¿Cuáles son las variedades de albahaca? Tipos de albahaca para cocinar

Todos los tipos de albahaca pertenecen a la familia de la menta y algunas variedades se cultivan desde hace más de 5000 años. Casi todas las variedades de albahaca se cultivan como hierbas culinarias. Cuando se habla de los diferentes tipos de albahaca, la mayoría de la gente está familiarizada con las variedades dulces que se utilizan en la cocina italiana, pero en la cocina asiática también se utilizan muchos tipos diferentes. ¿Cuáles son las variedades de albahaca? A continuación se ofrece una lista de los tipos de albahaca.

Lista de tipos de albahaca

• Albahaca hoja de lechuga
• Albahaca ópalo oscuro
• Albahaca limón
• Albahaca regaliz
• Albahaca canela
• Albahaca francesa
• Albahaca americana
• Albahaca egipcia
• Albahaca arbustiva
• Albahaca tailandesa
• Albahaca roja
• Albahaca genovesa
• Albahaca mágica Michael
• Albahaca sagrada
• Albahaca Nufar
• Albahaca púrpura rizada
• Albahaca roja Rubin
• Albahaca Siam Queen
• Albahaca Especiada Globe
• Albahaca Dani Dulce
• Albahaca Amatista Mejorada
• Albahaca Mrs. Burns Lemon Basil
• Pistou Basil
• Lime Basil
• Superbo Basil
• Queenette Basil
• Napoletano Basil
• Serata Basil
• Blue Spice Basil
• Osmin Purple Basil
• Fino Verde
• Marsella
• Minette
• Reina de Saba
• Griega

Como puede ver, la lista de tipos de albahaca es larga. ¿Por qué no planta algunos tipos de albahaca para cocinar en su jardín de hierbas este año? Descubra cómo estos tipos de albahaca pueden añadir sabor y aroma a sus ensaladas, guisos y otros platos de su menú diario.