Il n’y a rien de tel qu’une poire juteuse et mûre. Le nectar sucré qui coule sur votre menton pendant que vous savourez son goût délicieux et sa chair succulente est tout simplement incomparable. Comme la plupart des arbres fruitiers, les poiriers ont besoin d’un autre arbre de la même espèce pour être pollinisés afin de produire ces fruits sucrés. Bien qu’il existe des poiriers autogames, vous obtiendrez de meilleurs rendements avec un arbre partenaire. Alors, quels poiriers se pollinisent mutuellement ?

Les poiriers et la pollinisation

Cultiver ses propres poires est une entreprise gratifiante qui vous permet de disposer d’un approvisionnement régulier de ces fruits alléchants, mais une pollinisation réussie est le catalyseur nécessaire à la production de ces fruits succulents. Il existe plusieurs guides sur la pollinisation des poiriers, mais il existe également quelques règles simples qui vous aideront à choisir les meilleurs arbres ayant les meilleures chances de produire.

Les arbres autogames sont ceux qui n’ont pas strictement besoin d’un autre membre de la famille pour produire des fruits. Ils sont également appelés « autofertiles ». De nombreuses variétés de poires sont considérées comme autofertiles, mais l’ajout d’un autre arbre de la même espèce augmente considérablement les chances de pollinisation. En effet, les fleurs de poirier ont une durée de vie courte et produisent très peu de nectar. Leur nectar n’est pas particulièrement attrayant pour les abeilles, qui sont nécessaires pour transporter le pollen d’une fleur à l’autre.

La pollinisation croisée des poiriers permet d’obtenir un meilleur rendement et des récoltes régulières. Dans la production commerciale, les abeilles sont introduites en grand nombre dans les vergers de poiriers afin d’augmenter les chances de réussite de la pollinisation. Les poiriers et la pollinisation dépendent des abeilles encore plus que les autres fruits, car ils ne sont pas pollinisés par le vent et le nombre de grains de pollen dans les fleurs est faible.

Quels poiriers se pollinisent mutuellement ?

Presque tous les poiriers conviennent à la pollinisation des espèces qui fleurissent en même temps. Certains poiriers peuvent même produire des fruits parthénocarpiques, qui n’ont pas de graines et poussent sans fécondation.

Dans l’ensemble, vos meilleures récoltes proviendront de plantes qui ont un ou deux partenaires. La clé d’une pollinisation croisée réussie des poiriers est de choisir des variétés qui fleurissent en même temps. Les variétés Anjou, Kieffer et Bartlett sont autogames, mais elles produiront plus de fruits si elles sont associées à une autre variété de même type.

Vous pouvez mélanger ces variétés et obtenir tout de même une bonne fructification, car elles fleurissent toutes à peu près au même moment. Une variété, Seckel, n’est pas un bon pollinisateur pour Bartlett. T

Les arbres qui fleurissent plus tard ou plus tôt que ceux mentionnés ci-dessus auront besoin d’un partenaire de pollinisation appartenant au même groupe de floraison. Le choix de deux cultivars différents comme partenaires augmente considérablement les chances de pollinisation et, par conséquent, la nouaison. Vous pouvez également compter sur le poirier de votre voisin comme pollinisateur. 

Tant que le poirier partenaire ne se trouve pas à plus de 30,5 m de votre arbre, vous pouvez toujours obtenir beaucoup de fruits.

Guide de pollinisation des poiriers

Étant donné que différents cultivars augmentent la pollinisation des arbres, il est important de connaître certaines règles pour choisir les plantes partenaires. Choisissez des plantes appartenant au même groupe de pollinisation pour avoir les meilleures chances d’obtenir de grosses récoltes. Par exemple, Louis Bonne ne pollinisera pas William’s Bon Chretien, car le premier appartient au groupe 2 et le second au groupe 3.

La plupart des autres poires disponibles appartiennent au groupe 3, à l’exception de Pitmaston Duchesse, Catillac, Onward et Doyenne du Comice. Les cultivars triploïdes auront besoin de deux autres pollinisateurs. Il s’agit de Catillac et Merton Pride. Choisissez deux autres arbres appartenant au même groupe de pollinisation.

Ce guide est simple et peut sembler déroutant, mais si tout le reste échoue, choisissez plusieurs plantes qui fleurissent en même temps et votre avenir en matière de poires devrait être assuré. Les poiriers et la pollinisation ne doivent pas nécessairement être difficiles, car de nombreuses variétés sont autofertiles. À long terme, le fait d’avoir plus d’un arbre améliore la production et augmente les chances de pollinisation.

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Les poires sont délicieuses à manger, mais les poiriers sont également très agréables à avoir dans son jardin. Ils offrent de jolies fleurs au printemps, de belles couleurs à l’automne et de l’ombre. Envisagez de cultiver des poires Starkrimson pour profiter à la fois de l’arbre et de ses fruits, qui sont juteux, légèrement sucrés et ont un agréable arôme floral.

Informations sur la poire Starkrimson

L’origine de la variété de poire Starkrimson est tout simplement le fruit du hasard. Elle est apparue à la suite d’un phénomène connu dans la culture fruitière sous le nom de « sport ». Elle est le résultat d’une mutation spontanée et a été découverte sur un arbre dans le Missouri. Les cultivateurs ont trouvé une branche de poires rouges sur un arbre qui produit généralement des poires vertes. La nouvelle variété a été baptisée Starkrimson en raison de sa couleur rouge intense et éclatante et du nom de la pépinière qui l’a brevetée, Stark Brothers. Les poiriers Starkrimson produisent des fruits vraiment savoureux. Les poires sont d’abord rouge foncé, puis deviennent plus brillantes à mesure qu’elles mûrissent. La chair est douce et sucrée, juteuse et dégage un parfum floral. Elles sont meilleures lorsqu’elles sont bien mûres, ce qui se produit dès le mois d’août et devrait se poursuivre pendant plusieurs semaines. Les poires Starkrimson sont meilleures consommées fraîches.

Comment cultiver les poires Starkrimson

Pour cultiver un poirier Starkrimson dans votre jardin, assurez-vous d’avoir une autre variété à proximité. Les poiriers Starkrimson sont auto-stériles, ils ont donc besoin d’un autre arbre pour la pollinisation et la fructification. Les poiriers de toutes sortes ont besoin de plein soleil et de beaucoup d’espace pour pousser sans être à l’étroit. Le sol doit être bien drainé et ne pas retenir l’eau. Une fois l’arbre planté, arrosez-le régulièrement pendant la première saison de croissance pour l’aider à s’enraciner. Un arrosage occasionnel est nécessaire les années suivantes uniquement si les précipitations sont insuffisantes. Une fois établi, l’entretien d’un poirier Starkrimson ne demande que peu d’efforts. Il est important de le tailler chaque année avant le début de la croissance printanière afin de le maintenir en bonne santé et de favoriser une nouvelle croissance et une belle forme. Si vous ne pouvez pas récolter toutes les poires, un nettoyage des fruits à l’automne peut également être nécessaire.

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