Nabos con roya blanca: ¿qué causa las manchas blancas en las hojas de los nabos?

El hongo del óxido blanco en las crucíferas es una enfermedad común. El óxido blanco del nabo es el resultado de un hongo, Albugo candida, que se aloja en las plantas hospedadoras y se dispersa a través del viento y la lluvia. La enfermedad afecta a las hojas de los nabos, causando principalmente daños estéticos, pero, en casos extremos, puede disminuir la salud de las hojas hasta tal punto que no puedan realizar la fotosíntesis y el crecimiento de las raíces se vea comprometido. Siga leyendo para saber qué hacer con el óxido blanco en los nabos.

Acerca de las manchas blancas en las hojas de los nabos

Las raíces del nabo no son la única parte comestible de esta crucífera. Las hojas del nabo son ricas en hierro y vitaminas y tienen un sabor picante que realza muchas recetas. Los nabos con óxido blanco pueden confundirse fácilmente con otras enfermedades. Los síntomas son similares a los de otras enfermedades fúngicas y a ciertos fallos de cultivo. Las enfermedades fúngicas como estas se ven favorecidas por varias condiciones ambientales clave. Las buenas prácticas de cultivo son fundamentales para el control de esta enfermedad. Los síntomas de la roya blanca del nabo comienzan con manchas amarillas en la superficie superior de las hojas. A medida que la enfermedad avanza, en el envés de las hojas se desarrollan pequeñas pústulas blancas similares a ampollas. Estas lesiones pueden contribuir a la deformación o al retraso en el crecimiento de las hojas, los tallos o las flores. Las manchas blancas de las hojas del nabo maduran y revientan, liberando esporangios que parecen polvo blanco y que se propagan a las plantas vecinas. Las plantas infectadas se marchitan y a menudo mueren. Las hojas tienen un sabor amargo y no deben consumirse.

Causas de la roya blanca de las crucíferas

El hongo pasa el invierno en los restos de cultivos y en plantas hospedadoras como la mostaza silvestre y la bolsa de pastor, plantas que también pertenecen a la familia de las crucíferas. Se propaga a través del viento y la lluvia y, en condiciones óptimas, puede desplazarse rápidamente de un campo a otro. Las temperaturas de 20 °C (68 °F) favorecen el desarrollo del hongo. También es más frecuente cuando el rocío o la humedad se combinan con los esporangios. El hongo puede sobrevivir durante años hasta que se dan las condiciones ideales. Una vez que los nabos tienen roya blanca, no hay ningún control recomendado excepto la eliminación de las plantas. Dado que los esporangios pueden sobrevivir en el contenedor de compost, lo mejor es destruirlos.

Prevención de la roya blanca en los nabos

No se recomienda ningún fungicida registrado, pero algunos jardineros confían ciegamente en fórmulas que controlan el oídio, una enfermedad de aspecto muy similar. Las prácticas culturales son más eficaces. Rotar los cultivos con plantas no crucíferas cada dos años. Eliminar cualquier material vegetal viejo antes de preparar el semillero. Mantenga las crucíferas silvestres bien alejadas de los semilleros. Si es posible, compre semillas que hayan sido tratadas con un fungicida. Evite regar las plantas por las hojas; riegue por debajo de ellas y solo cuando las hojas tengan la oportunidad de secarse antes de que se ponga el sol. Algunas temporadas las enfermedades fúngicas serán más agresivas, pero con un poco de planificación previa su cultivo debería poder evitar cualquier óxido blanco a gran escala.