Gelbe Süßkartoffelblätter: Warum färben sich Süßkartoffelblätter gelb?

In letzter Zeit hört man viel über „Superfoods“, also Lebensmittel, die angeblich reich an bestimmten Vitaminen und Mineralstoffen sind und oft antioxidative Eigenschaften haben. Unter diesen „Superfoods“ haben Süßkartoffeln einen festen Platz eingenommen, und das aus gutem Grund. Süßkartoffeln sind unglaublich reich an Vitamin A und eine hervorragende Quelle für Beta-Carotin und Antioxidantien. Dennoch hat dieses „Superfood“ mit einigen Problemen zu kämpfen, wie beispielsweise gelben Blättern an Süßkartoffeln. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, warum Süßkartoffelblätter gelb werden.

Warum Süßkartoffelblätter gelb werden

Diese rankende, krautige Staude aus der Familie der Convolvulaceae wird in der Regel als einjährige Pflanze angebaut und am Ende ihrer ersten Vegetationsperiode geerntet. Die Pflanze wird wegen ihrer köstlichen, nahrhaften, essbaren Knollen angebaut, die rot, braun, gelb, weiß oder sogar violett sein können. Die spektakulären Reben sind mit gelappten, herzförmigen Blättern übersät, die eine Länge von bis zu 4 m erreichen können. Gelbe Süßkartoffelblätter können durch verschiedene Faktoren verursacht werden. Wenn Sie feststellen, dass Ihre Süßkartoffelblätter gelb werden, müssen Sie die Ursache identifizieren und sofort handeln, damit sich das Problem nicht auf den gesamten Garten ausbreitet. Dies gilt insbesondere, wenn Sie vermuten, dass die gelben Blätter Ihrer Süßkartoffeln durch eine Infektion verursacht werden, in der Regel eine Pilzinfektion.

• Welkekrankheiten – Süßkartoffeln mit gelben Blättern können das Ergebnis von Verticillium oder Fusarium sein, zwei der häufigsten Süßkartoffelkrankheiten. Bei beiden Infektionen beginnt die Pflanze an der Basis zu vergilben und breitet sich dann nach oben aus. Diese Pilzkrankheiten können durch infizierte Setzlinge verbreitet werden. Achten Sie auf eine gute Gartenhygiene, Fruchtfolge, verwenden Sie geschnittene Setzlinge anstelle von Stecklingen und behandeln Sie die Wurzelsamen vor dem Pflanzen mit Fungiziden.
• Schwarzwurzel – Schwarzwurzel ist eine weitere Pilzkrankheit, die Pflanzen verkümmern und welken lässt, Blätter vergilben lässt, Knollen verfaulen lässt und schließlich die Pflanze abtötet. Leider werden die Knollen, selbst wenn sie gut aussehen, bei einer Infektion der Pflanze während der Lagerung zunehmend von Fäulnis befallen. Verwenden Sie krankheitsfreies Saatgut, praktizieren Sie Fruchtfolge (warten Sie drei bis vier Jahre zwischen den Süßkartoffelkulturen) und behandeln Sie das Saatgut vor dem Pflanzen mit Fungiziden.
• Alternaria – Alternaria-Blattflecken und Blattstielfäule sind Pilzkrankheiten, die braune Läsionen auf älteren Blättern verursachen, die von einem gelben Hof umgeben sind. Stängel und Blattstiele werden von großen Läsionen befallen, die zum Blattverlust der Pflanze führen können. Auch hier gilt: Pflanzen Sie krankheitsresistentes oder -tolerantes Saatgut, das als krankheitsfrei zertifiziert ist. Vernichten Sie außerdem alle Süßkartoffelreste, sobald die Ernte abgeschlossen ist.
• Blatt- und Stängelfäule– Blatt- und Stängelfäule verursacht kleine braune Läsionen auf den Blattadern, die zu einer Kräuselung und erhabenen Läsionen mit einem violettbraunen Zentrum führen. Diese Krankheit ist eine der schwerwiegendsten in Gebieten mit häufigem Nebel, Regen oder Tau. Gießen Sie die Pflanzen von unten, wechseln Sie die Kulturen, verwenden Sie krankheitsfreies Saatgut, vernichten Sie Rückstände von Süßkartoffelpflanzen und wenden Sie Fungizide an, um die Krankheit zu bekämpfen.

Weitere Gründe für gelbe Blätter bei Süßkartoffeln

Auch Nährstoffmangel kann dazu beitragen, dass Süßkartoffelblätter gelb werden.

• Der häufigste Mangel ist Stickstoffmangel, der mit einem stickstoffreichen Dünger behandelt werden kann.
• Ein Magnesiummangel führt ebenfalls zu gelben Blättern, da Magnesium von der Pflanze zur Bildung von Chlorophyll benötigt wird. Verwenden Sie einen Allround-Dünger, um einen Magnesiummangel zu behandeln.

Der beste Weg, um gelbe Blätter bei Süßkartoffeln zu vermeiden, ist, sie richtig anzubauen.

• Verwenden Sie krankheitsfreie Saatknollen und verbessern Sie den Boden mit Kompost.
• Gießen Sie die Pflanzen an der Basis, um die Ausbreitung von Krankheiten zu vermeiden, und halten Sie den Bereich um die Pflanzen herum frei von Unkraut und Pflanzenresten.
• Wechseln Sie Ihre Süßkartoffelkulturen alle drei bis vier Jahre, achten Sie auf gute Gartenhygiene und behandeln Sie die Pflanzen bei den ersten Anzeichen einer Pilzinfektion sofort mit einem geeigneten Fungizid.