Alle sind begeistert von traditionellen Pflanzen. Victoria-Rhabarber ist eine der schmackhaftesten Sorten mit einer langen Tradition. Vielleicht kennen Sie den Geschmack aus den Kuchen Ihrer Großmutter. Er wurde vor über 175 Jahren entwickelt und wird seitdem in Küchengärten angebaut. Er wurde zu Ehren von Königin Victoria eingeführt, als Zeugnis ihres langen Lebens und ihrer langen … Weiterlesen
Die leuchtend bunten Stiele des Rhabarbers eignen sich hervorragend für Kuchen, Kompott oder Marmelade. Diese mehrjährige Pflanze hat riesige Blätter und ein Gewirr von Rhizomen, die Jahr für Jahr bestehen bleiben. Die Krone benötigt kühle Temperaturen, um sich zu „erholen“, bevor die Pflanze im Frühjahr regeneriert und die würzigen Stiele bildet. Ihre Wachstumszone bestimmt die … Weiterlesen
Rhabarber ist ein mehrjähriges Gemüse mit großen Blättern und charakteristischen, dicken, roten Stielen. Rhabarber wird oft als Füllung für Kuchen verwendet, ist leicht anzubauen und benötigt nur minimale Pflege. Wenn Ihr Rhabarber also zu langbeinig ist oder Sie spindeldürre oder dünne Rhabarberstiele sehen, ist es an der Zeit, herauszufinden, warum. Was verursacht kleine Rhabarberstiele? Junge … Weiterlesen
Sie wissen doch, dass manche Menschen Katzenliebhaber sind und andere Hundeliebhaber? Das Gleiche scheint auch für Liebhaber von Kuchen und Torten zu gelten, und ich gehöre zur Kategorie der Kuchenliebhaber, mit einer Ausnahme: Erdbeer-Rhabarber-Torte. Wenn einige von Ihnen, die Torten aus dem Süden lieben, diese kulinarische Köstlichkeit probieren möchten, fragen Sie sich vielleicht, wie man … Weiterlesen
Rhabarber ist nichts Neues auf der Welt. Er wurde bereits vor mehreren tausend Jahren in Asien zu medizinischen Zwecken angebaut, wird aber seit einiger Zeit auch zum Verzehr angebaut. Während die roten Stiele des Rhabarbers leuchtend und attraktiv sind, sind die Sorten mit grünen Stielen größer und kräftiger. Eine Sorte, die Sie probieren sollten: Victoria-Rhabarber. … Weiterlesen
Durch das Treiben von Rhabarber können Gärtner schon viel früher in der Saison, manchmal sogar schon im Spätwinter, süßere Stiele ernten. Während diese Praxis in England sehr beliebt ist, wenden nur wenige amerikanische Gärtner diese Technik an. Dabei muss man lediglich dafür sorgen, dass kein Sonnenlicht auf die Rhabarberkrone fällt. Wie man Rhabarber vorzieht Es … Weiterlesen
Wenn Sie schon einmal eine Rhabarberpflanze in einem Garten gesehen haben, dann wissen Sie, dass diese Pflanze unter optimalen Bedingungen riesig werden kann. Was also, wenn Sie Rhabarber lieben und ihn gerne anbauen würden, aber nur begrenzten Platz haben? Wächst Rhabarber in Kübeln? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren. Wächst Rhabarber in Kübeln? Ja, … Weiterlesen
Nichts sagt mehr Frühling als Erdbeer-Rhabarber-Kuchen! Aber bevor Sie Ihr eigenes Dessert aus eigenem Anbau backen können, müssen Sie lernen, wie und wann Sie Rhabarber ernten müssen, damit er seinen besten Geschmack und seine beste Frische entfaltet. Der Anbau von Rhabarber im Garten belohnt Sie mit jahrelangen köstlichen Frühlingsernten und einer schönen Zierpflanze, die eine … Weiterlesen
Der Anbau von Zierrhabarber ist eine attraktive Bereicherung für gemischte Rabatten im Garten. Die großen, interessanten Blätter wachsen an der Basis und haben im Sommer eine rötlich-bronzene Unterseite. Die Pflanze hat außerdem interessante rosa, weiße und violette Blüten (Rispen). In Kombination mit mittelgroßen und kleinen Blättern anderer Pflanzen setzt die chinesische Rhabarberpflanze (Rheum palmatum) einen … Weiterlesen
Für viele Hobbygärtner ist es spannend und macht Spaß, neue und interessante Pflanzen in ihren Garten zu integrieren. Die Erweiterung des Gartens ist auch eine gute Möglichkeit, ihre Gaumenfreuden in der Küche zu erweitern. Obwohl die meisten Gemüsesorten als Einjährige angebaut werden, benötigen einige besondere Pflanzen mehr Zeit, um eine Ernte zu produzieren. Rhabarber ist … Weiterlesen