Plantera ett lavendelfält: Hur man startar en lavendelfarm

Lavendel är en vacker ört som är relativt lätt att odla om du har lite extra utrymme och rätt odlingsförhållanden. Du kan till och med tjäna lite extra pengar genom att anlägga en lavendelfält. Det finns otaliga sätt att tjäna pengar på lavendelodling. Du kan till exempel sälja färsk eller torkad lavendel, eller skapa doftpåsar, lotioner, tvålar, teer, smakämnen, mediciner, eteriska oljor och andra produkter.

Hur går man tillväga för att odla ett lavendelfält? Följande information förklarar mer.

Odlingsförhållanden för lavendelodling

Lavendel växer i medelhavsklimat där somrarna är varma och torra och vintrarna är svala och milda. Bli inte avskräckt om ditt klimat inte är idealiskt; några av Amerikas vackraste lavendelodlingar ligger i det regniga nordvästra Stillahavsområdet och det kyliga Mellanvästern.

Vissa härdiga lavendelsorter tål vintrar så långt norrut som USDA:s växtklimatzoner 5 eller 6, men växterna klarar inte stränga, kalla vintrar med mycket snö. Växterna kan dock skyddas på olika sätt, till exempel med hjälp av täckväv, vindskydd eller tjock kompost.

Jorden för lavendelodling bör vara väl dränerad och inte för näringsrik. Sandig jord fungerar bra, men lavendel kanske inte överlever i lerjord. Du kan behöva förbättra tung eller dåligt dränerad jord med stora mängder kompost, grus, sand eller kompost.

Rätt avstånd är också viktigt, särskilt i fuktiga eller fuktiga klimat. Odlare rekommenderar ett avstånd på minst 61–91,5 cm mellan plantorna och 1–2 m mellan raderna. Lavendel trivs också bra i upphöjda bäddar.

Hur man startar en lavendelodling

Att plantera lavendel frön är riskabelt och tidskrävande och resulterar oftast inte i den önskade sorten, vilket innebär att de kanske inte producerar den önskade varianten.

Om du planterar på en liten yta kan du börja med att transplantera från en plantskola. De flesta odlare börjar med sticklingar eller rotdelningar för att behålla de önskvärda egenskaperna. En ansedd plantskola har pålitliga växter som är lämpliga för ditt område.

Det rekommenderas vanligtvis att du först provar att plantera på små ytor för att avgöra vad som fungerar bäst i din situation. Din lokala kooperativa förlängning kan också ge dig råd.

Lavendelsorter för plantering

• Engelsk lavendel (Lavandula augustifolia): En populär, mycket odlad lavendelart. De doftande växterna används ofta för oljor, parfymer, smakämnen och torkade blommor. Engelsk lavendel är lämplig för odling i USDA-zonerna 5b till 8, där somrarna är varma och dagarna långa.
• Spiklavendel(Lavandula latifolia): Odlas främst för sina eteriska oljor och används för att tillverka doftande tvålar. Den är också populär för blomsterarrangemang. Spiklavendel (även känd som portugisisk lavendel) behöver dock ett medelhavsklimat och är inte praktisk för många områden i USA.
• Fransk lavendel (Lavandula dentata): En extremt doftande lavendel som växer i varma klimat. Fransk lavendel odlas som ettårig växt i många delar av USA.
• Lavandin (Lavandula x intermedia): Lavandin, även känd som holländsk lavendel, är en hybrid av engelsk lavendel och spiklavendel. Den ger en hög avkastning av blommor och olja, även om oljan kanske inte är av högsta kvalitet.
• Spansk lavendel (Lavandula stoechas): Producerar mörklila blommor som ofta används i torkade blomsterarrangemang. Spanska lavendelplantor är inte vinterhärdiga och odlas ofta som ettåriga växter för dekorativa ändamål.