Aun así, hay ciertas reglas que se te quedan grabadas en la cabeza y adquieren cierta importancia, aunque no estés del todo seguro de dónde las oíste por primera vez. La regla 8-8-8 de la lavanda es uno de esos consejos que me dieron hace muchos años. Y cada año, por estas fechas, se activa una pequeña alarma interna y reviso mis arbustos de lavanda para evaluar mis próximos pasos. Pero te preguntarás qué es la regla 8-8-8 y cómo puede ayudarte a mantener unos arbustos y plantas de lavanda más sanos y felices. Esto es lo que he aprendido sobre este consejo para podar la lavanda, cómo me funciona a mí, cómo puedes utilizarlo tú y cómo se puede adaptar a tus necesidades…

¿Qué es la regla 8-8-8 para la lavanda?

En esencia, la regla del 8-8-8, o regla de los tres octavos, es una máxima de poda. En pocas palabras, es un momento en el calendario de poda en el que sacamos nuestras tijeras o podadoras con el fin de preparar nuestra planta de lavanda para los meses más tranquilos que se avecinan. A principios del verano, es de esperar que muchos de nosotros hayamos podado las plantas de lavanda para prolongar la temporada de floración. Pero la llegada del octavo día del octavo mes (8 de agosto) es una oportunidad para pensar en reducir nuestras plantas de lavanda al menos 20 cm (dependiendo del tamaño y el estado general de la planta).

He oído un par de variaciones sobre esta regla de poda, tal y como está. Una variante, que parece bastante radical, consiste en reducir la planta de lavanda para que tenga 20 cm de alto y 20 cm de ancho (de nuevo, teniendo en cuenta el tamaño de la planta). Sin embargo, la variante que sigo para la lavanda que cultivo en el jardín consiste en reducir el tamaño de la planta en aproximadamente 20 cm por todos los lados.

Esto implica crear una forma más redondeada y compacta y eliminar los tallos raquíticos y largos, las ramas muertas y los tallos florales restantes. La intención es dar a la lavanda, ya sea en macetas o en parterres o bordes de jardín, la mejor oportunidad de ralentizarse de forma saludable al acercarse al letargo.

¿Por qué es importante la regla 8-8-8?

La regla 8-8-8 de la lavanda es muy útil para determinar cuándo realizar una operación de limpieza, ya que se basa en la idea de que ciertas flores de lavanda comienzan a marchitarse a principios de agosto. Señala el momento (después de la floración, pero antes del otoño) en el que es conveniente podar la lavanda para permitirle rejuvenecer y desarrollar nuevos brotes antes de entrar en el periodo de letargo. Lo ideal es dar a las plantas de lavanda al menos un mes para recuperarse de esa poda de «fin de temporada» antes de que lleguen los meses más fríos.

Por lo tanto, la regla 8-8-8 para la lavanda es importante como barómetro para marcar formalmente el final del ciclo de floración y dar la bienvenida a una fase más tranquila de crecimiento en general, antes de que las plantas entren en reposo completo. Realizar estos importantes cortes ahora favorece un brote de nuevo crecimiento verde que puede establecerse antes de que la planta comience a descansar. Así, se despertará la próxima primavera con el follaje necesario para poner en marcha los motores de la nueva temporada de floración. Por lo tanto, esta poda oportuna en agosto es vital para ayudar a la lavanda a «almacenar» suministros frescos antes del invierno, básicamente.

Dicho esto, considero la regla 8-8-8 como una guía y una sugerencia, más que como un conjunto de principios rígidos. Por ejemplo, me dijeron que solo se puede utilizar con lavanda inglesa. Esto se basa en el hábito y el momento de floración (la inglesa tiende a florecer más tarde que otros tipos), pero habrá variaciones dependiendo del cultivar, el clima, el suelo y las fluctuaciones regionales.

Yo me basaría en algunas señales de la planta en cuestión, como por ejemplo: ¿sigue floreciendo o ha dejado de hacerlo? ¿Tiene la planta un aspecto un poco desordenado? ¿Hay alguna parte de la lavanda puramente leñosa que no haya rendido tan bien durante el verano? Todo esto puede ayudar a tomar una decisión sobre cómo aplicar la regla 8-8-8 en cada caso concreto.

¿Hasta qué punto es rígida la regla 8-8-8?

La forma de aplicar la regla 8-8-8 a las plantas de lavanda dependerá de algunos factores específicos, pero la naturaleza exacta tanto del momento como de la cantidad sigue requiriendo una cierta dosis de instinto y ajuste. Para mí, el factor determinante es si la lavanda está llegando al final de su temporada de floración. Algunos arbustos parecen florecer durante todo el verano. Si tu planta de lavanda todavía tiene un aspecto frondoso y vibrante, yo no empezaría a podarla solo por seguir a la mayoría. Como ocurre con muchos consejos, es uno que puedes adaptar a tu propia situación. Sin embargo, creo que es un punto de control válido, una oportunidad para inspeccionar y evaluar, y formular los siguientes pasos.

El estilo de «poda fuerte» favorece a las variedades de lavanda inglesa, que pueden recuperarse de forma impresionante tras una poda extensa a finales del verano. Dentro de esa amplia categoría, hay mucha variedad en cuanto a la forma y el tamaño de las plantas. También hay que tener en cuenta la edad de la planta y las condiciones de cultivo (y la ubicación). Por lo tanto, en términos de rigidez, yo tendría en cuenta otro dicho a la hora de decidir la fecha y el alcance de la poda severa: comprueba dos veces, corta una vez.

Fíjate en el color de las flores: si parecen grises, esa es una pista importante. Los polinizadores también te indicarán cuándo las flores de lavanda están a punto de marchitarse, ya que dejarán de revolotear como de costumbre. Evalúa la forma general y la extensión de la planta: ¿se está volviendo difícil de manejar o poco elegante? Fíjate si tiene tallos largos y también huecos en la planta. Cuando haya oportunidades para reducir el desgaste y también mejorar la forma, no dudes en utilizar esta regla para iniciar una fase de rejuvenecimiento específico.

Cómo podar con la regla 8-8-8

Si está convencido de que su lavanda ha dejado de florecer, está cubierta en su mayor parte de flores marchitas, tiene tallos largos y parece haberse derrumbado, la poda de verano le resultará beneficiosa. Asegúrese de que sus tijeras, podadoras y tijeras de podar estén afiladas. También diría que vale la pena utilizar una regla o una cinta métrica para comprobar tanto la altura como la anchura de la planta. Una vez más, algunos jardineros se exceden con este corte y aplican la regla 8-8-8 dejando 8 pulgadas en lugar de quitar 8 pulgadas. Yo intentaría eliminar 20 cm (más o menos), pero solo si estuviera seguro de que al menos la mitad de la planta permaneciera intacta.

Cuando realice cortes, no corte indiscriminadamente en la zona leñosa. Observe atentamente y compruebe a lo largo de las ramas. No es conveniente cortar la parte leñosa, a menos que parezca bastante muerta, no haya producido ningún brote verde ni flor durante el verano y no aporte nada a la forma general. Lo ideal es cortar justo por encima de la zona donde comienza el follaje. A lo largo de los tallos leñosos, donde vea protuberancias de color azul verdoso, corte justo por encima de ellas. El resultado será, con suerte, un toque de color en el follaje, con una reducción significativa en el tamaño y la forma de la planta. Puede aprovechar esta oportunidad para tomar esquejes de lavanda y comenzar su próxima generación en macetas.

Me parece útil usar tijeras para cortes grandes y podadoras para cortes específicos y precisos. Corta justo por encima de un nudo (donde el follaje se une al tallo) para dar la mejor oportunidad a una regeneración saludable. Tómate tu tiempo y considera esta regla como una gran oportunidad para marcar la pauta del crecimiento del próximo año. No necesitarás abonar la lavanda después de la poda, solo regarla como de costumbre y listo. Si no puede seguir esta regla a tiempo y se pierde la poda de finales de verano, lo mejor es esperar hasta la primavera para realizar una poda más ligera y proponerse realizar una poda más intensa al final de la fase de floración del próximo verano.

Fundamentos de la poda de la lavanda

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Si alguna vez has cultivado lavanda, probablemente te hayas preguntado cómo cultivar más de estas flores deliciosamente fragantes de forma gratuita. Afortunadamente, aprender a propagar las plantas de lavanda es tan fácil como cultivar estas encantadoras plantas perennes que requieren poco mantenimiento.

El cultivo de lavanda es muy popular. Las plantas de lavanda no solo quedan preciosas en el jardín, sino que sus hojas y flores son famosas por su fragancia y sus usos en productos alimenticios, cosméticos y medicinales. No es de extrañar que quieras propagar y cultivar más de estas increíbles plantas.

Echemos un vistazo a las mejores formas de propagar la lavanda y cómo puedes cultivar más de estas hermosas hierbas en casa.

Las mejores formas de propagar la lavanda

Hay varias formas de propagar la lavanda. Puede propagarla a partir de semillas o dividir las plantas, aunque la división es casi imposible, ya que la lavanda es una hierba leñosa de tipo subarbustivo.

Si busca una forma rápida y fácil de cultivar más plantas de lavanda de forma gratuita, hay tres métodos básicos que funcionan mejor. Echemos un vistazo a cada uno de ellos y a las razones para utilizar un método en lugar de otro:

Esquejes de madera blanda

El proceso de propagación de esquejes de madera blanda generalmente se refiere a la toma de pequeños segmentos de crecimiento nuevo de la planta, o de aquellos que acaban de comenzar a madurar.

Puedes tomar este tipo de esquejes de las plantas de lavanda en primavera y obtendrás buenos resultados de forma fiable. Si tomas los esquejes al principio de la temporada de crecimiento, tendrás tiempo suficiente para que cada uno de ellos eche raíces. A continuación, puedes trasplantar las nuevas plantas de lavanda a macetas individuales.

Puedes seguir cultivando lavanda en macetas a partir de tus esquejes de madera blanda o trasplantar las plantas de lavanda a un jardín en tierra. Para un corte limpio, opte por unas tijeras de podar como las Felco F6 (en Amazon), que tienen una hoja resistente.

Esquejes de madera dura

Los jardineros también obtienen buenos resultados cultivando lavanda a partir de esquejes de madera dura. Los segmentos de tallos de madera dura suelen tomarse mucho más tarde en la temporada, desde mediados del verano hasta el otoño. Esto suele ser ideal, ya que las plantas de lavanda más maduras y leñosas requieren un período más largo para el desarrollo y el establecimiento de las raíces, mientras que las condiciones al aire libre son frescas.

La propagación por acodo se produce estirando o doblando las ramas de una planta viva hacia el suelo y cubriendo una pequeña parte de la rama o el tallo con tierra. Con el tiempo, los nudos de las hojas en contacto con la tierra comienzan a echar raíces.

De esta manera se puede propagar la lavanda fácilmente. Las ramas con brotes jóvenes son las mejores candidatas para el acodo, siempre que la tierra se mantenga constantemente húmeda durante toda la temporada.

El mejor momento para propagar la lavanda

El mejor momento para propagar la lavanda depende de la técnica utilizada. La propagación de esquejes semileñosos, que incluye los esquejes de madera blanda, se realiza mejor en primavera. Es mucho más probable que enraícen en esta época.

Cuando se enraizan esquejes de tallos de lavanda más maduros, como los esquejes de madera dura, es mejor hacerlo más adelante en la temporada. Esto permite que las nuevas plantas pasen el invierno mientras se desarrollan las raíces.

Cómo propagar la lavanda a partir de esquejes

Una de las formas más populares y fáciles de propagar la lavanda es mediante esquejes. Aquí tienes una guía paso a paso para ayudarte a cultivar más lavanda a partir de esquejes:

1. Toma los esquejes

Toma los esquejes de lavanda cortando tallos de 15-20 cm de largo de la planta. Realiza cada corte justo por debajo del conjunto de hojas sanas más cercano, en un ángulo de 45 grados, de la misma manera que lo harías al podar plantas de lavanda.

Mientras que los esquejes de madera blanda deben consistir en brotes más frescos y verdes, los que se toman para la propagación de madera dura deben ser mucho más maduros.

2. Recorte las hojas

Después de tomar los esquejes, cada pieza debe prepararse adecuadamente. Esto comienza quitando o eliminando cualquier exceso de hojas del tallo. Retire también las hojas que quedarán cubiertas por la tierra, dejando solo 1 o 2 conjuntos de hojas en la parte superior de cada esqueje.

3. Plante los esquejes

A continuación, es el momento de plantar los esquejes. Si lo desea, puede sumergir primero los esquejes preparados en hormona de enraizamiento. Aunque no es necesario, muchos consideran que el uso de hormonas favorece la rápida producción de raíces y ayuda a mejorar las posibilidades de éxito.

Plante los esquejes en una mezcla para macetas con buen drenaje, en macetas o bandejas para plántulas. Puedes hacer primero un agujero con un lápiz o con el dedo, o puedes empujar suavemente los esquejes en la tierra. Apisona suavemente la tierra alrededor de los esquejes para que se mantengan erguidos.

4. Riega y mantén la humedad

Una vez plantados, riega bien los nuevos esquejes de lavanda. Durante todo el periodo de enraizamiento, la humedad constante es clave para favorecer el crecimiento de las raíces. Puede rociar los esquejes con agua para aumentar la humedad a su alrededor o utilizar una cúpula de humedad o un invernadero para garantizar que las condiciones para el enraizamiento sean ideales.

Una forma fácil de aumentar la humedad es colocar una bolsa de plástico sobre los esquejes. Si desea propagar muchas plantas, es una buena idea invertir en una cúpula de humedad especialmente diseñada, como esta opción de Amazon. Las herramientas adecuadas facilitan mucho la propagación y la siembra de semillas en primavera. Con una cúpula humidificadora como la de Vego, nunca más tendrás que preocuparte por que las semillas o los esquejes se sequen.

Cómo propagar la lavanda por acodo

Para comenzar a propagar las plantas de lavanda, primero seleccione los tallos que desea utilizar. Cerca de la base de la planta, cave una pequeña zanja. Con cuidado, doble la lavanda hacia el suelo y cubra los nudos de las hojas preparados con tierra.

Riegue bien las plantas recién propagadas y asegúrese de que reciban humedad constante durante toda la temporada para ayudarlas a enraizar y crecer.

Preguntas frecuentes

¿Se pueden enraizar esquejes de lavanda en agua?

Aunque es posible propagar la lavanda y enraizar otras hierbas en agua, las tasas de éxito pueden ser impredecibles. Dado que muchas especies de lavanda son susceptibles a la pudrición, puede resultar difícil mantener cada esqueje sano durante todo el proceso.

Si planeas probar esta técnica, prepara los esquejes de la misma manera que lo harías para la propagación en tierra y luego colócalos en un vaso con agua. Cambia el agua cada dos días para mantenerla limpia y evitar que se pudra.

¿Se pueden plantar esquejes de lavanda directamente en la tierra?

Los esquejes de lavanda también se pueden colocar directamente en la tierra. Sin embargo, las condiciones del jardín requieren una supervisión más estrecha para evitar la pérdida de esquejes. Esto incluye prestar especial atención al drenaje, los niveles de humedad del suelo, la posibilidad de que crezcan malas hierbas y los daños causados por insectos o animales que se alimentan de ellas. Lo mejor para que salga bien es enraizar primero los esquejes de lavanda en una maceta.

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La lavanda es una de las plantas aromáticas más apreciadas del mundo, y con razón. (Es una de mis favoritas). Aunque normalmente se considera que la «lavanda» es un aroma universal, en realidad hay muchas variedades diferentes, cada una con sus propias cualidades únicas. Una de ellas es la variedad «Goodwin Creek Grey». Siga leyendo para obtener más información sobre el cultivo y el cuidado de la lavanda Goodwin Creek Grey.

Información sobre la lavanda Goodwin Creek Grey

Las plantas de lavanda Goodwin Creek Grey (Lavandula «Goodwin Creek Grey») son conocidas por su atractivo follaje de color plateado a grisáceo y por sus espigas relativamente cortas de flores de color púrpura intenso a azul. Las plantas suelen alcanzar los 61 cm sin flores y los 91 cm con flores. Aunque es difícil cultivar lavanda en interiores, sobre todo porque es muy susceptible a la humedad y los hongos, esta variedad suele dar mejores resultados en interiores que la mayoría. Cuando cultives lavanda Goodwin Creek Grey en interiores, asegúrate de plantarla en un suelo con buen drenaje y de darle mucha luz. Como mínimo, debe colocarse en una ventana luminosa que reciba entre seis y ocho horas de luz solar al día. También se puede cultivar bajo luces artificiales.

Cuidados de la Goodwin Creek Grey

El cultivo de la lavanda Goodwin Creek Grey es muy similar al de otras variedades de lavanda, con algunas excepciones. Como se ha mencionado anteriormente, es un poco más fácil de cultivar en macetas en interiores. También es un poco más resistente al calor que otras lavandas. Es muy tolerante a la sequía y no necesita ser regada con regularidad. Debe plantarse en un suelo arenoso y bien drenado, en un lugar que reciba pleno sol. Una vez que los tallos florales se hayan marchitado, córtelos por la base. Se puede podar toda la planta una vez que todas las flores se hayan marchitado para mantener una forma compacta y densa.

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Pocas plantas cautivan a los jardineros como la lavanda. Con sus vibrantes flores moradas, su embriagadora fragancia y su versatilidad en el jardín, no es de extrañar que la lavanda sea una de las favoritas, desde los huertos domésticos hasta las granjas de hierbas aromáticas en toda regla.

Si te has enamorado de la lavanda y quieres ampliar tu colección sin comprar nuevas plantas cada año, aprender a recolectar tus propias semillas es el siguiente paso perfecto. No solo es rentable, sino que también es increíblemente satisfactorio cultivar lavanda a partir de semillas que tú mismo has recolectado.

Vamos a profundizar en qué, cuándo y cómo recolectar semillas de lavanda, además de algunos consejos adicionales para que tu experiencia sea aún más satisfactoria.

¿Cómo produce semillas la lavanda?

Antes de empezar a cortar tallos, es útil comprender cómo produce semillas la lavanda.

Las plantas de lavanda se reproducen mediante la polinización. Sin embargo, no todas las variedades de lavanda producen semillas viables o «verdaderas». Muchas lavandas populares, como la Lavandula x intermedia («Grosso» o «Provence», por ejemplo), son híbridas. Estas pueden producir semillas estériles o que no darán lugar a plantas similares a las parentales.

Si desea cultivar lavanda a partir de semillas, comience con una variedad de polinización abierta como la lavanda inglesa (Lavandula angustifolia). Es más probable que produzca semillas viables que crezcan fieles a su tipo.

Cuándo cosechar las semillas de lavanda

El momento oportuno lo es todo cuando se trata de guardar semillas. Si se cosechan demasiado pronto, las semillas estarán inmaduras y no germinarán. Si se espera demasiado, pueden caer al suelo antes de que tenga la oportunidad de recogerlas.

Después de florecer, las flores pasan de un color púrpura intenso a un marrón o gris apagado. Se secarán y se volverán quebradizas al tacto.

Si golpeas suavemente la cabeza de la flor y caen las semillas, ya está lista. Es posible que incluso notes que algunas semillas pequeñas y oscuras ya están cayendo al suelo, lo que indica que debes recogerlas pronto o corres el riesgo de perderlas.

Si no estás seguro de si las semillas son viables, abre algunas. Las semillas maduras serán duras y de color oscuro por dentro. Las inmaduras suelen ser blancas o blandas.

Cosecha por la mañana, una vez que se haya evaporado el rocío, pero antes de que empiece a hacer calor. Esto ayuda a evitar la condensación durante el almacenamiento.

Cómo recolectar semillas de lavanda

Sigue estos pasos para recolectar semillas de tus flores de lavanda:

1. Extraiga las semillas

Hay dos métodos principales de extracción que puede utilizar:

1. El método manual

De esta forma obtendrá hasta la última semilla, pero le llevará mucho más tiempo.

Sujete una cabeza de flor seca entre los dedos y enróllela o aplástela suavemente sobre una superficie limpia, como un plato o una bandeja de horno. Las semillas diminutas, de color marrón oscuro a negro, del tamaño aproximado de la pimienta molida, caerán junto con los pétalos secos y la paja.

2. El método de agitar

Este método no es tan preciso, pero es rápido y eficaz.

Coloque las cabezas de las flores o los tallos completos en una bolsa de papel marrón, un bol grande o un cubo de Home Depot. Agítelos, golpéelos o enróllelos con las manos para desprender las semillas.

También puede frotar las cabezas de las flores con un colador de malla fina, como este de Amazon, para ayudar a separar las semillas de la paja.

2. Limpie las semillas

Utilice un colador de malla fina o una superficie plana y sople suavemente sobre él para separar los restos ligeros y parecidos al papel. Para mayor precisión, puede utilizar unas pinzas o los dedos para retirar cualquier resto de paja que haya quedado.

No se preocupe si no queda perfecto: un poco de material vegetal no hace daño, pero cuanto más limpias estén las semillas, mejor se conservarán.

Almacenamiento de semillas

Después de recolectar las semillas de lavanda, es esencial almacenarlas adecuadamente para garantizar que se mantengan viables hasta el momento de la siembra. Las semillas son seres vivos, incluso en estado de latencia, y un almacenamiento inadecuado puede hacer que pierdan su capacidad de germinar. A continuación te explicamos cómo mantener las semillas recolectadas en óptimas condiciones.

Los tres enemigos de la longevidad de las semillas son el calor, la humedad y la luz. La exposición a cualquiera de ellos puede reducir drásticamente las tasas de germinación. Para proteger tus semillas de lavanda:

• Utiliza recipientes transpirables para semillas, como sobres de papel, cajas de cartón pequeñas o bolsas de malla para semillas como estas de Amazon.
• Coloque los recipientes en un frasco sellado o en un recipiente hermético con un paquete desecante (como estos de gel de sílice que se pueden encontrar en Amazon) o incluso unos pocos granos de arroz seco para absorber cualquier humedad residual.
• Guárdelos en un lugar fresco y oscuro, como un sótano, un armario o un frigorífico (no en el congelador). Lo ideal es que la temperatura se mantenga entre 0 °C y 10 °C.

Estratificación

Las semillas de lavanda son conocidas por su baja y desigual germinación. Pero hay un truco para mejorar las probabilidades: la estratificación. Para imitar el letargo invernal que las semillas de lavanda experimentarían de forma natural en la naturaleza, siga estos pasos:

Después de la estratificación, siembre las semillas en una mezcla de semillas con buen drenaje y colóquelas bajo luces de cultivo o en una ventana soleada. Sea paciente: la lavanda tarda en germinar, pero con un poco de cuidado y mucha luz, esos pequeños brotes aparecerán.

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La lavanda es una hierba muy apreciada por sus bonitas flores moradas y su aroma característico. Se puede disfrutar de esta planta perenne como borde bajo, seto o en macetas. Pero independientemente de dónde se cultive, saber cómo y cuándo podar la lavanda es esencial para un crecimiento saludable y una abundancia de su preciado follaje y flores fragantes.

La poda es clave para cultivar plantas de lavanda sanas y llenas de flores. Si no se podan las plantas con regularidad, se volverán leñosas y producirán menos hojas y flores fragantes. Esta sencilla guía le ayudará a aprender a podar la lavanda correctamente para obtener plantas frondosas y llenas de flores de aroma dulce.

Beneficios de la poda de la lavanda

Hay varios beneficios importantes en podar y saber cómo podar la lavanda correctamente:

• La poda evita que tus plantas de lavanda se vuelvan leñosas.
• Mantiene el crecimiento y la forma tupida y densa en lugar de larguirucha.
• Fomenta la floración e incluso la refloración más adelante en la temporada.
• La poda mantiene la planta más sana en general.
• Puede podar los esquejes para propagar las plantas de lavanda y ampliar su jardín de forma gratuita.
• Utilice los recortes de la misma manera que una cosecha normal de lavanda. Ponga los tallos podados en bolsitas y colóquelos en sus cajones para que la ropa o las toallas huelan bien.

Cuándo podar la lavanda

Saber cuándo podar las plantas es esencial para obtener todos los beneficios de esta importante tarea de jardinería.

No podes las plantas de lavanda durante el primer año tras su plantación. Las plantas necesitan un año de crecimiento para dedicar su energía al desarrollo de raíces fuertes. Si las podas ahora, las plantas dedicarán su energía a producir nuevas hojas y flores, lo que puede debilitar sus raíces y la planta en general a largo plazo.

Empieza a podar las plantas de lavanda durante el segundo año en que están en el suelo y completamente establecidas. La primavera es la mejor época para podar las plantas de lavanda. Espere a que aparezcan signos de nuevo crecimiento verde en la base de la planta antes de podar. Además, espere a que pase cualquier peligro de heladas.

También puede realizar una poda ligera después de la floración. Esto puede dar lugar a una segunda floración en la misma temporada de crecimiento. Sin embargo, evite podar demasiado tarde en la temporada, generalmente no después de agosto.

Cómo podar la lavanda

Podar un arbusto de lavanda es fácil si se siguen algunos principios básicos de poda:

1. Utilice tijeras de podar afiladas y limpias

A la hora de podar la lavanda, es importante empezar con unas tijeras de podar afiladas y limpias. Estas tijeras de podar de Fiskars son un éxito de ventas en Amazon y perfectas para esta tarea.

Limpia las cuchillas de las tijeras de podar con alcohol isopropílico o lejía para asegurarte de eliminar todas las bacterias y gérmenes potencialmente dañinos.

2. Realice primero los cortes de limpieza

Elimine las ramas muertas, dañadas o enfermas para mantener la salud y el aspecto general de la planta. Puede realizar este tipo de poda en cualquier momento del año, ya que se trata de cortes para limpiar y mantener la lavanda sana.

3. Siga la regla del tercio

Pode los tallos y ramas sanos en aproximadamente un tercio. Esto obligará a la lavanda a crear un nuevo y mayor crecimiento, lo que no solo evitará que la lavanda se vuelva leñosa, sino que también ayudará a aumentar la cantidad de lavanda disponible para la cosecha más adelante en la temporada.

No podes hasta la parte leñosa de las plantas. No volverán a crecer bien después de un corte tan severo. Sigue la regla del tercio o asegúrate de que los tallos restantes tengan al menos 10-15 cm de largo después de la poda.

4. Corta siempre por encima de un nudo

Cuando podes la lavanda, haz los cortes justo por encima de un nudo para favorecer la ramificación y el crecimiento frondoso. Un nudo es el lugar donde las hojas se unen al tallo. Evita cortar la parte leñosa de las plantas, ya que es posible que no obtengas un nuevo crecimiento a partir de estos cortes. Corta solo las partes verdes de la planta.

5. Poda las flores marchitas para obtener más flores

Puedes ayudar a que tus plantas florezcan por segunda vez podando las flores marchitas de la lavanda más adelante en la temporada. Una vez que las flores hayan florecido, podalas y haz un ligero recorte para estimular la aparición de nuevas flores. Estas navajas de pulgar de Amazon facilitan mucho la poda.

Sin embargo, deja de podar en agosto para que las plantas se preparen para la latencia y almacenen energía que les ayude a florecer el año siguiente.

Descubre lo esencial para cultivar hierbas aromáticas

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El aroma de la lavanda es un maravilloso y embriagador aroma herbal. Las dulces espigas de flores de color púrpura a azul le añaden aún más atractivo. La lavanda Hidcote es una de las variedades de mejor rendimiento de esta hierba. ¿Qué es la lavanda Hidcote? Es una lavanda inglesa azul que prospera en las zonas 5 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Esta variedad compacta es fácil de cultivar y muy versátil. Algunos consejos sobre cómo cultivar la lavanda Hidcote pueden ayudarte a transformar tu jardín de hierbas en un sueño culinario y aromático, tanto fresco como seco.

Información sobre la lavanda Hidcote

Las plantas que proporcionan un color y un aroma excepcionales, son comestibles y atraen a los polinizadores son una opción ideal para el jardín. La lavanda Hidcote es una de esas bellezas. También es resistente a los ciervos, lo que supone una ventaja en determinadas zonas del país, y se pueden secar las flores para obtener ramos perfumados de larga duración. Los lugares soleados y bien drenados son perfectos para cultivar lavanda Hidcote. En una plantación masiva, ofrece un espectáculo asombroso, pero también destaca con dulzura como parte de un jardín de hierbas o incluso en una maceta mixta. La mayoría de nosotros estamos familiarizados con las lavandas inglesas y francesas, pero ¿qué es la lavanda Hidcote? Pertenece al grupo inglés, que es probablemente el más conocido. Son originarias del Mediterráneo, pero la Hidcote es la más resistente de las variedades inglesas. Es una lavanda auténtica que se cultiva por su aceite y sus flores secas. Una curiosidad interesante sobre la lavanda Hidcote es que el nombre del género, Lavandula, significa «yo lavo», y el epíteto, angustifolia, hace referencia a sus hojas estrechas. La lavanda Hidcote solo alcanza los 50 cm de altura, pero está repleta de brillantes flores de color azul púrpura. El follaje en forma de aguja es de color verde grisáceo, lo que proporciona un fondo increíble para las flores. Las flores de verano atraen a numerosos insectos polinizadores, incluidas las mariposas.

Cómo cultivar la lavanda Hidcote

La lavanda necesita un suelo con buen drenaje, preferiblemente ligeramente arenoso, y una ubicación soleada. La variedad Hidcote no tolera la humedad y no crece bien en zonas demasiado húmedas. En zonas con mayor humedad, proporcione mucha ventilación. La planta crecerá bien en rocallas, a lo largo de bordes y senderos, o como ejemplares independientes. Al plantarla, la corona de la planta debe quedar justo a la superficie del suelo. Utilice mantillo orgánico en las regiones más secas y mantillo de roca en las zonas con humedad. Durante el primer año, proporcione abundante agua para que la planta pueda establecer un sistema radicular fuerte.

Cuidado de la lavanda Hidcote

Para favorecer que las plantas sean más densas cuando son jóvenes, recorte el follaje a principios de primavera. A partir de entonces, cada tres años, recorte la planta en primavera para favorecer la aparición de nuevos tallos y el crecimiento. Utilice un fertilizante de uso general anualmente a principios de primavera. La lavanda tiene pocos problemas de plagas y sus únicas enfermedades son fúngicas. Las manchas en las hojas y la pudrición de las raíces son las principales causas, especialmente en regiones húmedas. Puede utilizar las hojas aromáticas en perfumes, popurrí, como condimento, en saquitos o como parte de ramos de flores eternas. Es una planta encantadora y versátil, perfecta para la mayoría de los jardines.

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La lavanda es una planta resistente y adaptable que crece maravillosamente sin mucho esfuerzo, y trasladarla a una nueva ubicación no es difícil siempre y cuando se prepare cuidadosamente el nuevo lugar.

La lavanda recién trasplantada requiere un poco de cuidado y mimo hasta que las raíces se establecen. Echa un vistazo a nuestros consejos sobre cómo trasplantar lavanda y cuándo dividir las plantas.

Cuándo dividir y trasplantar lavanda

El trasplante de lavanda se puede realizar en primavera u otoño en climas templados, pero la primavera es la mejor época para trasladar una planta de lavanda en climas con inviernos fríos. La lavanda acepta mejor el trasplante cuando el clima no es demasiado caluroso. Intenta elegir un día fresco (pero no frío) para el trasplante.

Cómo trasplantar lavanda

Prepara el suelo en la nueva ubicación con antelación. Asegúrese de que el lugar sea soleado y que el suelo drene bien, ya que la lavanda se pudrirá en condiciones de humedad. Puede mejorar el drenaje añadiendo abundante compost, hojas picadas u otra materia orgánica; sin embargo, es mejor elegir una ubicación más adecuada si el suelo es arcilloso o tiene muy mal drenaje. Riegue bien la planta. Retire las flores y pode las ramas dañadas o muertas.

Utilice una pala o una azada afilada para cavar un círculo amplio alrededor de la planta, ya que las plantas de lavanda tienen un sistema radicular extenso. Levante la planta con cuidado del suelo, manteniendo la tierra intacta en la medida de lo posible. Cave un hoyo en la nueva ubicación. El hoyo debe tener al menos el doble de ancho que el sistema radicular. Esparza un poco de harina de huesos y fertilizante equilibrado de uso general en el fondo del hoyo.

Coloque la planta de lavanda con cuidado en el agujero y, a continuación, rellene alrededor de las raíces con la tierra que ha retirado. La parte superior del cepellón debe quedar a la misma profundidad que en la ubicación anterior de la planta. Tenga cuidado de no cubrir la corona.

Riegue bien después de plantar y mantenga la tierra húmeda (pero nunca empapada) hasta que las raíces se hayan establecido. En ese momento, la planta será más resistente a la sequía.

Corte las flores espinosas durante la primera temporada de crecimiento de la planta. No es fácil hacerlo, pero al quitar las flores, la planta concentrará su energía en desarrollar raíces y follaje sanos, y en producir flores más bonitas en el futuro. Pode la planta aproximadamente un tercio durante el primer otoño. Esto dará sus frutos con una planta más sana la próxima primavera.

Nota sobre la división de la lavanda

La lavanda es una planta leñosa y, si intenta dividirla, es probable que muera. Si desea propagar una nueva planta, la lavanda es fácil de cultivar a partir de esquejes de una planta sana. Si su planta parece demasiado crecida, la poda es una mejor opción.

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Con sus flores vibrantes, su delicioso aroma y sus propiedades terapéuticas, la lavanda es una hierba muy apreciada. Sin embargo, no tiene por qué limitarse al jardín. Cultivar lavanda abre un mundo de posibilidades para crear proyectos artesanales que pueden mejorar tu hogar y tu bienestar.

Cosechar lavanda del jardín te permite aprovechar sus cualidades calmantes para disfrutarla durante meses. Dependiendo del proyecto, la lavanda se puede utilizar fresca o seca.

Para capturar sus aceites esenciales y preservar su fragancia, lo mejor es cosechar la lavanda por la mañana, después de que se haya secado el rocío, pero antes de que haga calor. Intenta cortar los tallos justo cuando las flores empiecen a abrirse, ya que es cuando son más fragantes y contienen la mayor concentración de aceites.

Secar la lavanda es un proceso sencillo que garantiza que las flores conserven su color y aroma. Une 10-15 tallos y fíjalos con una goma elástica o una cuerda. Cuelga los manojos boca abajo en un lugar oscuro, seco y bien ventilado durante unas dos semanas. Este método conserva los aceites esenciales y evita la aparición de moho.

Una vez seca la lavanda, se puede utilizar de diversas formas para aprovechar al máximo su delicioso aroma y sus cualidades terapéuticas. Tanto si es un jardinero experimentado como un aficionado a las manualidades, estos proyectos le ofrecen una forma gratificante de disfrutar de los numerosos beneficios de la lavanda.

1. Aceite de lavanda

Infusionar aceite con lavanda es una forma estupenda de conservar el aroma de las flores durante largos periodos de tiempo. El aceite de lavanda es el aceite esencial más utilizado y tiene numerosas cualidades terapéuticas, entre las que se incluyen favorecer un sueño reparador y actuar como antioxidante y antiinflamatorio.

Elaborar aceites esenciales es fácil y el producto resultante se puede utilizar en el baño, en cosméticos o en difusores de aceite.

2. Agua de lavanda

Una vez que hayas elaborado tu propio aceite esencial de lavanda, puedes utilizarlo para hacer agua de lavanda, ideal para planchar, ya que le da un aroma delicioso. También puedes omitir el alcohol y añadirlo a una botella con pulverizador para utilizarlo como refrescante bruma facial y capilar.

3. Bolsitas de té terapéuticas

El té de lavanda es una bebida maravillosa para tomar antes de acostarse, ya que ayuda a dormir plácidamente, calma los nervios e incluso alivia los dolores de cabeza. Aunque puedes preparar té con flores frescas del jardín, convertir la lavanda seca en bolsitas de té es una manualidad muy divertida.

Solo las flores de lavanda son aptas para convertir en té, así que no utilices las hojas. Las flores deben estar secas, de lo contrario se enmohecerán en la bolsita de té.

Si lo desea, puede combinar la lavanda con otras flores o hierbas terapéuticas, como la manzanilla o el romero.

4. Sirope de azúcar

El sirope de lavanda es un delicioso complemento para cócteles y refrescos. Es muy fácil de preparar, pero el sirope estará muy caliente mientras se hierve, por lo que hay que tomar precauciones de salud y seguridad.

5. Bolsitas de lavanda

Las bolsitas de lavanda son perfectas para refrescar los cajones de la ropa. Se elaboran añadiendo arroz, que les da peso y absorbe los intensos aromas.

Las bolsitas se pueden calentar en el microondas para convertirlas en una almohadilla térmica terapéutica que alivia los dolores y molestias.

6. Corona de verano

Haz una corona de lavanda para dar un bonito toque veraniego a la puerta de tu casa. Utiliza lavanda recién cosechada, para que se seque con la forma de la corona. Cosecha los tallos justo antes de que las flores empiecen a abrirse por completo.

7. Varita de lavanda

Una varita de lavanda tejida a mano es una artesanía tradicional francesa que se puede utilizar para añadir un toque decorativo y fragante a las habitaciones, o incluso colgar en los armarios como repelente de polillas.

Se elaboran entrelazando los tallos con una cinta, que actúa como una jaula para sujetar las flores en su interior.

8. Sales de baño

Alivia los músculos doloridos y relájate al final del día en una bañera con infusión de lavanda. Es fácil hacer tus propias sales de baño inspiradas en un spa, y también se pueden añadir a un tarro de cristal para regalar.

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La lavanda se ha utilizado durante más de 2500 años. Miembro de la familia de la menta, la lavanda se ha utilizado tanto con fines medicinales como por su potente aroma, pero ¿qué hay de cocinar con lavanda? La lavanda se ha utilizado en la alimentación durante siglos, por lo que, aunque pueda resultarle novedoso, existen numerosas referencias históricas sobre recetas con este ingrediente.

La lavanda en la alimentación

La lavanda se encuentra a menudo en jabones, perfumes, aerosoles, lociones, popurrí e incluso velas. A la mayoría de la gente le encanta su aroma, pero no se imagina utilizarla en la comida.

El tipo de lavanda que se utiliza en cosmética es la lavanda francesa, mientras que el tipo que se utiliza en cocina se llama lavanda inglesa. Aunque toda la lavanda es apta para el consumo, la lavanda inglesa (Lavandula angustifolia) o lavanda «auténtica» contiene mucho menos aceite esencial que su prima aromática utilizada en perfumes y jabones. Si quieres probar a cocinar con lavanda, utiliza lavanda inglesa, ya que, de lo contrario, tus platos pueden tener un sabor amargo o jabonoso.

Dicho esto, menos sigue siendo más. La lavanda culinaria tiene un sabor más delicado que la francesa, pero puede resultar bastante fuerte si se utiliza en exceso. La lavanda seca es tres veces más potente que la fresca.

Lavanda para hornear

La lavanda en los productos horneados debe usarse con moderación, pero en la proporción adecuada es deliciosa. Se puede moler y usar para hornear galletas y pasteles, o enterrar los brotes en azúcar y dejar que el aceite esencial se empape en los cristales de azúcar durante una semana.

La lavanda también se puede usar para darle un toque especial a la masa de pizza casera. Solo hay que añadir 1-2 cucharaditas (4,9-9,8 ml) de la hierba a la receta de masa favorita. Para los ingredientes, es mejor limitarse a verduras y mozzarella cremosa. 

La miel de lavanda es otra opción para usar en productos horneados, o simplemente para rociar sobre una taza de té caliente.

La lavanda es un antimicrobiano, lo que significa que nunca debe usarse en recetas de pan con levadura.

Recetas de lavanda para comer

La lavanda no solo es deliciosa en productos horneados. Combina muy bien con ingredientes ricos y grasos que contrarrestan el fuerte sabor de la hierba. La lavanda es uno de los componentes de las hierbas provenzales francesas que se espolvorean habitualmente sobre la carne y los pescados grasos como el salmón y el atún.

Una forma estupenda de utilizar la lavanda sola o en las hierbas provenzales es hacer mantequilla marrón, en la que se fríe la hierba en mantequilla derretida. La mantequilla aromatizada resultante se puede verter sobre un filete o mezclar con verduras asadas.

La lavanda se puede utilizar incluso en el risotto; por ejemplo, en el risotto de salmón con lavanda y limón. Prueba a añadir un toque de lavanda al pilaf de limón.

Añade lavanda a la nata montada, la leche o las natillas para preparar una deliciosa y original nata montada o helado.

Por último, no te olvides del uso de la lavanda en bebidas. Se puede preparar un sirope sencillo fundiendo a partes iguales azúcar y agua en una cacerola con lavanda fresca o seca al gusto. Déjelo enfriar y ya estará listo para convertirse en un maestro coctelero o para crear bebidas sin alcohol, como limonada rosa de lavanda con fresas o té helado de limón, jengibre y lavanda.

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La lavanda es una planta fantástica para tener cerca: tiene un aspecto bonito, huele de maravilla y se puede cosechar para usarla en la cocina y para hacer saquitos aromáticos. Además, es muy fácil de cuidar, siempre y cuando se sepa cómo hacerlo. Sigue leyendo para saber más sobre cuándo y cómo fertilizar las plantas de lavanda.

Fertilizar las plantas de lavanda

La lavanda es una planta difícil de cultivar, aunque sus necesidades son en realidad muy sencillas. Sin embargo, una y otra vez los jardineros ven cómo sus plantas mueren. ¿Por qué? En la mayoría de los casos, las plantas han sido cuidadas en exceso. La lavanda necesita muy poca agua para sobrevivir, y a menudo se ahoga por culpa de jardineros bienintencionados que creen que le están haciendo un favor. Y lo mismo ocurre con el fertilizante.

Cómo y cuándo alimentar la lavanda

Las plantas de lavanda prefieren suelos pobres en nutrientes. Fertilizar la lavanda en exceso puede hacer que crezca demasiado follaje y nunca florezca (especialmente si el fertilizante para lavanda es rico en nitrógeno) o puede matarla directamente. Esto no quiere decir que no se pueda fertilizar la lavanda, solo hay que hacerlo correctamente.

El mejor (y único) momento para fertilizar la lavanda es en primavera, al comienzo de la temporada de crecimiento. Lo más fácil y recomendable es esparcir 2,5 cm de buen abono alrededor de la planta. Esto debería proporcionar los nutrientes necesarios para todo el año. Como alternativa, puede abonar la lavanda con una pequeña cantidad de fertilizante de liberación lenta.

Una vez hecho esto, no toque nada más. Abonar la lavanda en exceso puede dañarla. Tampoco la abone en otoño. Esto hará que la planta produzca nuevos brotes tiernos que solo se dañarán o morirán en invierno. Con la alimentación de la planta de lavanda, un poco realmente es suficiente.

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