I giardinieri amano coltivare i piselli per una serie di motivi. Spesso tra le prime colture da piantare in giardino in primavera, i piselli hanno una vasta gamma di utilizzi. Per i coltivatori alle prime armi, la terminologia può essere un po’ confusa. Fortunatamente, imparare a conoscere i diversi tipi di piselli è facile quanto piantarli in giardino.

Informazioni sui piselli da sgusciare – Cosa sono i piselli da sgusciare?

Il termine “piselli da sgusciare” si riferisce alle varietà di piselli che richiedono la rimozione del pisello dal baccello o dal guscio prima dell’uso. Sebbene i piselli da sgusciare siano uno dei tipi più popolari di piselli da coltivare, sono spesso indicati con molti altri nomi.

Questi nomi comuni includono piselli inglesi, piselli da giardino e persino piselli dolci. Il nome piselli dolci è particolarmente problematico in quanto i veri piselli dolci (Lathyrus odoratus) sono fiori ornamentali tossici e non commestibili.

Piantare piselli da sgusciare

Come i piselli dolci o i piselli mangiatutto, vari tipi di piselli da sgusciare sono estremamente facili da coltivare. In molti luoghi, i piselli da sgusciare possono essere seminati direttamente in giardino non appena il terreno è lavorabile in primavera. In generale, ciò avviene circa quattro-sei settimane prima della data media prevista per l’ultima gelata. Piantare presto è particolarmente importante nei luoghi in cui la primavera è breve prima che l’estate diventi calda, poiché le piante di piselli preferiscono il clima fresco per crescere.

Scegliete un luogo ben drenato e esposto al pieno sole. Poiché la germinazione avviene meglio quando la temperatura del terreno è relativamente fresca, intorno ai 7 °C (45 °F), piantare presto garantirà maggiori possibilità di successo. Una volta avvenuta la germinazione, le piante richiedono generalmente poche cure. Grazie alla loro tolleranza al freddo, i coltivatori non devono preoccuparsi se sono previste gelate o nevicate tardive.

Con l’allungarsi delle giornate e l’arrivo della primavera, i piselli cresceranno più vigorosamente e inizieranno a fiorire. Poiché la maggior parte delle varietà di piselli da sgusciare sono piante rampicanti, avranno bisogno di un sostegno o di paletti di un piccolo sistema a traliccio.

Varietà di piselli da sgusciare

• ‘Alderman’
• ‘Bistro’
• ‘Maestro’
• ‘ Green Arrow’
• ‘Lincoln’
• ‘Champion of England’
• ‘Emerald Archer’
• ‘Alaska’
• ‘Progress No. 9’
• ‘Little Marvel’
• ‘Wando’

The post Piselli da sgusciare: quali sono alcune varietà comuni di piselli da sgusciare? appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Considero i piselli un vero e proprio presagio della primavera, poiché sono tra i primi prodotti del mio orto all’inizio della stagione di crescita. Esistono numerose varietà di piselli dolci, ma se state cercando un raccolto precoce, provate a coltivare la varietà “Daybreak”. Cosa sono i piselli Daybreak? Di seguito trovate alcune informazioni su come coltivare e curare i piselli Daybreak.

Cosa sono i piselli Daybreak?

La varietà di piselli “Daybreak” è una varietà precoce, dolce, da sgusciare, che si distingue per i suoi rampicanti compatti che rendono le piante perfette per i piccoli spazi del giardino o per il giardinaggio in vaso. Ricordate solo che se coltivate i piselli Daybreak in vaso, dovete fornire loro un traliccio su cui arrampicarsi. I piselli Daybreak maturano in circa 54 giorni e sono resistenti al marciume fusario. Questa cultivar raggiunge solo circa 61 cm di altezza. Anche in questo caso, sono perfetti per giardini di piccole dimensioni. I piselli Daybreak sono ottimi da congelare e, naturalmente, da consumare freschi.

Come coltivare i piselli Daybreak

I piselli hanno bisogno di due cose fondamentali: clima fresco e un traliccio di sostegno. Pianificate di piantare i piselli quando le temperature sono comprese tra i 16 e i 18 °C. I semi possono essere seminati direttamente all’aperto o 6 settimane prima dell’ultima gelata media nella vostra zona. I piselli devono essere piantati in un’area ben drenata, ricca di materia organica e in pieno sole. La composizione del terreno influisce sulla resa finale. Il terreno sabbioso facilita la produzione precoce dei piselli, mentre i terreni argillosi producono raccolti più tardivi ma più abbondanti. Piantate i semi di pisello a una profondità di 5 cm e a una distanza di 5 cm l’uno dall’altro, quindi annaffiate bene. Mantenete i piselli costantemente umidi ma non fradici e innaffiate alla base della pianta per prevenire infezioni fungine. Concimate le piante a metà stagione. Raccogliete i piselli quando i baccelli sono pieni ma prima che i piselli abbiano la possibilità di indurirsi. Sgusciate e consumate o congelate i piselli il prima possibile dopo la raccolta. Più a lungo i piselli rimangono in giro, meno diventano dolci poiché gli zuccheri si trasformano in amido.

The post Cosa sono i piselli Daybreak – Come coltivare i piselli Daybreak nei giardini appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I piselli da sgusciare, o piselli da giardino, sono tra i primi ortaggi che possono essere piantati in giardino alla fine dell’inverno e all’inizio della primavera. Anche se il periodo di semina dipende dalla zona di coltivazione USDA, varietà vigorose e resistenti alle malattie come la “Misty” produrranno abbondanti raccolti di piselli da sgusciare dolci e gustosi durante tutta la stagione di crescita fresca.

Informazioni sui piselli da sgusciare Misty

I piselli da sgusciare “Misty” sono una varietà precoce di piselli da giardino. Raramente raggiungono un’altezza superiore a 51 cm e producono grandi raccolti di baccelli lunghi 7,5 cm. Raggiungendo la maturità in poco meno di 60 giorni, questa varietà di piselli da giardino è un’ottima candidata per la semina in successione all’inizio della stagione.

Come coltivare i piselli Misty Shell

Coltivare i piselli Misty è molto simile alla coltivazione di altre varietà di piselli. Nella maggior parte dei climi, è meglio seminare direttamente i semi di pisello all’aperto non appena il terreno può essere lavorato in primavera o circa 4-6 settimane prima della prima data prevista per il gelo. I semi germineranno meglio quando la temperatura del terreno è ancora fresca, intorno ai 7 °C (45 °F). Piantate i semi a circa 2,5 cm di profondità in un terreno da giardino ben concimato. Anche se le temperature possono essere ancora fresche e c’è ancora la possibilità di neve e gelate in giardino, i coltivatori non devono preoccuparsi. Come per altri tipi di piselli, le piante di piselli Misty dovrebbero essere in grado di resistere e dimostrare tolleranza a queste condizioni difficili. Anche se inizialmente la crescita potrebbe essere un po’ lenta, lo sviluppo dei fiori e dei baccelli inizierà con l’arrivo del calore primaverile. I piselli dovrebbero essere sempre piantati in un terreno ben drenante. La combinazione di temperature fresche e terreno impregnato d’acqua può causare la decomposizione dei semi prima che possano germogliare. Diserbate accuratamente l’area, poiché le radici dei piselli non amano essere disturbate. Poiché le piante di piselli Misty sono legumi che fissano l’azoto, evitate di utilizzare fertilizzanti ad alto contenuto di azoto, poiché ciò potrebbe influire negativamente sulla fioritura e sulla produzione dei baccelli. Mentre alcune varietà più alte possono richiedere l’uso di tutori, è improbabile che ciò sia necessario con questo tipo più corto. Tuttavia, i giardinieri che si trovano ad affrontare condizioni climatiche avverse potrebbero ritenerlo necessario.

The post Piante di piselli Misty Shell – Impara a coltivare i piselli Misty nei giardini appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Tutti amano i piselli, ma quando le temperature estive iniziano a salire, diventano un’opzione sempre meno praticabile. Questo perché i piselli sono generalmente colture di stagione fredda che non riescono a sopravvivere al caldo torrido. Anche se questo sarà sempre vero in una certa misura, i piselli Wando sopportano meglio il caldo rispetto alla maggior parte delle altre varietà e sono stati appositamente selezionati per resistere al caldo estivo degli Stati Uniti meridionali. Continua a leggere per saperne di più sulla coltivazione dei piselli Wando.

Informazioni sui piselli Wando

Cosa sono i piselli Wando? Sviluppati dal Southeastern Vegetable Breeding Laboratory come incrocio tra le varietà “Laxton’s Progress” e “Perfection”, i piselli Wando sono stati immessi sul mercato per la prima volta nel 1943. Da allora, sono stati i preferiti dai giardinieri del sud degli Stati Uniti, anche nelle zone da 9 a 11, dove possono essere seminati in piena estate per essere raccolti come coltura invernale.

Nonostante la loro resistenza al calore, le piante di piselli da giardino Wando sono anche molto resistenti al freddo, il che significa che possono essere coltivate altrettanto bene in climi più freddi. Indipendentemente dal luogo in cui vengono coltivati, sono più adatti alla semina estiva e alla raccolta tardiva, oppure alla semina tardiva primaverile e alla raccolta estiva.

Come coltivare i piselli “Wando”

Le piante di piselli da giardino Wando sono molto produttive e producono un’abbondanza di baccelli corti, di colore verde scuro, contenenti da sette a otto piselli ciascuno. Sebbene non siano dolci come altre varietà, questi piselli sono molto gustosi freschi e ottimi anche per essere congelati.

Le piante sono robuste e rampicanti, raggiungono solitamente un’altezza compresa tra 45 e 90 cm. Sono abbastanza resistenti alla siccità e ai nematodi galligeni.

Il tempo di maturazione è di 70 giorni. Seminare i piselli direttamente nel terreno in primavera (prima o dopo l’ultima gelata) per un raccolto primaverile-estivo. Seminare nuovamente in piena estate per un raccolto autunnale o invernale.

The post Cosa sono i piselli Wando – Linee guida per la cura della varietà di piselli “Wando” appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I piselli infestati dai nematodi delle radici possono presentare un arresto della crescita, appassimento e ingiallimento e possono produrre un raccolto inferiore. I nematodi possono essere difficili da combattere, quindi la prevenzione è l’opzione migliore. Utilizzate piante prive di nematodi o varietà resistenti di piselli nel vostro giardino per evitare questi parassiti.

Nematodi delle radici dei piselli

I nematodi sono vermi microscopici che infestano le radici delle piante. Esistono molte specie diverse che attaccano diversi tipi di piante e causano danni di varia entità. I nematodi completano la maggior parte del loro ciclo vitale nelle radici delle piante e sopravvivono nel terreno sotto forma di uova pronte a schiudersi l’anno successivo.

Nematodi comuni dei piselli

Esistono alcuni nematodi dei piselli che sono più comuni nei giardini e tutti hanno il potenziale di causare molti danni. Danneggiano le radici, impedendo alle piante di assorbire quantità adeguate di acqua o sostanze nutritive. Tre nematodi comuni che colpiscono i piselli sono:

• Nematode galligeno. Questo nematode provoca galle sulle radici delle piante di piselli, ingiallimento delle foglie, appassimento e mancanza di vigore, ma esistono varietà resistenti.
• Nematode delle lesioni radicali. Quando infettata da questo tipo di nematode, una pianta di pisello avrà una radice primaria e nessuna radice secondaria più piccola. Le piante possono anche presentare foglie gialle e crescita stentata.
• Nematode a cisti dei piselliLe piante di piselli infestate da nematodi cistici sviluppano foglie gialle. Sulle radici si formano cisti giallastre e le radici non presentano i normali noduli che fissano l’azoto.

Gestione dei nematodi in giardino

I nematodi possono essere difficili da gestire e il modo in cui li si combatte può dipendere dal tipo. Ad esempio, con i nematodi a cisti, è possibile alternare i piselli con una pianta non suscettibile all’infezione. Questo però non funziona con i nematodi galligeni, soprattutto perché ci sono molte piante ospiti per i nematodi galligeni, comprese le erbacce. Alcune misure che è possibile adottare con qualsiasi tipo di nematode consistono nell’assicurarsi che le piante di piselli abbiano le migliori condizioni possibili per crescere. Questo le rende meno suscettibili alle infezioni e più capaci di ottenere acqua e sostanze nutritive adeguate. Modificate il terreno, utilizzate fertilizzanti e annaffiate adeguatamente. Anche la prevenzione è una buona strategia per qualsiasi tipo di nematode. Iniziate il vostro giardino con piante garantite prive di nematodi, che potete trovare in un vivaio di qualità. Potete anche utilizzare varietà resistenti all’infezione da nematodi. Prevenite la diffusione dei nematodi praticando una buona igiene del giardino, non spostando le piante infestate e distruggendo quelle gravemente infestate.

The post Nematodi delle radici dei piselli: riconoscimento e gestione dei nematodi dei piselli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Che si tratti di piselli dolci, piselli da giardino o piselli orientali, esistono diversi problemi comuni che possono affliggere i giardinieri domestici. Diamo un’occhiata ad alcuni dei problemi che colpiscono le piante di piselli.

Malattie delle piante di piselli

La ruggine da Asocochyta, la ruggine batterica, il marciume radicale, la moria dei semenzali, l’oidio e la muffa, il fusarium e vari virus sono alcune delle malattie che possono colpire le piante di piselli.

Asocochyta blight

L’Asocochyta blight è composta da un trio di funghi, Ascochyta pisi, Phoma medicaginis var. pinodella (A. pinodella) e Mycosphaerella pinodes (A. pinodes), che sopravvivono durante i mesi invernali nei detriti vegetali o vengono introdotti durante la stagione della semina sui semi di piselli infetti. Il vento e la pioggia trasmettono le spore alle piante sane. Sebbene i sintomi possano variare a seconda del fungo che causa l’infezione, in genere la ruggine da Asocochyta si manifesta con steli anneriti, fogliame giallo con macchie marroni e caduta dei boccioli. Sia i baccelli che i semi possono essere colpiti e le infezioni gravi uccidono le piantine. Per controllare la ruggine da Asocochyta, rimuovere e distruggere le piante malate non appena compaiono i sintomi. Non esistono fungicidi resistenti, quindi si raccomandano misure preventive come la rotazione annuale con colture non sensibili e la semina di semi esenti da malattie.

Batteriosi

Simile alla ruggine causata dall’Asocochyta, la ruggine batterica è un’altra malattia che colpisce le piante di piselli e sopravvive all’inverno nei residui vegetali infetti presenti in superficie e nei semi infetti. Causata più comunemente dal batterio Pseudomonas syringae, la ruggine batterica può essere causata anche da altri batteri. Anche in questo caso, l’acqua, sia quella piovana, sia quella utilizzata per l’irrigazione dall’alto, sia quella proveniente dall’attività di animali domestici o esseri umani in un giardino bagnato, diffonde i batteri che colpiscono le piante di piselli, spesso quelle già danneggiate da fattori quali il gelo. All’inizio la ruggine batterica si presenta come macchie d’acqua lucide e verde scuro sulla superficie delle foglie, poi queste macchie di forma irregolare diventano cartacee, di colore da marrone a traslucido, con il centro di tonalità più chiara. Se non viene curata, la malattia colpisce tutta la pianta, compresi i baccelli, e provoca la caduta dei germogli e dei baccelli giovani. Per combattere la ruggine batterica, piantate semi coltivati commercialmente e privi di malattie e non utilizzate quelli di altre piante, anche se sembrano sani. Rimuovere tutti i detriti in autunno e ruotare le colture ogni anno. Inoltre, innaffiare le piante alla base e non lavorare intorno ad esse quando le foglie sono bagnate per prevenire la diffusione di questa malattia nelle piante di piselli.

Marciume radicale e marciume da semina

Causati da una serie di funghi, il marciume radicale e la moria dei semenzali sono altri problemi comuni dei piselli, aggravati dal terreno fresco e umido. I semi diventano molli e marciscono, mentre le piantine muoiono a causa di lesioni affondate nel fusto. Le piantine più vecchie sviluppano marciume radicale quando i piselli vengono piantati in un terreno eccessivamente umido. I funghi del marciume radicale rendono il fogliame ingiallito, rachitico, appassito o semplicemente dall’aspetto morto. Se si è inclini a guardare, le radici saranno marroni, nere o rosse con lo strato esterno della radice che si stacca. In alcuni casi possono comparire delle lesioni. Per prevenire queste condizioni fungine, acquistate semi coltivati commercialmente, privi di malattie e/o pretrattati con fungicidi. Anche in questo caso, ruotate le colture e assicuratevi di piantare in un terreno ben drenante con una spaziatura adeguata. Non innaffiate eccessivamente.

Peronospora e oidio

Anche la peronospora e l’oidio sono funghi che si diffondono tramite spore, anche se le condizioni fresche e umide favoriscono la dispersione delle spore nella peronospora, mentre l’assenza di pioggia favorisce quella nell’oidio. L’applicazione di fungicidi può essere utile, così come la rotazione delle colture. Rimuovere i detriti alla fine della stagione di crescita e acquistare semi esenti da malattie.

Appassimento da Fusarium

Il marciume fusario è un fungo presente nel terreno, che può essere trovato anche nei vecchi residui vegetali e nel suolo. L’appassimento è uno dei primi segni di questa malattia, che progredisce lentamente fino a causare l’ingiallimento e l’appassimento delle foglie e un arresto della crescita. Alla fine, la maggior parte delle piante soccombe a questo agente patogeno fungino e muore. Sebbene siano disponibili fungicidi che possono alleviare il problema, il modo migliore per controllarne la diffusione è prevenire l’infezione nelle colture. Ciò può essere ottenuto attraverso la rotazione regolare delle colture e la sterilizzazione del terreno tramite solarizzazione.

Parassiti delle piante di piselli

Esistono molti potenziali parassiti delle piante di piselli, tra cui gli afidi e i tonchi dei piselli sono i più diffusi.

Gli afidi si moltiplicano rapidamente e succhiano la linfa della pianta, rendendola debole e rachitica. Ciò comporta anche una produzione molto scarsa di baccelli e il possibile contagio di malattie come l’arrotolamento fogliare del pisello e il virus del mosaico. In questo caso, le coccinelle sono un metodo ecologico per il controllo dei parassiti dei piselli, così come lo spray all’olio di neem.

Punteruoli dei piselli

I punteruoli maturi emergono in primavera e depongono le uova nei semi dei piselli. Una volta schiuse, le larve mangiano i semi, creando dei fori. Gli insetticidi sono inutili in questa battaglia poiché le larve non possono essere colpite; pertanto, gli adulti devono essere eradicati. Il punteruolo delle foglie dei piselli attacca sia le radici che le foglie della pianta. Le larve si nutrono dei noduli della pianta che forniscono azoto. Gli adulti hanno l’aspetto di insetti grigio-marroni con tre strisce sul dorso e la pianta infetta presenta delle tacche nel fogliame.

Altri parassiti

Altri parassiti delle piante di piselli includono:

• Armyworms
• Cucumber beetles
• Leaf miners
• Nematodes
• Spider mites
• Thrips
• E poi ci sono i cutworms: molte persone li controllano raccogliendoli a mano. Che schifo.

La battaglia contro i parassiti e le malattie delle piante di piselli continua. La miglior difesa, come si suol dire, è un buon attacco. Acquistate semi e piante privi di malattie, praticate la rotazione delle colture, controllate l’irrigazione e distanziate le piante in modo adeguato per ottenere un raccolto abbondante di piselli sani.

The post Malattie delle piante di piselli e parassiti delle piante di piselli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

I giardinieri con poco spazio adoreranno i piselli Tom Thumb. Le piante rampicanti crescono solo da 15 a 20 cm e resistono fino a -6 °C. Queste piante minuscole producono un’abbondanza di piselli in uno spazio ridotto. Piantatele in giardino o in un vaso e godetevi il sapore dolce dei prodotti coltivati in casa.

Piselli Tom Thumb

La storia della pianta di piselli Tom Thumb mostra che fu originariamente introdotta dalla Philadelphia Seed Company nel 1850. Sembra sciocco scrivere le lettere OMG, ma davvero, OMG, queste sono le piantine più carine che ci siano con i loro viticci ricci e i baccelli verde brillante! La storia di questa pianta è probabilmente iniziata con gli orti domestici della fine del XX secolo, dove la varietà regnava sovrana e lo spazio era fondamentale. La pratica del giardinaggio in vaso e della coltivazione in serra era molto diffusa tra alcune classi sociali e la coltivazione di nuove varietà di piante era al suo apice. I piselli (Pisum sativum) sono uno degli ortaggi coltivati più antichi, con le prime varietà nane apparse nel 1665. La prima di queste fu la Hotspur, da cui probabilmente derivano i piselli tradizionali Tom Thumb.

Coltivare i piselli Tom Thumb

Questa varietà di pianta è a maturazione precoce, prospera nella stagione fredda e non richiede sostegno. I suoi graziosi fiori bianchi aggiungono un tocco primaverile mentre ricadono a cascata dal vaso. Semina direttamente queste bellezze non appena il terreno è lavorabile, a una distanza di 5 cm l’una dall’altra e a una profondità di 1,2 cm in pieno sole.

I semi dovrebbero germogliare in 7-14 giorni con un’umidità adeguata. Le piantine potrebbero richiedere una certa protezione dal gelo, ma una volta attecchite sono resistenti. Con un po’ di fortuna, potrete gustare questi deliziosi piselli in 50-55 giorni, con una produzione continua fino all’arrivo del caldo.

Provate a coltivare i piselli Tom Thumb appena fuori dalla porta della cucina o in un vaso sul davanzale della finestra, per averli a portata di mano e gustarne i baccelli freschi e dolci.

The post Scopri i piselli tradizionali Tom Thumb appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Quando i piselli rampicanti iniziano a crescere, è il momento di pensare a puntellarli nel giardino. Sostenere le piante di piselli ne guida la crescita, le tiene sollevate da terra e rende più facile la raccolta, poiché il sostegno rende i baccelli più visibili.

Come sostenere i piselli

Il modo in cui sostenere i piselli dipenderà dalla varietà che pianti e dall’altezza che raggiungono. Alcuni piselli raggiungono solo 90 cm di altezza, mentre altri superano 1,8 m. Conoscere l’altezza che raggiungeranno i piselli aiuta a decidere il modo migliore per sostenere le piante.

Opzioni di sostegno per le piante di piselli

Il modo più economico e spesso migliore per sostenere le piante di piselli è utilizzare materiali che già possedete.

• I pali nel terreno possono essere piccoli rami caduti dagli alberi del bosco, vecchi tubi in PVC o qualsiasi palo di legno robusto da 1,2 a 3 metri. Posizionate i pali ogni pochi metri dietro i piselli e legate un robusto spago di cotone lungo il centro e la parte superiore dei pali. Lo spago è un supporto adeguato per le piante di piselli. Potreste trovare alcune viti che si arrampicano sui pali.
• Le vecchie recinzioni agricole o la rete metallica sono un altro mezzo per sostenere le piante di piselli. Posizionate la recinzione abbastanza vicino ai piselli in crescita in modo che possano raggiungerla facilmente.
• La rete di nylon fissata ai pali è un altro modo per sostenere le piante di piselli.
• Una struttura in legno simile a un traliccio è un modo per sostenere i piselli in giardino, ma può essere più permanente rispetto ad altri metodi di sostegno delle piante di piselli. Poiché le piante di piselli dovrebbero essere piantate in un’area diversa ogni anno, potresti preferire un metodo più portatile per sostenere i piselli in giardino. Se desideri un traliccio permanente per abbellire l’orto, pianta altre colture rampicanti in quell’area quando ruoti i piselli ogni anno.
• Le aste di metallo possono essere utilizzate come supporto per i piselli in giardino. È possibile erigere una struttura diritta simile a una recinzione per sostenere le piante di piselli.
• Un traliccio a forma di teepee è un modo attraente per sostenere i piselli in giardino. I fiori delle piante di piselli in crescita sono talvolta attraenti, quindi forniscono un mezzo complementare per sostenere i piselli in giardino.

The post Come sostenere i piselli – Informazioni sul sostegno delle piante di piselli appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Quando si pensa ai piselli, viene in mente solo il piccolo seme verde (sì, è un seme), non il baccello esterno. Questo perché i piselli inglesi vengono sgusciati prima di essere consumati, ma esistono anche diverse varietà di piselli con baccello commestibile. I piselli con baccello commestibile sono stati creati per i cuochi pigri perché, ammettiamolo, sgusciare i piselli richiede molto tempo. Ti interessa coltivare piselli con baccello commestibile? Continua a leggere per ulteriori informazioni sui piselli con baccello commestibile.

Cosa sono i piselli con baccello commestibile?

I piselli con baccello commestibile sono piselli in cui la pergamena è stata eliminata dal baccello in modo che i baccelli giovani rimangano teneri. Sebbene esistano diverse varietà di piselli dal baccello commestibile, esse provengono da due tipi: il baccello cinese (noto anche come pisello dolce o pisello zuccherino) e il pisello mangiatutto. I baccelli cinesi sono baccelli piatti con piselli insignificanti all’interno, comunemente usati nella cucina asiatica. I piselli dolci sono un tipo relativamente nuovo di piselli con baccelli commestibili. Sviluppati dal Dr. C. Lamborn della Gallatin Valley Seed Co. (Rogers NK Seed Co.), i piselli dolci hanno baccelli grassi pieni di piselli prominenti. Sono disponibili sia nella versione a cespuglio che a palo, nonché senza filamenti.

Ulteriori informazioni sui piselli con baccello commestibile

I baccelli dei piselli commestibili possono essere lasciati maturare e poi raccolti e sgusciati per essere utilizzati proprio come i piselli inglesi. Altrimenti, dovrebbero essere raccolti quando sono giovani e ancora teneri. Detto questo, i piselli dolci hanno una buccia più spessa rispetto ai piselli mangiatutto e vengono consumati quasi a maturazione, proprio come i fagiolini. Tutti i piselli producono meglio con temperature fresche e sono precoci in primavera. Con l’aumentare delle temperature, le piante iniziano a maturare rapidamente, abbreviando la produzione di piselli.

Coltivazione dei piselli commestibili

I piselli crescono meglio quando le temperature sono comprese tra 13 e 18 °C (55-65 °F). Pianificate la semina da sei a otto settimane prima dell’ultima gelata prevista nella vostra regione, quando il terreno raggiunge una temperatura di circa 7 °C (45 °F) ed è lavorabile. I piselli prosperano in terreni sabbiosi ben drenati. Seminate i semi a una profondità di 2,5 cm (1 pollice) e a una distanza di 13 cm (5 pollici) l’uno dall’altro. Prepara un traliccio o un altro supporto su cui i piselli possano arrampicarsi oppure piantali accanto a una recinzione già esistente. Mantieni le piante costantemente umide ma non inzuppate. Un’abbondante quantità d’acqua consentirà ai baccelli di svilupparsi con piselli teneri e carnosi, ma un eccesso di acqua annegherà le radici e favorirà l’insorgere di malattie. Per avere una fornitura continua di baccelli commestibili, distribuisci le piantagioni durante tutta la primavera.

The post Cosa sono i piselli con baccello commestibile: scopri tutto sui piselli con baccello commestibile appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.

Cosa sono i piselli Mr. Big? Come suggerisce il nome, i piselli Mr. Big sono piselli grandi e carnosi, dalla consistenza tenera e dal sapore intenso, ricco e dolce. Se state cercando un pisello saporito e facile da coltivare, Mr. Big potrebbe essere proprio quello che fa per voi. I piselli Mr. Big sono facili da raccogliere e rimangono sodi e freschi sulla pianta anche se si è un po’ in ritardo con la raccolta. Come ulteriore vantaggio, i piselli Mr. Big tendono ad essere resistenti all’oidio e ad altre malattie che spesso colpiscono le piante di piselli. Se la vostra prossima domanda è come coltivare i piselli Mr. Big, siete nel posto giusto. Continuate a leggere per saperne di più sulla coltivazione dei piselli Mr. Big nel vostro orto.

Consigli per la cura dei piselli Mr. Big

Piantate i piselli Mr. Big non appena il terreno è lavorabile in primavera. In generale, i piselli non crescono bene quando le temperature superano i 24 °C. Lasciate uno spazio di 2,5-5 cm tra un seme e l’altro. Coprite i semi con circa 4 cm di terreno. Le file devono essere distanziate di 61-91,5 cm. Controlla che i semi germoglino in 7-10 giorni. Innaffia le piante di piselli Mr. Big secondo necessità per mantenere il terreno umido ma mai fradicio. Aumenta leggermente l’irrigazione quando i piselli iniziano a fiorire. Fornisci un traliccio o un altro tipo di supporto quando le piante rampicanti iniziano a crescere. Altrimenti, le piante rampicanti si espanderanno sul terreno. Tenete sotto controllo le erbacce, poiché assorbono l’umidità e le sostanze nutritive dalle piante. Tuttavia, fate attenzione a non disturbare le radici di Mr. Big. Raccogliete i piselli Mr. Big non appena sono maturi. Anche se rimangono sulla pianta per alcuni giorni, la qualità è migliore se li raccogliete prima che raggiungano la dimensione massima. Raccogliete i piselli anche se sono vecchi e raggrinziti, poiché lasciarli sulla pianta impedirà la produzione di nuovi piselli.

The post Cosa sono i piselli Mr. Big – Come coltivare i piselli Mr. Big nei giardini appeared first on Blog di giardinaggio e coltivazione dei fiori.