Explorar diversas opciones de cultivos de estación fría es una excelente manera de prolongar la temporada de cultivo. Muchas hortalizas mejoran al exponerse a las heladas o a temperaturas frías. De hecho, es posible que le sorprenda saber que la tolerancia al frío de algunas hortalizas ofrece un prometedor potencial de supervivencia durante el invierno. … Leer más
La planta de brócoli Sun King proporciona los cogollos más grandes y es sin duda una de las variedades más productivas. Es una variedad de brócoli más tolerante al calor, por lo que se puede cosechar cuando las cabezas estén listas, incluso durante el calor del verano, si es necesario. Cultivo del brócoli Sun King … Leer más
El romanesco es un cruce único entre el brócoli y la coliflor. Las cabezas están formadas por ramilletes que crecen en espirales descendentes, lo que le da a la verdura un aspecto fractal llamativo. El color es un interesante verde chartreuse, o incluso se podría describir como verde neón. El brócoli romanesco italiano no solo … Leer más
El brócoli es, sin duda, mi verdura favorita. Por suerte, es una verdura de clima fresco que crece bien en mi zona tanto en primavera como en otoño, por lo que cosecho brócoli fresco dos veces al año. Esto requiere cierta vigilancia por mi parte, ya que el brócoli es sensible a las heladas y … Leer más
Si te gusta el brócoli, te encantará el rapini, que es fácil de cultivar. También conocido como brócoli rabe, o simplemente raab o rabe, este vegetal tiene una gran variedad de usos culinarios y requisitos de cultivo similares a los de su primo, el brócoli. La historia del rapini y su introducción en América del … Leer más
El brócoli es una planta anual de estación fría que se cultiva por sus deliciosas cabezas verdes. La variedad Waltham 29, una de las favoritas desde hace mucho tiempo, se desarrolló en 1950 en la Universidad de Massachusetts y recibió su nombre de Waltham, Massachusetts. Las semillas de polinización abierta de esta variedad siguen siendo … Leer más
El brócoli es una verdura fácil de cultivar y que requiere pocos cuidados. Solo necesita pleno sol, buena tierra y mucha agua. La única dificultad para cultivar brócoli es que puede florecer cuando las temperaturas son altas. Para evitarlo, cultiva brócoli en primavera y otoño. También puedes optimizar tu cosecha eligiendo el tipo y la … Leer más
Las plantas de brócoli no son conocidas por sus cosechas abundantes, pero si tienes un jardín lo suficientemente grande, es posible que coseches una gran cantidad de esta verdura de una sola vez, más de la que se puede comer. Almacenar el brócoli en el refrigerador solo lo mantendrá fresco durante un tiempo limitado, así … Leer más
¿Estás pensando en cultivar brócoli por primera vez, pero no sabes cuándo plantarlo? Si el clima es impredecible y a veces hay heladas y temperaturas altas en la misma semana, es posible que te hayas rendido. Pero espera, las plantas de brócoli Green Goliath pueden ser justo lo que estás buscando. Tolerante tanto al calor … Leer más
Las plantas de brócoli son un elemento básico en los huertos de primavera y otoño. Sus cabezas crujientes y sus tiernos brotes laterales son una auténtica delicia culinaria. Sin embargo, muchos cultivadores principiantes pueden sentirse desanimados cuando sus intentos de cultivar este sabroso manjar no salen según lo previsto. Al igual que muchas hortalizas de … Leer más