Rödbetor, som tidigare endast användes för att läggas in i vinägerlag, har fått ett nytt utseende. Dagens kockar och trädgårdsmästare känner nu till värdet av både de näringsrika bladena och roten. Om du är av den gamla skolan och längtar efter de söta betssorterna finns det dock mycket att välja på. Naturligtvis är graden av … Läs mer
Betarmyror är gröna larver som livnär sig på en rad olika prydnads- och grönsaksväxter. De unga larverna äter i grupper och har vanligtvis inga unika märken som skiljer dem från andra larver. Äldre larver utvecklar dock en gul rand som sträcker sig från huvud till svans, vilket gör dem lätta att identifiera. Det är viktigt … Läs mer
Rödbetor är grönsaker som odlas under den svala årstiden, främst för sina rötter, men ibland också för sina näringsrika blad. Det är en ganska lättodlad grönsak, men frågan är hur man förökar rödbetor? Kan man odla rödbetor från frön? Låt oss ta reda på det. Kan man odla rödbetor från frön? Ja, den vanligaste metoden … Läs mer
Älskar du rödbetor, men har ingen trädgård? Då kan rödbetor odlade i krukor vara lösningen. Kan man odla rödbetor i krukor? Absolut, det går att odla rödbetor i krukor. Nästan allt som kan odlas i en trädgård kan odlas i en kruka, förutsatt att man har rätt näringsämnen och odlingsförhållanden. Rödbetor (Beta vulgaris) är en … Läs mer
Om du är särskilt olycksbenägen, som jag, kanske du vill undvika färgglada grönsaker som rödbetor (Beta vulgaris). Den rosa-röda färgen går aldrig bort. Lyckligtvis finns det ett alternativ som skonar kläderna. Om du odlar Burpees gyllene rödbetor får du alla rödbetornas fördelar utan att behöva offra din garderob. De har en djupgul färg och en … Läs mer
Tyvärr kan många nya grönsaksodlare avskräckas från trädgårdsarbete på grund av skördeförluster orsakade av mycket vanliga och förebyggbara svampsjukdomar. Ena minuten kan växterna vara frodiga, nästa minut är bladen gula och vissna, täckta av fläckar, och de frukter och grönsaker som de var så glada över att odla själva ser ruttna och deformerade ut. Dessa … Läs mer
Jag älskar rödbetor, men jag gillar inte att förbereda dem för tillagning. Den vackra scharlakansröda rödbetsjuicen hamnar alltid på något eller någon, till exempel mig, som inte går att bleka bort. Dessutom gillar jag inte att den färgar av sig på andra grönsaker som rostas. Men frukta inte. Det finns en annan sort av rödbetor … Läs mer
Att odla rödbetor är som att trolla fram rubiner ur jorden – båda är värdefulla och otroligt vackra. Rödbetor har dock en fördel framför rubiner: Rödbetor är näringsrika och mycket mer tillgängliga än ädelstenar. Rödbetor är omtyckta för sina djupt jordnära rötter och mjuka, smakrika blad, vilket gör dem till en mångsidig ingrediens i allt … Läs mer
Av Susan Patterson, mästarträdgårdsmästare Rödbetor är en favoritgrönsak bland trädgårdsmästare i USA. Rödbetor, även kända som blodkålrot eller röda betor, är en näringsrik källa till vitamin C och A. Rödbetornas blad kan tillagas eller serveras färska, medan rötterna kan picklas eller tillagas hela. Rödbetor är också populära ingredienser i många recept på grönsakssmoothies och juicer. … Läs mer