
För en inbiten kaffedrickare som mig är en kopp kaffe ett måste på morgonen. Eftersom jag är trädgårdsmästare har jag hört berättelser om att man kan använda kaffesump i sin köksträdgård. Är detta en myt, eller kan man odla grönsaker i kaffesump? Läs vidare för att ta reda på om kaffesump är bra för grönsaker, och i så fall, allt om att odla grönsaker i kaffesump.
Kan man odla grönsaker i kaffesump?
Det är sant, kära kaffeälskare! Man kan använda kaffesump till grönsaker. Vår morgondryck är inte bara en morgonuppiggare utan kan också vara bra för våra trädgårdar. Så hur är kaffesump bra för grönsaker? Jag är säker på att många av oss anser att kaffe är surt, men det är faktiskt en felaktig uppfattning. Kaffesumpen är inte så sur, utan har faktiskt ett pH-värde som är nära neutralt – mellan 6,5 och 6,8. Hur kan det vara så, undrar du? Syran i kaffe är begränsad till själva bryggningen. När vattnet passerar genom kaffesumpen under bryggningen spolas i princip det mesta av syran bort. Kaffesump innehåller också 2 procent kväve per volym, men det betyder inte att det kan ersätta ett kväverikt gödningsmedel. Så hur använder man kaffesump till grönsaker?
Odla grönsaker i kaffesump
För mycket av något kan få negativa effekter. Detta gäller även användningen av kaffesump i din köksträdgård. För att använda kaffesumpen i din trädgård, blanda in cirka 2,5 cm (upp till 35 procent kaffesump i förhållande till jord) direkt i jorden eller sprid kaffesumpen direkt på jorden och täck med löv, kompost eller barkmulch. Blanda kaffesumpen i jorden till ett djup av mellan 15 och 20 cm. Vad gör detta för grönsakslandet? Det förbättrar tillgången på koppar, magnesium, kalium och fosfor. Dessutom ger varje kubikmeter (765 liter) kaffesump 4,5 kg långsamt frisättande kväve som är tillgängligt för växterna under en lång tidsperiod. Dessutom kan den nästan obetydliga surheten gynna alkaliska jordar, liksom syraälskande växter som kamelior och azaleor. Sammantaget är kaffesump bra för grönsaker och andra växter, eftersom det främjar tillväxten av mikroorganismer i jorden och förbättrar jordens struktur.
Andra användningsområden för kaffesump i trädgården
Kaffesump är inte bara bra för att odla grönsaker, utan är också ett utmärkt tillskott till komposten eller maskkomposten. I komposthögen lägger du ett lager med en tredjedel löv, en tredjedel gräsklipp och en tredjedel kaffesump. Lägg också i kaffefiltren som en extra koldioxidkälla. Riv dem först för att påskynda nedbrytningen. Tillsätt inte mer än 15 till 20 procent av den totala kompostvolymen, annars kanske komposthögen inte blir tillräckligt varm för att brytas ned. Det kan ta tre månader eller längre tid för den att brytas ned helt. Maskar verkar också ha en förkärlek för kaffe. Återigen, för mycket av det goda kan vända sig mot dig, så tillsätt bara en kopp eller så av kaffesumpen varje vecka eller varannan vecka. Använd kaffesump som ett skydd mot sniglar och snäckor. Kaffesumpen är slipande, ungefär som kiselgur. Gör en infusion av kaffesump som du kan använda som flytande gödsel eller bladgödsel. Tillsätt 2 koppar (0,47 liter) kaffesump till en 5-gallonshink (19 liter) med vatten och låt det dra i några timmar till över natten. Om du är en ivrig kaffekonsument och/eller får stora mängder kaffesump från ett lokalt kafé, förvara dem i en plastskräpkorg tills du kan använda dem.




