El hongo del óxido blanco en las crucíferas es una enfermedad común. El óxido blanco del nabo es el resultado de un hongo, Albugo candida, que se aloja en las plantas hospedadoras y se dispersa a través del viento y la lluvia. La enfermedad afecta a las hojas de los nabos, causando principalmente daños estéticos, … Leer más
Las enfermedades de la acelga no son numerosas, pero una sola de ellas puede arruinar tu cosecha anual. Sin embargo, si conoces estas enfermedades y plagas, puedes tomar medidas para prevenirlas o tratarlas y salvar tu cosecha. Prevención de enfermedades de la acelga Las infecciones son más propensas a propagarse y arraigarse cuando las plantas … Leer más
Las nueces de trapa se cultivan desde el este de Asia hasta China por sus inusuales vainas comestibles. Las vainas del fruto Trapa bicornis tienen dos cuernos curvados hacia abajo con una cara que se asemeja a la cabeza de un toro o, para algunos, la vaina parece un murciélago volando. Entre sus nombres comunes … Leer más
Los guisantes del sur también se conocen como guisantes de ojo negro y frijoles caupí. Estos cultivos originarios de África producen bien en zonas de baja fertilidad y en veranos calurosos. Las enfermedades que pueden afectar al cultivo son principalmente fúngicas o bacterianas. Entre ellas se encuentran varias plagas, siendo la más común la plaga … Leer más
Para un bebedor empedernido de café como yo, una taza de café es una necesidad por la mañana. Como soy jardinero, he oído hablar del uso de posos de café en el huerto. ¿Es esto un mito o se pueden cultivar verduras en posos de café? Sigue leyendo para descubrir si los posos de café … Leer más
Si alguna vez has cultivado algún tipo de planta trepadora, sabes lo importante que es contar con una estructura resistente a la que las enredaderas puedan agarrarse y trepar. El uso de estructuras tipo tipi en el huerto es una forma sencilla y económica de sostener estas plantas trepadoras. Uso de estructuras tipo tipi en … Leer más
Las coles de Bruselas Red Rubine (Brassica oleraea gemmifera ‘Rubine’) son plantas únicas y coloridas que producen una abundante cosecha de llamativos brotes de color rojo púrpura. Las plantas son altas y alcanzan una altura de 1 m (3,25 pies) en su madurez. Hay muchas buenas razones para plantar coles de Bruselas Red Rubine. Las … Leer más
La mancha foliar por Alternaria es una enfermedad fúngica que causa grandes problemas a diversas plantas, entre ellas los nabos y otros miembros de la familia Brassica. Si no se trata, la mancha foliar por Alternaria en los nabos puede provocar una disminución significativa del rendimiento y una pérdida de calidad. No siempre es posible … Leer más
Cultivar verduras a partir de restos de cocina: es una idea intrigante de la que se oye hablar mucho en Internet. Solo hay que comprar una verdura una vez y, a partir de entonces, se puede volver a cultivar a partir de su base. En el caso de algunas verduras, como el apio, esto es … Leer más
Las vitaminas y los minerales son esenciales para una buena salud, pero ¿qué hace la vitamina B y cómo se puede ingerir de forma natural? Las verduras son probablemente la forma más fácil de obtener esta vitamina, aunque la B12 tendrá que proceder de alimentos enriquecidos. Las verduras ricas en vitamina B contienen compuestos necesarios … Leer más