¿Te gustaría poder cosechar tus patatas un poco antes? Si pruebas a germinar las patatas, o a hacer brotar las semillas de patata, antes de plantarlas, podrás cosecharlas hasta tres semanas antes. Hacer brotar las patatas antes de plantarlas también puede ayudarte si tienes problemas para que maduren en tu zona. A continuación encontrará los … Leer más
Yo digo «patata», pero es posible que usted grite: «¡¿Qué son estas protuberancias blancas gigantes en mis patatas?!», cuando desentierre su cosecha esta temporada. Las lenticelas hinchadas de la patata le dan a esta un aspecto uniformemente abultado cuando hacen su aparición. Aunque parecen aterradoras, no son motivo de gran preocupación. Sin embargo, debes tomar … Leer más
El verde es símbolo de salud, crecimiento y nueva vida, y se ve cada primavera cuando los primeros brotes tiernos se asoman de la tierra aún fría, excepto cuando el tono verde se detecta en una papa. Ya sean rojizas, Yukon Gold o rojas, todas las papas tienen el potencial de volverse verdes y, en … Leer más
Miembro de la familia de las solanáceas, que incluye otros cultivos del Nuevo Mundo como los tomates, los pimientos y el tabaco, la patata fue traída por primera vez de América a Europa en 1573. La patata, un alimento básico en la dieta de los campesinos irlandeses, se introdujo allí en 1590 y era una … Leer más
Las patatas determinadas e indeterminadas se definen por sus patrones de crecimiento. Hay varias variedades diferentes de patatas que entran en cada categoría, por lo que hay muchas entre las que elegir. Seleccione entre variedades determinadas e indeterminadas en función de factores como el rendimiento, el espacio del huerto y la cantidad de trabajo. ¿Qué … Leer más
Reúna a los niños y celebre el Día Nacional de la Patata el 19 de agosto cultivando una patata en un frasco o vaso. Este divertido experimento no solo es una forma estupenda de introducir a los más pequeños en la jardinería, sino también una forma de introducirles en la botánica a los más mayores. … Leer más
Las patatas se presentan en una gran variedad de colores y tamaños. Con cientos de variedades entre las que elegir, parece que todo el mundo tiene una favorita. Las patatas de piel roja son conocidas por su textura cremosa y su apetitoso color, mientras que las patatas blancas han sido durante mucho tiempo el estándar … Leer más
Hablemos de las patatas. Ya sean fritas, hervidas, en ensalada o al horno con mantequilla y crema agria, las patatas son uno de los vegetales más populares, versátiles y fáciles de cultivar. Aunque mucha gente sabe cuándo plantar las patatas, otros pueden preguntarse a qué profundidad deben plantarlas una vez que están listas para crecer. … Leer más
¿Tienes pensado preparar latkes de patata para Hanukkah? La técnica para preparar estas crujientes tortitas de patata frita, muy arraigada en la tradición, varía de una familia a otra. Sin embargo, hay algo que está claro: para preparar unos buenos latkes, lo primero es elegir las patatas adecuadas. ¿Qué tipo de patatas son las mejores … Leer más
El cultivo de patatas está lleno de misterios y sorpresas, especialmente para los jardineros principiantes. Incluso cuando la cosecha de patatas sale de la tierra con un aspecto perfecto, los tubérculos pueden tener defectos internos que hacen que parezcan enfermos. El corazón hueco en las patatas es un problema común causado por períodos alternos de … Leer más