Recolección de avellanas: cómo y cuándo cosechar avellanas

Cada año, cuando estaba en la escuela primaria y secundaria, nuestra familia viajaba desde el este de Washington hasta la costa de Oregón. Una de nuestras paradas en el camino hacia nuestro destino era una de las granjas de avellanas del valle de Willamette, donde se cultiva aproximadamente el 99 % de todas las avellanas de Estados Unidos. Había varios lugares donde se podían recoger avellanas. La recolección de avellanas es sencilla si se sabe cuándo hay que hacerlo. Entonces, ¿cómo se cosechan las avellanas? Sigue leyendo para saber más.

Cuándo cosechar avellanas

Las avellanas, también conocidas como avellanas comunes, prosperan en regiones con inviernos suaves y húmedos combinados con veranos frescos. Las avellanas producen frutos cuando tienen alrededor de 4 años, pero no son realmente productivas hasta que se acercan a los 7 años. Los racimos de flores aparecen a finales del invierno y principios de la primavera, entre febrero y marzo. Una vez polinizadas las flores, comienzan a formarse los frutos. A lo largo de los meses de verano, los frutos continúan madurando hasta la recolección de las avellanas en octubre. Una vez recolectados los frutos, el árbol entrará en letargo hasta la primavera siguiente.