Il virus della ciliegia piccola è una delle poche malattie degli alberi da frutto i cui sintomi primari sono descritti nel nome comune. Questa malattia si manifesta con ciliegie molto piccole che non hanno un buon sapore. Se coltivate ciliegi, vi interesserà conoscere tutti i dettagli sulla gestione di questo virus. Continua a leggere per informazioni sulle cause del virus della ciliegia piccola, i suoi sintomi e i metodi di controllo.

Cosa causa il virus della ciliegia piccola?

Se ti stai chiedendo cosa causi la malattia della ciliegia piccola (LCD), i patogeni sono stati identificati come tre diversi virus. Si ritiene che si diffondano da un albero all’altro tramite cocciniglie e cicaline. Possono anche diffondersi tramite propagazione e innesto. Tutti e tre gli agenti patogeni di questa malattia sono presenti, tra le altre località, nella regione nord-occidentale del Pacifico. Sono stati identificati come: Little Cherry Virus 1, Little Cherry Virus 2 e Western X phytoplasma.

Sintomi della Little Cherry

Se i vostri alberi sono affetti dal virus della Little Cherry, probabilmente non ve ne accorgerete fino a poco prima del raccolto. A quel punto, noterete che le ciliegie sono solo circa la metà delle dimensioni normali. Potreste anche notare che i frutti del vostro ciliegio non sono del rosso brillante che vi aspettate. Altri sintomi del Little Cherry includono il sapore. Il frutto è amaro e non può essere mangiato o, in una produzione commerciale, commercializzato.

Gestione del Little Cherry

Alcune malattie dei ciliegi possono essere curate con successo, ma purtroppo il virus del ciliegio nano non è tra queste. Non c’è da stupirsi che non siano state trovate cure per questo problema dei frutteti. Gestire il virus della ciliegia piccola non significa, in questo caso, salvare l’albero. Piuttosto, gestire la malattia della ciliegia piccola significa solo identificarne i sintomi, far testare l’albero e poi rimuoverlo se è malato. Anche tutte le altre ciliegie della zona dovrebbero essere ispezionate. Tuttavia, non date per scontato che un albero con ciliegie piccole abbia questa malattia. Molti fattori possono causare la produzione di frutti piccoli, dai danni causati dal freddo a un’alimentazione inadeguata. In questi casi, però, anche le foglie possono essere colpite. Con la malattia delle ciliegie piccole, l’intero albero ha un aspetto magnifico, tranne che per la dimensione dei frutti. Poiché questo può creare confusione, non prendete decisioni da soli. Prima di sradicare i ciliegi del vostro giardino, prelevate un campione e inviatelo per essere analizzato. L’ufficio locale di divulgazione agricola può normalmente aiutarvi in questo senso.

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Il pennello di Madre Natura è stato utilizzato in modi che non avremmo mai immaginato. Tutti conosciamo bene il cavolfiore bianco, le carote arancioni, i lamponi rossi, il mais giallo e le ciliegie rosse, poiché sono molto diffusi nei nostri supermercati e nei banchi dei mercati agricoli locali. La tavolozza dei colori della natura è però molto più varia. Ad esempio, sapevate che esistono cavolfiori arancioni, carote viola, lamponi gialli, mais blu e ciliegie gialle? Non so voi, ma a me questo fa sentire come se avessi vissuto una vita molto protetta. Per cominciare, cosa sono le ciliegie gialle? Non sapevo che esistessero ciliegie gialle e ora voglio saperne di più sulle varietà di ciliegie gialle.

Cosa sono le ciliegie gialle?

Non tutte le ciliegie sono rosse. Come detto in precedenza, esistono ciliegie gialle. In realtà, esistono diverse varietà di ciliegie gialle. Si prega di tenere presente che il termine “giallo” si riferisce più alla polpa della ciliegia che alla buccia. La maggior parte delle ciliegie classificate come gialle hanno in realtà una buccia prevalentemente rossa con una polpa caratteristicamente gialla, bianca o cremosa. La maggior parte delle varietà di ciliegie gialle sono resistenti alle zone USDA da 5 a 7.

Varietà popolari di ciliegie gialle

Ciliegia dolce Rainier: Zona USDA da 5 a 8. Buccia gialla con sfumature da parzialmente a completamente rosse o rosa e polpa giallo crema. Raccolta precoce-media stagione. Questa varietà di ciliegia è stata creata nel 1952 a Prosser, nello Stato di Washington, incrociando due varietà di ciliegie rosse, Bing e Van. Prende il nome dalla montagna più alta dello Stato di Washington, il Monte Rainier, e ogni 11 luglio è possibile celebrare la bontà di questa ciliegia dolce in occasione della Giornata Nazionale della Ciliegia Rainier. Ciliegia dolce Emperor Francis: zona USDA da 5 a 7. Si tratta di una ciliegia gialla con sfumature rosse e polpa bianca o gialla. Raccolta di media stagione. È stata introdotta negli Stati Uniti all’inizio del 1900 ed è considerata uno dei cloni fondatori (principale contributore genetico) della ciliegia dolce. Ciliegia dolce White Gold: un incrocio tra Emperor Francis e Stella resistente nelle zone USDA da 5 a 7. Questa ciliegia dalla polpa bianca ha la buccia gialla con una sfumatura rossa. Raccolto di media stagione. Introdotta dai frutticoltori della Cornell University a Geneva, New York, nel 2001. Ciliegia dolce Royal Ann: Zona USDA da 5 a 7. Originariamente conosciuta come Napoleon, fu poi ribattezzata “Royal Ann” nel 1847 da Henderson Lewelling, che perse l’etichetta originale con il nome Napoleon sulle piantine di ciliegio che stava trasportando lungo l’Oregon Trail. Si tratta di una varietà dalla buccia gialla con una sfumatura rossa e polpa giallo crema. Raccolta di media stagione. Altre varietà con frutti gialli includono le varietà canadesi Vega sweet cherry e Stardust sweet cherry.

Consigli per la coltivazione dei ciliegi gialli

Coltivare ciliegi con frutti gialli non è diverso dal coltivare quelli con frutti rossi. Ecco alcuni consigli per coltivare ciliegi gialli: Informati sulla varietà che hai scelto. Verifica se l’albero che hai scelto è autoimpollinante o auto-sterile. Se è auto-sterile, avrai bisogno di più di un albero per l’impollinazione. Determina la distanza adeguata per il ciliegio che hai scelto. Il tardo autunno è il periodo ideale per piantare un ciliegio. Piantate il vostro albero in un luogo soleggiato dove il terreno sia ben drenante e fertile. Informatevi su quando e come concimare il vostro ciliegio. È importante anche sapere quanta acqua dare a un ciliegio appena piantato, così come quando e come potarlo affinché produca frutti migliori e più gialli. Le varietà di ciliegi dolci e acidi impiegano dai tre ai cinque anni per iniziare a produrre frutti. Una volta che iniziano a fruttificare, però, assicuratevi di avere una rete per proteggere il vostro raccolto. Anche gli uccelli amano le ciliegie!

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L’impollinazione dei ciliegi dolci avviene principalmente tramite le api mellifere. I ciliegi praticano l’impollinazione incrociata? La maggior parte dei ciliegi richiede l’impollinazione incrociata (l’aiuto di un altro esemplare della stessa specie). Solo un paio di varietà, come le ciliegie dolci Stella e Compact Stella, hanno la capacità di autoimpollinarsi. L’impollinazione dei ciliegi è necessaria per ottenere i frutti, quindi è meglio piantare una cultivar compatibile ad almeno 30,5 metri dalla propria varietà.

Come avviene l’impollinazione dei ciliegi?

Non tutti i ciliegi hanno bisogno di una cultivar compatibile, quindi come avviene l’impollinazione dei ciliegi? Le varietà di ciliegie acide sono quasi tutte autofertili. Ciò significa che possono ottenere il polline dalla stessa cultivar per produrre frutti. Le ciliegie dolci, con poche eccezioni, hanno bisogno del polline di una cultivar diversa ma compatibile per produrre ciliegie. L’impollinazione di un ciliegio della categoria dolce con la stessa cultivar non darà frutti.

I sistemi riproduttivi naturali sono spesso descritti utilizzando l’analogia degli uccelli e delle api. Nel caso dei ciliegi, gli uccelli piantano i semi, ma le api sono necessarie per impollinare i fiori che producono i frutti e i semi. Questo spiega il come, ma non il chi, se vogliamo.

Gli alberi che richiedono un altro cultivar non fruttificano senza un albero compatibile. Due delle migliori combinazioni sono il Lambert e il Garden Bing. Questi si incrociano con la più ampia gamma di cultivar. Pochissimi fiori sono impollinati dal vento ed è essenziale anche una buona popolazione di api mellifere.

Impollinazione del ciliegio dolce

Esistono diversi cultivar di ciliegie dolci che sono autofertili. Oltre alle ciliegie Stella, anche le ciliegie dolci Black Gold e North Star sono autoimpollinanti. Tutte le altre varietà devono avere una cultivar di tipo diverso per impollinarsi con successo.

North Star e Black Gold sono impollinatori di fine stagione, mentre Stella è una varietà di inizio stagione. Van, Sam, Rainier e Garden Bing sono tutte adatte a qualsiasi impollinatore incrociato disponibile tranne che a se stesse.

L’impollinazione di un ciliegio quando non si è sicuri della varietà può essere effettuata con le varietà Lambert o Garden Bing nella maggior parte dei casi.

Impollinazione dei ciliegi della categoria acida

Se avete un ciliegio acido o un ciliegio da torta, siete fortunati. Questi alberi sono autoimpollinanti, ma danno risultati migliori se hanno un altro cultivar nelle vicinanze. I fiori sono comunque impollinati dalle api, ma possono produrre frutti solo con il polline presente sull’albero.

Qualsiasi cultivar dolce o aspra aumenterà la probabilità di un raccolto eccezionale. In alcuni casi, l’impollinazione non avverrà a causa delle condizioni meteorologiche.

Inoltre, gli alberi fortemente impollinati potrebbero abortire alcuni fiori prima che questi formino i frutti, al fine di fare spazio a ciliegie sane. Tuttavia, non c’è motivo di preoccuparsi, poiché la pianta conserva molti fiori per un albero ben carico.

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Il diradamento dei frutti di ciliegio consiste nel rimuovere i frutti immaturi da un ciliegio molto carico. Si dirada un albero da frutto per consentire ai frutti rimanenti di svilupparsi più pienamente e per aiutare la frutta a maturare per l’anno successivo. Di solito non è necessario diradare i ciliegi. Tuttavia, se il vostro ciliegio ha un carico pesante sui rami, potreste prendere in considerazione la possibilità di diradarlo. Continua a leggere per imparare come diradare un ciliegio e quando farlo. Diradamento dei ciliegi Quando si dirada un albero da frutto, non si ottiene solo più spazio per i frutti rimanenti. Il diradamento degli alberi previene anche la rottura dei rami, soprattutto se si diradano i frutti dalle estremità dei rami. Inoltre, permette all’albero di produrre frutti anno dopo anno, invece di avere un raccolto abbondante un anno e quasi nulla l’anno successivo. La maggior parte degli alberi da frutto, compresi i ciliegi, si diradano da soli, ovvero lasciano cadere i frutti in eccesso o danneggiati prima che maturino. Questo fenomeno è talvolta chiamato “caduta di giugno” perché spesso si verifica all’inizio dell’estate. Per alcuni alberi, questo auto-diradamento è sufficiente. Questo è spesso il caso dei ciliegi. Per questo motivo, il diradamento dei ciliegi non viene effettuato regolarmente.

Quando diradare i ciliegi

Se ritieni che il tuo ciliegio sia sovraccarico di frutti acerbi, puoi decidere di diradarlo. In tal caso, potalo al momento opportuno, con sufficiente anticipo affinché i frutti rimanenti abbiano il tempo di maturare. Ti starai chiedendo quando potare i ciliegi. In genere, il diradamento dei ciliegi dovrebbe avvenire all’inizio di aprile. Se la cultivar produce ciliegie più tardi del solito, dirada l’albero fino a metà maggio.

Come diradare un ciliegio

Quando si tratta di diradare i ciliegi, non sono necessarie attrezzature sofisticate. Le tue mani saranno sufficienti, a meno che i frutti non siano ben al di sopra della tua portata. In tal caso, potrebbe essere necessario utilizzare attrezzature per il diradamento con asta. Se stai diradando a mano, inizia da un’estremità del ramo e rimuovi i frutti man mano che procedi. Non lasciare più di dieci ciliegie su ogni ramo. Se è necessario utilizzare un attrezzo con asta per diradare i ciliegi, colpire un grappolo di frutti con l’asta con la forza sufficiente a staccarne una parte e rompere il grappolo. È necessario esercitarsi per ottenere un risultato corretto.

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La malattia X delle ciliegie ha un nome inquietante e una reputazione altrettanto inquietante. Chiamata anche malattia della pelle di daino delle ciliegie, la malattia X è causata dal fitoplasma, un agente patogeno batterico che può colpire ciliegie, pesche, prugne, nettarine e ciliegie selvatiche. Non è molto comune, ma una volta che colpisce, è facilmente trasmissibile, difficile da eradicare e può significare la fine di molti dei vostri ciliegi (anche dell’intero frutteto). Continua a leggere per saperne di più sui sintomi della malattia X e su come trattare la malattia X dei ciliegi.

La malattia X nei ciliegi

I sintomi della malattia X sono più facili da individuare quando l’albero è in fruttificazione. I frutti saranno piccoli, coriacei, pallidi, piatti e appuntiti, invece che rotondi. È probabile che solo alcune parti di un albero infetto mostrino i sintomi, forse anche solo un singolo ramo con dei frutti. Anche le foglie di alcuni rami possono diventare macchiate, poi arrossarsi e cadere prima del normale. Anche se il resto dell’albero sembra sano, l’intero albero è infetto e smetterà di produrre in modo vitale entro pochi anni.

Come trattare la malattia X dei ciliegi

Purtroppo non esiste un metodo efficace per curare la malattia X nei ciliegi. Se un albero mostra i sintomi della malattia X, dovrà essere rimosso, insieme al ceppo, per impedire la diffusione del contagio. L’agente patogeno è trasportato dagli insetti cicaline, il che significa che una volta entrato in una zona è molto difficile eradicarlo completamente. È necessario rimuovere tutti i possibili ospiti entro 500 metri (1640 piedi) dal frutteto. Ciò include pesche selvatiche, prugne, ciliegie e ciliegie selvatiche. Inoltre, rimuovere eventuali erbacce come il dente di leone e il trifoglio, poiché anche queste possono ospitare l’agente patogeno. Se molti alberi del frutteto sono infetti, potrebbe essere necessario eliminare l’intero frutteto. Anche gli alberi che sembrano sani potrebbero ospitare la malattia X dei ciliegi e diffonderla ulteriormente.

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Cosa sono gli afidi del ciliegio nero? Come si può immaginare, gli afidi del ciliegio nero sono un problema per i coltivatori di ciliegie in quasi tutte le regioni degli Stati Uniti. Sebbene questi parassiti si nutrano di qualsiasi tipo di ciliegia, quelle dolci sono le più sensibili. Fortunatamente, è possibile gestire gli afidi del ciliegio nero e i danni sono solitamente minimi se questi parassiti vengono controllati adeguatamente all’inizio della primavera. Tuttavia, i danni sono talvolta gravi sugli alberi giovani, dove anche pochi parassiti possono causare gravi danni. Continuate a leggere per ulteriori informazioni sugli afidi del ciliegio nero e consigli sul loro trattamento.

Segni della presenza di afidi del ciliegio nero

Gli afidi del ciliegio nero sono facili da individuare. Sono lucidi, di colore nero metallico e, con una lunghezza di 3 mm, sono leggermente più grandi della maggior parte degli afidi. Questi parassiti emergono dalle uova che hanno svernato nella corteccia, schiudendosi non appena i germogli iniziano ad aprirsi in primavera. Gli afidi del ciliegio nero adulti possono essere alati o senza ali. Grandi colonie di afidi del ciliegio nero si sviluppano rapidamente, con due o tre generazioni che compaiono entro la metà dell’estate. A questo punto, i parassiti passano generalmente ad altre fonti di cibo, in particolare erbacce e piante della famiglia delle crucifere. Gli afidi tornano sugli alberi in autunno per accoppiarsi e deporre le uova. I segni della presenza di afidi del ciliegio nero includono foglie arricciate e deformate e una grande quantità di “melata” appiccicosa sulle ciliegie e sulle foglie. La melata attira spesso la muffa fuligginosa nera, che può rendere il frutto immangiabile.

Gestione degli afidi del ciliegio nero

Il modo più efficace per controllare gli afidi del ciliegio nero è proteggere e incoraggiare la presenza di predatori naturali come coccinelle, sirfidi, larve di crisope, vespe parassite e coleotteri soldato. Se possibile, evitare insetticidi ad ampio spettro, che sono dannosi per gli insetti utili, comprese le api. Prodotti come Malathion o Diazinon dovrebbero essere utilizzati solo come ultima risorsa nel trattamento degli afidi del ciliegio nero. Osservate attentamente gli alberi quando compaiono i germogli alla fine dell’inverno. Le cartine adesive gialle posizionate su varie parti dell’albero vi daranno rapidamente un’idea della gravità dell’infestazione da afidi del ciliegio nero. Gli afidi sono più facili da gestire prima che le foglie si arriccino e potreste riuscire a rimuovere i parassiti con un forte getto d’acqua. Per le infestazioni più ostinate, l’inizio della primavera è anche il momento migliore per spruzzare sugli afidi del ciliegio nero dell’olio per orticoltura, una sostanza naturale che uccide gli afidi non appena si schiudono. È anche possibile spruzzare sugli alberi colpiti del sapone insetticida, ma non spruzzarlo quando le temperature sono molto calde o quando sono presenti le api. La sera è il momento più sicuro per applicare spray insetticidi a base di sapone. Potrebbe essere necessario riapplicare il sapone due o tre volte per ottenere il controllo.

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I giardinieri amano i ciliegi (Prunus spp.) per i loro vistosi fiori primaverili e i dolci frutti rossi. Quando si tratta di concimare i ciliegi, meno è meglio. Molti ciliegi piantati in modo appropriato nei giardini privati non richiedono molto fertilizzante. Continua a leggere per informazioni su quando concimare i ciliegi e quando il fertilizzante per ciliegi è una cattiva idea.

Fertilizzante per ciliegi

I giardinieri dovrebbero ricordare che concimare i ciliegi non garantisce una maggiore produzione di frutti. Infatti, il risultato principale dell’applicazione di fertilizzante per ciliegi ricco di azoto è una maggiore crescita del fogliame. Concimate l’albero se la crescita del fogliame è lenta. Ma prendete in considerazione il fertilizzante per ciliegi solo se la crescita media annuale dei rami è inferiore a 20,5 cm. 

È possibile calcolarlo misurando le cicatrici delle gemme dell’anno precedente che si sono formate sulla punta dei germogli. Se si continua a versare fertilizzante azotato, l’albero potrebbe sviluppare rami più lunghi, ma a scapito dei frutti. È necessario mantenere un equilibrio tra aiutare il ciliegio e sovradosarlo di fertilizzante.

Quando concimare un ciliegio

Se il vostro albero è piantato in un luogo soleggiato, in un terreno fertile e ben drenato, potrebbe non aver bisogno di fertilizzante. È consigliabile eseguire un’analisi del terreno prima di iniziare a concimare i ciliegi con qualsiasi cosa che non sia azoto. Se l’analisi rivela che il terreno è carente di nutrienti importanti, potete aggiungerli in quel momento.

Inoltre, tenete presente che il momento migliore per concimare è l’inizio della primavera. Non iniziare a concimare i ciliegi in tarda primavera o in estate. Concimare i ciliegi in questo periodo stimola la crescita del fogliame in tarda estate, inibisce la fruttificazione e rende l’albero vulnerabile ai danni causati dall’inverno.

Come concimare i ciliegi

Se la crescita del tuo ciliegio è inferiore a 20,5 cm all’anno, potrebbe essere necessario concimarlo. In tal caso, acquistate un fertilizzante granulare bilanciato, ad esempio un 10-10-10. La quantità di fertilizzante da applicare dipende dal numero di anni trascorsi da quando l’albero è stato piantato nel vostro giardino. Applicate 45,5 g di azoto per ogni anno di età dell’albero, fino a un massimo di 453,5 g. Leggete sempre le istruzioni riportate sulla confezione e seguite le indicazioni. 

In genere, il fertilizzante va applicato spargendo i granuli intorno al tronco del ciliegio, fino alla linea di gocciolamento dell’albero e oltre. Non spargere il fertilizzante vicino al tronco o a contatto con esso. Assicurati che l’albero non riceva troppo fertilizzante tenendo conto di eventuali altre piante che concimi vicino al ciliegio. Le radici del ciliegio assorbono qualsiasi fertilizzante utilizzato nelle vicinanze, compreso il fertilizzante per prati.

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Se il vostro ciliegio presenta escrescenze anomale sul tronco o sulle radici, potrebbe essere vittima della galleria della chioma del ciliegio. La galleria della chioma dei ciliegi è causata da un batterio. Sia la condizione che la singola escrescenza sono denominate “galleria” ed entrambe causano problemi ai ciliegi. Le gallerie della chioma dei ciliegi sono generalmente morbide, non dure, e causano deformità o marciume negli alberi. La gallina del ciliegio compare anche su circa 600 altre specie di alberi. Continua a leggere per saperne di più sulla gallina del ciliegio e su cosa fare al riguardo.

Che cos’è la gallina del ciliegio?

Le galline sono protuberanze arrotondate e ruvide di tessuto legnoso modificato. Compaiono sul tronco o sulle radici degli alberi in risposta all’irritazione causata da batteri, funghi o insetti. La gallina della chioma sui ciliegi è una malattia causata dal batterio Agrobacterium tumefaciens, che produce escrescenze sui ciliegi. Questi batteri sono presenti nel terreno. Entrano nelle radici del ciliegio attraverso le ferite subite dall’albero quando è stato piantato, o quelle causate dal gelo o dagli insetti che causano problemi ai ciliegi.

Perché il tuo ciliegio ha escrescenze anomale

Una volta che il batterio si attacca alle pareti cellulari del ciliegio, rilascia il suo DNA nel cromosoma della cellula vegetale. Questo DNA stimola la pianta a produrre ormoni della crescita. Le cellule vegetali iniziano quindi a moltiplicarsi rapidamente in modo incontrollato. Entro due settimane dall’infezione, è possibile vedere dei tumori sul ciliegio. Se il vostro ciliegio presenta escrescenze anomale, probabilmente si tratta di galle della chioma del ciliegio. Cercate le galle sulla corona delle radici del ciliegio o vicino al colletto delle radici. È possibile individuare le galle sulla corona anche sulla parte superiore del tronco e sui rami dell’albero. A volte queste galle vengono chiamate “burles”. Tuttavia, il termine “burles” indica solitamente un rigonfiamento legnoso sul tronco di un albero a forma di mezzaluna, mentre le galle sulla corona sono solitamente morbide e spugnose. Poiché le protuberanze sono legnose, possono germogliare. I falegnami apprezzano le protuberanze dei ciliegi, in particolare quelle dei ciliegi neri, per le loro belle venature a spirale.

Cosa fare in caso di protuberanze sulla chioma dei ciliegi

Il cancro della corona può deformare i giovani ciliegi appena piantati. Provoca marciume in molti alberi già cresciuti e ne rallenta la crescita. La migliore difesa contro il cancro della corona sui ciliegi è acquistare e piantare solo alberi non infetti, quindi informatevi sul problema presso il vivaio. Inoltre, fate attenzione a non danneggiare o ferire i vostri giovani ciliegi. Se il marciume della corona è un problema nel vostro frutteto, potete trovare prodotti preventivi da immergere o spruzzare prima della piantagione. Questi contengono un agente di controllo biologico che può aiutare a prevenire il marciume della corona. Se i vostri ciliegi hanno attualmente galle della corona, potete tollerarle oppure estirpare l’albero, con le radici e tutto il resto, e ricominciare da capo. Non piantate gli alberi esattamente dove erano piantati quelli vecchi, per tenere le nuove radici lontane da eventuali radici infestate rimaste nel terreno.

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La macchia fogliare del ciliegio è generalmente considerata una malattia di scarsa rilevanza, tuttavia, nei casi più gravi può causare la defogliazione e il mancato sviluppo dei frutti. Colpisce principalmente le colture di ciliegie acide. Le foglie di ciliegio con macchie sono il primo sintomo, specialmente sulle foglie nuove. Le macchie sulle foglie di ciliegio sono facili da confondere con diverse altre malattie fungine. Conoscere i sintomi e attuare un trattamento precoce può aiutare a salvare il raccolto.

Riconoscere la macchia fogliare del ciliegio

La stagione delle ciliegie è un periodo allegro dell’anno, con torte e conserve frutto di un buon raccolto. Le macchie fogliari sulle ciliegie possono indicare una malattia che potrebbe compromettere la resa. Qual è la causa delle macchie fogliari sulle ciliegie? Il più delle volte si tratta di un fungo chiamato Blumeriella jaapii, un tempo noto come Coccomyces hiemali. È prevalente nei periodi di piogge intense. La malattia compare inizialmente sulla parte superiore delle foglie. Le macchie sulle foglie dei ciliegi hanno un diametro compreso tra 0,318 e 0,64 cm. Queste macchie fungine sulle foglie dei ciliegi sono circolari e inizialmente di colore rosso-violaceo. Con il progredire della malattia, le macchie diventano di colore marrone ruggine o completamente marroni e iniziano a comparire sulla parte inferiore delle foglie. Al centro delle macchie compare una sostanza biancastra e lanuginosa, che è la spora del fungo. Le spore possono cadere, creando piccoli fori nelle foglie. I funghi responsabili della malattia svernano sulle foglie infette cadute. Con l’aumento delle temperature primaverili e le piogge che le accompagnano, i funghi iniziano a crescere e a produrre spore. Queste vengono trasmesse dagli schizzi di pioggia e dal vento e si depositano sul fogliame non infetto. Le temperature che favoriscono la formazione delle spore sono comprese tra 14 e 23 °C (58 e 73 °F). La malattia attacca gli stomi delle foglie, che non sono aperti fino a quando le foglie giovani non si dispiegano. Le macchie possono quindi comparire entro 10-15 giorni dall’infezione della foglia. Il periodo tra maggio e giugno è quello in cui la malattia è più attiva.

Trattamento delle macchie fogliari del ciliegio

Una volta che le foglie del ciliegio presentano delle macchie, il miglior controllo consiste nell’adottare misure preventive per la stagione successiva. I fungicidi non sono molto efficaci una volta che l’albero è in piena foglia e gran parte del fogliame è infetto. Iniziate a rimuovere e distruggere le foglie cadute nel sottobosco. Queste contengono spore che svernano e infettano le nuove foglie della stagione successiva. Nei frutteti, l’opzione migliore potrebbe essere quella di falciare le foglie cadute per sminuzzarle e accelerarne il compostaggio. L’anno successivo, all’inizio della stagione, proprio quando le foglie iniziano a germogliare, applicate un fungicida come il clorotalonil. Applicate questo trattamento contro la macchia fogliare del ciliegio quando le foglie iniziano a dispiegarsi e poi di nuovo due settimane dopo la fioritura per prevenire lo sviluppo della malattia e salvare il vostro raccolto di ciliegie lucide e succose.

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Le ciliegie acide Montmorency sono un classico. Questa varietà viene utilizzata per produrre ciliegie secche ed è perfetta per torte e marmellate. Le ciliegie scure e dolci sono ottime da consumare fresche, ma se volete cuocerle e conservarle, avete bisogno di qualcosa di un po’ più aspro.

Informazioni sulle ciliegie Montmorency

La Montmorency è un’antica varietà di ciliegia acida, risalente a centinaia di anni fa in Francia. È anche la ciliegia acida più coltivata per uso commerciale, quindi se avete mai assaggiato un prodotto a base di ciliegie acide, probabilmente si trattava di Montmorency. I ciliegi Montmorency sono resistenti nelle zone climatiche da 4 a 7 e necessitano di circa 700 ore di freddo nei mesi invernali. Gli alberi di Montmorency sono disponibili su portainnesti standard e nani e crescono tutti con una piacevole forma ovale. L’abbondante fioritura di fine primavera è seguita dalla maturazione delle ciliegie, che sono pronte per essere raccolte verso la fine di giugno. Le ciliegie Montmorency sono ideali per preparare conserve e torte. Il sapore aspro, con solo un leggero sentore di dolce, conferisce un gusto unico ai dessert e alle marmellate. È sempre possibile aggiungere più zucchero, ma le ricette migliori hanno un ottimo equilibrio tra l’acidità naturale della ciliegia e la dolcezza aggiunta.

Coltivazione delle ciliegie Montmorency

I ciliegi hanno bisogno di pieno sole e spazio per crescere senza essere affollati. Il terreno argilloso o sabbioso è il più adatto e deve essere ben drenato. Questi alberi possono prosperare anche in terreni non molto ricchi o fertili. Il vostro ciliegio Montmorency sarà in grado di tollerare una certa siccità, ma è una buona idea annaffiarlo regolarmente almeno durante la prima stagione di crescita, in modo che le radici possano attecchire. Il Montmorency è una varietà autofertile, il che significa che potete coltivarlo senza bisogno di altre varietà di ciliegi nella zona per l’impollinazione. Tuttavia, otterrete più frutti se includete un altro impollinatore nel vostro giardino. La manutenzione del vostro ciliegio dovrebbe includere la potatura annuale durante la stagione dormiente. Questo vi aiuterà a mantenere una buona forma dell’albero e favorirà una buona produzione di frutti e il flusso d’aria per la prevenzione delle malattie. Questa è la ciliegia più popolare in America, e per una buona ragione, quindi prendete in considerazione una Montmorency se state cercando un nuovo albero da frutto per il vostro frutteto domestico o una varietà nana per il vostro piccolo giardino.

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