Plantación de un campo de lavanda: cómo iniciar una granja de lavanda

La lavanda es una hermosa hierba que es relativamente fácil de cultivar si se dispone de un poco de espacio adicional y las condiciones adecuadas. Incluso se puede ganar un poco de dinero extra plantando un campo de lavanda. Hay innumerables formas de ganar dinero con el cultivo de lavanda. Por ejemplo, puedes vender lavanda fresca o seca, o crear bolsitas perfumadas, lociones, jabones, tés, aromatizantes, medicamentos, aceites esenciales y otros productos.

¿Cómo se cultiva un campo de lavanda? La siguiente información te lo explica con más detalle.

Condiciones de cultivo para la lavanda

La lavanda crece en climas mediterráneos, donde los veranos son cálidos y secos y los inviernos son frescos y suaves. No se desanime si su clima no es el ideal; algunas de las granjas de lavanda más bonitas de Estados Unidos se encuentran en la lluviosa costa noroeste del Pacífico y en el frío Medio Oeste.

Algunas variedades de lavanda resistentes toleran inviernos tan al norte como las zonas de rusticidad 5 o 6 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), pero las plantas no crecen bien en inviernos muy fríos con mucha nieve. Sin embargo, las plantas pueden protegerse de diversas maneras, como utilizando cubiertas para hileras, barreras contra el viento o mantillo grueso.

El suelo para el cultivo de lavanda debe estar bien drenado y no ser demasiado rico. El suelo arenoso funciona bien, pero es posible que la lavanda no sobreviva en arcilla. Es posible que tenga que mejorar el suelo pesado o mal drenado con grandes cantidades de mantillo, grava, arena o compost.

También es esencial dejar un espacio adecuado, especialmente en climas húmedos. Los cultivadores recomiendan una distancia de al menos 61-91,5 cm entre plantas y de 1-2 m entre hileras. La lavanda también crece bien en bancales elevados.

Cómo iniciar una granja de lavanda

Plantar semillas de lavanda es arriesgado y lleva mucho tiempo, y por lo general no son fieles al tipo, lo que significa que pueden no producir la variedad deseada.

Si va a plantar en un área pequeña, puede comenzar con trasplantes de un vivero. La mayoría de los cultivadores comienzan con esquejes o divisiones de raíces para conservar los rasgos deseables. Un vivero de confianza tendrá plantas fiables que sean adecuadas para su zona.

Por lo general, se recomienda que primero pruebe a plantar en áreas pequeñas para determinar qué es lo que mejor funciona en su caso. Su cooperativa local también puede asesorarle.

Tipos de lavanda para plantar

• Lavanda inglesa (Lavandula augustifolia): Una especie de lavanda popular y muy cultivada. Estas plantas aromáticas se utilizan comúnmente para aceites, perfumes, aromatizantes y flores secas. La lavanda inglesa es adecuada para su cultivo en las zonas 5b a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), donde los veranos son cálidos y los días son largos.
• Lavanda espigada(Lavandula latifolia): Se cultiva principalmente por sus aceites esenciales y se utiliza para fabricar jabones perfumados. También es muy popular para arreglos florales. Sin embargo, la lavanda espigada (también conocida como lavanda portuguesa) necesita un clima mediterráneo y no es apta para muchas zonas de los Estados Unidos.
• Lavanda francesa (Lavandula dentata): Una lavanda extremadamente fragante que crece en climas cálidos. La lavanda francesa se cultiva como planta anual en muchas zonas de los Estados Unidos.
• Lavandín (Lavandula x intermedia): También conocida como lavanda holandesa, el lavandín es un híbrido de lavanda inglesa y lavanda espigada. Produce un alto rendimiento de flores y aceite, aunque el aceite puede no ser de la mejor calidad.
• Lavanda española (Lavandula stoechas): Produce flores de color púrpura oscuro que se utilizan a menudo para arreglos florales secos. Las plantas de lavanda española no son resistentes al frío y a menudo se cultivan como plantas anuales con fines ornamentales.