Avere un albero di guava tutto tuo è fantastico. I frutti hanno un sapore tropicale inconfondibile che può ravvivare qualsiasi cucina. Come si fa a coltivare un albero di guava? Continua a leggere per saperne di più sulla propagazione per talea della guava e sulla coltivazione di alberi di guava da talee.

Come propagare le talee di guava

Quando si scelgono le talee di guava, è meglio selezionare un gambo sano di nuova crescita che sia maturato al punto da essere relativamente sodo. Taglia i 15-20 cm terminali del gambo. Idealmente, dovrebbe avere due o tre nodi con foglie. Immergete immediatamente la talea, con l’estremità tagliata rivolta verso il basso, in un vaso con terriccio ricco e umido. Per aumentare le possibilità di radicazione, trattate la punta con un ormone radicante prima di inserirla nel terriccio. Mantenete la talea al caldo, idealmente a una temperatura compresa tra 24 e 29 °C, riscaldando il letto di coltivazione dal basso. Mantenete la talea umida nebulizzandola frequentemente. Dopo sei-otto settimane la talea dovrebbe aver iniziato a sviluppare le radici. Probabilmente ci vorranno altri quattro-sei mesi di crescita prima che la nuova pianta sia abbastanza forte da poter essere trapiantata.

Propagazione della guava per talea dalle radici

La propagazione per talea radicale è un altro metodo diffuso per produrre nuovi alberi di guava. Le radici degli alberi di guava che crescono vicino alla superficie sono molto inclini a produrre nuovi germogli. Scava e taglia una punta di 5-8 cm da una di queste radici e coprila con un sottile strato di terriccio ricco e molto umido. Dopo alcune settimane, dovrebbero spuntare nuovi germogli dal terreno. Ogni nuovo germoglio può essere separato e coltivato fino a diventare un albero di guava. Questo metodo dovrebbe essere utilizzato solo se si è certi che l’albero madre sia stato coltivato da una talea e non innestato su un portainnesto diverso. In caso contrario, si potrebbe ottenere qualcosa di molto diverso da un albero di guava.

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La guava fragola è un grande arbusto o piccolo albero originario del Sud America che ama il clima caldo. Ci sono alcuni buoni motivi per preferire le piante di guava fragola alla guava comune, tra cui frutti e fogliame più attraenti e un frutto tropicale dal sapore migliore. Continua a leggere per saperne di più sulla cura della guava fragola.

Cos’è la guava fragola?

La guava fragola (Psidium littoralei) è anche conosciuta come guava cattley, guava viola o guava cinese, sebbene sia originaria delle Americhe. La guava fragola raggiunge generalmente un’altezza compresa tra 2 e 4,5 metri, anche se può crescere fino a raggiungere dimensioni maggiori. Come suggerisce il nome, questo albero produce solitamente frutti rossi, ma è possibile che ne produca anche di gialli. Il frutto della guava fragola è simile a quello della guava comune: una polpa profumata e succosa con semi. Tuttavia, si dice che il sapore di questo tipo di guava abbia un’essenza di fragola ed è considerato meno muschiato. Può essere consumato fresco o utilizzato per preparare purea, succo, marmellata o gelatina.

Come coltivare un albero di guava fragola

Un altro vantaggio rispetto alla guava comune è che la cura della guava fragola è generalmente più facile. Questo albero è più resistente e tollera condizioni più difficili rispetto alla guava comune. Sebbene preferisca un clima più caldo, la guava fragola rimane resistente fino a temperature di -5 °C (22 °F). Cresce meglio in pieno sole. Quando si coltiva un albero di guava fragola, le condizioni del terreno non sono troppo importanti. Tollera terreni poveri che altri alberi da frutto non tollerano, compresi i terreni calcarei. Se avete un terreno povero, il vostro albero potrebbe aver bisogno di più acqua per produrre frutti. L’albero di guava fragola che produce frutti rossi è anche molto resistente alla siccità, mentre l’albero che produce frutti gialli può sopportare occasionali allagamenti. Questi alberi sono generalmente considerati esenti da parassiti e malattie. I frutti delle piante di guava fragola sono gustosi ma delicati. Se coltivate questo albero per gustarne i frutti, assicuratevi di consumarli subito quando sono maturi. In alternativa, potete trasformare i frutti in purea o in altre forme per conservarli. I frutti freschi non durano più di due o tre giorni. NOTA: La guava fragola è nota per essere problematica in alcune zone, come le Hawaii. Prima di piantare qualsiasi cosa nel vostro giardino, è sempre importante verificare se una pianta è invasiva nella vostra zona. L’ufficio locale di divulgazione agricola può aiutarvi in questo senso.

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Gli alberi di guava (Psidium guajava) non sono molto diffusi in Nord America e necessitano di un habitat decisamente tropicale. Negli Stati Uniti si trovano alle Hawaii, nelle Isole Vergini, in Florida e in alcune zone riparate della California e del Texas. Gli alberi sono molto sensibili al gelo e soccombono al freddo quando sono giovani, anche se quelli adulti possono sopravvivere a brevi periodi di freddo.

Detto questo, le piante sono attraenti e producono frutti deliziosamente ricchi e dolci, ottimi da consumare freschi o nei dessert. Con sufficienti informazioni sugli alberi di guava, è possibile coltivare questi piccoli alberi in una serra o in una veranda e raccogliere i benefici dei loro frutti ricchi di vitamina C.

Piante di guava e informazioni sull’albero di guava

Il frutto della guava cresce su un piccolo albero con una chioma ampia e bassa e un tronco robusto a fusto singolo o multiplo. L’albero di guava è una pianta interessante con corteccia screziata di verde e lunghe foglie seghettate da 7,5 a 18 cm. Gli alberi di guava producono fiori bianchi di 2,5 cm che danno frutti piccoli rotondi, ovali o a forma di pera. Si tratta più precisamente di bacche dalla polpa morbida, che può essere bianca, rosa, gialla o anche rossa, e il cui sapore varia da acido, aspro a dolce e ricco a seconda della varietà.

Le piante di guava prosperano in qualsiasi terreno con un buon drenaggio e pieno sole per una fioritura e una produzione di frutti ottimali. Gli alberi da frutto di guava sono tropicali o subtropicali e possono raggiungere i 6 metri di altezza. La coltivazione delle guava richiede protezione dal freddo e non è adatta all’aperto nella maggior parte delle zone degli Stati Uniti. Devono essere riparate dai venti gelidi, anche nei climi caldi e soleggiati dove occasionalmente si verificano temperature gelide.

Cura di un albero di guava

Se avete la fortuna di vivere in una regione dove le piante di guava crescono all’aperto, l’albero dovrebbe essere piantato in un terreno ben drenato dove le sue radici abbiano spazio per espandersi. Concimate le guava in crescita ogni uno o due mesi quando sono giovani e poi tre o quattro volte all’anno man mano che l’albero matura. 

Gli alberi di guava hanno bisogno di una quantità elevata di azoto, acido fosforico e potassio, insieme a un po’ di magnesio per ottenere la massima produzione di frutti. Un esempio è una formula 6-6-6-2, da lavorare nel terreno appena prima dell’inizio della stagione di crescita e poi distribuita uniformemente tre volte durante il periodo di crescita. 

Annaffiate frequentemente dopo la piantagione e mantenete gli alberi maturi moderatamente umidi durante le stagioni di fioritura e fruttificazione. Una volta stabilizzato, prendersi cura di un albero da frutto di guava è simile alla cura di qualsiasi altro albero da frutto.

Coltivare la guava dal seme

Coltivare la guava dai semi può richiedere fino a otto anni prima che l’albero inizi a fruttificare, inoltre le piante non sono fedeli al genitore. Pertanto, le talee e la margotta sono metodi di propagazione più comunemente utilizzati per gli alberi da frutto di guava. Coltivare semi di guava, tuttavia, è un progetto divertente e produce una pianta interessante.

È necessario raccogliere i semi da un frutto di guava fresco e rimuovere la polpa. I semi possono rimanere utilizzabili per mesi, ma la germinazione può richiedere fino a otto settimane. Bollire i semi per cinque minuti prima di piantarli per ammorbidire la parte esterna dura e favorire la germinazione.

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Gli alberi di guava sono piante perenni resistenti e aggressive originarie dell’America tropicale e subtropicale. Sono una delle 150 specie di Psidium, la maggior parte delle quali sono fruttifere. Per quanto resistenti, i guava hanno comunque i loro problemi di parassiti, la maggior parte dei quali può essere affrontata utilizzando metodi naturali di controllo dei parassiti per gli alberi di guava. Per integrare il controllo dei parassiti della guava, è importante essere in grado di identificare gli insetti che attaccano gli alberi e i frutti di guava. Il seguente articolo tratta dei parassiti della guava e di come scoraggiare gli insetti sulla guava.

Insetti che attaccano la guava

Come allontanare gli insetti dalla guava

Come potete vedere, ci sono molti parassiti che sono attratti dagli alberi di guava. Il modo migliore per combattere gli insetti nocivi è mantenere l’albero in buona salute. Fornite condizioni di crescita ottimali con irrigazione quando necessario, drenaggio e concimazione adeguati e potate i rami morti o malati. Mantenete l’area intorno all’albero libera da detriti vegetali ed erbacce che possono ospitare insetti. Tenete d’occhio l’albero per individuare eventuali segni di danni causati dai parassiti, in modo da poter applicare un adeguato controllo dei parassiti della guava al primo segno di infestazione.

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Il frutto della guava è un alimento estremamente versatile. Ha una ricca storia come medicinale, agente conciante, colorante e fonte di legno. Gli usi del frutto della guava spaziano dalle applicazioni dolci a quelle salate. La guava offre numerosi benefici nutrizionali, grazie al suo alto contenuto di vitamina C, al licopene e alle potenti proprietà antiossidanti. Che siate cuochi che utilizzano questo frutto o semplicemente lo apprezziate per i suoi benefici medicinali, cucinare con la guava può aggiungere un tocco tropicale alle vostre ricette, migliorando al contempo la vostra salute.

Cucinare con la guava

Altri usi del frutto della guava

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Quindi, ami il sapore della guava tropicale, hai piantato un albero tutto tuo e stai aspettando con ansia che dia i suoi frutti. Purtroppo, la tua pazienza sembra non essere ricompensata, poiché sul tuo albero di guava non ci sono frutti. Ci sono diversi motivi per cui un albero di guava non produce frutti. Se sei fuori di te perché hai un albero di guava senza frutti, fai un respiro profondo e continua a leggere per scoprire come far fruttificare gli alberi di guava. Aiuto, il mio albero di guava non produce frutti!Innanzitutto, è utile conoscere alcune informazioni sulle guava per capire perché un albero non produce frutti. Innanzitutto, le piante di guava hanno bisogno di pieno sole o di ombra parziale per crescere, ma non tollerano il calore eccessivo. Detto questo, non amano nemmeno il freddo e sono molto sensibili al gelo. Gli alberi di guava possono crescere nelle zone di rusticità da 9 a 11 degli Stati Uniti, ovvero Hawaii, Florida, aree protette della California e del Texas e Isole Vergini. Inoltre, sia che vengano coltivate da seme o per innesto, le guava non daranno frutti fino al terzo anno. Questo, ovviamente, a condizione che l’albero abbia ricevuto la giusta quantità di irrigazione e nutrimento, oltre a un terreno ben drenante con un pH compreso tra 4,5 e 7,0. Quindi, se il vostro albero si trova in una zona protetta dal gelo, in un luogo soleggiato o parzialmente soleggiato nelle zone da 9 a 11, e avete effettuato una concimazione e un’irrigazione costanti, deve esserci un motivo diverso per cui il vostro albero di guava non produce frutti. Un albero di guava senza frutti può anche essere il risultato di un problema di impollinazione. La guava mela, Pisidium guajava, avrà bisogno di un partner con cui effettuare l’impollinazione incrociata o di un vostro aiuto sotto forma di impollinazione manuale. La guava ananas, Feijoa sellowiana, avrà maggiori probabilità di produrre frutti se impollinata manualmente.

Come far fruttificare gli alberi di guava

Le guava possono essere coltivate in terra o in vaso, ma se scegliete di coltivarle in vaso, assicuratevi di sceglierne uno che abbia un diametro di almeno 31 cm o più. Inoltre, assicuratevi che il vaso abbia dei buoni fori di drenaggio. In entrambi i casi, assicuratevi di piantare in un terreno ben drenante che sia stato arricchito con abbondante compost. Scegliete un luogo riparato dai venti freddi o dal gelo, esposto al sole o in posizione parzialmente soleggiata. Stendete uno strato di pacciamatura organica di 8-10 cm intorno alla base dell’albero per aiutare a trattenere l’umidità, sopprimere le erbacce e nutrire le radici. È importante ritardare la crescita delle erbacce poiché ciò sopprime anche i parassiti. Se rimuovete le erbacce con attrezzi da giardino, fate attenzione al sistema radicale poco profondo dell’albero. Assicuratevi di fornire all’albero acqua a sufficienza. Al momento della piantagione e per il primo mese, annaffiate ogni giorno. Una volta che l’albero si è stabilizzato, potete ridurre l’irrigazione a una volta alla settimana, annaffiando abbondantemente alla base dell’albero. Concimate l’albero con un fertilizzante 10-10-10. Utilizzate 237 ml al mese per il primo anno e poi 710 ml ogni due mesi dal secondo anno in poi. Innaffiate l’albero dopo la concimazione per aiutare a trasportare i nutrienti attraverso le radici delle piante ed evitare bruciature da azoto.

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Il frutto della guava non è solo delizioso, ma può anche avere effetti medicinali benefici. Il frutto cresce in tutto il Brasile e il Messico, dove da secoli gli indigeni raccolgono le foglie dell’albero di guava per preparare il tè. Questa medicina tradizionale è stata utilizzata per curare di tutto, dalla nausea al mal di gola. Ti interessa coltivare la guava per preparare il tè e imparare a raccogliere le foglie dell’albero di guava? Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla raccolta delle foglie di guava per il tè.

Informazioni sul tè alle foglie di guava

Come accennato, le popolazioni indigene raccolgono da molti anni le foglie di guava per preparare tè medicinali. Oggi, la guava è entrata a far parte dei medicinali moderni, compresi i prodotti dimagranti e le formule anti-diarrea. I ricercatori stanno persino studiando le sue proprietà medicinali per il trattamento del diabete. Le foglie di guava sono anche una ricca fonte di antiossidanti, quelle sostanze di cui si parla tanto nei notiziari che proteggono le cellule eliminando i radicali liberi dannosi. Scienziati brasiliani hanno testato un estratto di foglie di guava che combatte in modo definitivo lo Staphylococcus aureus (Staph) e la Salmonella. Tutto molto interessante, ma consulta sempre il tuo medico o un erborista professionista prima di provare qualsiasi tipo di pianta medicinale.

Come raccogliere le foglie dell’albero di guava

Se coltivate un albero di guava per raccogliere le foglie per il tè, assicuratevi di non usare prodotti chimici sull’albero. Qualunque cosa mettiate sull’albero, finirete per ingerirla. Si dice che le foglie di guava abbiano la più alta quantità di antiossidanti dalla primavera all’estate. Quando raccogliete le foglie di guava per il tè, tagliate foglie di guava coltivate biologicamente e senza imperfezioni nel pomeriggio di una giornata calda, dopo che il sole ha asciugato la rugiada. Utilizzate delle cesoie da potatura affilate per raccogliere foglie di medie dimensioni quando l’albero sta appena iniziando a formare i germogli. Lavate le foglie in acqua fredda e scuotete l’acqua in eccesso. Disponete le foglie in un unico strato su un setaccio o un vassoio di essiccazione e lasciatele asciugare all’aria, girandole ogni giorno. L’essiccazione in questo modo richiederà dalle tre alle quattro settimane a seconda dell’umidità. In alternativa, legate insieme diversi steli di foglie con dello spago e metteteli in un sacchetto di carta con le estremità degli steli che sporgono dal sacchetto. Chiudete il sacchetto intorno alle foglie con dello spago o un elastico. Appendete il sacchetto di foglie in un luogo caldo, buio e asciutto. Quando le foglie sono secche e fragili, conservatele in contenitori ermetici a bassa temperatura con bassa umidità e lontano dalla luce solare. Utilizzate le foglie di guava essiccate entro un anno.

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La guava (Psidium guajava) è un frutto tropicale che cresce su alberi sempreverdi dalle radici poco profonde, piccoli alberi o arbusti. Sensibile alle temperature fredde, la guava prospera sia nei climi umidi che in quelli secchi. Nel clima giusto, zona USDA 10, la guava può produrre grandi quantità di frutti, ma sapere quando raccoglierla può essere difficile. Come si fa a sapere quando il frutto della guava è maturo e come si raccoglie? Continua a leggere per saperne di più.

Quando è maturo il frutto della guava?

La guava inizia a fruttificare dal secondo al quarto anno. Quando le condizioni sono favorevoli, un singolo albero può produrre da 23 a 36 kg di frutti all’anno. In Florida, gli alberi di guava possono produrre anche due volte all’anno e, con una potatura adeguata, è possibile ottenere una produzione di guava durante tutto l’anno. Si tratta di una quantità notevole di guava, quindi è fondamentale sapere quando raccoglierla per non perdere questo delizioso frutto. Le guava di grandi dimensioni possono passare da dure e aspre a mollicce in breve tempo. Se raccolte prima che il frutto sia maturo, non matureranno bene, ma se lasciate maturare sull’albero, il raccolto può essere decimato dai moscerini della frutta. Poiché le guava possono fruttificare e maturare tutto l’anno nei climi caldi, dove crescono comunque, un periodo preciso non è un indicatore adeguato per la stagione di raccolta delle guava. Esistono tuttavia altri indicatori che vi daranno un’idea del momento giusto per la raccolta delle guava.

Come raccogliere i frutti di guava

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Il guava è un bellissimo albero che cresce nei climi caldi e produce fiori profumati seguiti da frutti dolci e succosi. È facile da coltivare e propagarlo è sorprendentemente semplice. Continua a leggere per imparare come propagare un albero di guava.

Informazioni sulla riproduzione della guava

Gli alberi di guava vengono propagati più spesso tramite semi o talee. Entrambi i metodi sono piuttosto semplici, quindi scegli quello che funziona meglio per te.

Propagazione dell’albero di guava con i semi

Piantare i semi è un modo relativamente facile per propagare un nuovo albero di guava, ma tieni presente che gli alberi probabilmente non saranno fedeli all’albero genitore. Tuttavia, vale comunque la pena provare. Quando si tratta di propagare alberi di guava con i semi, il piano migliore è piantare semi freschi provenienti da un frutto maturo e succoso. (Alcune persone preferiscono piantare i semi freschi direttamente in giardino). Se non avete accesso a un albero di guava, potete acquistarne uno al supermercato. Rimuovete i semi dalla polpa e lavateli accuratamente. Se avete bisogno di conservare i semi per piantarli in un secondo momento, asciugateli accuratamente, metteteli in un contenitore di vetro ermetico e conservateli in un luogo buio e fresco. Al momento della semina, raschiate i semi con una lima o la punta di un coltello per rompere il rivestimento esterno duro. Se i semi non sono freschi, metteteli a bagno per due settimane o fateli bollire per cinque minuti prima di piantarli. Piantate i semi in un vassoio o in un vaso riempito con terriccio fresco. Coprite il vaso con della plastica, quindi posizionatelo su un tappetino riscaldante impostato a una temperatura compresa tra 24 e 29 °C. Annaffiate leggermente secondo necessità per mantenere il terriccio leggermente umido. I semi di guava impiegano generalmente da due a otto settimane per germogliare. Trapiantate le piantine in vasi quando hanno da due a quattro serie di foglie, quindi spostatele all’aperto la primavera successiva.

Come propagare una guava per talea

Taglia dei rami di legno tenero lunghi 10-15 cm da un albero di guava sano. I rami devono essere flessibili e non devono spezzarsi quando vengono piegati. Rimuovi tutte le foglie tranne le due superiori. Immergi la parte inferiore dei rami in un ormone radicante e piantali in un terriccio umido. Un contenitore da 4 litri può contenere quattro rami. Copri il contenitore con della plastica trasparente. Se necessario, usa dei bastoncini o delle cannucce di plastica per tenere la plastica sopra le foglie. In alternativa, taglia a metà una bottiglia di plastica di soda o una bottiglia di latte e mettila sopra il vaso. Metti il contenitore in un luogo soleggiato dove la temperatura sia costantemente tra i 24 e i 29 °C (75-85 °F) sia di giorno che di notte. Se necessario, usa un tappetino riscaldante per mantenere caldo il terriccio. Controlla che entro due o tre settimane compaiano nuovi germogli, segno che le talee hanno attecchito. A questo punto, rimuovi la plastica. Annaffiate delicatamente secondo necessità per mantenere il terriccio leggermente umido. Trapiantate le talee radicate in un contenitore più grande. Posizionatele in una stanza calda o in un luogo riparato all’aperto fino a quando l’albero non sarà abbastanza maturo da sopravvivere da solo. Nota: i giovani alberi di guava non hanno un fittone e potrebbero aver bisogno di essere puntellati o sostenuti per mantenerli saldamente in posizione verticale fino a quando non saranno ben radicati.

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Tutte le piante crescono in modo ottimale quando ricevono le sostanze nutritive di cui hanno bisogno nelle giuste quantità. Questo è il principio fondamentale del giardinaggio. Tuttavia, ciò che sembra un concetto così semplice non lo è altrettanto nella pratica! Determinare il fabbisogno di fertilizzante di una pianta è sempre un po’ complicato, perché variabili come la frequenza e la quantità, ad esempio, possono cambiare nel corso della vita della pianta. È il caso degli alberi di guava (zone USDA da 8 a 11). Continua a leggere per saperne di più sulla concimazione degli alberi di guava, compreso come concimare una guava e quando concimare gli alberi di guava.

Come concimare un albero di guava

Le guave sono classificate come piante che richiedono una concimazione abbondante, il che significa che necessitano di più nutrienti rispetto a una pianta media. È necessario applicare regolarmente fertilizzante per alberi di guava per stare al passo con questa pianta a crescita rapida, al fine di garantire la produzione di fiori e frutti abbondanti e di alta qualità. Si consiglia l’uso di un fertilizzante per alberi di guava con un rapporto 6-6-6-2 (azoto-fosforo-potassio-magnesio). Per ogni concimazione, spargere il fertilizzante in modo uniforme sul terreno, iniziando a 31 cm dal tronco e poi distribuendolo fino alla linea di gocciolamento dell’albero. Rastrellare e poi innaffiare.

Quando concimare gli alberi di guava

Evita di concimare gli alberi di guava dal tardo autunno alla metà dell’inverno. Per le nuove piantagioni, si consiglia un regime di concimazione una volta al mese durante il primo anno dopo che la pianta mostra segni di nuova crescita. Si consiglia di utilizzare mezzo chilo (227 g) di fertilizzante per albero per ogni concimazione. Durante gli anni consecutivi di crescita, ridurre la frequenza di concimazione a tre o quattro volte all’anno, ma aumentare la dose di fertilizzante fino a 2 libbre (1 kg) per albero per concimazione. Si consiglia anche l’uso di spray nutrizionali a base di rame e zinco per concimare un albero di guava. Applicare questi spray fogliari tre volte all’anno, dalla primavera all’estate, per i primi due anni di crescita e poi una volta all’anno in seguito.

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