
Para un bebedor empedernido de café como yo, una taza de café es una necesidad por la mañana. Como soy jardinero, he oído hablar del uso de posos de café en el huerto. ¿Es esto un mito o se pueden cultivar verduras en posos de café? Sigue leyendo para descubrir si los posos de café son buenos para las verduras y, si es así, todo lo que hay que saber sobre el cultivo de verduras en posos de café.
¿Se pueden cultivar verduras en posos de café?
¡Es cierto, compañeros adictos al café! Se pueden utilizar posos de café para las verduras. Nuestro elixir matutino no solo nos da energía por la mañana, sino que también puede ser beneficioso para nuestros jardines. Entonces, ¿por qué los posos de café son buenos para las verduras? Estoy seguro de que muchos de nosotros consideramos que el café es ácido, pero en realidad eso es una falacia. Los posos no son tan ácidos; de hecho, tienen un pH casi neutro, entre 6,5 y 6,8. ¿Cómo es posible?, se preguntarán. La acidez del café se limita a la propia infusión. Una vez que el agua pasa por los posos durante la filtración, elimina la mayor parte del ácido. Los posos de café también contienen un 2 % de nitrógeno por volumen, pero eso no significa que puedan sustituir a un fertilizante rico en nitrógeno. Entonces, ¿cómo se utilizan los posos de café para las verduras?
Cultivar verduras en posos de café
Todo en exceso puede tener efectos negativos. Esto es válido también para el uso de posos de café en su huerto. Para utilizar los posos en su huerto, incorpore aproximadamente 2,5 cm (hasta un 35 % de posos en relación con la tierra) directamente en el suelo o esparza los posos directamente sobre la tierra y cúbralos con hojas, compost o mantillo de corteza. Labra los posos de café en la tierra a una profundidad de entre 15 y 20 cm. ¿Qué efecto tendrá esto en el huerto? Mejorará la disponibilidad de cobre, magnesio, potasio y fósforo. Además, cada metro cúbico (765 l) de posos proporciona 4,5 kg de nitrógeno de liberación lenta que estará disponible para las plantas durante un largo periodo de tiempo. Además, su acidez casi infinitesimal puede beneficiar a los suelos alcalinos, así como a las plantas que prefieren los suelos ácidos, como las camelias y las azaleas. En definitiva, los posos de café son buenos para las hortalizas y otras plantas, ya que favorecen el crecimiento de microorganismos en el suelo y mejoran su textura.
Otros usos de los posos de café en el jardín
Los posos de café no solo sirven para cultivar verduras, sino que también son un excelente complemento para el compost o los contenedores de lombrices. En la pila de compost, coloque una capa de hojas, una capa de recortes de césped y una capa de posos de café. Añada también los filtros de café como fuente adicional de carbono. Rompa los filtros primero para acelerar la descomposición. No añada más del 15-20 % del volumen total del compost, ya que la pila podría no calentarse lo suficiente para descomponerse. La descomposición completa puede tardar tres meses o más. Al parecer, las lombrices también tienen debilidad por el café. Una vez más, el exceso de algo bueno puede volverse en su contra, así que añada solo una taza de posos cada semana o cada dos semanas. Utilice los posos de café como barrera contra los caracoles y las babosas. Los posos son abrasivos, al igual que la tierra de diatomeas. Prepare una infusión de posos de café para utilizarla como fertilizante líquido o abono foliar. Añada 2 tazas (0,47 l) de posos de café a un cubo de 5 galones (19 l) de agua y déjelo reposar durante unas horas o toda la noche. Si eres un ávido consumidor de café y/o obtienes grandes cantidades de posos de una cafetería local, guárdalos en un cubo de basura de plástico hasta que puedas utilizarlos.




