Usos de la yuca: ¿se puede cultivar la planta de yuca como alimento?
La diferencia entre yuca y yucca es más amplia que la simple ausencia de la letra «C» en su ortografía. La yuca, o mandioca, es una fuente alimenticia de importancia histórica a nivel mundial, utilizada por su alto contenido en carbohidratos (30 % de almidón), mientras que su homónima, la yucca, es, al menos en … Leer más