Visst kan du gå och köpa potatis i mataffären, men för många trädgårdsmästare är det stora utbudet av utsädespotatis som finns i katalogerna väl värt utmaningen att odla potatis. Ändå uppstår problem som potatisskorv. Potatisskorv är en av de knölsjukdomar som du inte vet att du har förrän vid skördetiden eller senare. Även om dina … Läs mer
Har du någonsin funderat på att bygga en potatislåda av pallar? Att odla potatis i en vertikal trädgård kan spara utrymme och öka avkastningen. Det krävs inga speciella kunskaper för att bygga en potatisplanterare av pallar och materialen kan oftast skaffas gratis. Är det säkert att plantera potatis i pallar? Transportbranschen använder pallar för att … Läs mer
Tomater och potatis tillhör samma familj: nattskuggväxterna eller Solanaceae. Medan potatis producerar sina ätbara produkter under jord i form av knölar, bär tomater ätbara frukter på plantans bladrika del. Ibland kan trädgårdsmästare dock upptäcka tomatliknande saker på potatisplantor. Anledningen till att potatisplantor blommar är miljörelaterad och påverkar inte knölarnas ätbarhet. Om du upptäcker att din … Läs mer
Potatis i din trädgård kan drabbas av en bakteriell infektion som kallas svartbenssjuka. Termen svartbenssjuka används ofta för att beskriva både den egentliga sjukdomen, som uppstår från infekterade utsädespotatisar, och ett tillstånd som kallas stamröta. Med rätt information om svartbenssjuka hos potatis kan du förebygga eller bekämpa denna sjukdom, för vilken det inte finns någon … Läs mer
Om du är ny i den underbara världen av trädgårdsarbete kan saker som är självklara för erfarna trädgårdsmästare verka konstiga och komplicerade. Till exempel, vilken sida ska vara uppåt när man planterar potatis? Ska man plantera potatis med ögonen uppåt eller nedåt? Läs vidare för att ta reda på vilken sida som är uppåt! Hur … Läs mer
Potatisplantor med sydlig bladmögel kan snabbt förstöras av denna sjukdom. Infektionen börjar vid markytan och förstör snart plantan. Håll utkik efter tidiga tecken och skapa rätt förutsättningar för att förebygga sydlig bladmögel och minimera skadorna på din potatisodling. Om sydlig bladmögel på potatis Sydlig bladmögel är en svampinfektion som kan drabba flera olika grönsaker, men … Läs mer
Skulle affärsidén med snabbmatsrestauranger ha utvecklats utan pommes frites? Jag tvivlar på det. Denna krispiga, knapriga delikatess är ju inte bara en stapelvara i alla snabbmatskedjor, utan den irländska potatisen var också en dominerande faktor i det föränderliga ekonomiska klimatet efter Columbus tid. Om vi tittar på potatisplantans historia upptäcker vi att den knöl som … Läs mer
Även om du inte är medveten om det har du förmodligen hört talas om potatisbladmögel. Vad är potatisbladmögel? Det är en av de mest förödande sjukdomarna under 1800-talet. Du kanske känner till den bättre från den irländska potatissvälten på 1840-talet, som ledde till att över en miljon människor svalt ihjäl och att de som överlevde … Läs mer
Potatis är en stapelgröda och odlas vanligtvis för kommersiella ändamål. Idag använder kommersiella potatisproducenter USDA-certifierade utsädespotatisar för plantering för att minska förekomsten av sjukdomar. Förr i tiden fanns det inga sådana certifierade utsädespotatisar, så hur gick man tillväga för att spara utsädespotatis och vilka förhållanden är bäst för lagring av utsädespotatis? Kan jag spara utsädespotatis … Läs mer
Ett av de största problemen med att odla potatis i trädgården är risken för att svamp bildas på potatisen. Oavsett om det är senblåsor, som orsakade den irländska potatissvälten, eller tidig blåsor, som kan vara lika förödande för potatisplantor, kan potatissvamp förstöra dina potatisplantor. När du använder fungicid för utsädespotatis kan du dock kraftigt minska … Läs mer