Petersilie (Petroselinum crispum) ist ein winterhartes Kraut, das wegen seines Geschmacks angebaut wird, der vielen Gerichten hinzugefügt wird, und das auch als dekorative Garnierung verwendet wird. Der Anbau von Petersilie eignet sich auch gut als attraktive Randbepflanzung. Ihr krauses, farnartiges Laub ist reich an Vitaminen und die Pflanze ist selten von Krankheiten befallen, obwohl Schädlinge … Weiterlesen
Petersilie ist eines der am häufigsten angebauten Kräuter und wird in vielen Gerichten verwendet sowie als Garnierung eingesetzt. Es handelt sich um eine winterharte zweijährige Pflanze, die meist als einjährige Pflanze während der Frühlings- und Sommermonate angebaut wird. Um das ganze Jahr über eine kontinuierliche Versorgung mit frischer Petersilie zu gewährleisten, fragen Sie sich vielleicht: … Weiterlesen
Petersilie ist wahrscheinlich das am häufigsten verwendete Kraut. Als Mitglied der Familie der Doldenblütler (Apiaceae) wird sie meist als Garnierung oder als mildes Gewürz in einer Vielzahl von Gerichten verwendet. Daher ist sie ein Muss für jeden Kräutergarten. Die Frage ist nur, wann man Petersilie erntet und wo genau man sie schneidet. Wann man Petersilie … Weiterlesen
Viele von uns bauen Kräuter für die Küche oder für medizinische Zwecke an. Normalerweise pflanzen wir die üblichen Sorten wie Petersilie, Salbei, Rosmarin, Minze, Thymian usw. Wenn Sie Ihre Kräuter etwas langweilig finden, sollten Sie versuchen, etwas japanische Mitsuba-Petersilie in Ihren Garten zu pflanzen. Was ist japanische Petersilie und welche weiteren interessanten Informationen gibt es … Weiterlesen
Giant of Italy-Pflanzen (auch bekannt als „Italian Giant“) sind große, buschige Pflanzen, die riesige, dunkelgrüne Blätter mit einem reichhaltigen, kräftigen Geschmack hervorbringen. Giant of Italy-Pflanzen sind zweijährig in den USDA-Pflanzenhärtezonen 5 bis 9. Das bedeutet, dass sie im ersten Jahr wachsen und im zweiten Jahr blühen. Sie säen sich oft selbst aus, um Jahr für … Weiterlesen
Krause Petersilie mag als Garnierung König sein, aber glatte Petersilie hat einen stärkeren, kräftigeren Geschmack. Titan-Petersilie ist ein hervorragendes Beispiel für eine glatte Petersiliensorte. Was ist Titan-Petersilie? Es handelt sich um eine eher kleinblättrige Sorte, die auf einer Vielzahl von Böden wächst. Titan-Petersilie kann in voller Sonne oder sogar im leichten Schatten angebaut werden, was … Weiterlesen
Krause Petersilie wächst in fast jedem Kräutergarten, oft zusammen mit glatter Petersilie. Viele Rezepte verlangen nur Petersilie. Was also tun? Werfen wir einen Blick auf die Unterschiede zwischen den verschiedenen Petersiliensorten und erfahren wir mehr über die Pflege und Verwendung von krauser Petersilie. Was ist krause Petersilie? Dies ist eine leicht anzubauende Petersiliensorte mit runden, … Weiterlesen
Wenn Sie einen Kräutergarten anlegen, nutzen Sie ihn auf jeden Fall! Kräuter müssen geschnitten werden, sonst werden sie schlaksig oder holzig. Petersilie ist da keine Ausnahme, und wenn Sie sie nicht zurückschneiden, haben Sie am Ende langbeinige Petersilienpflanzen. Was können Sie also gegen überwachsene oder langbeinige Petersilienpflanzen tun? Schlaffe, langbeinige, überwachsene Petersilie Wenn Sie eine … Weiterlesen
Der Anbau von Petersilie in Innenräumen auf einer sonnigen Fensterbank ist sowohl dekorativ als auch praktisch. Krause Sorten haben spitzenartige, gekräuselte Blätter, die in jeder Umgebung gut aussehen, und glatte Sorten werden wegen ihres Geschmacks geschätzt. Der Anbau von Petersilie in Innenräumen ist überhaupt nicht kompliziert, ebenso wenig wie die Pflege von Petersilie in Innenräumen. … Weiterlesen
Wenn Sie zufällig Würmer auf Ihrer Petersilie, Ihrem Dill oder gelegentlich auf einer Karotte bemerkt haben, handelt es sich wahrscheinlich um Petersilienwürmer. Lesen Sie weiter, um zu erfahren, wie Sie Würmer auf Petersilie bekämpfen können. Was sind Petersilienwürmer? Petersilienwürmer sind auffällige Raupen, die sich in noch auffälligere schwarze Schwalbenschwanzschmetterlinge verwandeln. Sie sind leicht als grüne … Weiterlesen