Vitlök finns i nästan alla kök på jorden. Denna popularitet har lett till att fler och fler människor försöker odla sina egna lökar. Detta leder till frågan hur man sparar vitlök till nästa års skörd. Hur man sparar vitlök till nästa år Vitlök har sitt ursprung i Centralasien men har odlats i över 5 000 … Läs mer
Vad är Lorz italiensk vitlök? Denna stora, smakrika traditionella vitlök uppskattas för sin kraftiga, kryddiga smak. Den är utsökt när den rostas eller tillsätts i pasta, soppor, potatismos och andra varma rätter. Lorz italiensk vitlök har utmärkt lagringsförmåga och kan under rätt förhållanden behålla sin kvalitet i sex till nio månader. Lorz italiensk vitlök är … Läs mer
Kompanjonplantering är ett modernt begrepp som används för en urgammal metod. Urinvånarna i Amerika använde sig av kompanjonplantering när de odlade sina grönsaker. Bland de otaliga alternativen för kompanjonplantering intar plantering av vitlök tillsammans med tomater, liksom med andra typer av grönsaker, en unik plats. Kan man plantera vitlök nära tomater? Kompanjonplantering fungerar genom att … Läs mer
Även om det är frestande att behandla vitlök som en gröda som man planterar och sedan glömmer bort, kommer den bara att ge riklig skörd om man sköter den väl. En klyfta som planteras på hösten kommer inte att förvandlas till en fyllig lök på sommaren om den inte får de näringsämnen den behöver under … Läs mer
Nu när du har odlat och skördat din vitlök är det dags att bestämma hur du ska förvara din aromatiska skörd. Det bästa sättet att förvara vitlök beror på hur du tänker använda den. Fortsätt läsa för att lära dig mer om hur du förvarar färskplockad vitlök från din trädgård, inklusive förvaring av vitlök innan … Läs mer
Älskad för sin smak och sina hälsofördelar är det lätt att förstå varför vitlök är så populärt bland hemmaodlare. Denna lättodlade gröda är inte bara utsökt, utan vitlök är också ett utmärkt sätt för odlare med begränsad budget att spara pengar i mataffären. Även om smaken på vitlök som odlas hemma kan variera mellan olika … Läs mer
Varje år planterar många entusiastiska hemmakockar och grönsaksodlare vitlök för att få tillgång till högkvalitativa ingredienser från egen odling i sina kök. Genom att odla sin egen vitlök får odlarna tillgång till unika och intressanta sorter som kanske inte finns i vanliga supermarknader. Att odla vitlök hemma är inte bara kostnadseffektivt, utan gör det också … Läs mer
När jag tänker på vitlök kommer jag alltid att tänka på att den kan användas för att avvärja vampyrer. Det är synd att detta alltid har varit min största association till vitlök, med tanke på den enorma roll den har spelat i andliga, medicinska och kulinariska sammanhang genom historien. Vitlök är en av världens äldsta … Läs mer
Vitlök håller inte bara vampyrer borta, utan gör också att allt smakar bättre. Färsk vitlök från vitlöksplantor i krukor gör att lökarna i närheten blir krispigare och mer aromatiska än de som finns i mataffären. Att odla vitlök i krukor kräver viss planering och rätt typ av kruka. Läs vidare för att få några tips … Läs mer
Vitlöksälskare som har gått några månader utan färska vitlöksklyftor är perfekta kandidater för att odla Early Red Italian, som är klar för skörd före många andra sorter. Vad är Early Red Italian-vitlök, kanske du undrar? Det är en mild vitlök med en lätt smak av kronärtskocka. Information om Early Red Italian-vitlök beskriver den som ”en … Läs mer