Küchenabfälle sammeln sich zu dieser Jahreszeit schnell an, und es kann sich verschwenderisch anfühlen, sie wegzuwerfen. Aber der Winter bietet tatsächlich eine einfache Möglichkeit, diese Abfälle in Kompost zu verwandeln – ohne dass man dafür einen Behälter oder eine aufwendige Anlage benötigt. Es gibt eine einfache, altbewährte Methode, bei der die Erde die Arbeit für Sie erledigt, während alles andere schläft: die Grabenkompostierung.

Anstatt einen Haufen zu verwalten, graben Sie einfach ein kleines Loch in eine freie Ecke des Gartens, werfen Ihre Küchenabfälle hinein und bedecken sie wieder mit Erde. Das war’s schon. Der Frost-Tau-Zyklus zersetzt alles still und leise, während Sie mit einer Tasse heißem Kakao drinnen sitzen. Wenn der Frühling kommt, ist die Stelle, die Sie ausgewählt haben, reichhaltig, krümelig und voller Nährstoffe – genau die Art, die Tomaten tiefer rot werden lässt und Grünzeug schneller wachsen lässt.

Das Schöne an dieser Methode der Kompostierung zu Hause ist, wie leicht zugänglich sie ist. Selbst der kleinste Garten hat ein kleines Stück Erde übrig, und Sie brauchen außer einer Schaufel und ein wenig gesundem Menschenverstand darüber, was vergraben werden kann, keine speziellen Werkzeuge. Es mag sich seltsam anfühlen, im Januar Bananenschalen zu vergraben, aber im April werden Sie dieses weiche, erdige „schwarze Gold“ ausgraben und das Gefühl haben, es selbst angebaut zu haben.

Die einfache Grabenmethode

Die Kompostierung in Gräben lässt sich auf drei wirklich einfache Schritte reduzieren, die fast keine Zeit in Anspruch nehmen – graben, einfüllen, fertig. Sie vermeiden den Geruch aus dem Kompostbehälter und das Umschichten, sodass sich die Mikroben und Würmer im Boden über den Winter um den Rest kümmern können. Es ist eine der einfachsten Kompostierungsmethoden für Anfänger; selbst unebene Gräben funktionieren, wenn Sie sie gut abdecken.

1. Graben Sie ein Loch

Beginnen Sie mit einem Spaten – ich verwende gerne ein Speerspitzenmodell wie dieses von Amazon – oder sogar einem Pfostenlochbohrer wie diesem, und graben Sie einen 20–30 cm tiefen und 30 cm breiten Graben – so lang wie Ihre Armlänge, wenn Sie die Abfälle einer Woche entsorgen möchten.

Wählen Sie eine Stelle, an der Sie im Frühjahr Gemüse oder Blumen pflanzen möchten. Lehmige Erde eignet sich am besten, aber auch Ton oder Sand sind in Ordnung; vermeiden Sie nur Stellen, an denen sich Wasser ansammelt.

Versuchen Sie, jede Woche oder alle zwei Wochen einen Graben auszuheben, und wechseln Sie die Stellen, damit kein Bereich überlastet wird. Eine stabile Grabgabel wie dieses Modell von Truper von Amazon erleichtert die Arbeit, wenn Ihr Boden nur flach gefroren ist.

2. Mit Abfällen füllen

Hacken Sie große Abfälle – Kerne, Schalen, Rinden – grob und schichten Sie sie locker, nicht fester als einen Salat. Mischen Sie eine Handvoll Erde darunter, um Mikroben anzusiedeln, und Blätter für den Kohlenstoffhaushalt; das beschleunigt die Zersetzung, ohne dass es zu Geruchsbelästigungen kommt. Füllen Sie das Loch zur Hälfte, da Sie die Abfälle bedecken müssen. Feuchte Abfälle sinken schneller in feuchte Erde, trockene ziehen jedoch Schneeschmelze an.

3. Vollständig abdecken

Schaufeln Sie die Erde wieder darüber, stampfen Sie sie leicht mit Ihrem Stiefel fest und gehen Sie weg – markieren Sie die Stelle mit einem Stock, wenn Sie ein schlechtes Gedächtnis haben wie ich. Wenn Sie die Abfälle richtig abdecken, werden Gerüche und Schädlinge minimiert, aber Würmer können sich schnell ihren Weg nach unten bahnen.

Kaltes Wetter hält Nagetiere und Fliegen fern, aber wenn Sie befürchten, dass Tiere Ihren Graben ausgraben könnten, bietet ein Drahtgeflecht wie dieses von Amazon zusätzliche Sicherheit.

Welche Küchenabfälle sind unbedenklich?

Unbedenkliche Abfälle sind alltägliche Materialien, die sich sauber zersetzen und Mikroben ernähren, ohne Probleme zu verursachen. Wenn Sie entscheiden, was kompostiert werden kann, halten Sie sich an weiche, pflanzliche Küchenabfälle – hauptsächlich Grünzeug –, die schnell und zuverlässig verrotten. Sie tragen dazu bei, einen Boden aufzubauen, der Feuchtigkeit und Nährstoffe wie ein Schwamm speichert, und sie erfordern keine komplizierte Sortierung.

• Gemüse- und Obstabfälle: Schalen von Kartoffeln, Karotten, Äpfeln oder Bananen kommen zuerst hinein – sie sind feucht und stickstoffreich, der Motor für die Zersetzung. Kerne von Mais oder Ananas sorgen für Volumen, ohne sperrig zu sein. Wenn sie faserig sind, hacken Sie sie klein, um Verfilzungen zu vermeiden. Diese werden in der Kälte schnell schwammig und ziehen Regenwürmer an. Ein Küchenkompostbehälter wie dieser bei Amazon ist ideal, um Reste zu sammeln, bevor Sie sie vom Tresen in den Graben bringen.
• Kaffeesatz und Filter: Kaffeesatz verteilt sich leicht und sorgt später für einen Säurekick für Blaue und Rosen, außerdem ist er ein Magnet für Würmer im Boden. Papierfilter (ungebleicht) lassen sich gut zerkleinern; spülen Sie sie aus, wenn sie verklumpt sind. Machen Sie sich keine Sorgen wegen des Koffeins – Pflanzen nehmen es langsam auf.
• Eierschalen: Zerkleinern Sie die Schalen grob und streuen Sie sie aus – sie liefern Kalzium und helfen so, Blütenendfäule bei Tomaten im Sommer zu verhindern. Waschen und trocknen Sie sie vorher, um einen unangenehmen Eiergeruch zu vermeiden. Die Schalen lockern den Boden wie Kalk auf und machen ihn für Wurzeln widerstandsfähiger. In feuchten Wintern lösen sie sich allmählich auf.
• Teebeutel und Pflanzenabfälle: Teebeutel (ohne Nylon) und abgeschnittene Kräuter oder Gemüsereste bilden eine leichte Schicht – Stickstoff aus Grünpflanzen, Kohlenstoff aus holzigen Teilen. Entfernen Sie die Plastikhüllen von Teebeuteln; Schnittabfälle aus dem Baumschnitt gleichen die Feuchtigkeit aus. Sie lösen sich bei Tauwetter auf und hinterlassen Humus, der nach Frühlingsregen duftet.

Was Sie nicht hinzufügen sollten

• Fleisch, Knochen und Fisch: Fleischreste, Knochen und Fischabfälle können Ratten und Fliegen anziehen, und die zurückbleibenden Fette sind ein Magnet für grabende Tiere, die Ihren Kompost gerne ausgraben. Im Winter zersetzen sich selbst winzige Mengen nur schlecht – die Kälte schafft ungleichmäßige „Hotspots”, in denen sich schädliche Bakterien statt der gewünschten nützlichen Mikroben vermehren.
• Milchprodukte: Käserinden oder Joghurtbecher werden unter der Erde schnell sauer, die Fette verklumpen den Boden und ziehen Maden an, wenn es warm wird. Milch hat denselben Effekt – sie ist für Mikroben ohne Luft zu reichhaltig.
• Fette und Speiseöle: Öle und Fette schließen Luft aus, verlangsamen die Verrottung und ziehen Schimmel oder Nagetiere an. Schon ein Tropfen kann ranzig werden; ausgegossenes Fett bildet eine Schicht wie Wachs. Lassen Sie Pfannen zuerst abkühlen, wischen Sie sie dann mit einem Papiertuch sauber und werfen Sie dieses weg.

Wie man erkennt, dass es fertig ist

Der langsame Verlauf des Winters ist perfekt für die Kompostierung in Gräben – die Kälte unterdrückt schädliche Insekten, und durch das Gefrieren und Auftauen werden die Abfälle feiner zerkleinert als in jedem Kompostbehälter. Bis zum Frühjahr sind die Abfälle aufgetaut, wieder gefroren und erneut aufgetaut – es ist, als würde ein natürlicher Mixer die Schalen zu Humus verarbeiten. Die Mikroben erwachen langsam, aber Würmer graben tief und machen den Boden locker und nährstoffreich, ohne dass er umgegraben werden muss.

Um zu überprüfen, ob Ihr Kompost fertig ist, graben Sie im März oder April Testlöcher. Wenn er schön dunkel und krümelig ist, können Sie mit dem Pflanzen beginnen. Sie können entweder direkt an dieser Stelle pflanzen oder den Kompost ausgraben und an eine andere Stelle im Garten transportieren. Wenn die Lebensmittel noch deutlich sichtbar sind, decken Sie sie wieder zu und warten Sie noch ein paar Wochen.

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Selbst hergestellter Kompost ist ein wichtiger Bestandteil jedes nachhaltigen Gartens, aber es gibt keine allgemeingültige Methode für seine Herstellung. Es gibt verschiedene Arten der Kompostierung, die es zu entdecken lohnt – jede mit ihren eigenen Vor- und Nachteilen. Wenn Sie einen großen Garten haben, können Sie verschiedene Methoden anwenden, aber auch Gärtner mit wenig oder gar keinem Platz im Freien können eine Form der Kompostierung praktizieren, um Lebensmittelabfälle zu reduzieren.

Unabhängig von der Methode gibt es einige wichtige Grundsätze, die Sie beachten sollten, wenn Sie lernen möchten, wie man zu Hause kompostiert. Sie müssen wissen, was kompostiert werden kann, da nicht alles auf den Komposthaufen kommt. Die meisten Küchenabfälle können hinzugefügt werden, mit einigen bemerkenswerten Ausnahmen wie Fleisch, zusammen mit bestimmten Arten von Gartenabfällen und anderen biologisch abbaubaren Materialien. Aber Sie können nicht einfach alles wahllos darauf werfen, sonst funktioniert die mikrobielle Magie nicht. Sie müssen das richtige Gleichgewicht zwischen grünen und braunen Kompostmaterialien finden, also stickstoffreichen Materialien wie Lebensmittelabfällen und Grasschnitt und kohlenstoffreichen Materialien wie Papier und trockenen Blättern.

Sobald Sie verstanden haben, welche Zutaten Sie auf den Haufen geben müssen, wird sich alles andere von selbst ergeben. Mit diesem Wissen können Sie mit verschiedenen Kompostierungsarten experimentieren, um Ihr eigenes „schwarzes Gold” herzustellen.

Die besten Kompostierungsarten

Jede Kompostierungsmethode hat Vor- und Nachteile, aber alle führen letztendlich zu dem nährstoffreichsten Bodenverbesserer, den man sich vorstellen kann. Bei der Auswahl der besten Kompostierungsmethode aus diesen bewährten Verfahren sollten Sie den verfügbaren Platz, Ihr Budget, die Wartezeit und den Arbeitsaufwand berücksichtigen.

Traditioneller Kompostbehälter oder -haufen

Das Erlernen der Kompostierung in einem Behälter oder Haufen ist für die meisten Gärtner ein erreichbares Ziel und erfordert nur wenig Platz im Freien. Es kann so einfach sein, wie Essensreste und Gartenabfälle in einer Ecke des Gartens aufzuschichten, aber ein Behälter oder eine Umzäunung sorgen für mehr Ordnung und sind effektiver.

Die meisten Gärtner entscheiden sich für den Kauf eines Behälters, aber es ist ganz einfach zu lernen, wie man einen Kompostbehälter baut, und es gibt verschiedene Möglichkeiten für jedes Können – von einem attraktiven Design aus Holzlatten bis hin zu einem Kompostmülleimer.

Bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten Kompostbehälters sollten Sie die Größe und die Zugänglichkeit des Komposts berücksichtigen. Eine Breite und Tiefe von 1,5 bis 2 m ist ideal, aber für einen kleinen Garten ist auch eine Größe von 90 x 90 cm ausreichend. Die ideale Höhe beträgt 0,9 bis 1,2 m. Sie benötigen einen einfachen Zugang zum Kompost, um ihn wenden und ernten zu können. Dies kann durch eine Tür, eine Luke oder ein offenes Design gewährleistet werden.

Aber es geht nicht nur um den Behälter – entscheidend ist, was Sie hineinwerfen. Als Faustregel gilt, dass Sie ein ungefähres Verhältnis von zwei bis drei Teilen braunem Material zu einem Teil grünem Material anstreben sollten. Wie genau Sie dabei vorgehen und wie viel Aufwand Sie in die Pflege stecken, beeinflusst, wie heiß der Haufen wird – und damit, wie schnell der Kompost fertig ist. Grob gesagt gibt es zwei Ansätze: Heiß- und Kaltkompostierung.

Heißkompostierung

Bei der Heißkompostierung geht es vor allem darum, das richtige Materialverhältnis im Haufen zu erreichen und ihn feucht und belüftet zu halten. Dadurch erwärmt sich der Haufen, wodurch die Materialien zersetzt und viele Unkrautsamen und schädliche Krankheitserreger abgetötet werden. Bei richtiger Anwendung liefert diese Methode bereits nach acht Wochen fertigen Kompost.

Am besten schichtet man die Materialien beim Hinzufügen zum Haufen, ähnlich wie bei der Lasagne-Kompostierungsmethode. Das Material sollte zerkleinert oder in kleine Stücke geschnitten werden. Beginnen Sie mit einer Schicht braunen Materials, befeuchten Sie es mit Wasser, fügen Sie dann eine dünnere Schicht grünes Material hinzu und befeuchten Sie es erneut. Fahren Sie mit dem Schichten fort, bis Sie den Behälter mindestens zur Hälfte gefüllt haben.

Überprüfen Sie die Temperatur täglich mit einem Thermometer. Die ideale Komposttemperatur liegt bei etwa 55 °C (130 °F) – wenn die Temperatur zu hoch oder zu niedrig wird, sorgt das Umschichten des Komposts für Sauerstoffzufuhr und hilft, sie auszugleichen. Einige Gärtner verwenden einen Kompostwender, um den Vorgang zu erleichtern.

Kaltkompostierung

Die Kaltkompostierung ist eine passive Methode, bei der nach und nach Material hinzugefügt wird. Sie eignet sich perfekt für Gärtner, die einen eher unkomplizierten Ansatz bevorzugen. Fügen Sie einfach geeignete Materialien hinzu, sobald sie bereit sind, und lassen Sie sie zerfallen.

Bei dieser Methode gibt es keine strengen Regeln hinsichtlich der Materialbalance und des Umschichtens, aber sie dauert viel länger als die Heißkompostierung – ein Jahr oder länger – und der Haufen wird möglicherweise nicht heiß genug, um Unkrautsamen oder Krankheitserreger abzutöten.

Sowohl die Heiß- als auch die Kaltkompostierung sind auf lange Sicht wirksam, aber je mehr Aufwand Sie in die Pflege des Komposts stecken, desto eher ist er für den Einsatz im Garten bereit. Bei beiden Methoden können Sie Küchenabfälle täglich in einem Beutel, einem Küchenbehälter oder einem 5-Gallonen-Eimer kompostieren, bevor Sie sie in den Kompostbehälter geben.

Wurmkompostierung

Bringen Sie Ihre Kompostierung auf die nächste Stufe mit der Wurmkompostierung, bei der rote Kompostwürmer eingesetzt werden, um das Material im Haufen schnell zu zersetzen. Als Nebenprodukt produzieren sie auch Wurmhumus, der als besonders nährstoffreicher Dünger geerntet oder zu Wurmtee verarbeitet werden kann, um Pflanzen beim Gießen einen Schub zu geben. Das ist zwar aufwändiger als herkömmliche Kompostierung, aber die Belohnung ist groß – in nur sechs bis acht Wochen entsteht hochwertiger Kompost.

Zunächst müssen Sie lernen, wie man ein Wurmbeet im Garten anlegt, oder Sie kaufen oder bauen selbst Wurmkompostbehälter, die drinnen oder draußen verwendet werden können. Alternativ ist ein unterirdischer Wurmkomposter die perfekte Lösung. Vergraben Sie ihn einfach im Boden, fügen Sie Kompostwürmer und Abfälle hinzu und lassen Sie sie ihre Arbeit verrichten.

Neben Küchenabfällen benötigen Würmer eine Schicht Einstreu, z. B. zerkleinerte Zeitungen, Stroh, Sägemehl oder trockene Grasschnitt. Im Gegensatz zur traditionellen Kompostierung benötigen Würmer doppelt so viel grünes Material wie braunes. Als Lebewesen benötigen Würmer mehr Pflege und Aufmerksamkeit als bei anderen Methoden. Befolgen Sie die Richtlinien zur Fütterung von Kompostwürmern und vermeiden Sie, dass der Haufen zu heiß wird, da dies die Würmer töten könnte.

Kompostierung im Boden

Warum Kompost in einem Behälter herstellen, wenn man dies direkt in der Erde tun kann? Bei der Kompostierung im Boden – auch als Grabenkompostierung bekannt – werden organische Abfälle im Boden vergraben und genau dort zersetzt, wo Sie sie verwenden möchten. Diese Methode ist einfach, pflegeleicht, zieht weniger Schädlinge an und ermöglicht eine größere Auswahl an Kompostzutaten, wie z. B. Fleisch.

Für die meisten kleinen Gärten ist dies jedoch keine praktikable langfristige Lösung, da Sie Platz benötigen, um Kompostgräben auszuheben, die nicht direkt neben bestehenden Pflanzen liegen. Ideal ist diese Methode für größere Gärten und zur Vorbereitung von kahlen Flächen für die zukünftige Bepflanzung oder zur Vorbereitung eines Gemüsegartens für die nächste Vegetationsperiode (fügen Sie kein Fleisch hinzu, wenn Sie Gemüse anpflanzen möchten). Im Herbst vergrabene Abfälle sollten rechtzeitig für die Frühjahrsbepflanzung zersetzt sein.

Die beste Methode ist, ein etwa 46 bis 61 cm tiefes Loch oder einen Graben zu graben, den Boden 15 cm mit Abfällen zu füllen, Wasser hinzuzufügen und die Grube wieder aufzufüllen. Die Materialien zersetzen sich schneller, wenn sie feucht sind. Scheuen Sie sich also nicht, sie vor dem Auffüllen der Grube mit dem Schlauch zu befeuchten. Um Unkraut zu minimieren und den Boden weiter anzureichern, bepflanzen Sie die Fläche nach dem Auffüllen im Herbst mit einer Deckfrucht und arbeiten Sie diese im Frühjahr in den Boden ein.

Elektrische Kompostierung

Die neueste Innovation in der Welt der Kompostierung sind elektrische Komposter, also Küchengeräte, die Küchenabfälle – einschließlich Fleisch und kleine Knochen – innerhalb weniger Stunden zersetzen, indem sie das Material mit Wärme und Belüftung trocknen. Sie sind ideale Kompostierungslösungen für den Innenbereich, auch wenn der Produktname etwas irreführend ist, da das Endprodukt noch kein „Kompost” ist. Vielmehr handelt es sich um krümelige, dehydrierte Lebensmittelabfälle, die im Garten oder auf einem vorhandenen Komposthaufen ausgereift werden müssen, bevor sie zum Pflanzen verwendet werden können.

Die besten elektrischen Komposter, wie der Reencle Home Composter, der bei Amazon erhältlich ist, führen Mikroben in den Prozess ein, um die Zersetzung zu beschleunigen. Das Gerät zersetzt die Abfälle außerdem bei einer etwas niedrigeren Temperatur als andere Modelle, wodurch die nützlichen Kompostbakterien nicht abgetötet werden. Sobald die Lebensmittelabfälle zersetzt sind, können sie sofort als Mulch verwendet werden. Wenn sie zum Pflanzen verwendet werden sollen, müssen sie zunächst etwa drei Wochen lang gereift werden, indem sie in unbepflanzter Erde vergraben oder in den Kompostbehälter gegeben werden.

Bokashi-Kompostierung

Das Warten auf die Zersetzung von Abfällen ist nicht die einzige Möglichkeit, Kompost herzustellen. Die japanische Methode der Bokashi-Kompostierung basiert auf der Fermentierung, um Lebensmittelabfälle abzubauen, wodurch in nur ein bis zwei Monaten fertiger Kompost entsteht. Sie brauchen nicht viel, um damit zu beginnen – nur ein paar Eimer mit dicht schließenden Deckeln und Abflusshähnen sowie eine Packung Bokashi-Kleie, die Mikroorganismen enthält, um die Fermentierung in Gang zu bringen. Speziell entwickelte Sets sind relativ günstig erhältlich.

Geben Sie nach jeder Mahlzeit Speisereste, einschließlich Fleisch, Milchprodukte und Knochen, in den Eimer und streuen Sie eine Schicht Kleie darüber. Füllen Sie den Eimer so lange, bis er voll ist, drücken Sie dann die Abfälle zusammen, um Luftspalten zu minimieren, und verschließen Sie den Deckel. Der Inhalt fermentiert in zwei bis drei Wochen.

Während des Fermentationsprozesses muss der Eimer über den Hahn entleert werden. Die dabei entstehende Flüssigkeit ist ein starker Dünger, der vor der Verwendung für Pflanzen verdünnt werden muss. Die herausgesiebten Lebensmittelabfälle müssen in unbeplanten Boden eingegraben oder in einen Kompostbehälter gegeben werden, wo sie weitere zwei bis vier Wochen reifen, bevor sie für die Bepflanzung verwendet werden können.

Drunken Compost

Obwohl es sich um einen eher scherzhaften Begriff handelt, hat das „Drunken Composting“ (dt. „betrunkenes Kompostieren“) ernsthafte Vorteile hinsichtlich der Geschwindigkeit, da mit Bier (plus etwas Zucker und Ammoniak) in nur zwei Wochen fertiger Kompost hergestellt werden kann. Mischen Sie in einem Eimer eine große Dose Bier mit 250 ml Ammoniak und entweder einer Dose Limonade oder 3 Esslöffeln Zucker, gemischt mit 355 ml Wasser. Sprühen Sie die Lösung mit einer Sprühflasche auf einen Komposthaufen mit einem Verhältnis von 1:3 Grün zu Braun, mischen Sie sie mit einer Gabel unter und warten Sie dann ab.

Laubhumus wird von vielen Gartenexperten wegen seiner bodenverbessernden Eigenschaften geschätzt, darunter eine verbesserte Bodenstruktur, Wasserrückhaltung und Belüftung. Er hilft auch, Unkraut zu unterdrücken und ein florierendes Ökosystem im Boden zu unterstützen. Es ist eine der am einfachsten herzustellenden Kompostarten, für die Sie die Blätter aus der Herbstreinigung verwenden können.

Um Laubkompost herzustellen, harken Sie die Blätter zusammen und füllen Sie sie in große Müllsäcke. Binden Sie die Säcke oben fest zu und stechen Sie Löcher hinein, damit die Luft zirkulieren kann. Lagern Sie die Säcke an einem geschützten Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung, dann zersetzen sie sich in etwa einem Jahr. Sie können diesen Prozess auf nur wenige Monate verkürzen – rechtzeitig für die Frühjahrsbepflanzung –, wenn Sie die Blätter vor dem Einpacken zerkleinern.

Der fertige weiche, krümelige Kompost eignet sich hervorragend als Zugabe für Beete oder kann als kostenloser Mulch verwendet werden.

Komposttee

Sie haben also Ihren Kompost hergestellt. Wie wäre es, wenn Sie einen Teil davon in einen wirkungsvollen Flüssigdünger verwandeln? Komposttee wird hergestellt, indem Kompost in Wasser eingeweicht oder aufgebrüht wird, bevor er im Garten ausgebracht wird, um die Pflanzengesundheit und die Vitalität des Bodens zu fördern. Er kann als Bodendünger oder Blattspray verwendet werden.

Es gibt zwei Hauptmethoden zur Herstellung von Komposttee: passives Einweichen und belüftetes Aufbrühen. Bei der passiven Methode wird der Kompost einfach in einen porösen Beutel gegeben und etwa zwei Wochen lang in Wasser (idealerweise Regenwasser) eingeweicht, wobei gelegentlich umgerührt wird. Anschließend wird der Beutel herausgenommen und das Wasser im Garten verwendet. Das Verhältnis von Wasser zu Kompost sollte 5:1 betragen.

Die Herstellung von belüftetem Komposttee ist ein schnellerer Prozess, bei dem die Mischung mit einer Luftpumpe mit Sauerstoff angereichert und gleichzeitig Nährstoffverstärker wie Seetang oder Fischhydrolysat hinzugefügt werden. Diese Methode beschleunigt das Wachstum von Mikroorganismen, sodass der Tee bereits nach wenigen Tagen einsatzbereit ist.

Auswahl zwischen verschiedenen Kompostierungsarten

Bei der Auswahl der für Sie am besten geeigneten Kompostierungsart sollten Sie mehrere Faktoren berücksichtigen:

• Platzbedarf: Ein traditioneller warmer oder kalter Komposthaufen nimmt viel Platz im Garten ein, während andere Kompostierungsarten, wie z. B. die elektrische Kompostierung, auch in Innenräumen durchgeführt werden können.
• Budget: Sie können ohne Kosten einen Komposthaufen in einer Ecke Ihres Gartens anlegen, aber bestimmte Methoden erfordern finanzielle Investitionen für die Anschaffung der Ausrüstung.
• Geschwindigkeit: Wie lange sind Sie bereit zu warten? Langsame Kompostierungsmethoden können ein Jahr oder länger dauern, während andere bereits nach wenigen Wochen pflanzbaren Kompost liefern.
• Pflege: Einige Methoden erfordern regelmäßige Kontrollen und Pflege, um sicherzustellen, dass sich der Kompost richtig entwickelt, während die Kaltkompostierung und die Kompostierung im Boden fast völlig ohne Pflege auskommen. Insbesondere die Wurmkompostierung erfordert mehr Aufmerksamkeit, um sicherzustellen, dass die Würmer gedeihen, während ein heißer Komposthaufen bei einer konstanten Temperatur gepflegt werden muss.
• Klima: Die beste Kompostierungsmethode kann von Ihrem lokalen Klima beeinflusst werden. So dauert es beispielsweise in kalten Regionen lange, bis die Kaltkompostierung wirksam ist, während die Wurmkompostierung sowohl in heißen als auch in kalten Klimazonen mit größeren Herausforderungen verbunden ist. Indoor-Lösungen wie die elektrische Kompostierung oder Bokashi sind ideale Abkürzungen für die Kompostierung im Winter.
• Probleme: Herkömmliche Komposthaufen sind anfälliger für typische Kompostprobleme wie schlechte Gerüche und Schädlingsbefall. Wenn Sie sich nicht mit diesen Problemen auseinandersetzen möchten, wählen Sie eine Methode, bei der die Abfälle versiegelt werden, wie z. B. die elektrische Kompostierung oder Bokashi-Kompostierung.

Wenn Sie eine Kompostierungslösung ausprobieren, die für Sie nicht funktioniert, lassen Sie sich nicht entmutigen – probieren Sie eine andere Option aus, die besser zu Ihrem Lebensstil und Ihrem Platzangebot passt. Bald werden Sie stolz Ihren selbst hergestellten Bio-Kompost ernten und die Früchte Ihrer Arbeit in Form von größerem, gesünderem Pflanzenwachstum und mehr Blumen und Gemüse sehen können.

Weitere Inspirationen

• Lernen Sie 8 clevere Methoden kennen, um die Kompostierung zu beschleunigen. Diese einfachen Lösungen helfen Ihnen dabei, in Rekordzeit einen Bio-Garten anzulegen.
• Entdecken Sie 12 häufige Fehler beim Kompostieren, die Ihren Vorrat ruinieren – und wie Sie diese beheben können.
• Melden Sie sich für den Gardening Know How-Newsletter an, um regelmäßig Tipps und Inspirationen zum Thema Gartenarbeit zu erhalten.

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Kompostierung ist eine alte, traditionelle landwirtschaftliche Praxis, bei der dem Boden durch Zugabe von nährstoffreichem, zersetztem organischem Material verlorengegangene Nährstoffe wieder zugeführt werden. Dieses Material kann aus allen organischen Stoffen gewonnen werden:

• Pflanzenmaterial – Laub, Grasschnitt, Holzspäne
• Tierische Abfälle – Kuh- oder Pferdemist
• Lebensmittelabfälle – Küchenabfälle, Eierschalen, Bananenschalen

Kompostierbare Abfälle werden in der Regel auf einem Haufen oder in einem Behälter gesammelt, wo sie auf natürliche Weise zu einem bodenähnlichen Material zersetzt werden. Jeder dem Komposthaufen hinzugefügte Bestandteil versorgt den Kompost während seiner Zersetzung mit unterschiedlichen Nährstoffen. Diese Praxis des nachhaltigen Gärtnerns wurde erstmals auf Tontafeln des mesopotamischen Akkadischen Reiches aus dem Jahr 2334 v. Chr. dokumentiert. Kompostierungspraktiken wurden auch in den alten griechischen, römischen, ägyptischen, indianischen, schottischen und chinesischen Gesellschaften dokumentiert. Kompostierung wird in der Bibel und im Talmud erwähnt und findet sich auch in vielen literarischen Werken, darunter in den Schriften von William Shakespeare und Sir Francis Bacon. In der frühen Geschichte der Vereinigten Staaten waren George Washington, Thomas Jefferson, James Madison und George Washington Carver allesamt Befürworter der Verwendung von Kompost als Dünger.

Die Geschichte der Kompostierung im Laufe der Jahrhunderte

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Elektrische Kompostierung wird als superschnelle Methode angepriesen, um Lebensmittelabfälle auf der Küchenarbeitsplatte zu verarbeiten und sie in nährstoffreichen Kompost für den Garten zu verwandeln. Die Geräte erfreuen sich zunehmender Beliebtheit bei gadgetbegeisterten Gärtnern, sind jedoch Gegenstand heftiger Debatten in der Branche – von Befürwortern als schneller Weg zur Nachhaltigkeit gepriesen und von Kritikern verteufelt, die die Behauptungen für zu schön, um wahr zu sein halten. Wo liegt also die Wahrheit?

Alle Gärtner sind sich im Allgemeinen einig, dass es gut ist, zu lernen, wie man zu Hause kompostiert – nicht nur, weil es gut für Pflanzen ist, sondern auch, weil es einen Teil der erschreckenden 92 Milliarden Pfund Lebensmittelabfälle bekämpft, die jährlich in den Vereinigten Staaten anfallen. Untersuchungen der EPA legen nahe, dass nur 5 % dieser Lebensmittelabfälle kompostiert werden, während der Rest auf Deponien landet.

Zwar sollte die Reduzierung von Lebensmittelabfällen Vorrang haben, doch wenn diese unvermeidbar sind, ist Kompostierung die nachhaltigste Lösung und fördert ein gesundes Pflanzenwachstum im Garten.

Das Problem ist, dass die Herstellung von „schwarzem Gold“ Zeit braucht. Der Prozess, bei dem Lebensmittelabfälle und Gartenabfälle zu Kompost zersetzt werden, dauert zwischen einigen Monaten und mehr als einem Jahr. Außerdem braucht man Platz für einen Kompostbehälter oder -haufen, ein ausgewogenes Verhältnis von grünen und braunen Kompostbestandteilen, die richtige Temperatur und Belüftung durch Umschichten des Haufens. Eine Kompostierlösung für die Arbeitsplatte, die Ergebnisse in nur wenigen Stunden liefert, klingt daher wie der heilige Gral der Gartenarbeit.

Die besten elektrischen Komposter sind so konzipiert, dass sie eine schnelle und bequeme Lösung für die Kompostierung von Lebensmittelabfällen und deren Umwandlung in bodenähnliches Material bieten – und das alles bequem von zu Hause aus und mit minimalem Aufwand. Sie sind eine attraktive Option für diejenigen, denen der Platz im Freien für die traditionelle Kompostierung fehlt oder die eine schnelle Lösung für die Kompostierung in Innenräumen benötigen. Sie haben jedoch sowohl Vorteile als auch Einschränkungen.

Wie funktionieren elektrische Komposter?

Elektrische Komposter beschleunigen den natürlichen Kompostierungsprozess durch eine Kombination aus Hitze, Zerkleinerung und Belüftung. Wenn Sie Lebensmittelabfälle in die Maschine geben, werden diese auf eine hohe Temperatur erhitzt – in der Regel mindestens 71 °C (160 °F), wobei einige Modelle angeblich bei über 100 °C (212 °F) arbeiten –, um schädliche Bakterien und Krankheitserreger abzutöten.

Während des Erhitzens zerkleinern elektrische Komposter die Abfälle mithilfe eines Mahl- oder Hackmechanismus in kleinere Stücke, wodurch die Zersetzung beschleunigt wird. Die meisten Modelle führen dann durch Drehen oder Rühren des Materials Luft zu und simulieren so die bei der traditionellen Kompostierung erforderliche Belüftung. Dieses kontinuierliche Mischen sorgt für einen effizienten Zersetzungsprozess und minimiert Gerüche – was auch durch den Einsatz eines Aktivkohlefilters unterstützt wird.

Elektrische Komposter benötigen nur wenige Stunden, um Lebensmittelabfälle in ein trockenes, krümeliges Material umzuwandeln, dessen Volumen durch die Entfernung von Wasser um 70 bis 90 % reduziert ist. Obwohl es wie Kompost aussieht, ist es noch nicht für den Einsatz im Garten geeignet und muss zunächst im Boden oder in herkömmlichen Kompostierungssystemen weiter zersetzt werden, bevor es den Pflanzen zugute kommt.

„Elektrische Komposter sind zwar effizient, entfernen jedoch einen Großteil der Feuchtigkeit, die Mikroorganismen zum Gedeihen benötigen, sodass das Material trockener ist als herkömmlicher Kompost. Sobald sie jedoch zu einem nährstoffreichen Material gereift sind, eignen sich die Rückstände ideal für die Verwendung im Garten“, erklärt Caleb Quiatchon, Produktmanager bei Newair, der Marke hinter dem Luma Kitchen Composter.

Kein echter Kompost?

Die Hauptkritik an der elektrischen Kompostierung besteht darin, dass die meisten – aber nicht alle – Maschinen Lebensmittel im Wesentlichen dehydrieren und zermahlen. Das bedeutet, dass dem resultierenden Material die „mikrobielle Magie” fehlt, die in Kompost zu finden ist, der mit traditionellen, langsameren Methoden hergestellt wurde. Da die Abfälle keiner mikrobiellen Zersetzung unterzogen wurden, enthalten sie nicht die Kompostbakterien, die zur Anreicherung des Bodens erforderlich sind. Tatsächlich kann der Prozess des Erhitzens und Zermahlens des Materials wichtige Mikroben eliminieren. Kurz gesagt, es handelt sich noch nicht um Kompost.

Um zu Kompost zu werden, sollte das Material einer traditionellen Kompostlösung oder unbepflanztem Boden hinzugefügt werden, wo es schließlich mit Hilfe von Mikroorganismen zersetzt wird.

Es ist erwähnenswert, dass der US Composting Council dieses von elektrischen Kompostierern produzierte Material zwar nicht als Kompost anerkennt, aber dennoch bestätigt, dass es „ein nützlicher Rohstoff für den Kompostierungsprozess oder andere Anwendungen” sein kann. Aufgrund der Debatte um elektrische Komposter haben einige Hersteller ihre Maschinen in Lebensmittelrecycler umbenannt.

Nicht nur die fehlenden Bakterien können problematisch sein, denn das frisch gemahlene Material kann konzentrierte Mengen bestimmter Nährstoffe und Salze enthalten, die, wenn sie in Beete gegeben werden, ein Ungleichgewicht im Nährstoffprofil des Bodens verursachen. Außerdem kann es sich während des Zersetzungsprozesses erwärmen und das Pflanzenwachstum beeinträchtigen. Darüber hinaus könnten die Lebensmittelabfälle schimmeln oder Schädlinge anziehen, wenn sie sofort im Garten verwendet werden.

All dies unterstreicht die Notwendigkeit, gemahlene Lebensmittelabfälle einer weiteren Zersetzung zu unterziehen, bevor sie als Kompost verwendet werden können. Diese können dem Komposthaufen oder -behälter, einem Wurmkompostierungssystem, einer alternativen Lösung wie der Bokashi-Kompostierung hinzugefügt oder an eine kommunale Kompostierungsanlage geschickt werden.

Die magische Kraft der Mikroorganismen

Die meisten elektrischen Komposter sollten als „Vorkomposter” betrachtet werden, die eine schnelle und bequeme Lösung für die Verarbeitung von Küchenabfällen bieten, die nach einer gewissen Zeit auf dem Komposthaufen zur Herstellung von Kompost für den Garten beitragen können. Die neuesten Innovationen der Branche haben jedoch große Fortschritte bei der Lösung des Problems der Mikroorganismen gemacht.

Der Reencle Home Composter, erhältlich bei Amazon, ist der erste Mikroorganismen-Komposter, der durch Zugabe von Bacillus, einem in Komposthaufen vorkommenden Bakterium, etwas herstellt, das echtem Kompost sehr nahe kommt. Durch die Aufrechterhaltung eines optimalen Temperaturbereichs von 55 bis 60 °C (131 bis 140 °F) ermöglicht das Gerät den Mikroorganismen, an der Zersetzung von Lebensmittelabfällen teilzunehmen, anstatt sie abzutöten, wobei genau die richtige Menge an Feuchtigkeit im Material verbleibt.

„Die meisten elektrischen Kompostierprodukte auf dem Markt sind Dehydratoren“, erklärt Joe Tegerdine, General Manager von Reencle für Nordamerika. „Einige von ihnen enthalten Zusatzpakete, die den Zyklen hinzugefügt werden, um Bakterien in den Boden einzubringen, aber damit Bakterien funktionieren können, benötigen sie Feuchtigkeit, sodass das Hinzufügen von Bakterien in einer trockenen Umgebung die bakterielle Zersetzung nicht wirklich stimuliert.

„Reencle versucht, die optimale Umgebung für die Mikroben zu schaffen, damit sie ihre Arbeit so schnell und effizient wie möglich erledigen können. Das Unternehmen setzt auf bakterielle Zersetzung, um Lebensmittelabfälle zu kompostieren, und verwendet einen proprietären Kompoststarter, der in der Anlage vorhanden sein muss, damit sie funktioniert. Die Anlage nutzt Mikroben, Wärme, Wasser und Sauerstoff, um Lebensmittelabfälle zu kompostieren, und simuliert damit im Wesentlichen das, was jemand tun würde, wenn er in seinem Garten mit einem Kompostbehälter oder einer Komposttrommel kompostieren würde.“

Reencle kann täglich etwa 1 kg Lebensmittelabfälle verarbeiten und erzeugt dabei so viel Kompost, dass dieser etwa alle 10 Tage entsorgt werden kann. Im Allgemeinen werden fast 90 % der von dem Gerät verarbeiteten Lebensmittelabfälle innerhalb von 24 Stunden zersetzt, aber zu diesem Zeitpunkt sind sie noch nicht ganz bereit, als Kompost verwendet zu werden…

Wie lange brauchen elektrische Komposter?

Bis die zersetzten Lebensmittelabfälle zu verrotten beginnen, sind die meisten Nährstoffe für Pflanzen nicht verfügbar, sodass der „Kompost” weiter reifen muss. „Wie lange es genau dauert, bis der Kompost für den Garten bereit ist, hängt davon ab, wofür Sie ihn verwenden. Das kann je nach dem, was Sie kompostieren oder worauf Sie den Kompost ausbringen, variieren”, erklärt Caleb von Newair.

Idealerweise sollten die zerkleinerten Lebensmittelabfälle zusammen mit Ihren Gartenabfällen auf den Komposthaufen gegeben werden und ihren natürlichen Kreislauf vollenden. Sie können jedoch auch in einen noch nicht bepflanzten Bereich des Gartens eingegraben werden, um den Boden anzureichern. Vor dem Pflanzen sollten Sie etwa drei Monate warten.

Durch die Zugabe von Mikroorganismen ist Reecle schneller als die meisten anderen Komposter. „Unter normalen Umständen muss der überschüssige Kompost, sobald er aus dem Gerät entfernt wurde, im Verhältnis 4:1 mit Erde gemischt werden und etwa drei Wochen lang reifen, bevor er zum Bepflanzen verwendet werden kann. Mulch kann jedoch sofort ausgebracht werden“, erklärt Joe.

Was kann man kompostieren?

Was in einem elektrischen Komposter kompostiert werden kann, ähnelt dem Inhalt eines herkömmlichen Kompostbehälters. Allerdings hat die elektrische Kompostierung hier einige Vorteile, da die Maschinen sowohl Fleischreste, die aufgrund von Krankheitserregern normalerweise aussortiert werden, als auch Unkraut verarbeiten können, das die meisten elektrischen Komposter durch den Erhitzungsprozess zerstören.

Caleb von Newair hat die folgende Liste mit Dingen erstellt, die in einen elektrischen Komposter gegeben werden können und solchen, die nicht geeignet sind. Je nach gewähltem Modell kann es jedoch zu geringfügigen Abweichungen kommen.

Recyceln Sie ruhig:

• Obst
• Gemüse
• Fleischreste
• Schalentiere
• Milchprodukte
• Nüsse und Samen
• Hülsenfrüchte
• Fischgräten
• Kaffeesatz
• Teebeutel
• Eierschalen
• Unkraut und Laub

Nicht recyceln:

• Große Knochen
• Hartholz
• Speiseöl
• Bonbons und Kaugummi
• Große Obstkerne
• Harte Obstschalen
• Metalle
• Synthetische Fasern
• Kunststoff

Wie viel kostet der Betrieb?

Obwohl die Anschaffungskosten für einen elektrischen Komposter hoch sind – im Durchschnitt zwischen 400 und 1.000 Dollar –, ist der Betrieb nicht teuer.

„Ein Kompostierungszyklus verbraucht etwa 1 kW Strom. Im Durchschnitt sind das etwa 16,63 Cent pro Zyklus”, sagt Caleb.

Sind elektrische Komposter gut für die Umwelt?

In mancher Hinsicht sind elektrische Komposter gut für die Umwelt, da sie Lebensmittelabfälle schnell zersetzen können, die dann für die Kompostierung verwendet werden. In größerem Maßstab könnte dies die Menge an Lebensmittelabfällen, die auf Deponien landen, erheblich reduzieren.

Umgekehrt haben der Kunststoff und die Energie, die bei der Herstellung und dem Betrieb von elektrischen Kompostern verbraucht werden, negative Auswirkungen auf die Umwelt. Außerdem müssen die Geräte regelmäßig mit neuen Aktivkohlefiltern ausgestattet werden und tragen am Ende ihrer Lebensdauer zum Elektronikschrott bei.

Besitzer von elektrischen Kompostern müssen sicherstellen, dass sie ihre Geräte ordnungsgemäß verwenden, um ihre umweltbewussten Bemühungen nicht zu untergraben.

Wenn es Platz und Zeit erlauben, sind andere, langsamere Formen der Kompostierung nachhaltigere und kostengünstigere Lösungen. Wenn jedoch andere Optionen begrenzt sind und Sie keinen Zugang zu kommunalen Kompostieranlagen haben, bietet ein elektrischer Komposter eine Lösung für die Entsorgung von Lebensmittelabfällen, die besser ist, als sie auf die Deponie zu bringen – vorausgesetzt, Sie können die Abfälle entweder selbst verwenden oder spenden.

Lohnen sich elektrische Komposter?

Da die Anlage eines Komposthaufens im Garten nichts kostet, sind elektrische Komposter eine finanzielle Investition, die für manche zu kostspielig sein kann. Die Geräte können auch mit der Menge an Küchenabfällen in größeren Haushalten überfordert sein, und Gärtner haben möglicherweise nicht genügend Platz, um das gesamte anfallende Material zu verwerten.

Die Vorteile der Maschinen machen die elektrische Kompostierung jedoch für viele zu einer lohnenden Investition. Da sie im Innenbereich stehen, funktionieren elektrische Komposter zu jeder Jahreszeit, sogar im Winter, wenn Komposthaufen im Freien gefrieren können. Sie können auch eine größere Vielfalt an Lebensmittelabfällen verarbeiten als herkömmliche Methoden. Wenn Gerüche ein Problem darstellen, ist es gut zu wissen, dass diese Geräte in der Regel versiegelt und mit Filtern ausgestattet sind, um schlechte Gerüche zu minimieren oder zu beseitigen.

Für die meisten Befürworter liegt ihr Wert jedoch einfach in der Zeitersparnis. „Der größte Unterschied zwischen unserem Produkt und einer herkömmlichen Kompostieranlage im Garten ist die Zeit, die benötigt wird, um reifen Kompost herzustellen“, erklärt Joe von Reencle. „Je nach Klima kann die herkömmliche Kompostierung Monate, manchmal sogar ein Jahr dauern, während unsere nur wenige Wochen benötigt.“

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Ich weiß es besser, wirklich. Ich habe mein ganzes Erwachsenenleben lang Kompostbehälter, -haufen und -trommeln gehabt, selbst als meine Stadt noch natürliche Abfallentsorgung anbot. Ich habe meinen organischen Müll gepflegt, um ihn im Frühjahr zur Verbesserung von Blumenerde und zur Düngung des Gemüsegartens zu verwenden. Kompost ist wirklich schwarzes Gold und hat eine Vielzahl von nützlichen Eigenschaften. Das epische Scheitern von 2016 führte jedoch zu schimmligem, stinkendem Zeug. Wie konnte das passieren? Ich war ein fauler Gärtner.

Als im Garten etwas schiefging

Die meisten von uns kennen die Vorteile von Kompost für unsere Pflanzen. Kompost herzustellen ist keine Raketenwissenschaft, aber es gibt ein paar Regeln, die man beachten muss. Belüftung, Feuchtigkeit, das Verhältnis von Stickstoff zu Kohlenstoff, kleine Stücke und Wärme sind allesamt Teil des Rezepts. Klingt ziemlich einfach, oder? Aber wenn nur eine dieser Voraussetzungen nicht erfüllt ist, kann der resultierende Kompost eine Katastrophe und unbrauchbar sein. Mein Garten-Fehler war meine Kompoststelle. Zu meiner Verteidigung muss ich sagen, dass ich zu dieser Zeit mehr als einen Job hatte, aber die Pflege des Komposts dauert nur eine Minute. Der Komposthaufen, der aus dem Weg geräumt war, geriet mir zusammen mit all den anderen Gartenarbeiten völlig aus dem Kopf.Stellen Sie sich das vor: Ein vernachlässigter Komposthaufen, auf dem sich Küchenabfälle und Pflanzenreste stapelten. Er befand sich hinter der Garage, wo ich ihn nicht sehen musste und wo er nur wenig Sonne und somit auch wenig Wärme abbekam. Außerdem lag er etwas unter dem Dachvorsprung, sodass sich keine natürliche Feuchtigkeit ansammelte. Zu allem Überfluss warf ich einfach alle meine organischen Abfälle auf den Haufen, um sie aus dem Weg zu schaffen. Keine Wärme, keine Feuchtigkeit, wenig Kohlenstoff und keine Belüftung. Unter meinen vielen Gartenfehlern hatte ich die meisten Regeln für einen guten Komposthaufen gebrochen.

Der misslungene Kompostgarten

Eines Tages beschloss ich, dass es Zeit war, etwas mit diesem Haufen zu tun. Ich nahm meine Heugabel und ging hin, um den Haufen umzusetzen. Die untere Schicht war eine schleimige Masse, kaum zersetzt und mit einer schönen Auswahl an seltsamen Pilzen und Schimmel befallen. Die oberen Schichten waren trocken, voller Äste und großer Stücke, die bei der Geschwindigkeit, mit der die Dinge voranschritten, jahrelang nicht zersetzt werden würden. In meiner unendlichen Weisheit beschloss ich, die großen Stücke in kleinere Stücke zu schneiden und das ganze Durcheinander zu vermischen. Ich dachte mir, dass sich das Nasse und das Trockene vermischen würden und eine natürliche Kompostierung stattfinden würde. Das schien eine vernünftige Annahme zu sein.

Nachdem alles zusammengemischt war, stank es furchtbar, da ich längst vergessene Gerüche und Dinge, die nicht erwähnt werden sollten, aufgewühlt hatte. Der Gestank verflüchtigte sich mit der Zeit, oder ich gewöhnte mich daran. Jedenfalls vergaß ich den Haufen nach dem Mischen wieder. Etwa einen Monat später brachte ich eine Ladung Gartenabfälle dorthin und stellte fest, dass der seitliche Regen sie in einen klebrigen, chaotischen Zustand versetzt hatte. Da keine Sonne da war, um den Bereich zu trocknen und zu erwärmen, aber viel Feuchtigkeit vorhanden war, hatten sich Pilze ausgebreitet und überall wuchs flaumiger Schimmel. Der Versuch, den Haufen umzusetzen, war aufgrund des Gewichts des nassen Materials eine Herkulesaufgabe. Außerdem war es eklig.

In der Hoffnung, meinen Kompost noch retten zu können, kaufte ich Kompoststarter. Dabei handelt es sich im Grunde um eine Mischung aus natürlichen Mikroben und anderen nützlichen Stoffen, die den Abbau organischer Stoffe ankurbeln sollen. Hat es funktioniert? Nein. Das Ganze war hoffnungslos und musste entsorgt werden. Nach und nach habe ich den Mist in meine Gartenabfalltonne geworfen. Ich fühle mich ein wenig schuldig, da ich nicht wollte, dass sich der Schimmel in unserem kommunalen Kompostsystem festsetzt. Hoffentlich hat mein bisschen Schleim und Flaum ihn nicht kontaminiert und wurde schließlich richtig zersetzt.

Heute verwende ich einen Behälter für Küchenabfälle und ein 3-Behälter-System für Gartenabfälle. Ich achte streng darauf, zerrissene Zeitungen und andere Papierabfälle als Kohlenstoffquelle hinzuzufügen. Im Sommer halte ich ihn leicht feucht, damit die nützlichen Organismen feucht und kühl bleiben, und belüfte ihn regelmäßig, damit Sauerstoff zu den hilfreichen kleinen Tierchen gelangen kann. Die Pflege nimmt nicht viel Zeit in Anspruch, muss aber unbedingt durchgeführt werden. Das Ergebnis ist das schwarze Gold, das ich gesucht habe, und mein Garten freut sich über meine Bemühungen.

Im Garten lief nicht alles glatt, aber ich habe daraus gelernt und bin jetzt ein glücklicher Kompostierer.

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Selbst hergestellter Kompost, liebevoll auch als „schwarzes Gold“ bezeichnet, ist die Geheimwaffe einiger der besten Gärtner. Es handelt sich dabei um ein nährstoffreiches Material, das durch den Abbau organischer Stoffe wie Küchen- und Gartenabfälle entsteht. Aber wie werden all diese Stoffe abgebaut? Einen Großteil der Arbeit übernehmen Mikroben – kleine Organismen, die man nicht sehen kann. Größere Lebewesen wie Würmer und Insekten tragen ebenfalls zur Kompostbildung bei. Um die Komposthaufen produktiv und frei von Schädlingen zu halten, greifen viele Gärtner zu einem Insektenschutzspray für Kompost, um das richtige Gleichgewicht zu finden.

Tatsächlich sind nicht alle Lebewesen in Ihrem Kompostbehälter schädlich. Einige Insekten im Kompost spielen sogar eine wichtige Rolle beim Abbau organischer Stoffe. Andere hingegen sind Warnsignale dafür, dass etwas nicht stimmt. Zu viele Fliegen oder Kakerlaken? Das könnte auf übermäßige Feuchtigkeit oder falsche Kompostierungszutaten hindeuten. Wenn Sie gerade erst lernen, wie man zu Hause kompostiert, ist es wichtig, Probleme bei der Kompostierung zu erkennen und zu beheben, damit Sie Ihren Haufen schnell wieder in Gang bringen können.

Es muss nicht kompliziert sein, Kompost gesund und frei von Schädlingen zu halten. Ein paar Anpassungen – und gelegentlich ein natürliches Spray – können Wunder wirken.

Nützliche Lebewesen im Kompost

Einige Insekten und andere Lebewesen sind tatsächlich hilfreich bei diesem Prozess, da sie aktiv Abfall zersetzen, um Kompost herzustellen. Solange ihre Anzahl nicht außer Kontrolle gerät oder sie unansehnlich werden, brauchen Sie sich keine Sorgen um sie zu machen:

• Regenwürmer sind für Kompost sehr nützlich und werden in der Wurmkompostierung eingesetzt. Rote Würmer sind die spezifische Art von Würmern, die Sie für Kompost benötigen. Sie zersetzen organisches Material schnell und hinterlassen nährstoffreichen Wurmhumus.
• Isopoden sind Krebstiere. Die Arten, die Sie im Kompost antreffen können, sind Rollasseln (Pill bugs) und Asseln (Sowbugs). Sie fressen verrottende organische Stoffe und tragen zur Kompostbildung bei.
• Tausendfüßler fressen ebenfalls verrottende Stoffe und tragen so zur Kompostbildung bei. Verwechseln Sie Tausendfüßler nicht mit Hundertfüßlern, die andere Insekten fressen, darunter auch nützliche. Tausendfüßler lieben Feuchtigkeit, daher könnte ihre Anwesenheit darauf hindeuten, dass Ihr Kompost zu nass ist.
• Soldatenfliegenunterscheiden sich von Stubenfliegen. Beide werden von verrottenden Stoffen angezogen, aber Soldatenfliegen dringen wahrscheinlich nicht in Ihr Haus ein, sodass sie beim Abbau von Material in Ihrem Komposthaufen nützlich sein können. Allerdings sollten Sie vermeiden, dass ihre Zahl zu groß wird.

Häufige Schädlinge im Kompost

Diese Insekten und andere Arten von Lebewesen sind reine Schädlinge im Kompost:

• Ameisen tragen nicht zum Abbau organischer Stoffe bei und deuten in der Regel darauf hin, dass Ihr Komposthaufen zu trocken ist.
• Stubenfliegen können zwar zur Zersetzung organischer Stoffe beitragen, sind aber auch Schädlinge, da ihre Anwesenheit unangenehm ist. Dies gilt insbesondere, wenn sich der Komposthaufen im oder in der Nähe des Hauses befindet.
• Kakerlaken tragen ebenso wie Stubenfliegen dazu bei, das Material im Komposthaufen zu zersetzen, aber die meisten Menschen möchten sie nicht in ihrer Nähe haben.
• Säugetiere wie Ratten, Waschbären und andere kleine Säugetiere sind definitiv keine Tiere, die Sie in der Nähe Ihres Komposthaufens haben möchten. Sie werden in der Regel vom Geruch verrottender Lebensmittel angezogen, die sie fressen können.

Schädlingsbekämpfung im Kompost

Der beste Weg, um unerwünschte Schädlinge aus Ihrem Kompost zu entfernen, ist, sie gar nicht erst anzulocken. Die Aufrechterhaltung eines gesunden, ausgewogenen Haufens mit der richtigen Komposttemperatur und dem richtigen Feuchtigkeitsgehalt trägt wesentlich zur Schädlingsbekämpfung bei.

Überprüfen Sie Ihren Kompost regelmäßig auf Feuchtigkeitsgehalt und Schädlinge. Wenn Sie Lebensmittelabfälle kompostieren, zerkleinern Sie diese zunächst. Bedecken Sie sie mit Pflanzenabfällen oder mischen Sie sie in die Mitte des Haufens. Fügen Sie niemals Fleisch, Milchprodukte oder Lebensmittel mit Öl und Fett hinzu. Diese sind für Säugetiere sehr attraktiv.

Halten Sie den Kompost weit vom Haus entfernt, um Insekten fernzuhalten, die zwar nicht unbedingt Schädlinge sind, die Sie aber nicht in Ihrem Haus haben möchten. Halten Sie ihn auch von anderen Nahrungsquellen fern, die Tiere anziehen könnten.

Rezepte für natürliche Anti-Insekten-Kompostsprays

Selbst bei guter Kompostierungspraxis können Schädlinge in Ihrem Kompost auftreten. Möglicherweise haben Sie auch eine Überfülle an Insekten, die zwar nützlich, aber unansehnlich sind. Verwenden Sie niemals chemische Pestizide für Ihren Kompost. Sie möchten nicht, dass diese Produkte in den Kompost und dann in Ihre Gartenerde gelangen.

Verwenden Sie stattdessen natürliche, biologische Produkte oder stellen Sie Ihre eigenen Rezepte zur Schädlingsbekämpfung her. Neemöl und insektizide Seifen sind Beispiele für natürliche Handelsprodukte, die Schädlinge fernhalten können. Probieren Sie auch diese hausgemachten Rezepte für Insektenschutzsprays für Kompost aus:

• DIY-Insektizidseife kann durch Mischen von Wasser, flüssigem Spülmittel und einem Abwehrmittel wie Cayennepfeffer hergestellt werden. Der Pfeffer schreckt Schädlinge ab, während die Seife dafür sorgt, dass das Mittel am Kompost haften bleibt.
• Ätherische Öle bieten eine weitere Möglichkeit, Schädlinge abzuwehren, da diese den Geruch nicht mögen. Mischen Sie ein paar Tropfen ätherisches Öl mit Wasser und etwas Spülmittel, um eine Mischung herzustellen, die am Kompost haften bleibt und Schädlinge fernhält. Probieren Sie Zedernholz, Zitronengras, Eukalyptus, Zitrusfrüchte oder Pfefferminze aus.
• Weißer Essig ist für Fliegen attraktiv, aber Sie können diese Tatsache nutzen, um sie zu fangen und zu töten. Stellen Sie Schalen mit Wasser, etwas Spülmittel und Essig in oder in der Nähe des Komposts auf. Der Essig lockt sie an und das Spülmittel sorgt dafür, dass sie im Wasser versinken.
• KieselgurWenn Sie es über Ihren Komposthaufen streuen, tötet es Insekten und weichhäutige Tiere wie Schnecken. Leider tötet es auch nützliche Insekten und Würmer, verwenden Sie es daher sparsam. Streuen Sie es auf die Oberfläche, um Maden oder eine Überfülle an Fliegen oder Kakerlaken zu bekämpfen. Verwenden Sie nur Kieselgur in Lebensmittelqualität, die für Menschen und Haustiere unbedenklich ist.

Es kann schwierig sein, Schädlinge vom Kompost fernzuhalten. Diese natürlichen Alternativen zu drastischeren chemischen Maßnahmen sollten helfen. Die beste Lösung ist jedoch die Vorbeugung durch sorgfältige Pflege Ihres Komposthaufens.

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Die traditionelle Kompostierung ist ein langwieriger Prozess. Es kann sechs Monate bis über ein Jahr dauern, bis Sie brauchbaren Kompost für Ihren Garten erhalten. Das ist kein Problem, wenn Sie Zeit haben und den Prozess kontinuierlich fortsetzen, aber wenn Sie wenig Kompost haben und so schnell wie möglich mit dem Pflanzen beginnen möchten, dann beschleunigen die schnellsten Kompostierungsmethoden den Prozess.

Es gibt zahlreiche Möglichkeiten, die Kompostierung in einem normalen Behälter zu beschleunigen, indem man für die beste Materialzusammensetzung sorgt und den Haufen feucht und belüftet hält. Um jedoch in nur vier Wochen „Gartengold” herzustellen, müssen Sie verschiedene Kompostierungsarten ausprobieren, die auf Schnelligkeit ausgelegt sind.

Egal, ob Sie lernen, wie man zu Hause kompostiert, oder ob Sie ein erfahrener Kompostierer sind, der einen bestehenden Haufen beschleunigen möchte, dies sind die schnellsten Kompostierungsmethoden, die Sie ausprobieren können.

1. Die Berkeley-Methode

Eine der schnellsten Methoden zur Herstellung von Kompost ist auch die arbeitsintensivste. Wenn Sie Zeit haben, sich darum zu kümmern, können Sie mit der Berkeley-Methode, einer Art der Heißkompostierung, in etwa drei Wochen Kompost herstellen. Diese Methode wurde von einem Professor der University of California in Berkeley entwickelt und basiert darauf, ideale Bedingungen für die Kompostierung zu schaffen. So geht’s:

• Beginnen Sie mit dem optimalen Verhältnis von grünem und braunem Kompost. Grüner Kompost besteht aus stickstoffreichen Materialien wie Lebensmittelabfällen und Grasschnitt, während brauner Kompost aus kohlenstoffreichen Materialien wie Papier, trockenen Blättern, Holzspänen und Zweigen besteht. Bei der normalen Kompostierung beträgt das übliche Verhältnis etwa 3 oder 4 Teile braunes Material zu 1 Teil grünem Material, aber bei der Berkeley-Methode macht das braune Material den größten Teil des Haufens aus, mit einem Verhältnis von braunem zu grünem Material von etwa 30:1.
• Zerkleinern oder schreddern Sie die Materialien in sehr kleine Stücke, maximal 1,3 cm bis 3,8 cm.
• Befeuchten Sie alle Materialien, bis sie eine Feuchtigkeit von etwa 50 % aufweisen. Sie sollten sich wie ein ausgewrungener Schwamm anfühlen oder so, als könnten Sie nur noch ein paar Tropfen Wasser herausdrücken, wenn Sie das Material fest zusammendrücken.
• Bilden Sie einen Haufen, der mindestens 0,9 m x 1,5 m x 1,5 m groß ist.
• Überprüfen Sie täglich die Temperatur im Inneren des Komposthaufens und wenden Sie ihn, wenn er 71 °C erreicht hat. Dies sollte vier bis fünf Tage dauern. Wenden Sie den Haufen, indem Sie versuchen, das Material von innen nach außen und umgekehrt zu bringen.
• Wenden Sie den Haufen weiterhin jeden zweiten Tag. Innerhalb von 18 oder 19 Tagen sollten Sie brauchbaren Kompost haben.

Wenn Ihr Komposthaufen nicht die ideale Temperatur erreicht, ist er wahrscheinlich entweder zu trocken oder zu feucht. Fügen Sie mehr Wasser hinzu oder verteilen Sie das Material zum Trocknen. Ein Ammoniakgeruch aus dem Komposthaufen deutet darauf hin, dass Sie zu viel Stickstoff haben. Fügen Sie dem Haufen mehr braunes Kohlenstoffmaterial hinzu.

2. Elektrische Kompostierung

Die elektrische Kompostierung ist eine spannende neue Entwicklung für alle, die keinen Platz für einen richtigen Komposthaufen im Garten haben (oder keinen solchen anlegen möchten). Ein elektrischer Komposter ist ein Gerät, das Sie direkt auf Ihrer Küchenarbeitsplatte oder auf dem Boden aufstellen können. Geben Sie Küchenabfälle in die Maschine, lassen Sie sie laufen, und heraus kommt ein kompostähnliches Material, das nur eine kurze Aushärtungszeit im Garten benötigt, bevor es zum Pflanzen verwendet werden kann.

Es ist wichtig zu verstehen, dass viele Produkte, die behaupten, elektrische Komposter zu sein, nicht wirklich Kompost produzieren. Sie produzieren getrocknete, zerbröckelte Lebensmittelabfälle, die auf eine hohe Temperatur erhitzt werden, die nützliche Bakterien abtötet. Die besten elektrischen Komposter unterstützen Mikroben im Kompostierungsprozess und arbeiten bei einer etwas niedrigeren Temperatur, die viele schädliche Krankheitserreger zerstört, aber vor allem die Kompostierungsbakterien nicht abtötet.Ein solches Gerät ist der Reencle Home Composter, der bei Amazon erhältlich ist. Er fördert die mikrobielle Aktivität und zersetzt Küchenabfälle innerhalb von 24 Stunden zu Vor-Kompost. Dieser muss nur drei Wochen lang reifen, bevor er gepflanzt werden kann, kann jedoch sofort als Mulch und Dünger verwendet werden.

Neben der Schnelligkeit und Bequemlichkeit besteht ein weiterer Vorteil dieser Kompostierungsmethode darin, dass Sie Fleisch und Milchprodukte hinzufügen können, die in einem herkömmlichen Komposthaufen nicht verwendet werden sollten.

3. Drunken Composting

Eine weitere Möglichkeit, die Kompostproduktion zu beschleunigen, besteht darin, zusätzliche Materialien zu verwenden, um den Zersetzungsprozess organischer Stoffe zu beschleunigen. Beim „Drunken Composting” werden Bier, Ammoniak und entweder Limonade oder Zucker als beschleunigende Mischung verwendet.

Um das richtige Verhältnis zu erhalten, mischen Sie eine Dose Bier, 240 ml Ammoniak und entweder eine 350-ml-Dose Limonade (keine Diätlimonade) oder drei Esslöffel Zucker, aufgelöst in 350 ml Wasser.

Verwenden Sie eine Sprühflasche, um die Beschleunigermischung gleichmäßig auf Ihren Komposthaufen zu sprühen. Wenden Sie den Haufen mit einer Gabel oder Schaufel. Wenn Sie mit einer guten Mischung aus grünen und braunen Materialien begonnen und die Materialien im Komposthaufen zerkleinert haben, sollten Sie mit dem Beschleuniger innerhalb von ein paar Wochen brauchbaren Kompost erhalten.

4. Bokashi-Kompostierung

Die Bokashi-Kompostierung ist eine Methode, die in den 1980er Jahren von einem japanischen Professor populär gemacht wurde. Bokashi bedeutet fermentierte organische Substanz, und die Methode basiert auf einem anaeroben Prozess zur Zersetzung von Lebensmittelabfällen. Das bedeutet, dass dabei kein Sauerstoff verbraucht wird. Die traditionelle Kompostierung ist aerob und benötigt Sauerstoff. Um die anaerobe Reaktion zu erzeugen, werden die Lebensmittelabfälle in einem Eimer mit einer speziellen Bokashi-Kleie versiegelt.

Diese Art der Kompostierung hat mehrere Vorteile. Sie ermöglicht es Ihnen, alle Küchenabfälle zu verwerten, einschließlich Fleisch und Milchprodukte, die normalerweise nicht auf den Komposthaufen kommen. Außerdem nimmt sie nicht viel Platz in Anspruch und kann in Ihrer Küche durchgeführt werden. Der anfängliche Fermentationsprozess dauert nur zwei Wochen

. Ein Nachteil der Bokashi-Kompostierung ist, dass die fermentierten Lebensmittelabfälle noch kein echter Kompost sind. Das Material, das Sie aus Ihrem Bokashi-System erhalten, sollte entweder einem Komposthaufen hinzugefügt oder in Gartengräben vergraben werden, um weiter abgebaut zu werden. Es dauert zwei bis vier Wochen, bis der Boden bepflanzt werden kann.

Am besten wenden Sie die Bokashi-Methode an, indem Sie ein Set kaufen und die Anweisungen befolgen. Dazu müssen Sie Küchenabfälle in kleine Stücke zerteilen und sie zusammen mit der im Set enthaltenen Bokashi-Kleie in den Kompostbehälter schichten. Sobald der Behälter voll ist, muss er etwa zwei Wochen lang stehen bleiben.

Während dieser Zeit müssen Sie den Bokashi-Tee, der sich im Behälter bildet, abgießen. Sie können den Tee wie einen Dünger verwenden, aber verdünnen Sie ihn zunächst im Verhältnis 1:100 mit Wasser. Der Tee ist sehr säurehaltig und schadet Ihren Pflanzen, wenn Sie ihn unverdünnt verwenden.

Weitere Inspiration zum Kompostieren

• Sie sind sich nicht sicher, ob Ihr Kompost schon fertig ist? Verwenden Sie ihn erst zum Pflanzen, wenn er diesen einfachen Rettich-Test bestanden hat.
• Erfahren Sie mit diesen 7 einfachen DIY-Projekten für Anfänger, wie Sie einen Kompostbehälter mit geringem Budget herstellen können.
• Nutzen Sie die Kraft der Würmer, um fantastischen Bio-Kompost herzustellen! In unserem Leitfaden zur Wurmkompostierung erklären wir Ihnen, wie das geht.
• Für weitere Tipps und Inspirationen zum nachhaltigen Gärtnern melden Sie sich für den Gardening Know How Newsletter an.

The post 4 superschnelle Kompostierungsmethoden: Verwandeln Sie Abfall in 30 Tagen oder weniger in Garten-Gold appeared first on Gartenblog über Blumenanbau.

Kompostieren ist eine unverzichtbare Fähigkeit für jeden ernsthaften Gärtner. Kompost, liebevoll auch als „schwarzes Gold“ bezeichnet, ist ein reichhaltiger, nährstoffreicher Bodenverbesserer, dessen Herstellung außer Zeit kaum Kosten verursacht. Er kommt nicht nur den Pflanzen zugute, sondern ist auch eine hervorragende Möglichkeit, Lebensmittel- und Gartenabfälle zu reduzieren, da diese auf den Komposthaufen gegeben werden können, wo sie über mehrere Monate hinweg verrotten. Aber nicht alle Gärtner sind geduldig genug, so lange zu warten. Hier kommt die Heißkompostierung ins Spiel.

Wenn sie lernen, wie man zu Hause kompostiert, wenden die meisten Gärtner die traditionelle „kalte” Methode an, bei der sie einen Behälter oder Haufen mit der richtigen Mischung aus grünen und braunen Kompoststoffen schichten, den Haufen gelegentlich wenden und warten, bis er gebrauchsfertig ist. Es ist ein langsamer, stetiger Prozess, der zuverlässige Ergebnisse liefert. Die Heißkompostierung basiert auf vielen der gleichen Prinzipien, verfeinert jedoch den Prozess, um die Entwicklung zu beschleunigen. Hier erfahren Sie, was Sie wissen müssen.

Was ist Heißkompostierung?

Kompost entsteht, wenn Mikroorganismen organisches Material zersetzen. Dabei erzeugen die Mikroben Wärme, sodass alle Komposthaufen bis zu einem gewissen Grad warm sind. Die Heißkompostierung ist eine spezielle Methode zur Herstellung von Kompost, die die mikrobielle Aktivität optimiert und zu einer schnelleren Zersetzung organischer Materialien führt.

Die Optimierung der Aktivität dieser Kompostbakterien hängt vom Erreichen einer Mindesttemperatur ab. Heißkompostierung findet bei höheren Temperaturen statt als die Standardkompostierung, daher der Name.

Was sind die Vor- und Nachteile der Heißkompostierung?

Einer der größten Vorteile der Heißkompostierung ist die Geschwindigkeit des Prozesses. Durch die Optimierung der mikrobiellen Aktivität können Sie in viel kürzerer Zeit als mit der herkömmlichen Kaltkompostierungsmethode brauchbaren Kompost herstellen. Während die traditionelle Kompostierung sechs bis zwölf Monate dauert, erzielt man mit der Heißkompostierung bei richtiger Anwendung innerhalb weniger Wochen Ergebnisse.

Ein weiterer wichtiger Vorteil der Heißkompostierung ist die Bekämpfung von Unkraut und Krankheitserregern. Die hohen Temperaturen im Komposthaufen töten die meisten Unkrautsamen und Krankheitserreger ab, die Krankheiten verursachen können.

Der größte Nachteil der Heißkompostierung ist, dass sie mehr Aufwand erfordert. Die Kaltkompostierung wird auch als passive Kompostierung bezeichnet. Dabei lässt man den Kompost weitgehend in Ruhe und lässt ihn sich zersetzen. Die Heißkompostierung erfordert mehr Umschichten, Temperaturkontrollen und andere Faktoren wie die Feuchtigkeitsregulierung.

Kann ich Heißkompost in Innenräumen herstellen?

Technisch gesehen können Sie Heißkompost in Innenräumen herstellen, aber bedenken Sie, dass Sie dafür einen größeren Behälter als für Standardkompost benötigen. Weitere potenzielle Probleme könnten die Anziehung von Schädlingen und unangenehme Gerüche sein. Daher wird Heißkompost am besten im Freien hergestellt.

Es gibt jedoch auch andere Möglichkeiten, in Innenräumen zu kompostieren. Elektrische Komposter bieten Gärtnern eine Möglichkeit, Küchenabfälle auf der Arbeitsplatte zu recyceln. Während die meisten Modelle hohe Hitze anwenden, um die Lebensmittelabfälle zu dehydrieren, zersetzen die besten elektrischen Komposter diese bei einer niedrigeren Temperatur und fügen dem Prozess Bakterien hinzu. Ein solches Modell ist der elektrische Komposter Reencle, der bei Amazon erhältlich ist. Er unterstützt die mikrobielle Aktivität und produziert in nur drei Wochen pflanzbaren Kompost.

Was brauche ich, um mit der Heißkompostierung zu beginnen?

Sie benötigen einige wichtige Zutaten und Werkzeuge, um mit der Heißkompostierung in Ihrem Garten zu beginnen. Darüber hinaus ist es wichtig zu wissen, was kompostiert werden kann.

• Sie benötigen einen Kompostbehälter oder einen Bereich für einen Komposthaufen mit einer Seitenlänge von etwa 0,9 bis 1,2 m.
• Ein Thermometer zur Überprüfung der Temperatur des Haufens.
• Grüne (stickstoffreiche) Abfälle, darunter Grasschnitt, Pflanzenabfälle, Kaffeesatz, Teebeutel sowie Obst- und Gemüsereste
• Braune (kohlenstoffreiche) Abfälle, darunter trockene Blätter und andere Gartenabfälle, Papier und Pappe, Stroh, Heu, unbehandeltes Sägemehl sowie kleine Zweige und Äste

So legen Sie einen Heißkomposthaufen an

Sobald Sie alle Materialien beisammen haben, müssen Sie die organischen Abfälle in kleine Stücke zerkleinern. Das beschleunigt den Kompostierungsprozess. Am einfachsten geht das mit einem Rasenmäher. Sie können auch eine Handschere verwenden, um größere Gartenabfälle zu zerkleinern. Je kleiner die Stücke sind, desto erfolgreicher wird Ihre Heißkompostierung sein.

Als Nächstes schichten Sie die grünen und braunen Abfälle in den Kompostbehälter oder -bereich. Beginnen Sie mit einer unteren Schicht aus größeren Pflanzenresten wie Ästen oder Stroh. Dadurch kann Luft in den unteren Teil des Haufens strömen. Legen Sie abwechselnd gleich dicke Schichten aus grünen und braunen Abfällen auf diese Grundschicht.

Gießen Sie während des Schichtens Wasser hinzu. Die Gesamtfeuchtigkeit des Haufens sollte der eines ausgewrungenen Schwamms entsprechen. Er sollte durchgehend feucht sein, aber nicht tropfnass. Beenden Sie den Vorgang mit einer braunen Schicht, um Fliegen und andere Schädlinge fernzuhalten.

Wie man Heißkompost pflegt

Der Aufbau des Heißkomposthaufens ist nur der Anfang. Um gute und schnelle Ergebnisse zu erzielen, müssen Sie den Feuchtigkeitsgehalt und die Innentemperatur des Haufens aufrechterhalten. Die ideale Komposttemperatur zur Optimierung der mikrobiellen Aktivität, ohne die Mikroben abzutöten, liegt bei etwa 55 °C.

Verwenden Sie ein Thermometer, um die Temperatur des Haufens zu überprüfen, idealerweise täglich. Die Temperatur sollte auf 130 °C ansteigen. Sobald Sie eine Temperaturänderung feststellen (Anstieg über oder Abfall unter 130 °C), ist es Zeit, den Haufen umzusetzen. Durch das Umschichten des Komposts wird die Temperatur gesenkt, wenn er zu heiß wird. Wenn die Temperatur zu niedrig ist, wird durch das Umschichten Sauerstoff zugeführt und die mikrobielle Aktivität wieder in Gang gesetzt.

Verwenden Sie eine Gartengabel oder eine Schaufel, um das Material zu wenden. Versuchen Sie dabei, einen Teil des Materials von der Außenseite des Haufens nach innen und umgekehrt zu bewegen. Überprüfen Sie regelmäßig die Feuchtigkeit und fügen Sie bei Bedarf Wasser hinzu.

Verwendung von Heißkompost

Ihr Kompost ist gebrauchsfertig, wenn er eine ziemlich gleichmäßige Konsistenz hat und dunkelbraun oder schwarz ist. Die Größe des Haufens sollte sich um etwa 60 % verringert haben. Der Geruch von fertigem Kompost ist erdig. Er sollte keinen Geruch von Abfallstoffen mehr aufweisen.

Verwenden Sie Heißkompost wie jeden anderen Kompost auch. Geben Sie ihn in Beete, um den Boden anzureichern, oder in Topfpflanzen, um Nährstoffe hinzuzufügen.

Häufige Probleme mit heißem Kompost

Heißkompostierung erfordert mehr Pflege und Aufmerksamkeit als herkömmliche Kompostierung. Es gibt mehr Raum für Fehler. Hier sind einige typische Probleme und wie man sie beheben kann:

• Fliegen im Kompost
  Sie möchten mit Ihrem Kompost keine Fliegen anlocken. Dies geschieht in der Regel, wenn Sie Küchenabfälle oben auf dem Haufen liegen lassen. Vergraben Sie diese immer unter anderen Schichten und lassen Sie braune Abfälle oben auf dem Haufen liegen.
• Die Temperatur steigt nicht
  Wenn die Temperatur nicht das ideale Niveau erreicht, könnte es mehrere Ursachen geben. Eine davon ist, dass der Haufen nicht groß genug ist. Um kritische Temperaturen zu erreichen, ist ein gewisses Volumen erforderlich. Möglicherweise benötigen Sie auch mehr grünen Abfall, was leicht zu beheben ist. Wenn der Haufen zu trocken ist, können die Mikroben ihre Arbeit nicht verrichten. Fügen Sie Wasser hinzu, um ihn gleichmäßig feucht zu halten.
• Schlechter Kompostgeruch
  Wenn Sie einen Geruch nach Ammoniak oder Fäulnis wahrnehmen, ist der Haufen möglicherweise zu feucht. Ein weiteres Problem könnte ein Überschuss an Grünabfällen sein. Fügen Sie trockene braune Abfälle hinzu, um diese Probleme zu beheben.

Weitere Inspiration für mehr Nachhaltigkeit

• Interessieren Sie sich für Wurmkompostierung? Erfahren Sie, wie Sie mit Würmern fantastischen Bio-Kompost herstellen können.
• Entdecken Sie den besten umweltfreundlichen Mulch für einen nachhaltigen Garten – und welche Sie vermeiden sollten.
• Lassen Sie sich inspirieren, Plastik in Ihrem Garten wiederzuverwenden – mit 9 cleveren Möglichkeiten, Abfall von Mülldeponien fernzuhalten.
• Lernen Sie regenerative Gartentechniken kennen, um Ihren Boden zu verbessern und Ihren Pflanzen einen Schub zu geben.

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Bei der großen Auswahl an Modellen kann die Entscheidung für den besten elektrischen Komposter überwältigend sein. Die richtige Wahl kann jedoch Ihren nachhaltigen Lebensstil erheblich verbessern und die Entsorgung von Lebensmittelabfällen schneller, sauberer und bequemer machen.

Ein elektrischer Komposter zerkleinert Lebensmittelabfälle mithilfe von Wärme und Mahlwerken zu einem krümeligen Material, das nach einer Reifezeit als Kompost im Garten verwendet werden kann. Dies reduziert den Zeit- und Arbeitsaufwand im Vergleich zu herkömmlichen Kompostierungsmethoden, die viele Monate dauern können, erheblich.

Er ist eine ideale Option für die Kompostierung in Innenräumen, wo Platz Mangelware ist, hilft aber auch bei der Kompostierung im Garten, wenn Sie noch lernen, wie man kompostiert. Allerdings sind nicht alle Modelle gleich, daher ist es wichtig, Ihre spezifischen Bedürfnisse zu kennen.

Dieser Leitfaden hilft Ihnen, die verschiedenen Optionen zu durchschauen, um den besten elektrischen Komposter zu finden, der zu Ihrem Lebensstil passt und ein nachhaltiges Leben unterstützt.

Die besten elektrischen Komposter 2024

Ganz gleich, ob Sie ein erfahrener Kompostierer sind oder sich erst mit dem Konzept vertraut machen möchten, unsere Analyse der besten elektrischen Komposter wird Ihnen helfen, eine fundierte Entscheidung zu treffen.

Um diese Komposter auszuwählen, haben wir die neuesten Modelle recherchiert, echte Produktbewertungen gelesen und, soweit möglich, Hersteller befragt.

So kaufen Sie den besten elektrischen Komposter

Bei der Auswahl des für Ihre Bedürfnisse am besten geeigneten elektrischen Komposters sind verschiedene Aspekte zu berücksichtigen. Kompostieren Sie für eine große Familie oder nur für sich selbst? Wie schnell möchten Sie den Kompost im Garten verwenden können? Sind Sie bereit, laufende Betriebskosten für Filterwechsel und Ersatzteile zu tragen?

In diesem Leitfaden erklären wir Ihnen die verschiedenen Gerätetypen und Funktionen, damit Sie einen elektrischen Komposter finden, der Ihren Anforderungen und Ihrem Budget entspricht.

Wie funktionieren elektrische Komposter?

Elektrische Komposter dienen dazu, Lebensmittelabfälle zu zersetzen und als Kompost im Garten zu verwenden. Sie erhitzen die Abfälle auf eine hohe Temperatur – in der Regel mindestens 71 °C (160 °F) –, um schädliche Bakterien abzutöten und Feuchtigkeit zu entfernen.

Die Geräte verwenden außerdem einen Zerkleinerungs- oder Hackmechanismus, um die Lebensmittelabfälle zu zerkleinern und in der Einheit zu bewegen, wodurch die Abfälle belüftet werden und eine trockene, lehmige Textur erhalten.

Innerhalb weniger Stunden reduziert dieser Prozess die Masse der Lebensmittelabfälle um 70 bis 90 %. Das resultierende Material erzeugt keinen starken Geruch, der zusätzlich durch einen Aktivkohlefilter kontrolliert wird.

Das Endprodukt sieht aus wie Kompost – oder sogar wie Sägemehl, je nach den verwendeten Geräten und den verarbeiteten Lebensmittelarten. Es handelt sich jedoch noch nicht um Kompost…

Elektrischer Komposter oder Lebensmittel-Dehydrator?

Wenn Sie in einen elektrischen Komposter investieren, sollten Sie sich darüber im Klaren sein, dass keines dieser Geräte fertigen Kompost produziert, der sofort zum Bepflanzen im Garten verwendet werden kann. Aus diesem Grund werden einige Geräte als „Lebensmittelrecycler” bezeichnet, deren Ziel es ist, die Menge an Lebensmittelabfällen zu reduzieren, die auf Deponien gelangen.

In der Natur dauert es viele Monate, bis organisches Material zersetzt ist und zu krümeligem, fruchtbarem Kompost mit einem ausgewogenen Nährstoffprofil wird, der Pflanzen nährt und zu einer lehmigen Bodenstruktur beiträgt. Elektrische Komposter können nicht innerhalb weniger Stunden die gleichen Ergebnisse erzielen – aber sie können den Prozess erheblich beschleunigen.

Mithilfe von Hitze und Bewegung zersetzen und dehydrieren die Geräte Küchenabfälle, um Lebensmittelreste zu erzeugen. Der Nachteil dieses Verfahrens ist, dass die Wärmebehandlung die nützlichen Kompostbakterien zerstört, die das Material zersetzen und zu einem gesunden Boden beitragen. Das Abfallmaterial sieht zwar ähnlich aus wie Kompost, ist aber nicht wirklich zersetzt. Es lässt sich besser als „Vorkompost” beschreiben.

Wenn Sie den Vor-Kompost einfach zu Pflanzen hinzufügen, kann er Schimmel anziehen, das Nährstoffgleichgewicht im Boden stören und überschüssiges Natrium hinzufügen. Aus diesem Grund empfehlen die meisten Hersteller eine Aushärtungszeit vor dem Einpflanzen – oder die Verwendung in geringer Konzentration im Boden.

Einige Marken – insbesondere Reencle – haben den elektrischen Kompostierungsprozess verfeinert, indem sie widerstandsfähige Bakterienstämme in das Gerät gegeben und das Material über einen längeren Zeitraum bei niedrigerer Temperatur verarbeitet haben. Dadurch bleiben die Bakterien aktiv und der Kompost reift schneller – allerdings ist dennoch eine kurze Aushärtungsphase erforderlich.

Wie lange dauert es, bis Sie den Kompost verwenden können?

Ein wichtiger Aspekt bei der Auswahl eines elektrischen Komposters ist die Zeit, die benötigt wird, bis gemahlene, dehydrierte Lebensmittelabfälle zu verwendbarem, pflanzbarem Kompost werden.

Im Durchschnitt benötigen die meisten von elektrischen Kompostern produzierten Vor-Komposte drei Monate, um zu reifen, bevor sie pflanzbar sind. Dies kann erreicht werden, indem die Lebensmittelreste zu einem bestehenden Komposthaufen hinzugefügt oder mit Erde in einem nicht bepflanzten Bereich des Gartens vermischt werden.

Wenn Sie Ihren Kompost schneller verwenden möchten, können Sie ihn im Verhältnis 10:1 (Erde zu Kompost) mit Erde mischen und als Mulch oder Dünger verwenden.

Wenn Bakterien wie bei Reencle in diesem Prozess gedeihen können, verkürzt sich die Ausreifungszeit für die Verwendung als Pflanzsubstrat auf nur drei Wochen oder ist bei Verwendung als Mulch oder Dünger sogar sofort möglich.

Größe und Fassungsvermögen

Bei der Wahl der Größe des Komposters sollten Sie nicht nur die Menge an Lebensmittelabfällen berücksichtigen, die in Ihrem Haushalt anfallen, sondern auch den Platz, den Sie in Ihrer Küche zur Verfügung haben.

Einige elektrische Komposter haben die Größe eines Mülleimers und sind für die Aufstellung auf dem Boden konzipiert, während andere kompakt genug sind, um einen Platz auf Ihrer Arbeitsplatte einzunehmen. Kleinere Geräte sind ideal für Einzelpersonen oder kleine Familien, während größere Modelle ein höheres Volumen aufnehmen können.

Elektrische Komposter können zwischen 2 und 12 Pfund aufnehmen, daher ist es wichtig, dass Sie ein Modell wählen, das mit der Menge an Lebensmittelabfällen Ihres Haushalts kompatibel ist.

Was kann man kompostieren?

Einer der Vorteile von elektrischen Kompostern besteht darin, dass die Geräte eine größere Vielfalt an Abfallarten verarbeiten können, die normalerweise nicht auf einen Komposthaufen kommen würden, wie Fleisch, Milchprodukte und sogar Unkraut.

Einige Komposter können härtere Abfälle wie kleine Knochen, Muschelschalen und sogar Avocadokerne verarbeiten, während andere etwas restriktiver sind, was kompostiert werden kann. Lesen Sie vor dem Kauf die Herstellerangaben, um sicherzustellen, dass das Gerät für Ihre Bedürfnisse geeignet ist.

Austausch des Kohlefilters

Bei der Auswahl eines elektrischen Komposters ist es wichtig, die Lebensdauer des Kohlefilters und die damit verbundenen laufenden Kosten zu berücksichtigen. Kohlefilter spielen eine wichtige Rolle bei der Reduzierung der während des Kompostierungsprozesses entstehenden Gerüche, sodass Ihr Gerät für den Einsatz in Innenräumen geeignet ist. Diese Filter sind jedoch nicht dauerhaft und müssen regelmäßig ausgetauscht werden, um ihre Wirksamkeit zu erhalten.

Die Lebensdauer von Kohlefiltern variiert je nach Kompostierermodell und Nutzungshäufigkeit. Einige Filter halten bis zu einem Jahr, während andere möglicherweise häufiger ausgetauscht werden müssen. Informieren Sie sich vor dem Kauf über die Empfehlungen des Herstellers hinsichtlich der Filterwechselintervalle und der Kosten für den Austausch. Im Laufe der Zeit können sich diese Kosten summieren, sodass ein Kompostierermodell möglicherweise teurer im Betrieb ist als ein anderes, selbst wenn der Anschaffungspreis niedriger ist.

Prüfen Sie die Verfügbarkeit von Ersatzfiltern, da einige Marken möglicherweise nur begrenzt lieferbar sind oder direkt beim Hersteller bestellt werden müssen.

Geräuschpegel

Der Geräuschpegel ist ein wichtiger Faktor, der berücksichtigt werden muss, wenn der Komposter in einer geselligen Küche oder anderen Wohnräumen verwendet wird. Verschiedene Modelle arbeiten mit unterschiedlichen Geräuschpegeln, abhängig von ihrer Größe, Technologie und den Mechanismen zur Zerkleinerung von Lebensmittelabfällen.

Elektrische Komposter mit Mahl- oder Zerkleinerungsfunktionen sind in der Regel lauter, da diese Komponenten die Abfälle in kleinere Stücke zerkleinern. Einige Premium-Modelle verfügen jedoch über eine Geräuschreduzierungstechnologie, um Störungen zu minimieren. Überprüfen Sie immer die Angaben des Herstellers zu den Dezibelwerten, um sich ein klares Bild von der Lärmbelastung zu machen. Als Referenz gilt ein Geräuschpegel unter 50 Dezibel als relativ leise, was einer moderaten Unterhaltung entspricht.

Berücksichtigen Sie bei der Beurteilung der Geräuschentwicklung Ihre häusliche Umgebung. Wenn Ihr Zuhause über einen offenen Grundriss verfügt oder wenn der Komposter über Nacht läuft, ist möglicherweise ein leiseres Modell vorzuziehen. Häufige Nutzer könnten ebenfalls einen geringen Geräuschpegel gegenüber Geschwindigkeit oder Kapazität bevorzugen.

Laufende Wartung

Wie bei jedem Gerät ist eine laufende Wartung erforderlich, um eine optimale Leistung und Langlebigkeit zu gewährleisten. Filter spielen zwar eine wichtige Rolle, aber andere Wartungsaufgaben sind ebenso wichtig.

Elektrische Komposter müssen regelmäßig gereinigt werden, um Verstopfungen, unangenehme Gerüche und Leistungseinbußen zu vermeiden. Die meisten Geräte verfügen über herausnehmbare Eimer oder Kammern, die eine einfache Reinigung ermöglichen, während einige über Reinigungsprogramme verfügen. Achten Sie auf Modelle mit spülmaschinenfesten Eimern, um höchsten Komfort zu gewährleisten.

Wenn Ihr Komposter über eine Mahl- oder Zerkleinerungskomponente verfügt, muss diese möglicherweise gelegentlich gereinigt und überprüft werden. Lebensmittelreste – insbesondere faserige, zähe Abfälle – können manchmal stecken bleiben und müssen manuell entfernt werden. Bei einigen Modellen wird auch eine gelegentliche Schmierung empfohlen, damit der Zerkleinerer reibungslos funktioniert.

Abgesehen von Filtern können bestimmte Teile wie Dichtungen, Mahlmesser oder Heizelemente mit der Zeit verschleißen. Informieren Sie sich über die Verfügbarkeit und die Kosten dieser Ersatzteile, bevor Sie sich für ein bestimmtes Modell entscheiden.

Energiekosten

Elektrische Komposter sind auf minimalen Energieverbrauch ausgelegt und verbrauchen in kürzeren Zyklen etwa 1 kW Strom – zu Kosten von etwa 16,63 Cent pro Zyklus.

Komposter mit längeren Zyklen verursachen jedoch etwas höhere Betriebskosten. Dies sollte bei der Auswahl eines Modells berücksichtigt werden, das über einen längeren Zeitraum und bei niedrigeren Temperaturen arbeitet, um die Bakterien im Kompost zu erhalten.

Für die meisten Nutzer sind die Betriebskosten jedoch so gering, dass sie keinen großen Unterschied bei den Energiekosten ausmachen.

Kosten für elektrische Komposter

Elektrische Komposter kosten zwischen 300 und über 1.000 US-Dollar, wobei es Modelle für fast jedes Budget gibt. Sie müssen jedoch die Anschaffungskosten gegen die langfristigen Nutzungskosten abwägen – wie z. B. den Austausch von Kohlefiltern, Mikrobenkapseln, den Energieverbrauch und Ersatzteile.

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Eine Tasse Kaffee am Morgen kann Sie munter machen und Ihnen Energie für den Tag geben. Da liegt die Frage nahe, ob Kaffeesatz auch für Pflanzen von Vorteil sein kann. Aber ist Kaffeesatz gut für den Garten? Tatsächlich kann gebrauchter Kaffeesatz für Pflanzen direkt in den Kompost geworfen werden und erzielt dort hervorragende Ergebnisse. Es ist jedoch keine gute Idee, ihn direkt auf die Erde zu geben.

Kaffee ist nach Rohöl das zweitwichtigste Handelsgut der Welt, daher ist es naheliegend, sich zu fragen, ob all diese Kaffeesatzreste im Garten wiederverwendet werden können. Gebrauchte Kaffeesatzreste enthalten zwar Stickstoff, dieser steht den Pflanzen jedoch nicht ohne Weiteres zur Verfügung, wenn man ihn direkt auf den Boden streut. Tatsächlich haben Forscher festgestellt, dass das Pflanzenwachstum sogar beeinträchtigt werden kann, wenn Kaffeesatzreste direkt auf städtische Gemüsegärten ausgebracht werden.

Es gibt jedoch Möglichkeiten, den Stickstoff aus Kaffeesatz in eine für Pflanzen verfügbare Form zu bringen. Dies geschieht über den Komposthaufen. Wenn Sie lernen möchten, wie man kompostiert, zeigen wir Ihnen hier, wie Sie dem Komposthaufen mit Kaffeesatz eine weitere Dimension hinzufügen können.

Wie man Kaffeesatz im Garten verwendet

Wenn Sie Kaffeesatz in Ihrem Garten verwenden möchten, ist es am besten, ihn zu kompostieren. Es ist verlockend, den verbrauchten Kaffeesatz einfach auf den Boden unter Ihren Pflanzen zu schütten, aber das ist keine gute Idee. Kaffeesatz, egal ob frisch oder gebraucht, kann verhindern, dass Feuchtigkeit und Luft in den Boden eindringen und ihn durchströmen. Aufgrund seiner feinen Struktur verdichtet er sich leicht. Beachten Sie jedoch, dass nicht kompostierter Kaffeesatz kein natürlicher Stickstoffdünger ist. Er kann jedoch in den Boden eingearbeitet werden, um dessen Struktur zu verbessern.

Kompostieren von Kaffeesatz

Viele Gärtner stellen ihren eigenen Kompost in Komposthaufen oder -behältern her, wie beispielsweise diesem East Oak 43-Gal Compost Tumbler von Amazon, im Hinterhof. Im Wesentlichen werden dabei grüne Materialien wie Gemüse- und Obstabfälle aus Küche und Garten mit braunen Materialien wie getrockneten Blättern aufgeschichtet. Mit der Zeit erwärmt sich dieses Material unter Einwirkung von Wasser und Sonnenlicht und zerfällt dann zu Kompost.

Die Kompostierung von Kaffeesatz ist durchaus möglich, solange Sie nicht so viel hinzufügen, dass er mehr als 20 bis 35 Prozent des Komposthaufenmaterials ausmacht. Wenn Sie mehr Kaffeesatz als Kompost hinzufügen, kann dies die Zersetzung des gesamten Haufens verhindern. Die Kompostierung von Kaffeesatz ist so einfach wie das Werfen des gebrauchten Kaffeesatzes auf Ihren Komposthaufen. Gebrauchte Kaffeefilter können ebenfalls kompostiert werden.

Mit einem pH-Wert zwischen leicht sauer und alkalisch (was Sie mit Testkits wie dem Rapitest Soil Test Kit von Amazon überprüfen können) gelten Kaffeesatz als grünes Kompostmaterial. Er zersetzt sich gut, solange Sie daran denken, ihn mit braunem Material wie Laub und Sägemehl zu mischen.

Kaffeesatz als Dünger verwenden

Es ist zwar keine gute Idee, gebrauchten Kaffeesatz auf dem Boden aufzuhäufen, aber es ist in Ordnung, ihn beim Pflanzen in den Boden einzuarbeiten. Experten empfehlen, dabei einen Stickstoffdünger hinzuzufügen. Mikroben im Boden zersetzen den Kaffeesatz und machen den Stickstoff für die Pflanzen verfügbar. Währenddessen dient der zusätzliche Dünger als Stickstoffquelle für die Pflanzen.

Eine weitere Möglichkeit, Kaffeesatz im Boden zu verwenden, ist die Herstellung von Kaffeesatztee. Das ist nicht schwer. Mischen Sie einfach ein paar Tassen Kaffeesatz mit einem 5-Gallonen-Eimer Wasser. Lassen Sie die Mischung über Nacht stehen und verwenden Sie sie dann als Flüssigdünger.

Beachten Sie, dass einige Pflanzen besser auf Kaffeesatz reagieren als andere. Verwenden Sie Kaffeesatz als Dünger für Tomaten, Kohl, Sojabohnen, Obstbäume, Mais, Rosen und Kamelien. Verwenden Sie ihn jedoch nicht direkt auf dem Boden, wenn Sie Bohnen oder bohnenähnliche Pflanzen anbauen.

Viele Menschen glauben, dass Kaffeesatz den pH-Wert (oder den Säuregehalt) des Bodens senkt, was für säureliebende Pflanzen gut ist. Dies trifft jedoch nur auf ungewaschenen Kaffeesatz zu. Frischer Kaffeesatz ist sauer. Verbrauchte Kaffeesatz ist neutral. Wenn Sie Ihren verbrauchten Kaffeesatz ausspülen, hat er einen nahezu neutralen pH-Wert von 6,5 und beeinflusst den Säuregehalt des Bodens nicht.

Verwendung von frischem Kaffeesatz

Obwohl es nicht immer empfehlenswert ist, sollte die Verwendung von frischem Kaffeesatz für Pflanzen in manchen Situationen kein Problem darstellen. Wie bereits erwähnt, können Sie frische Kaffeesatz um säureliebende Pflanzen wie Azaleen, Hortensien, Blaubeeren und Lilien streuen. Auch Wurzelgemüse wie Radieschen und Karotten reagieren positiv darauf – insbesondere, wenn der Kaffeesatz beim Pflanzen in die Erde gemischt wird.

Die Verwendung von frischem Kaffeesatz soll auch Unkraut unterdrücken, da er einige allelopathische Eigenschaften hat. Bestimmte pilzliche Krankheitserreger können ebenfalls unterdrückt werden.

Häufig gestellte Fragen

Sollte ich Kaffeesatz als Mulch verwenden?

Verwenden Sie keinen gebrauchten Kaffeesatz als Mulch. Er kann eine Barriere bilden, die das Eindringen von Wasser in den Boden verhindert. Wenn Sie den Boden verbessern möchten, bringen Sie eine 1 cm dicke Schicht auf einer leeren Fläche auf und bedecken Sie diese mit einer 10 cm dicken Schicht Holzspänen.

Wie kann ich Kaffeesatz noch im Garten verwenden?

Sie können Kaffeesatz auch verwenden, um Schädlinge wie Schnecken aus Ihrem Gemüsegarten fernzuhalten. Die Theorie dahinter ist, dass das Koffein im Kaffeesatz diese Schädlinge abschreckt, sodass sie Böden meiden, in denen sich Kaffeesatz befindet.

Manche Menschen behaupten auch, dass Kaffeesatz auf dem Boden Katzen abschreckt und verhindert, dass diese Ihre Blumen- und Gemüsebeete als Katzentoilette benutzen. Sie können Kaffeesatz auch als Futter für Würmer verwenden, wenn Sie mit einem Wurmkompostbehälter Wurmkompostierung betreiben. Würmer lieben Kaffeesatz.

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