La albahaca (Ocimum basilicum) pertenece a la familia de la menta, conocida por sus aromas excepcionales. La albahaca no es una excepción y es una de las hierbas tiernas más populares que se cultivan en el jardín. Con los cuidados adecuados, incluida la poda, la albahaca puede proporcionar al cultivador un suministro ilimitado de hojas … Leer más
Las plantas de albahaca Spicy Globe son cortas y compactas, y alcanzan solo entre 15 y 30 cm en la mayoría de los jardines. Su atractiva forma redondeada las convierte en un excelente complemento para los parterres soleados o los jardines de hierbas aromáticas. El sabor de la albahaca Spicy Globe es diferente al de … Leer más
Versátil y fácil de cultivar, la albahaca es una atractiva hierba culinaria apreciada por sus hojas aromáticas, que se utilizan tanto secas como frescas. Aunque la albahaca se cultiva normalmente como planta anual, es apta para su cultivo durante todo el año en las zonas de rusticidad 10 y superiores del Departamento de Agricultura de … Leer más
¿Qué es la albahaca roja? También conocida como albahaca Red Rubin, la albahaca roja (Ocimum basilicum purpurascens) es una planta compacta con un bonito follaje de color rojo púrpura y un aroma delicioso. Las pequeñas flores rosadas son una ventaja adicional a mediados y finales del verano. ¿Quieres saber más sobre el cultivo de la … Leer más
La albahaca, en cualquiera de sus variedades, es una de las hierbas favoritas de jardineros y chefs. Una de las razones más importantes por las que nos encanta esta hierba es su delicioso aroma. La variedad francesa, Marsella, es una de las más fragantes de todas. Así que, si te encanta el aroma de la … Leer más
¿Qué es la albahaca limón? Pariente cercana de la albahaca limón más común, la albahaca limón tiene un sabor picante y un aroma dulce y cítrico. La albahaca limón se utiliza en una gran variedad de platos, como pollo, pescado, salsas, ensaladas de frutas y platos tailandeses. También se puede utilizar para preparar un delicioso … Leer más
Algunos tipos de albahaca pueden volverse un poco desgarbados y poco atractivos, aunque el aroma y el sabor de sus hojas son insuperables. Si te encanta la fragancia y el sabor de la albahaca, prueba a cultivar plantas de albahaca enana Minette. ¿Qué es la albahaca Minette? Sigue leyendo para descubrir todo sobre la variedad … Leer más
Si te encanta la albahaca pero nunca consigues cultivar la cantidad suficiente, prueba a cultivar albahaca de hoja de lechuga. ¿Qué es la albahaca de hoja de lechuga? La variedad de albahaca «hoja de lechuga» es originaria de Japón y, como su nombre indica, destaca por el enorme tamaño de sus hojas, lo que proporciona … Leer más
La albahaca es una de esas hierbas que aporta un aroma único, casi a regaliz, y un sabor excepcional a muchas cocinas internacionales. Es una planta fácil de cultivar, pero requiere un clima cálido y es sensible a las heladas. En la mayoría de las zonas se considera una planta anual, pero puede ser perenne … Leer más
Si buscas una albahaca con doble función, Magical Michael es una excelente opción. Esta ganadora del premio All America tiene un aspecto atractivo, lo que la convierte en una planta vistosa para incorporar en macetas decorativas y expositores en la entrada de la casa. ¿Qué es la albahaca Magical Michael? Desarrollada originalmente para uso ornamental, … Leer más