När ska man skörda rabarber för den sötaste vårsmaken – plus tips för en syrlig och smakrik rabarberskörd

Ingenting säger vår som jordgubbs- och rabarberpaj! Men innan du kan baka din egen hemmaodlade dessert måste du lära dig hur och när du ska skörda rabarber för att få bästa smak och färskhet. Att odla rabarber i trädgården belönar dig med år av läckra vårskördar och en vacker prydnadsväxt som har en liknande effekt … Läs mer

Skötsel av prydnadsrabarber: Hur man odlar en kinesisk rabarberplanta

Odling av prydnadsrabarber ger en attraktiv detalj till en blandad rabatt i trädgården. Stora, intressanta blad växer vid basen och har en rödbronsfärgad undersida på sommaren. Växten har också intressanta rosa, vita och lila blommor (vippor). I kombination med medelstora och små blad från andra växter blir den kinesiska rabarbern (Rheum palmatum) ett blickfång i … Läs mer

Denna enkla metod för att driva rabarber ger dig en tidig skörd varje år – och kostar nästan ingenting att genomföra.

Även om rabarber (Rheum rhabarbarum) tekniskt sett är en grönsak, konsumeras den ofta som frukt i desserter såsom crumbles och pajer, samt som konserver. Jordgubbs- och rabarberpaj är en särskilt populär sommardessert. Du kan odla rabarber i USDA-zonerna 3–8 och njuta av en vårskörd av dessa syrliga, välsmakande stjälkar under det andra året efter att … Läs mer