lote de hojas en el aceite varias veces.

Cómo usar su aceite esencial casero

Su aceite esencial casero infusionado con esencias florales se puede usar de muchas maneras. Puede utilizarlo como aceite de masaje, añadirlo al baño o al pediluvio, utilizarlo para perfumar popurrí o saquitos, o incluso añadirlo a sus propios productos de belleza caseros, como jabones o lociones. Aplique el aceite directamente sobre la piel para tratar diversas afecciones, como erupciones cutáneas, picaduras de insectos y quemaduras solares.

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Si recientemente has echado un vistazo a TikTok, es probable que te hayas topado con un nuevo y extraño «truco» de jardinería: chupar las semillas antes de plantarlas.

¿La idea? Bueno, para aquellos a los que les gusta añadir un toque místico a su proceso habitual de germinación de semillas, chuparlas es supuestamente una forma de transferir parte de su propio ADN a la semilla. La idea es que, cuando germine y se convierta en una deliciosa fruta o verdura, lo hará repleta de nutrientes adaptados específicamente a tu cuerpo.

Sí, en serio. Algunos jardineros tratan sus semillas como pequeños embajadores comestibles de sí mismos: con los labios, la lengua y todo. Sin embargo, antes de coger una semilla de girasol y acercarte, respiremos hondo y separemos la realidad de la fantasía.

Por qué la gente chupa semillas

Si te preguntas por qué alguien intentaría esto, en parte es un ritual, en parte una conexión y en parte la viralidad de TikTok.

Como dice un usuario: «¿Chupar semillas antes de plantarlas? Suena descabellado, pero se cree que transfiere tu ADN, lo que ayuda a la planta a crecer con nutrientes adaptados a las necesidades de tu cuerpo. ¡La forma natural de obtener una nutrición personalizada!».

@naturehealingsecrets ♬ stellar (Sped Up) – .diedlonely & énouement

Antes de abordar los supuestos beneficios de chupar semillas, hablemos de lo que realmente ayuda a que las semillas crezcan: el remojo previo o la escarificación.

Muchas semillas, desde los frijoles hasta los pimientos, tienen una cáscara exterior dura que puede ralentizar o dificultar la germinación. Remojarlas en agua durante unas horas (o incluso toda la noche) ablanda la cáscara de la semilla, permitiendo que la humedad y los nutrientes penetren más fácilmente. ¿El resultado? Una germinación más rápida y fiable.

Ahora, sabemos lo que estás pensando: la saliva puede parecer una solución de remojo conveniente, pero no es un elixir milagroso para el crecimiento. De hecho, aunque es principalmente agua, también contiene bacterias que podrían dañar tus semillas.

¿Hay peores noticias? Hemos rastreado Internet y no parece haber ninguna prueba de que el ADN humano pueda «personalizar» el crecimiento de las plantas. Por lo tanto, desde un punto de vista estrictamente botánico, besar las semillas no es necesario… aunque pueda parecer una ceremonia extraña.

Al fin y al cabo, la jardinería ha sido durante mucho tiempo una práctica basada en el cuidado y la intención. Poner una semilla en la boca probablemente tenga más que ver con sentirse involucrado en su proceso de crecimiento que con «alimentarla» literalmente con tu ADN.

Piensa en ello como una micro-meditación… aunque con un toque un poco extraño.

Elementos esenciales para el inicio de las semillas:

Personalmente, recomendamos remojar las semillas en agua fresca para ablandar la cáscara exterior y acelerar la germinación. Luego, si quieres satisfacer ese deseo ceremonial, intenta hablar con tus semillas, manipularlas con cuidado o incluso darles un beso (sin saliva).

Oye, si dar un besito simbólico a una semilla hace que plantar sea más divertido, ¿quiénes somos nosotros para juzgar?

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