Weißrostpilz auf Kreuzblütlern ist eine weit verbreitete Krankheit. Weißrost bei Rüben wird durch den Pilz Albugo candida verursacht, der von Wirtspflanzen beherbergt und durch Wind und Regen verbreitet wird. Die Krankheit befällt die Blätter von Rüben und verursacht in erster Linie kosmetische Schäden, kann jedoch in extremen Fällen die Gesundheit der Blätter so stark beeinträchtigen, … Weiterlesen
Es gibt nicht viele Krankheiten, die Mangold befallen, aber schon eine einzige davon kann Ihre gesamte Ernte für dieses Jahr vernichten. Wenn Sie jedoch über diese Krankheiten und Schädlinge Bescheid wissen, können Sie Maßnahmen zu ihrer Vorbeugung oder Behandlung ergreifen und so Ihre Ernte retten. Vorbeugung gegen Mangoldkrankheiten Infektionen breiten sich eher aus und greifen … Weiterlesen
Wassernüsse werden wegen ihrer ungewöhnlichen, essbaren Samenkapseln von Ostasien bis China angebaut. Die Fruchtkapseln von Trapa bicornis haben zwei nach unten gebogene Hörner mit einem Gesicht, das einem Stierkopf ähnelt, oder für manche sieht die Kapsel wie eine fliegende Fledermaus aus. Zu den gebräuchlichen Namen gehören Fledermausnuss, Teufelsfrucht, Ling und Hornnuss. Trapa kommt von calcitrappa, … Weiterlesen
Südliche Erbsen sind auch als Schwarzaugenbohnen und Kuherbsen bekannt. Diese aus Afrika stammenden Pflanzen gedeihen gut in Gebieten mit geringer Fruchtbarkeit und in heißen Sommern. Krankheiten, die die Ernte beeinträchtigen können, sind in erster Linie Pilz- oder Bakterienkrankheiten. Dazu gehören verschiedene Fäulnisarten, wobei die südliche Erbsenfäule am häufigsten auftritt. Die Fäulnis der südlichen Erbsen führt … Weiterlesen
Zarte, neue Spargelsprossen gehören zu den ersten Ernten der Saison. Die zarten Stängel wachsen aus dicken, verflochtenen Wurzelkronen, die nach einigen Saisons die besten Erträge liefern. Der Anbau von Spargelpflanzen durch Teilung ist möglich, aber die gängigste Methode ist die Verwendung von Wurzelkronen. Erfahren Sie, wie Sie Spargel in Ihrer Region vermehren können, um eine … Weiterlesen
Für einen eingefleischten Kaffeetrinker wie mich ist eine Tasse Kaffee am Morgen ein Muss. Da ich Gärtner bin, habe ich Geschichten über die Verwendung von Kaffeesatz im Gemüsegarten gehört. Ist das ein Mythos oder kann man in Kaffeesatz Gemüse anbauen? Lesen Sie weiter, um herauszufinden, ob Kaffeesatz gut für Gemüse ist und wenn ja, alles … Weiterlesen
Wenn Sie schon einmal eine Kletterpflanze gezüchtet haben, wissen Sie, wie wichtig eine stabile Struktur ist, an der sich die Ranken festhalten und emporranken können. Die Verwendung von Tipi-Konstruktionen im Gemüsegarten ist eine einfache und kostengünstige Möglichkeit, diese Kletterpflanzen zu stützen. Verwendung von Tipi-Konstruktionen im Gemüsegarten Tipis sind in Gemüsegärten für Kletterpflanzen weit verbreitet. Ein … Weiterlesen
Rote Rubine-Rosenkohlpflanzen (Brassica oleraea gemmifera ‚Rubine‘) sind einzigartige, farbenfrohe Pflanzen, die eine reichhaltige Ernte auffälliger, rot-violetter Sprossen hervorbringen. Die Pflanzen sind hoch und erreichen im ausgewachsenen Zustand eine Höhe von 1 m. Es gibt viele gute Gründe, rote Rubine-Rosenkohlpflanzen anzubauen. Die Pflanzen sind nicht schwer anzubauen, sie sehen im Garten wunderschön aus und Köche schätzen … Weiterlesen
Alternaria-Blattflecken sind eine Pilzkrankheit, die bei einer Vielzahl von Pflanzen, darunter Rüben und andere Mitglieder der Brassica-Familie, große Probleme verursacht. Unbehandelt können Alternaria-Blattflecken bei Rüben zu erheblichen Ertragseinbußen und Qualitätsverlusten führen. Es ist nicht immer möglich, Alternaria-Blattflecken bei Rüben vollständig zu beseitigen, aber Sie können Maßnahmen ergreifen, um die Krankheit in Schach zu halten. Lesen … Weiterlesen
Gemüse aus Küchenabfällen anbauen: Das ist eine faszinierende Idee, von der man online viel hört. Man muss ein Gemüse nur einmal kaufen und kann es danach immer wieder aus seiner Wurzel nachwachsen lassen. Bei einigen Gemüsesorten, wie beispielsweise Sellerie, ist das tatsächlich möglich. Wie sieht es mit Pastinaken aus? Wachsen Pastinaken nach, nachdem man sie … Weiterlesen