Långt innan bevattningssystem började användas, odlade torra kulturer en överflöd av grödor med hjälp av torr odlingstekniker. Torrmarkodling är inte en teknik för att maximera produktionen, så dess användning har minskat under århundradena, men nu upplever den en renässans tack vare fördelarna med torrmarkodling. Vad är torrmarkodling? Grödor som odlas i torrmarkodlingsregioner odlas utan användning … Läs mer
När sommaren går mot sitt slut kanske många trädgårdsmästare tycker att det är dags att packa undan sina redskap, men september erbjuder en unik möjlighet att förlänga odlingssäsongen och fortsätta njuta av frukterna av din köksträdgård. De friska, svalare dagarna i början av hösten är perfekta för att plantera en mängd olika grönsaker som trivs … Läs mer
Bok choy är en utmärkt grönsak att lägga till i din grönsaksarsenal. Den är populär i asiatisk matlagning, men kan också användas i de flesta recept. Men vad gör du när din bok choy börjar misslyckas? Fortsätt läsa för att lära dig mer om problem med bok choy och hur du bekämpar vanliga sjukdomar och … Läs mer
Grönkål är en grönsak som trivs i svalt väder och har krusiga blad. Den växer i USDA-zonerna 7 till 10. I min del av världen, nordvästra Stillahavsområdet, trivs grönkål i våra svalare temperaturer och rikliga regn. I vissa områden kan den faktiskt odlas året om. Dessutom växer många växter bra tillsammans med grönkål – de … Läs mer
Ätbara kardborreväxter tillhör familjen Asteraceae och är nära besläktade med andra nyttiga, tusensköna-liknande örter som maskros, mattram och echinacea. Även om kardborre är uppskattad av örtkännare för sina många medicinska egenskaper, är många av oss mer bekanta med växten för dess taggiga fröställningar som fastnar på strumpor, ärmar (och husdjur!) som galna. Läs vidare för … Läs mer
När grönsaksodlingarna går på sparlåga och slumrar under hösten är det dags att rikta uppmärksamheten mot möjligheterna att odla ätbara växter inomhus. Nöjet med att odla hemma behöver inte upphöra bara för att årstiderna växlar. Det kan fortsätta under de kallare månaderna med en härlig fönsterbrädesodling full av grönsaker och örter som är lätta att … Läs mer
Svarta ögonbönor (Vigna unguiculata unguiculata) är en populär gröda i sommar trädgården, som producerar en proteinrik baljväxt som kan användas som livsmedel i alla utvecklingsstadier. Att odla svarta ögonbönor i trädgården är en enkel och givande syssla, tillräckligt enkel även för nybörjare. Det är enkelt och okomplicerat att lära sig när man ska plantera svarta … Läs mer
”Hjälp! Min okra ruttnar!” Detta hörs ofta i den amerikanska södern under perioder med varmt sommarväder. Okrablommor och frukter blir mjuka på plantorna och får ett luddigt utseende. Detta betyder vanligtvis att de har smittats av svampen okrablom- och fruktröta. Svampinfektionen drabbar okrablommor och frukter när det finns tillräckligt med värme och fukt för att … Läs mer
Alla trädgårdsmästare har inte lyxen att ha tillräckligt med utrymme för att odla alla grönsaker som deras familj behöver. Lyckligtvis finns det sätt att förbättra avkastningen från en liten köksträdgård. Allt som krävs är lite förberedelser och uppmärksamhet på detaljer. Här är några tips för att förvandla din lilla trädgård till en mer produktiv odlingsplats. … Läs mer
Protein är en viktig komponent för att bygga hår, hud, muskler och mycket mer. Veganer och andra som inte äter animaliskt kött, ägg eller mjölk kan ha svårt att få i sig tillräckligt med protein från växter. Men växtbaserat protein finns i överflöd i många källor. Du kan odla tillräckligt med protein i trädgården för … Läs mer