Rhabarber ist nichts Neues auf der Welt. Er wurde bereits vor mehreren tausend Jahren in Asien zu medizinischen Zwecken angebaut, wird aber seit einiger Zeit auch zum Verzehr angebaut. Während die roten Stiele des Rhabarbers leuchtend und attraktiv sind, sind die Sorten mit grünen Stielen größer und kräftiger. Eine Sorte, die Sie probieren sollten: Victoria-Rhabarber. … Weiterlesen
Durch das Treiben von Rhabarber können Gärtner schon viel früher in der Saison, manchmal sogar schon im Spätwinter, süßere Stiele ernten. Während diese Praxis in England sehr beliebt ist, wenden nur wenige amerikanische Gärtner diese Technik an. Dabei muss man lediglich dafür sorgen, dass kein Sonnenlicht auf die Rhabarberkrone fällt. Wie man Rhabarber vorzieht Es … Weiterlesen
Wenn Sie schon einmal eine Rhabarberpflanze in einem Garten gesehen haben, dann wissen Sie, dass diese Pflanze unter optimalen Bedingungen riesig werden kann. Was also, wenn Sie Rhabarber lieben und ihn gerne anbauen würden, aber nur begrenzten Platz haben? Wächst Rhabarber in Kübeln? Lesen Sie weiter, um mehr zu erfahren. Wächst Rhabarber in Kübeln? Ja, … Weiterlesen
Nichts sagt mehr Frühling als Erdbeer-Rhabarber-Kuchen! Aber bevor Sie Ihr eigenes Dessert aus eigenem Anbau backen können, müssen Sie lernen, wie und wann Sie Rhabarber ernten müssen, damit er seinen besten Geschmack und seine beste Frische entfaltet. Der Anbau von Rhabarber im Garten belohnt Sie mit jahrelangen köstlichen Frühlingsernten und einer schönen Zierpflanze, die eine … Weiterlesen
Der Anbau von Zierrhabarber ist eine attraktive Bereicherung für gemischte Rabatten im Garten. Die großen, interessanten Blätter wachsen an der Basis und haben im Sommer eine rötlich-bronzene Unterseite. Die Pflanze hat außerdem interessante rosa, weiße und violette Blüten (Rispen). In Kombination mit mittelgroßen und kleinen Blättern anderer Pflanzen setzt die chinesische Rhabarberpflanze (Rheum palmatum) einen … Weiterlesen
Für viele Hobbygärtner ist es spannend und macht Spaß, neue und interessante Pflanzen in ihren Garten zu integrieren. Die Erweiterung des Gartens ist auch eine gute Möglichkeit, ihre Gaumenfreuden in der Küche zu erweitern. Obwohl die meisten Gemüsesorten als Einjährige angebaut werden, benötigen einige besondere Pflanzen mehr Zeit, um eine Ernte zu produzieren. Rhabarber ist … Weiterlesen
Ich liebe Rhabarber und kann es kaum erwarten, ihn im Frühling zu essen, aber wusstest du, dass man Rhabarber auch treiben kann, um frühzeitig Rhabarberstangen zu erhalten? Ich muss zugeben, dass ich noch nie vom Rhabarbertreiben gehört hatte, obwohl diese Anbaumethode bereits im 19. Jahrhundert entwickelt wurde. Wenn du auch keine Ahnung davon hast, lies … Weiterlesen
Rhabarber ist nicht nur eine säuerliche, rosa Pflanze, die zusammen mit Erdbeeren in Kuchen verwendet wird. Es handelt sich auch um eine große Gattung mehrjähriger Pflanzen, darunter einige, die sich ebenso gut zur Dekoration im Garten wie in einem Kuchen eignen. Wenn Sie nicht unbedingt ein Fan dieses Gemüses sind, aber eine hübsche und exotische … Weiterlesen
Ich muss zugeben, dass ich eine rebellische Ader beim Gärtnern habe, die hin und wieder zum Vorschein kommt. Sie wissen schon – rebellisch in dem Sinne, dass ich mich über altbewährte Gartentipps hinwegsetze, einfach nur so. Dieses Jahr war ich etwas frech mit meinem Rhabarber. Ich habe ihn blühen lassen. Ja, Sie haben richtig gelesen. … Weiterlesen
Ich bin kein großer Fan von Kuchen, aber für Rhabarber-Erdbeer-Kuchen mache ich eine Ausnahme. Eigentlich kann ich alles, was Rhabarber enthält, leicht in meinen Mund bekommen. Vielleicht, weil es mich an die guten alten Zeiten mit meiner Urgroßmutter erinnert, die den flockigsten Kuchenteig mit Butterduft backte, gefüllt mit scharlachroten Beeren und Rhabarber. Ihre Stängel schienen … Weiterlesen