In ihrer natürlichen Umgebung ist die Süßkartoffel eine mehrjährige Pflanze, deren Anbau in Kübeln eigentlich recht einfach ist, jedoch wird sie auf diese Weise in der Regel als einjährige Pflanze angebaut. Süßkartoffeln sind sehr nahrhaft und es gibt zwei verschiedene Sorten – solche mit trockenem Fruchtfleisch und solche mit saftigem Fruchtfleisch. Die Sorten mit saftigem … Weiterlesen
Wenn Ihre Süßkartoffelpflanzen schwarze nekrotische Läsionen aufweisen, handelt es sich möglicherweise um Süßkartoffelpox. Was ist Süßkartoffelpox? Es handelt sich um eine schwerwiegende Krankheit, die auch als Bodenfäule bekannt ist. Die Bodenfäule der Süßkartoffel tritt im Boden auf, aber die Krankheit schreitet voran, wenn die Wurzeln gelagert werden. Auf Feldern, die infiziert sind, kann viele Jahre … Weiterlesen
In letzter Zeit hört man viel über „Superfoods“, also Lebensmittel, die angeblich reich an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen sind und oft antioxidative Eigenschaften haben. Unter diesen „Superfoods“ haben Süßkartoffeln einen festen Platz eingenommen, und das aus gutem Grund. Süßkartoffeln sind unglaublich reich an Vitamin A und eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin und Antioxidantien. Dennoch hat … Weiterlesen
In den ersten Monaten sieht Ihre Süßkartoffelernte noch perfekt aus, doch eines Tages entdecken Sie Risse in einer Süßkartoffel. Mit der Zeit sehen Sie weitere Süßkartoffeln mit Rissen und fragen sich: Warum bekommen meine Süßkartoffeln Risse? Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Süßkartoffeln während des Wachstums Risse bekommen. Süßkartoffeln (Ipomoea batatas) sind zarte Pflanzen … Weiterlesen
Süßkartoffeln sind vielseitige Knollen, die weniger Kalorien als herkömmliche Kartoffeln haben und ein perfekter Ersatz für dieses stärkehaltige Gemüse sind. Wenn Sie wissen, wie man Süßkartoffeln nach der Ernte lagert, können Sie sich noch monatelang nach der Erntezeit mit selbst angebauten Knollen versorgen. Die Lagerung von Süßkartoffeln erfordert eine sorgfältige Trocknung, um Schimmelbildung zu verhindern … Weiterlesen
Der Pilz, der die Süßkartoffelstängelfäule verursacht, Fusarium solani, verursacht sowohl Feld- als auch Lagerfäule. Die Fäule kann Blätter, Stängel und Kartoffeln befallen und große, tiefe Läsionen verursachen, die die Knollen ruinieren. Mit einigen einfachen Maßnahmen können Sie dieser Infektion vorbeugen und sie bekämpfen. Süßkartoffeln mit Fusarium-Fäule Die Anzeichen einer Fusarium-Infektion, auch bekannt als Wurzelfäule oder … Weiterlesen
Im Gegensatz zu Kartoffeln (die Knollen sind) sind Süßkartoffeln Wurzeln und werden daher über Stecklinge vermehrt. Was ist ein Süßkartoffelsteckling? Ein Steckling von einer Süßkartoffel ist einfach ein Süßkartoffelspross. Klingt einfach, aber wie bekommt man Süßkartoffelstecklinge? Wenn Sie sich für den Anbau von Süßkartoffelstecklingen interessieren, lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren. Was ist ein … Weiterlesen
Sie haben sich also entschlossen, Süßkartoffeln im Garten anzubauen, und benötigen nun Informationen darüber, wann und wie Sie die Süßkartoffeln ernten können, sobald sie reif sind. Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren. Wann sollten Süßkartoffeln geerntet werden? Der Zeitpunkt der Süßkartoffelernte hängt weitgehend von den saisonalen Wachstumsbedingungen ab. Wenn die Wachstumsperiode gut war und … Weiterlesen
Süßkartoffeln sind nicht nur anfällig für eine Vielzahl von Krankheiten, die während des Wachstums zu Fäulnis führen, sondern auch für Lagerfäule. Eine Reihe von bakteriellen und pilzlichen Krankheitserregern verursachen Lagerfäule bei Süßkartoffeln. Der folgende Artikel enthält Informationen über Krankheiten, die nach der Ernte zu Fäulnis bei Süßkartoffeln führen können, und über Möglichkeiten, Süßkartoffelfäule während der … Weiterlesen
Im Laufe des letzten Jahrzehnts sind Zierkartoffeln fast schon zu einem festen Bestandteil vieler Blumenampeln oder dekorativer Pflanzgefäße geworden. Wie bei vielen guten Dingen kommt auch für diese Pflanzen irgendwann das Ende, und sie werden unweigerlich aus dem Pflanzgefäß gerissen und auf den Kompost geworfen. Aber Moment mal, was ist mit den Knollen der Zierkartoffeln? … Weiterlesen