Vem gillar inte solrosor? Deras imponerande höjd och stora, glada blommor sprider glädje var de än växer. Den 1 maj firar man en okänd men växande högtid då människor sår solrosfrön för att försköna sina samhällen.

Om gerillaträdgårdsskötsel

Gerillaträdgårdsskötsel är en rörelse som planterar på övergivna tomter som ett sätt att ta tillbaka sina gemensamma utrymmen. Tekniskt sett är denna praxis ofta olaglig, eftersom gerillaträdgårdsmästarna inte äger marken. Det har dock blivit en populär och utbredd aktivitet som, långt ifrån att orsaka skada, bara förskönar övergivna områden. En berömd tidig gerillaträdgårdsmästare är den amerikanska folkhjälten John Chapman, bättre känd som Johnny Appleseed. Han planterade hektar av äppelodlingar längs den västra gränsen under tidigt 1800-tal.

Medan Johnny Appleseed förmodligen letade efter ett sätt att tjäna pengar, är moderna gerillaträdgårdsmästare mer som sociala krigare. Uttrycket kommer från Liz Christy, ledaren för en grupp som kallades Green Guerrillas, som förvandlade övergivna tomter i New York City till trädgårdar på 1970-talet.

Internationella dagen för solrosgerillaträdgårdsodling

Urban gerillaträdgårdsodling har vuxit sedan 1970-talet. Den omfattar grupper och rörelser över hela världen. En av dessa grupper skapade Internationella dagen för solrosgerillaträdgårdsodling i Bryssel, Belgien, 2007.

Det fungerar som en medvetenhetsdag för gerillaträdgårdsskötsel, men också som en möjlighet för nybörjare att engagera sig. Solrosen är ett utmärkt val av många skäl. Den växer lätt under många förhållanden, blir hög och döljer fula områden, förbättrar jordkvaliteten och lyser naturligtvis upp utrymmen.

Hur man engagerar sig

Från att kasta gerillaträdgårdsfröbomber på övergivna fastigheter till mer noggrant planerade planteringar, denna typ av aktivism tar många olika former. Det finns utrymme för alla och alla stilar, även de som inte känner sig bekväma med att helt omfamna gerilladelen av aktiviteten. Här är några sätt att delta:

• Odla solrosor på din egen tomt — Om du inte känner dig bekväm med att plantera på tomter som du inte äger, börja i din egen trädgård. Så solrosfrön på soliga platser för att försköna ditt eget utrymme. Odla dem på platser där förbipasserande kan se dem, så att alla i samhället kan njuta av solrosorna på hösten.
• Arbeta med en gemenskapsträdgård — Hitta en gemenskapsträdgård eller stadsträdgård i ditt område och erbjud din tid som volontär. Erbjud dig att plantera några solrosor i vår och att göra annat arbete som de behöver hjälp med.
• Kontakta din stad om övergivna ytor— Din lokala myndighet kanske blir jätteglad när de får reda på att du vill plantera växter i övergivna områden. Det skadar aldrig att fråga om du kan sprida lite glädje i dessa försummade utrymmen.
• Gå all in på gerillagrädning — Ärligt talat är det inte många som kommer att klaga om du förskönar ett område som annars bara består av smuts och skräp. Hitta övergivna områden som ingen uppenbarligen gör anspråk på och så frön för att fira dagen. Det är bäst att så extra mycket om du använder ett område som du inte kan återvända till och sköta. Alla frön kommer inte att gro eller överleva att bli uppätna av vilda djur.

Odla solrosor

Om du vill göra mer än att bara bomba ett område med frön, gör dina ansträngningar värdefulla med dessa steg:

• Hitta en plats med väl dränerad jord och minst sex timmars solljus per dag.
• Vänd jorden, dra upp ogräs och tillsätt lite kompost.
• Plantera fröna högst 2,5 cm djupt och med minst 15 cm mellanrum.
• Kom tillbaka om ett par veckor för att plantera fler frön så att blommorna blommar omväxlande under hösten.
• Om möjligt, vattna platsen varje vecka om det inte regnar mycket.

Solrosor är perfekta representanter för gerillaträdgårdsskötsel och trädgårdsskötsel som aktivism. Ingen kan förbli arg när de ser en av dessa höga, glada blommor spira.

Vi har haft förmånen att träffa hundratals gemenskapsodlare över hela världen, som alla arbetar för att återta offentliga utrymmen i trädgårdsskötselns namn, som en del av vårt sponsringsprogram för gemenskapsodling. Kolla in vår intervjuserie Community Gardening for Everyone för att höra några av deras berättelser.

The post Hur man deltar i den internationella dagen för solrosgerillaträdgårdsskötsel appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Solrosor får dig att tänka på en glad gul sol, eller hur? Den klassiska sommarblomman är ljus, gyllene och solig. Finns det även andra färger? Finns det vita solrosor? Svaret kan överraska dig och inspirera dig att prova nya sorter av denna sommarens skönhet i din blomsterträdgård.

Vita solrossorter

Om du inte har ägnat mycket tid åt att utforska de olika solrossorter som finns på marknaden kanske du inte inser hur stor variation det faktiskt finns. Alla solrosor har inte de typiska höga stjälkarna med stora gula huvuden. Det finns kortare växter, blommor som bara är några centimeter (8 cm) breda och till och med sådana som är randiga med gult, brunt och vinrött.

Du hittar också några vitaktiga sorter som har funnits ett tag. ’Moonshadow’ är krämvit med 10 cm stora blommor på kortare stjälkar. ’Italian White’ har blommor av liknande storlek och ser lite ut som prästkragar, men med mindre centrum.

Det som har varit svårt att hitta i många år är de riktigt stora solrosvarianterna med rena vita kronblad och stora centrum som producerar frön. Nu, efter många års utveckling, finns det dock två sorter som skapats av Tom Heaton i Woodland, Kalifornien:

• ”ProCut White Nite” blir upp till 2 meter hög och producerar rena vita kronblad med stora, mörka centrum.
• ”ProCut White Lite”är mycket lik White Nite och har samma storlek, men har vackra vita kronblad runt en gulgrön mitt.

Till skillnad från andra vita solrosor ser dessa nya sorter ut som typiska stora solrosor, fast med vita kronblad. Det tog årtionden att utveckla dem och Heaton stod inför utmaningar som kronbladskvalitet, att locka bin och fröproduktion.

Hur man odlar vita solrosor

Att odla vita solrosor skiljer sig inte från att odla vanliga sorter. De kräver full sol, bördig jord som dränerar väl, tillräckligt med utrymme mellan plantorna och regelbunden vattning.

Så fröna utomhus på våren, efter den sista hårda frosten. De nya vita sorterna kan odlas bara för att njuta av som de är, för fröna och för snittblommor.

Renvita solrosor är verkligen fantastiska. Skaparna ser dem användas i bröllops- och vårbuketter. Där solrosor traditionellt har använts för sensommar- och höstdekorationer, ger dessa vita sorter dem större mångsidighet. Dessutom kan de vita kronbladen färgas, vilket öppnar upp en helt ny värld av möjliga färger.

The post Odla vita solrosor – Lär dig mer om olika sorter av vita solrosor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

För många trädgårdsmästare är det en sorts övergångsrit att lära sig hur man planterar solrosfrön. De glada gula blommorna är lätta att odla från frö och är perfekta för trädgårdsmästare i alla åldrar och med olika kunskapsnivåer. Solrosornas anpassningsförmåga och motståndskraft mot sjukdomar bidrar ytterligare till deras charm och popularitet.

Det är dock viktigt att veta hur och när man ska plantera solrosfrön för att kunna odla denna klassiska trädgårdsblomma. I denna guide kommer vi att utforska hur man odlar solrosor från frö mer i detalj och täcka odlingsprocessen från plantering till omplantering i trädgården.

Var man ska plantera solrosor

De som är intresserade av att odla solrosor från frö bör noga överväga den mogna plantans behov. Solrosor trivs bäst där de får full sol under större delen av dagen, minst 6 till 8 timmar. Optimala förhållanden inkluderar god dränering och näringsrik, välbearbetad jord.

Om förhållandena är mindre än idealiska eller utrymmet är begränsat kan hemmaodlare odla solrosor i krukor. För bästa resultat, använd ett högkvalitativt planteringsmedium och plantera solrosfrön som är en krukvänlig sort.

När man ska plantera solrosfrön

Precis som det är viktigt att veta när man ska så frön till sin köksträdgård, är det viktigt att veta när man ska plantera solrosfrön för att blommorna ska bli lyckade. De flesta fröförpackningar rekommenderar att man sår direkt i marken när all risk för frost är över. Det är bra om du bor i ett område där odlingssäsongen är tillräckligt lång. Men om du bor någonstans där odlingssäsongen är kort kanske du inte har tillräckligt med tid för att så frön direkt i trädgården.

Solrosor kan ta mellan 70 och 120 dagar att mogna, och de större sorterna tar längst tid. De flesta trädgårdsmästare vill komma igång tidigt med säsongen genom att så frön inomhus ungefär tre veckor före den sista frostdagen, så att de kan njuta av blommorna tidigare.

Även om det finns både ettåriga och fleråriga solrosor, är de flesta sorter ömtåliga ettåriga växter, vilket innebär att de inte tål kyla och att minusgrader kan döda dem.

För ettåriga sorter måste du vänta tills all risk för frost är över på våren innan du planterar solrosfrön utomhus. Jordtemperaturer över 10 °C (50 °F) är nödvändiga för groning. För att förlänga blomningstiden kan du fortsätta så solrosor under hela sommaren, en taktik som kallas successiv plantering.

Hur man planterar solrosfrön

Du kan plantera solrosfrön på flera olika sätt. Vanligtvis sår trädgårdsmästare solrosfrön i trädgården när vädret blir varmare på våren. Ett annat alternativ är dock att först odla solrosfrön inomhus och sedan plantera ut dem när temperaturen utomhus stiger.

Så fröna i brickor högst två till tre veckor före den sista genomsnittliga frostdagen. För dem som planterar större sorter som solrosen ’Giganteus’ är det bäst att börja så fröna inomhus tidigt för att ge dem gott om tid att växa.

Starta solrosfrön inomhus

När du startar solrosfrön inomhus för att senare plantera ut dem, fyll först din behållare eller bricka med en kvalitativ såjord, plantera sedan dina frön och täck dem med cirka 2,5 cm jord. Vattna väl och håll jorden fuktig. Om en vecka eller två kommer dina plantor att spira och börja växa snabbt.

Direktsådd av solrosor

Om du direktsåder solrosor utomhus måste du först välja en skyddad plats utan vind eller en plats längs ett staket där du kan binda fast stjälkarna när plantorna växer sig höga. Solrosrötter växer djupt och brett, så vänd jorden väl innan du planterar. Tillsätt rikligt med kompost eftersom stora blommor behöver bra näring.

Hur djupt man ska plantera frön är inte lika viktigt som hur långt ifrån varandra man planterar dem. Frön från föregående års blommor gror ju ofta där de faller. Om man tittar på baksidan av fröförpackningen rekommenderas oftast att man planterar solrosfrön med cirka 2,5 cm mellanrum. Detta kan dock variera beroende på sort.

Du kan också plantera för tätt, eller börja med att plantera fröna tätare och sedan gallra bort de svagare plantorna senare. Att plantera för tätt kan också hjälpa till att bekämpa glupska vilda djur som kan äta dina solrosplantor.

Hur man transplanterar solrosplantor

Innan solrosor transplanteras utomhus behöver plantorna en kort härdningsperiod. För att härda solrosplantorna utsätts de långsamt för utomhusförhållanden under flera dagar eller veckor. Detta hjälper till att förhindra stress och förlust av plantor när plantorna acklimatiseras till sin nya miljö.

När du planterar om solrosplantor ska du hantera dem varsamt och se till att inte störa deras rötter. Hur du placerar plantorna beror på storleken på dina solrosor när de är fullvuxna.

För de stora sorterna behöver du 0,75–1 m mellan varje planta för optimal tillväxt. För solrosor av normal storlek behöver du 0,25–0,5 m. För kortare sorter behöver du bara cirka 15–31 cm. När du har placerat de nya plantorna i rabatterna ska du vattna dem rikligt och hålla rabatterna fria från ogräs.

Solrosor är en favoritmat för vilda djur. Fåglar och ekorrar älskar att äta solrosor och kan lätt förstöra din skörd. De kan gräva upp plantorna lika fort som du hinner plantera dem. Om du befinner dig i krig med dessa trädgårdstjuvar, täck solrosplantorna med ett staket eller en trådklocka.

Vanliga frågor

Hur långt ifrån varandra ska solrosor planteras?

Information om avstånd för solrosor finns på baksidan av de flesta fröpaket. Dessa riktlinjer kan dock variera beroende på sort och odlarens personliga preferenser.

De flesta stora solrosorter kräver mer utrymme mellan plantorna än dvärg- eller grenade sorter. Avståndet kan också påverka den totala blomproduktionen och storleken. Närmare planterade plantor producerar blommor som är mycket mindre än de som får mycket utrymme att växa.

Bör man blötlägga solrosfrön före plantering?

Det är inte nödvändigt att blötlägga solrosfrön före plantering. Om du vill påskynda grobarhetsprocessen kan du dock göra det. Blötlägg solrosfrön i 6 till 12 timmar före plantering. Under idealiska förhållanden sker grobarheten på så kort tid som 3 till 5 dagar.

The post Hur man planterar solrosfrön för vackra, soliga blommor som håller hela sommaren appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Det går inte att förneka att solrosor är en sommarfavorit. Solrosor är perfekta för nybörjare och älskas av både barn och vuxna. Hemmagjorda solrosor är en verklig fristad för pollinerare som söker efter rik nektar. Medan vissa trädgårdsmästare kanske skär av blommorna för att använda i en vas, belönas andra som låter växterna mogna med ett överflöd av frön.

Oavsett motivet bakom odlingen av dessa vackra växter råder det ingen tvekan om att det är en tillgång för många trädgårdsmästare att plantera solrosor. Det finns dock en sak som många inte vet – solrosor kan användas för ogräsbekämpning i trädgården. Men hur kan solrosor hindra ogräs från att gro? Låt oss ta reda på det.

Begränsar solrosor ogräs?

Solrosor är vanliga i trädgårdar, men en intressant och ofta förbisedd egenskap hos dessa växter är att de är allelopatiska. Ogräs och solrosor, precis som alla andra växter i trädgården, konkurrerar alltid med varandra. För att få en fördel i tillväxten innehåller solrosor kemiska föreningar som hämmar grobarheten och tillväxten hos andra plantor i odlingsområdet.

Dessa toxiner finns i alla delar av solrosen, inklusive rötter, blad och fröskal. Kemikalierna skapar ett litet område där ogräs och andra växter har svårt att växa. Även om detta kan verka skadligt i trädgården, har allelopati (hämning av grobarhet) faktiskt många fördelaktiga aspekter. Allelopatiska solrosor kan faktiskt hjälpa till att hämma ogrästillväxt.

Ogräsbekämpning med solrosor

Med strategisk planering kan odlare använda denna egenskap för att minska ogräset i trädgården. Även om det har visat sig att många växters tillväxt hämmas av närvaron av solrosor i närheten, visar andra växter en tydlig resistens.

Prydnadsväxter som rosor och citronmeliss är bara några exempel på växter som tål och trivs när de planteras nära solrosor, vilket gör dem till utmärkta kompanjonväxter.

Även om det finns några undantag kan många trädgårdsväxter ha svårt att växa i närheten av solrosor. Försenad grobarhet kan leda till minskade skördar, men andra grödor kan påverkas mer drastiskt. Potatis kan till exempel ha särskilda svårigheter när den odlas nära solrosor.

När rester och skräp från solrosor lämnas kvar i trädgården kan de kemiska föreningarna stanna kvar i trädgårdsjorden under en längre tid. För att undvika detta bör du ta bort gamla solrosstjälkar, blommor och frön från odlingsområdet i slutet av varje säsong. Frekvent växtföljd hjälper också till att undvika ansamling av dessa allelopatiska föreningar.

The post Ogräs och solrosor: Begränsar solrosor ogräs i trädgården? appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Du planterade noggrant och vattnade ordentligt. Skott och blad växte upp. Men du fick aldrig några blommor. Nu undrar du: Varför blommar inte min solros? Du kommer att bli förvånad över alla olika orsaker till att solrosplantor inte blommar. Läs vidare för att få reda på mer om problem med solrosblomning.

Varför blommar inte min solros?

Solrosor är de gladaste av blommor. Deras glada gula ansikten vänder sig för att följa solens väg över himlen. Många innehåller ätbara frön som är omtyckta av både människor och fåglar. Det är därför mycket besvikande när solrosplantorna inte blommar, men att förstå problemen med solrosblomningen är det första steget för att lösa dem.

Titta på odlingsförhållandena

Varför, kanske du undrar, blommar inte mina solrosor? När du upptäcker att dina solrosor inte blommar, bör du först titta noga på var, när och hur du planterade dem. Felaktiga odlingsförhållanden och odlingsmetoder kan definitivt leda till att solrosor inte blommar. Låt det bli ljus! Ja, solljus står högst upp på solrosornas lista över ”måsten”. Solrosor utan blommor kan bli resultatet om du placerar plantorna i skuggan. Dessa snabbväxande ettåriga växter behöver minst 6 timmar direkt sol varje dag. För lite solljus kan fördröja blomningen, vilket innebär att solrosorna inte blommar. När det gäller skötsel är solrosor inte särskilt krävande. De behöver dock väl dränerad jord, och fuktig, bördig jord hjälper också. Näringsfattig, sandig jord ger sannolikt inte generösa blomningar.

Kontrollera om det finns insekter

När du ser solrosplantor som inte blommar kan du också tänka på skadedjur som solrosmyggan. Solrosmyggan upptäcktes först på vilda solrosor i norra Great Plains och söderut till Texas. Men skadedjuret har spridit sig till områden där solrosor odlas. Den vuxna solrosmyggan är en delikat fluga. Den övervintrar i jorden som larv för att dyka upp i slutet av juli och lägga sina ägg på kluster av solrosknoppar som är under utveckling. Du hittar dem antingen under knoppens högblad eller i knoppens centrum. Två dagar efter att äggen har lagts kläcks larverna. De utvecklas inuti solrosens knoppar och livnär sig på dem. Knopparna verkar svälla av all larvaktivitet. Blomhuvudet kan dock skadas i sådan utsträckning att du inte hittar några blommor på infekterade solrosplantor. Det bästa sättet att begränsa problemen med solrosblomningen från dessa myggor är att sprida ut knoppbildningen på dina växter över en längre period. Skadorna varierar beroende på knoppbildningstidpunkten. Välj också sorter som tål skador från myggor.

The post Varför blommar inte min solros: Orsaker till att solrosor inte blommar appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Solrosor är populära inslag i många trädgårdar och det kan vara särskilt givande att odla dem. Även om solrosor sällan drabbas av problem kan det hända att du stöter på några. Att hålla din trädgård ren och fri från ogräs och skräp är dock det bästa sättet att förebygga att dessa problem uppstår.

Skadedjursbekämpning i solrosplantor

Det är inte många skadedjur som angriper solrosor, och de som gör det orsakar bara stor skada när de är många. De vanligaste skadedjuren på solrosor är följande:

• Solrosbaggar – Solrosbaggar äter vanligtvis bladverket och i små antal eller på äldre plantor kan de sällan skada plantorna. På yngre solrosplantor kan dock de första riktiga bladen skadas allvarligt eller konsumeras helt.
• Skärmaskar – Skärmaskar kan också skada bladen på unga solrosor och lämna hack eller hål. Vissnande kan också förekomma. Återigen är detta vanligtvis inga större problem, såvida det inte förekommer en kraftig angrepp.
• Solrosborrare – Solrosborrare och stjälkmaggotter gräver sig in i solrosplantornas stjälkar för att äta. Detta kan snabbt döda vegetationen och andra delar av solrosplantorna, särskilt i stora antal.
• Solrosmalar– Solrosmal är en av de mest destruktiva skadedjur för solrosor, eftersom de lägger sina ägg inuti blommorna. När äggen kläcks flyttar larverna in i blomhuvudena för att äta, vilket i slutändan förstör växterna.
• Gräshoppor – Gräshoppor och olika larver gillar också att knapra på solrosblad. Även om det sällan är ett stort problem kan stora antal snabbt avlövade växterna.

Skadedjursbekämpning i solrosodlingar handlar om förebyggande åtgärder. Det kan hjälpa att hålla området fritt från ogräs och skräp. Skadorna kan också minskas genom att behandla området innan solrosens skadedjur hinner etablera sig. Senare plantering, till exempel i juni eller juli, kan också bidra till att minska problemen. Det finns många bredspektruminsekticider som kan användas på solrosor, men även organiska insekticider, som anses säkrare, kan användas – inklusive Bt-produkter.

Sjukdomsproblem hos solrosor

Även om solrosor kan drabbas av vissa sjukdomsproblem är detta sällan ett problem, eftersom dessa växter vanligtvis är ganska tåliga. Olika bladfläcksjukdomar kan orsaka fläckar eller gula fläckar på ytan. Rost, verticilliumvisshet och mjöldagg kan också ibland drabba solrosplantor. Det vanligaste hotet mot dessa växter är dock Sclerotinia-stamröta, även känd som vitmögel. Denna svamp kan orsaka plötslig vissning av blad, stamcancer och rot- eller huvudröta. Växtföljd kan minska risken för denna sjukdom, liksom korrekt vattning.

The post Läs mer om problem med solrosor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Jag vet inte om detta kulinariska mästerverk föddes ur uppfinningsrikedom eller tristess, men det är i alla fall bisarrt. Trenden går ut på att grilla ett solroshuvud. Ja, den enorma fröfyllda före detta blomman som blir kvar efter att de större, gyllene kronbladen fallit av. Den ska smaka och ha samma konsistens som majskolvar, men vi provade den och jag kan berätta en annan historia.

Kan man äta en hel solros?

Kan man äta en hel solros? Denna mattrend är lite udda, men definitivt värd att prova. Att laga en hel solros låter som en galen idé, men tänk efter. Vi äter ofta de näringsrika fröna som snacks och ekorrarna verkar verkligen gilla dem. Hemligheten bakom perfekta grillade solrosfrön är att skörda dem vid rätt tidpunkt. Lär dig hur man lagar solrosfrön och få en överraskande kulinarisk upplevelse.

Många trädgårdsmästare har delat med sig av recept på hur man äter solrosknoppar. Man tillagar dem på samma sätt som kronärtskockor och de är mycket goda. Men att tillaga en hel solros? Visst, varför inte. Det finns nu massor av recept på solros på internet. Det ursprungliga receptet, som delats av ett bageriföretag, innehåller olivolja, salt, soltorkade tomater och basilika. Men innan du börjar laga mat måste du skörda den perfekta solrosen. Välj en som just har börjat bilda frön. De yttre kronbladen sitter fortfarande kvar men börjar falla av. Fröna är vita och ganska mjuka. Försök inte detta på en solros som har bildat hårda skal på fröna. Resultatet blir inte optimalt.

Hur man tillagar en solroshuvud

Med det perfekta exemplaret är det enkelt att grilla solroshuvuden. Förvärm grillen till medelhög värme. Borsta bort alla yttre och inre kronblad så att de krämiga fröna syns. Pensla hela blomhuvudet med olivolja, strö över havssalt och lägg det med framsidan nedåt på grillen. Täck över blomhuvudet och vänta i 5 minuter. När du tar bort blomhuvudet, tillsätt lite mer olja och krydda efter smak. Vitlök är ett utmärkt tillskott, men du kan använda samma kryddor som till majs. Gör det till Tex-Mex, asiatiskt, italienskt, vad du än föredrar.

Tips från solrosrecept

I videoklipp kan man se människor som attackerar huvudet genom att föra det upp till munnen och helt enkelt bita ut bitar av frön. Detta är rustikt men också problematiskt. På grund av den svaga kurvan och storleken på solroshuvudena kommer du att få olja och kryddor på näsan och kinderna. Ett enklare sätt är att skrapa ut fröna med en gaffel. Du kan äta dem precis som en skål med skalad majs och undvika att bli smutsig i ansiktet. Om du vill prova att laga knopparna, skala av det tjocka skalet och ånga dem som en kronärtskocka. De blir mjuka och läckra.

The post Grillade solroshuvuden – Hur man tillagar ett solroshuvud appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Kompanjonväxter är populära för sina insektsavvisande egenskaper, men också som stöd för andra önskade växter. Solrosor är klassiska blommor vars statliga höjd och glada blommor pryder landskapet med charm. Solrosers kompanjonväxter spänner över hela spektrumet från grönsaker till blommor, med förmåga att både ge strukturellt stöd och motstå skadedjur.

Solrosers kompanjoner

Många trädgårdsmästare har hört talas om odlingssystemet Three Sisters. Det är en gammal metod som ursprungsbefolkningen använt i århundraden. När den majestätiska solrosen läggs till trion får Four Sisters ännu mer kraft i trädgården. De klassiska kompanjonväxterna till solrosor i de tre systrarna är bönor, majs och squash. Dessa passar utmärkt ihop med solrosor, både visuellt och som en fördelaktig gruppering. Solrosen som kompanjonväxt är en hårt arbetande art som är ett värdefullt stöd för klättrande rankor och höga stjälkar.

Odla solrosor

De flesta av våra höga solrosarter är ettåriga, men de återplanterar sig med hjälp av vind och fåglar och kommer pålitligt tillbaka varje år på samma plats. Låt blomhuvudena torka. När alla kronblad har fallit kan hela blomhuvudet skördas eller lämnas kvar för att mata fåglarna på vintern. Solrosor växer i nästan alla jordar, men trivs inte i alltför fuktiga miljöer. De tål torka, och de torkade huvuden och stjälkarna kan användas i en öppen spis eller eldstad som ett utmärkt tändmaterial.

Typer av blommande kompanjonväxter för solrosor

Blommor förskönar våra landskap, men kan också ha skadedjursavvisande egenskaper. När vissa blommor planteras runt solrosor kan de hålla bort skadedjur och locka pollinerare och nyttiga rovinsekter. Dessa växter måste ha samma odlingsförhållanden som solrosorna. Full sol, väl dränerad jord och normal vattning är ett måste. Helst bör de blommande växterna vara lika tåliga som solrosorna och behöva mycket lite extra skötsel utöver sporadisk vattning. Några blommande växter som har samma krav på sin växtplats är:

• Coreopsis
• Calendula
• Lupin
• Carolina Rose
• Spurge
• Blazing Star

Många av våra inhemska prärieblommor kan odlas tillsammans med solrosor. Vildblommor lockar pollinerare och är ofta en utmärkt livsmiljö för vilda djur, samt en källa till föda. En ytterligare fördel är att vildblommor är anpassade till regionen och är självförsörjande.

De fyra systrarna

Solrosor och majs som odlas tillsammans skapar ett vindskyddande och stödjande skärm. I områden med starka vindar kan unga majsstjälkar blåsa omkull, men genom att plantera solrosor mellan majsen förstärks och skyddas grönsakerna. Blommorna lockar också pollinerare som är nödvändiga för bildandet av sockermajs. Intressant nog ger solrosorna också fåglarna något annat att äta, så att de lämnar majsen ifred.

Solrosor tar upp mycket kväve från jorden, som måste fyllas på igen. När bönor läggs till blandningen återför de kväve till jorden, vilket skapar balans i jordens hälsa. Squashrankor kan klättra över mindre sorter av solrosor, vilket håller dem borta från marken och lyfter blommorna upp mot solen. I slutändan kommer det fortfarande att finnas solrosfrön att skörda, men bättre avkastning på grönsakerna.

The post Kompanjonplantering med solrosor appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Solrosor har en lång tradition av att odlas som livsmedel. De tidiga indianerna var bland de första som odlade solrosor som livsmedelskälla, och det med goda skäl. Solrosor är en källa till alla sorters hälsosamma fetter, fiber och vitamin E, för att inte tala om att de smakar jättegott.

Odla solrosor som mat

Om du har bestämt dig för att prova att odla solrosor som mat finns det några saker du bör tänka på.

Välj rätt sort när du odlar solrosor som livsmedel

Först måste du välja rätt sort av solros att odla. Det finns nu dussintals sorter av solrosor att välja mellan, men du bör hitta en som är en konfektyr-solrosfrö eller en icke-oljehaltig frö. Dessa tenderar att vara de stora svart- och vitrandiga fröna. Dessa är de godaste fröna för mänsklig konsumtion. Några exempel på konfektyrfrön är:

• Russian Mammoth
• Paul Bunyan Hybrid
• Miriam
• Tarahumara

Välj rätt plats när du planterar solrosor för mat

Därefter måste du välja en bra plats att odla dina solrosor på. Solrosor behöver mycket solljus, så se till att den plats du väljer får minst sex till åtta timmars solljus per dag. Du bör också se till att platsen har bra dränering, men också en jordstruktur som håller kvar en del vatten, eftersom solrosor behöver mycket vatten.

Solrosor behöver mycket gödsel

Solrosor är också krävande när det gäller näring. Se till att jorden där du planterar dina solrosor innehåller tillräckligt med näringsämnen för att solrosorna ska kunna växa. Om du inte är säker på att den plats du har valt har tillräckligt med näringsämnen, förbättra jorden med kompost, välkomposterad gödsel eller gödselmedel. Tänk också på att solrosor utarmar jorden de växer i. Om du planerar att odla något annat på samma plats (särskilt om du odlar solrosor i din köksträdgård) måste du förbättra jorden efter att du har skördat dina solrosor.

Hur man planterar solrosor för mat

Plantera dina solrosfrön direkt i marken direkt efter den sista frostdagen i ditt område. Se till att hålla området ogräsfritt tills solrosen växer sig tillräckligt hög för att nå över eventuellt ogräs i omgivningen. Om du låter ogräs växa runt solrosplantorna kan det blockera det så viktiga solljuset från solrosplantorna. Dina solrosfrön är redo att skördas när huvudet vänder sig nedåt mot marken. Om du vill dubbelkolla att dina solrosfrön är klara, ta bara bort ett frö från huvudet och knäck det. Kärnan inuti ska vara fyllig och fylla hela skalet. När din solros närmar sig skördetid kan du också vilja skydda huvudet från fåglar och andra djur som också tycker att solrosfrön är goda. För att göra detta täcker du fröhuvudet med nät eller nätduk.

The post Odla solrosor som mat appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Det är dags att tänka utanför boxen när det gäller solrosor. De ikoniska sorterna med gula kronblad representerar bara en del av Helianthus-arten. Med en mångfald av solrosor i olika färger i livfulla nyanser av orange, rött och vinrött hittar du säkert en som passar perfekt för den där speciella platsen i trädgården.

Orange solrosor

• Orange Sun – De luddiga blommorna med dubbla kronblad i denna sort är en spännande förändring jämfört med traditionella solrosor. Förvänta dig 15 cm stora blommor på 2 m höga plantor.
• Soraya – Soraya, som vunnit All American Selection, har guldorange kronblad och en chokladbrun mitt. Denna månggrenade sort blir 1–2 m hög.
• Velvet Queen – Denna sort producerar en mängd 15–20 cm breda, mörkorange solrosor. Växterna blir 1–1,5 meter höga.

Röda solrosor

• Candy Mountain – Denna gigantiska hybrid producerar en mängd blommor på flergrenade stjälkar. Kronbladens färg varierar från körsbärsröd till vinröd med gula spetsar.
• Chianti – Guldprickiga, mörkröda kronblad dominerar blommorna på denna månggrenade sort. Förvänta dig en mogen höjd på 1–1,5 meter.
• The Joker– En ovanlig hybrid med tvåfärgade solrosor med koncentriska ringar av gula och röda kronblad på 2 meter höga plantor.
• Moulin Rouge – En traditionell mörkröd solrosvariant med nästan svarta centrum. Kronbladen bleknar till körsbärsrött i spetsarna. Denna grenade solrosvariant kan bli 2 meter hög.
• Pastiche – En variant med blandade blommor som varierar från beige till ljusare nyanser av rött. Dessa flergrenade plantor blir 1–1,5 meter höga.
• Ring of Fire – Som namnet antyder har denna vackra, tvåfärgade solros en höjd på 1–1,5 meter och en brun mitt som omges av röda kronblad med gyllene spetsar. 
• Strawberry Blonde – De mörka mitten på dessa solrosor kontrasterar vackert mot de krämfärgade, rosa kronbladen. Blommorna, som är 13–15 cm stora, växer på flergrenade plantor som kan bli 2 meter höga.
• Strawberry Lemonade – Denna flergrenade sort som blir 1,5–2 meter hög producerar en mängd flerfärgade blommor i nyanser av citrongult, rosa och mörkrött. 

Burgundy and Dark Sunflowers

• Bashful – Denna lilla solros som blir 91 cm hög har pastellfärgade blommor i krämgult med en ring av ljus burgundy som omger en mörk mitt. De 10 cm stora pollenfria blommorna har perfekt storlek för snittblommor.
• Black Beauty– Med sina djupa, rödbruna kronblad är detta kanske den mörkaste solrosorten. De grenade plantorna blir 1–2 meter höga.
• Chocolate Cherry – Denna solrosvariant har många grenar, 1–1,5 meter höga stjälkar med vinröda kronblad och en chokladbrun mitt, vilket ger den en ståtlig närvaro i trädgården. 
• Ruby Moon – Denna flergrenade vinröda solrosvariant blir 1–2 meter hög och producerar en rad olika kronblad i olika nyanser av rubinrött, rödbrunt och rött. Kronbladen kan vara enfärgade eller ha krämvita spetsar.

The post Mörka solrosorter som ger dramatik till trädgården appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.