Om du gillar konsistensen och smaken hos Caraflex-kål och önskar att det fanns mer av den, kan du överväga att odla Murdoc-kål. Murdoc-kålsorten har samma mjuka blad och söta smak som hemmakockar uppskattar i sallader, wokrätter och surkålsrecept. Skillnaden är storleken på huvudet. Istället för 0,5–1 kg små Caraflex-huvuden väger Murdoc i genomsnitt hela 3–4 kg.

F1 Hybrid Murdoc-kålsort

Murdoc mognar på cirka 60 till 80 dagar och producerar ett konformat huvud som har en sötare smak än runda kålsorter. Huvudena har hjärtformade centrum och de tunnare bladen ger dem en silkeslen konsistens som är perfekt för en mängd olika färska eller lätt stekta kålrätter.

Dessutom är denna kålsort en viktig ingrediens i många bayerska weisskraut-recept. Denna stuvade kålrätt har en söt och syrlig smak som är mildare och lättare att tillaga än traditionella surkålsrecept.

Murdoc odlas främst för höstskörd. När den är mogen börjar de täta yttre bladen vikas tillbaka, vilket indikerar att kålen är redo att skördas. När den skördas före frost har Murdoc utmärkta lagringsegenskaper. Denna koniska kål håller ofta i 30 till 60 dagar när den lagras vid en temperatur på 0 °C.

Odling av Murdoc-kål

För en höstskörd, börja odla kålfrön inomhus sex veckor före den sista frosten. För att så direkt i trädgården, plantera Murdoc-frön när jordtemperaturen har nått minst 10 °C (50 °F). Den idealiska grobarhetstemperaturen för Murdoc-kålfrön är 24 °C.

Gallra eller placera plantorna med 61 cm mellanrum. Packa jorden ordentligt runt plantorna och lägg på kompost för att bibehålla jordens fuktighet och minska ogräs. På grund av sina ytliga rötter tål kålplantor inte att man bearbetar jorden för att ta bort ogräs.

Skötseln av Murdoc-kål liknar skötseln av andra typer av Brassicaceae. Liksom de flesta kålsorter är Murdoc en tungätare och mår bra av kväverik gödsel tidigt på säsongen. Avstå från gödsel när huvuden börjar mogna för att förhindra att de spricker. Att hålla jorden konstant fuktig hjälper också till att hålla kålhuvudena intakta.

Sorten Murdoc har samma problem med skadedjur och sjukdomar som de flesta andra kålsorter. De vanligaste skadedjuren är kålmal, jordloppor och rotmaskar. För att minska sjukdomar bör man rotera grödorna varje år, använda ren planteringsjord och städa trädgården i slutet av säsongen för att förhindra att sjukdomar och skadedjur övervintrar i jorden.

Murdoc-kålfrön finns att köpa i frökataloger och hos återförsäljare online. Både frön och plantor kan köpas i lokala trädgårdscenter.

The post Murdoc-kålvariant: Lär dig mer om skötsel av Murdoc-kål appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Kålmaskar och kålmalar är de vanligaste skadedjuren på kål. Dessa skadedjur kan orsaka allvarliga skador på både unga och äldre plantor, och omfattande ägnande kan också förhindra bildandet av huvuden. Därför är tidig upptäckt avgörande för effektiv bekämpning av kålmaskar.

De vanligaste skadedjuren på kål

Den importerade kålmasken (larvformen av kålvitfjärilen med vita vingar med en eller två svarta fläckar per vinge) är sammetsgrön med en smal, ljusgul rand längs mitten av ryggen. Dessa maskar tenderar att äta närmare mitten av växten. Korsrandiga kålmaskar är blågrå med många svarta ränder som löper tvärs över. En svart och gul rand löper också längs hela kroppen. Larverna äter alla mjuka delar av växten, men föredrar knoppar. Unga blad och knoppar är ofta fulla av hål. Håll också utkik efter kålmaskar på undersidan av de nedre bladen och undersök dem efter nykläckta larver. Kontrollera runt basen av huvudet efter större maskar. De är ljusgröna med en blekvit rand på varje sida och två tunna vita ränder längs ryggen. Dessutom rör sig maskarna i en slingrande rörelse, eftersom de saknar mittben. Larverna från diamantbaggar kan också vara destruktiva. Äggen finns på undersidan av de nedre bladen och larverna är små, gulgröna och har en kluven svans. De äter alla delar av växten, men föredrar vanligtvis knopparna på unga växter. Leta efter unga larver som kommer ut ur små hål på bladets undersida. Äldre larver ger bladen ett mer skelettliknande utseende.

Bekämpning av kålmaskar

Även om en framgångsrik bekämpning av kålmaskar beror på korrekt identifiering, rätt tidpunkt för behandling och lämplig täckning med insektsmedel, behandlas de flesta på ungefär samma sätt. Börja leta efter kålmaskar tidigt på våren eller så snart du ser vuxna kålmasksfjärilar eller kålmalar flyga omkring i trädgården. Du kan också installera flytande radöverdrag över grödorna för att förhindra att vuxna malar/fjärilar lägger ägg på växterna. Kontrollera grödorna varje vecka för att upptäcka dessa skadedjur och deras skador, och undersök båda sidorna av bladen. Den bästa tiden att behandla är medan larverna fortfarande är små, eftersom äldre maskar tenderar att orsaka mest skada. Insekticider är kanske inte lika effektiva för att döda äldre kålmaskar, men att plocka bort dem för hand (särskilt i mindre trädgårdar) är effektivt, och man kan släppa dem i en hink med tvålvatten. Det är möjligt att använda bredspektrumbekämpningsmedel, såsom permetrin, men dessa insekticider dödar också naturliga fiender som finns i trädgården. Användningen av Bacillius thuringiensis (Bt), ett giftfritt, biologiskt insektsmedel, är effektivt och riktar sig specifikt mot maskar/larver. Det är också säkert och kan användas på de flesta trädgårdsgrönsaker. Användning av Bt skadar inte några nyttiga insekter, inklusive dessa maskar naturliga fiender. Ett annat alternativ är neemolja. Den är också säker att använda, effektiv mot många skadedjur (inklusive larver) och påverkar inte nyttiga insekter.

Ytterligare ekologisk bekämpning av kålmal

Man tror att odling av kål tillsammans med röd- eller vitklöver leder till färre kålfjärilar och malar, delvis på grund av kamouflage och rovdjur. Kålmalens larver kan också avskräckas genom att omge odlingsbäddarna med starkt doftande örter, såsom lavendel, eller genom att odla andra grödor tillsammans med kålen. De flesta malar och fjärilar hittar föda med hjälp av dofter och silhuetter, därför kan det ge bättre skydd att dölja kålplantorna. Krossade äggskal utspridda runt plantornas bas kan också avskräcka fjärilarna från att lägga sina ägg.

The post Skydda dina kålhuvuden från kålmaskar och kålmal appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Hemligheten med att odla kål är svala temperaturer och jämn tillväxt. Det innebär regelbunden bevattning för att hålla jorden jämnt fuktig under hela säsongen. Kålhuvuden spricker oftare i slutet av säsongen när huvuden är lagom fasta och nästan redo för skörd. Så vad orsakar sprickor i kålhuvudena och hur behandlar man dessa sprickor när de väl uppstår?

Vad orsakar sprickor i kålhuvudena?

Sprickor i kålhuvudena uppstår vanligtvis efter kraftiga regn, särskilt efter en period av torrt väder. När rötterna absorberar överflödig fukt efter att kålhuvudet har blivit fast, orsakar trycket från den inre tillväxten att huvudet spricker. Samma sak kan hända när huvuden gödslas sent på säsongen. Tidiga sorter är mer känsliga för kålhuvuden som spricker än sena sorter, men alla sorter kan spricka under rätt förhållanden.

Åtgärder mot kålhuvuden som spricker

Det finns inga enkla åtgärder mot kålhuvuden som spricker, så förebyggande åtgärder är viktiga. Här är några saker du kan göra för att förhindra att kålhuvudet spricker:

• Håll jorden jämnt fuktig under hela växtsäsongen. Kål behöver 2,5–4 cm vatten varje vecka, antingen i form av regn eller extra bevattning.
• Beskär några av rötterna när huvuden är lagom fasta genom att odla nära plantorna med en hacka. Ett annat sätt att bryta av några rötter är att greppa huvudet ordentligt med båda händerna och dra upp eller vrida huvudet ett kvarts varv. Beskärning av rötterna minskar mängden fukt som plantan kan absorbera och förhindrar att kålen spricker.
• Undvik att gödsla efter att huvuden börjar bli fasta. Att använda ett gödningsmedel med långsam frisättning kan hjälpa till att hålla näringsnivåerna i jorden jämna och förhindra övergödning.
• Skörda tidiga sorter så snart huvuden är fasta.
• Plantera kål tidigt så att den mognar innan de varma temperaturerna sätter in. Detta kan göras så tidigt som fyra veckor före den sista frosten. Använd plantor istället för frön för att ge grödan en flygande start. I områden med kort vår kan du odla kål som höstgröda. Plantera höstgrödor cirka åtta veckor före den första förväntade frosten.
• Använd organiskt täckmaterial för att hjälpa jorden att hålla fukt och hålla rötterna svala.

När kålhuvudena spricker trots dina bästa ansträngningar att förhindra det, skörda det spruckna huvudet så snart som möjligt. Spruckna huvuden kan inte lagras lika länge som hela huvuden, så använd de spruckna huvuden först.

The post Kålhuvuddelning: Lösningar för delning av kålplantor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

En jordanalys är viktig för alla som odlar hemma eller yrkesmässigt. Jordanalyser kan ge all sorts information, men en av de viktigaste är jordens pH-värde. Du kan göra en jordanalys och skicka den till ett laboratorium för analys, eller så kan du använda ett pH-test med rödkål, för ja, rödkål är bra för mer än bara coleslaw; rödkålsjuice är en utmärkt pH-indikator. Dessutom är ett pH-experiment med rödkål ett utmärkt sätt att lära barn eller barnbarn om vikten av surhet eller alkalinitet i trädgården.

Vad är pH?

Förkortningen pH står för potential hydrogen. Det är ett mått på vätejonkoncentrationen som anger om en jord är sur eller basisk/alkalisk. PH mäts på en skala från 1 till 14, där pH 7,0 är neutralt. Siffror under 7,0 är sura och siffror över är alkaliska. En rödkål-pH-skala efterliknar denna mätning exakt.

De flesta grönsaker föredrar ett pH-värde mellan 6,0 och 7,0, men det finns växter som azaleor, blåbär och rododendron som trivs i sura jordar med ett pH-värde under 7,0.

PH-värdet kan sänkas genom tillsats av svavel, medan tillsats av kalk eller kalciumkarbonat i jorden höjer pH-värdet. Det kan ta lite tid att justera jordens pH-värde, så det är bäst att göra en pH-mätning på hösten så att jordförbättringsmedlen hinner verka.

Det är intressant att notera att ett högre pH-värde kan leda till sjukdomar som potatisskorv.

Rödkålssaft som indikator

För att testa pH-värdet i din jord kan du göra pH-papper med hjälp av saft från rödkål. Färgen på denna DIY-pH-remsa visar om din jord är sur, alkalisk eller neutral.

Rödkål innehåller en molekyl som kallas flavin (antocyanin), ett vattenlösligt pigment som finns i äppelskal, blåklint, druvor, plommon och vallmo. Sura lösningar gör att antocyaninet får en rödaktig nyans, neutrala lösningar ger en lila färg och alkaliska lösningar ger en grönaktig/gul färg. Kåljuice blir lila, vilket betyder att den är neutral, eller omkring 7,0 på pH-skalan.

pH-experiment med rödkål

Det enklaste sättet att testa pH-värdet i din jord med rödkål är:

• Tillsätt en kopp hackad rödkål till 2 koppar destillerat vatten i en kastrull.
• Låt blandningen sjuda i fem minuter och ta sedan bort den från värmen.
• Låt stå i upp till 30 minuter.
• Sila bort vätskan från de fasta delarna och behåll vätskan som ska vara lila/blå till färgen.
• Det betyder att den har ett neutralt pH-värde på 7,0.

För att testa din jord, tillsätt ett par teskedar (9,8 ml) trädgårdsjord i en burk med några centimeter (8,8 cm) av det avsvalnade kålvattnet. Rör om och vänta sedan i 30 minuter.

Efter 30 minuter kontrollerar du färgen i burken. Om färgen är rosa är jorden sur, om den är mer grön är jorden alkalisk.

Rätt pH-värde i jorden främjar rotutvecklingen. Det minskar risken för fysiologiska störningar som blomfotsröta och fördröjer vissa växtsjukdomar.

The post Användning av rödkål som pH-indikator i jord appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Visste du att färgen röd stimulerar aptiten? Att tillsätta rödkål i coleslaw eller sallad gör dessa rätter mer aptitliga. Vissa färgglada rätter, som stuvad rödkål med äpplen, anses vara en traditionell högtidsrätt. Dessutom innehåller rödkål antocyaniner och fenoler som är bra för minnet, immunförsvaret och urinvägarna.

För trädgårdsmästare är odling av Ruby Perfection-kål ett perfekt tillfälle att inte bara ge middagsbordet mer färg, utan också öka variationen av grönsaker som odlas i trädgården. När du väljer en rödkål att odla är sorten Ruby Perfection det självklara valet!

Vad är Ruby Perfection rödkål?

Ruby Perfection rödkål är en medelstor hybridkål som mognar i mitten till slutet av säsongen. Ruby Perfection-plantor producerar fasta huvuden på 4 till 6 pund (2 till 2,5 kg) i en rik, djupröd färg. De har god lagringspotential och kan ofta hålla sig långt in på senvintern eller tidig vår när de lagras i en rotkällare. Ruby Perfection mognar 80 dagar efter omplantering.

Förutom att vara en färgglad höjdpunkt på middagsbordet har rödkål en ovanlig och okonventionell användning för hemmaodlaren. Antocyaninerna i rödkål fungerar som en pH-indikator. Trädgårdsmästare kan använda Ruby Perfection-rödkål för att testa pH-nivån i sin trädgårdsjord eller för att göra ett hembaserat STEM-experiment med barnen. Indikatorfärgerna varierar från rödrosa för sura lösningar till gröngul för basiska lösningar.

Ruby Perfection-kålfrön kan också odlas som mikrogrönsaker. Sorten Ruby Perfection tillför en touch av färg och en lätt kålsmak till dessa trendiga grönsaksblandningar. Mikrogrönsaker anses vara mer näringsrika än mogna grönsaker. Att odla Ruby Perfection som mikrogrönsaker har en extra näringsmässig fördel eftersom rödkål innehåller högre halter av C-vitamin än gröna sorter.

Odla Ruby Perfection-kål

Börja odla Ruby Perfection-kålfrön inomhus 4 till 6 veckor före den sista frosten. Germineringen tar 7 till 12 dagar. Plantorna kan transplanteras till trädgården före den sista frosten på våren. Placera plantorna 0,5 till 1 meter från varandra på en solig plats.

Kål är en krävande växt. Plantera i en näringsrik jord eller komplettera med ett kväverikt gödselmedel. Minska gödslingen när kålen närmar sig mognad för att förlänga skördeperioden och förhindra att huvudet spricker.

Börja skörda Ruby Perfection när huvuden känns fasta vid beröring. Sorten Ruby Perfection är mer motståndskraftig mot sprickbildning än de flesta andra sorter, så huvuden kan ligga kvar på fältet ända tills det blir kraftig frost. Exponering för kyla och frost ökar sockerhalten i kål.

Det är ganska enkelt att odla Ruby Perfection. Denna sort har en naturlig motståndskraft mot trips och svartröta. Det rekommenderas att rotera grödor från familjen Brassicaceae, så undvik att plantera kål där grönkål, broccoli eller blomkål odlades föregående år.

The post Ruby Perfection-sorten – Hur man odlar Ruby Perfection-rödkål appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Gillar du stora, fasta kålhuvuden med utmärkt smak? Prova att odla sen flat holländsk kål. Denna grönsak räcker till en stor familj. Sen flat holländsk kål är lätt att odla, förutsatt att du har ett sätt att hålla sniglar och snäckor borta från bladen. Fortsätt läsa för att lära dig hur man odlar sen flat holländsk kål, en grönsak som håller länge och ger både kvalitet och kvantitet. Om sen flat holländsk kål Kål är en mycket mångsidig grönsak. Den passar lika bra i sallader, grytor eller stekt. Frön från sen flat holländsk kål gror lätt och de färdiga huvuden kan lagras i veckor. Denna öppet pollinerade, traditionella sort kräver 100 dagar från frö till huvud och kan planteras för skörd tidigt på sommaren eller sent på hösten.

Denna stora kålsort har blågröna blad och platta huvuden med en krämig, ljusgrön insida. Huvudena är enorma och kan väga upp till 7 kg, men smakar lite sötare om de skördas när de är mindre.

Den tidigaste uppgiften om denna kålsort finns från 1840 i Nederländerna. Det var dock tyska bosättare som tog med sig frön av sen flat holländsk kål till Amerika, där den blev en populär sort. Växterna är härdiga i USDA-zonerna 3 till 9, men unga plantor kan ta skada om de utsätts för frost.

När ska man plantera sen flat holländsk kål?

Detta är en gröda för svala årstider och kommer att lida om den utsätts för höga sommartemperaturer, även om den vanligtvis återhämtar sig när den svala årstiden kommer. För en tidig skörd, så fröna inomhus åtta till tolv veckor före den sista förväntade frosten.

Härda och plantera ut de unga plantorna fyra veckor före det datumet för att säkerställa mogna huvuden före sommarvärmen. Om du vill ha en höstskörd kan du antingen så direkt eller börja inomhus. Om temperaturen är extrem, använd skuggduk för att skydda sena säsongens plantor.

Hur man planterar sen flat holländsk kål

Jordens pH-värde bör ligga mellan 6,5 och 7,5 för odling av dessa kålar. Så frön inomhus på våren i brickor med 5 cm mellanrum. När det är dags att plantera om, härda plantorna och plantera dem med 46 cm mellanrum, så att stjälkarna är nedgrävda till hälften.

Den bästa odlingstemperaturen för kål är 13–24 °C, men huvuden växer gradvis även under varmare förhållanden.

Håll utkik efter kålmal och andra skadedjur. Använd kompanjonväxter som örter och lök för att förebygga insektsangrepp. Lägg kompost runt plantorna och vattna jämnt för att förhindra sprickbildning. Skörda i vilket tillväxtstadium som helst och njut.

The post Sena platta holländska kålplantor – Hur man planterar sena platta holländska kålplantor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Rödkål är färgglad och piffar upp sallader och andra rätter, men den har också ett unikt näringsvärde tack vare sin djupa lila färg. En utmärkt hybridsort att prova är rödkålen Integro. Denna medelstora kål har en fantastisk färg, god smak och är utmärkt att äta färsk.

Om kålsorten Integro

Integro är en hybridsort av röd, rund kål. Kålhuvudssorter är de klassiska formerna man tänker på när man föreställer sig kål – kompakta, runda bollar av tätt packade blad. Detta är den vanligaste typen av kål och alla kålhuvuden är utmärkta att äta färska, inlägga, göra surkål av, steka och rosta.

Integro-kålplantor är medelstora, med huvuden som växer till cirka 3 eller 4 pund (cirka 2 kg) och 5 till 7 tum (13-18 cm) höga och breda. Färgen är djupt purpurröd med en silverglans. Bladen är tjocka och glänsande. Integro har en smak som beskrivs som sötare än genomsnittet.

Odling av Integro-kål

Oavsett om du börjar inomhus eller utomhus, så dessa rödkålsfrön på bara 1 cm djup. Om du börjar inomhus, börja fyra till sex veckor innan du planerar att plantera ut. Om du börjar utomhus, vänta tills jorden har en temperatur på minst 24 °C. Integro mognar på cirka 85 dagar. Plantera om plantorna utomhus med ett avstånd på 31–46 cm mellan plantorna.

Välj en solig plats för att plantera och odla kål. Se till att jorden är bördig och tillsätt kompost före plantering om det behövs. Platsen bör också ha god dränering för att undvika överdriven fukt i marken.

Kål behöver vattnas regelbundet, men vatten på bladen kan leda till sjukdomar. Vattna endast plantorna vid basen. Vanliga skadedjur som du kan stöta på är sniglar, kålmaskar, kålfjärilar och bladlöss.

Integro är en sen sort av kål, vilket innebär att den kan stå kvar på fältet ett tag. Med andra ord behöver du inte skörda huvuden så fort de är färdiga. Huvudena kan också förvaras väl inomhus efter skörd.

The post Integro rödkål – Hur man odlar Integro-kålplantor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Orient Express-kinesisk kål är en typ av Napa-kål som har odlats i Kina i århundraden. Orient Express Napa består av små, avlånga huvuden med en söt, lätt pepprig smak.

Odlingen av Orient Express-kål är nästan densamma som odlingen av vanlig kål, förutom att den mjuka, krispiga kålen mognar mycket snabbare och är klar att användas på bara tre till fyra veckor. Plantera denna kål tidigt på våren och plantera sedan en andra skörd på sensommaren för skörd på hösten.

Skötsel av Orient Express-kål

Lossa jorden på en plats där Orient Express-kinesisk kål utsätts för flera timmars solljus per dag. För att minimera risken för skadedjur och sjukdomar, plantera inte där brysselkål, grönkål, kål, kålrabbi eller andra medlemmar av kålfamiljen har odlats tidigare.

Orient Express-kål föredrar rik, väldränerad jord. Innan du planterar denna kålsort, gräv ner en generös mängd kompost eller annat organiskt material tillsammans med ett allroundgödselmedel.

Plantera kålfrön direkt i trädgården och gallra sedan plantorna till ett avstånd på 38–46 cm när de har tre eller fyra blad. Alternativt kan du så fröna inomhus och plantera ut dem utomhus när risken för hård frost är över. Orient Express-kål tål frost men inte extrem kyla.

Vattna rikligt och låt jorden torka något mellan vattningarna. Målet är att hålla jorden jämnt fuktig, men aldrig blöt. Fuktighetsvariationer, antingen för vått eller för torrt, kan göra att kålen spricker.

Gödsla Orient Express Napa-kål ungefär en månad efter omplantering med ett gödselmedel med hög kvävehalt och ett N-P-K-förhållande på till exempel 21-0-0. Strö gödselmedlet cirka 15 cm från plantan och vattna sedan rikligt.

Skörda din Orient Express-kål när den är fast och kompakt. Du kan också skörda kålen för bladgrönsaker innan plantorna bildar huvuden.

The post Odling av Orient Express-kål: Information om Orient Express Napa-kål appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Om du älskar kål men bor i en region med kort odlingssäsong, prova att odla Red Express-kål. Red Express-kålfrön ger öppenpollinerad rödkål som är perfekt för ditt favoritrecept på coleslaw. Följande artikel innehåller information om odling av Red Express-kål.

Information om Red Express-kål

Som nämnts ger Red Express-kålfrön nyligen utvecklade öppenpollinerade rödkål som lever upp till sitt namn. Dessa skönheter är redo att skördas redan 60 till 63 dagar efter sådd. De sprickresistenta huvuden väger cirka 2 till 3 pund (cirka 1 kg) och har utvecklats speciellt för trädgårdsmästare i norra delen av landet eller för dem med en kort odlingssäsong.

Hur man odlar Red Express-kål

Red Express-kålfrön kan sås inomhus eller utomhus. Börja så frön inomhus fyra till sex veckor före den sista frosten i ditt område. Använd en jordlös blandning och så fröna precis under ytan. Placera fröna på en värmematta med en inställd temperatur mellan 18 och 24 °C. Ge plantorna direkt solljus eller 16 timmars artificiellt ljus per dag och håll dem fuktiga.

Fröna till denna kål gror inom 7 till 12 dagar. Plantera om när plantorna har fått sina första riktiga blad och en vecka före den sista frosten. Innan omplantering, härda plantorna lite i taget under en vecka i ett kallbänk eller växthus. Efter en vecka, plantera om till en solig plats med väl dränerad, kompostrik jord.

Tänk på att när du odlar Red Express är huvuden ganska kompakta och kan placeras närmare varandra än andra sorter. Placera plantorna 38-46 cm från varandra i rader som är 61-91 cm från varandra. Kål är en näringskrävande gröda, så förutom en väl gödslad jord bör du gödsla plantorna med fisk- eller tångemulsion. När du odlar Red Express-kål bör du också se till att bäddarna hålls jämnt fuktiga.

Denna kålsort är klar att skördas när huvudet känns fast, cirka 60 dagar efter sådd. Skär av kålen från plantan och tvätta den väl. Red Express-kål kan förvaras i upp till två veckor i kylskåp.

The post Information om röd expresskål – Odling av röd expresskål appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Korsblommiga växtsjukdomar är sådana som angriper medlemmar av familjen Brassicaceae, såsom broccoli, blomkål, grönkål och kål. Vitfläcksvamp är en sådan sjukdom som gynnas av dessa grönsakers lösa blad och därför utgör ett större hot mot spenat, grönkål och rovor än mot kålhuvuden eller blomkål- och broccolihuvuden.

Vitfläcksvamp

Denna svamp orsakas av en art av Cercospora och har blivit vanligare under de senaste åren. Vita fläckar på bladgrönsaker är ett av flera svampproblem som drabbar korsblommiga växter. Den kallas också för frogeye. Svampen visar sig som cirkulära till oregelbundna fläckar som är mellan 6 mm och 1 cm stora och spridda över bladet. De börjar som ljusbruna, torra fläckar och förvandlas snart till papperstunna vita lesioner på bladet omgivna av en gul eller ljusgrön gloria. Fläckarna växer och smälter samman. Klorofyllproduktionen minskar när det gröna området försvinner och snart börjar bladet gulna och dö. Vita fläckar på bladgrönsaker kan förstöra en skörd av plantor eller deformera dem allvarligt. Äldre växter kan överleva förlusten av sina yttre blad. Svampproblem hos korsblommiga grönsaker, såsom vitfläcksvamp, sprids från tidigare infekterade växter eller omgivande ogräs. De sprids med vinden och börjar vid svala temperaturer på 10–18 °C och regnigt väder tidigt på våren, precis när korsblommiga grönsaker ska planteras. Det blir allvarligare när temperaturen stiger.

Bekämpning av bladfläckar i korsblommiga grönsaker

The post Vitfläcksjuka: Bekämpning av bladfläckar i korsblommiga grönsaker appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.