Los manzanos Prima son una opción a tener en cuenta por cualquier jardinero aficionado que busque una nueva variedad para añadir a su jardín. Esta variedad se desarrolló a finales de la década de 1950 para obtener manzanas deliciosas y dulces con buena resistencia a las enfermedades. El cuidado del manzano Prima es fácil, por lo que es una opción perfecta para la mayoría de los jardineros amantes de las manzanas.

Información sobre la manzana Prima

Prima es una variedad de manzana desarrollada gracias a un programa de colaboración entre la Universidad de Purdue, la Universidad de Rutgers y la Universidad de Illinois. Las siglas PRI del nombre Prima provienen de estas tres universidades, que trabajaron juntas para desarrollar y plantar los primeros manzanos Prima en 1958. El nombre también representa el hecho de que esta fue la primera variedad creada por el grupo cooperativo. Algunas de las manzanas del pedigrí de Prima son Rome Beauty, Golden Delicious y Red Rome. Prima fue cultivada para tener una buena resistencia a las enfermedades y es muy resistente a la sarna. Tiene cierta resistencia a la roya del manzano, al fuego bacteriano y al moho. Se trata de un árbol de temporada media, que florece un poco antes que la Golden Delicious. Produce manzanas con un sabor dulce superior, pulpa blanca y buena textura. Son muy apreciadas para comer frescas y para postres, y se pueden almacenar hasta bien entrado el invierno manteniendo una textura crujiente.

Cómo cultivar manzanos Prima

Las mejores condiciones para el cultivo de la manzana Prima son similares a las de otros manzanos. Esta variedad es resistente hasta la zona 4. Le gusta recibir mucho sol y tolera diversos tipos de suelo. Solo es necesario regarla hasta que las raíces se establezcan y durante los periodos secos de la temporada de crecimiento. Para que el fruto cuaje, necesitarás al menos otra variedad de manzana en las cercanías. Puedes encontrar Prima en portainjertos enanos o semienanos, lo que significa que los árboles crecerán hasta alcanzar una altura de entre 2,4 y 3,6 m o de entre 3,6 y 4,9 m. Asegúrese de dejar suficiente espacio para que su nuevo árbol crezca y se extienda. Las enfermedades no son un gran problema para Prima, pero aún así debe estar atento a los signos de infecciones o plagas para atacar el problema y controlarlo a tiempo.

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Los manzanos pueden ser excelentes árboles de sombra, pero si tu objetivo principal al plantarlos es obtener sus deliciosos frutos, tendrás que sacar las tijeras de podar y ponerte manos a la obra. Aprendamos cómo y cuándo podar los manzanos para sacar el máximo partido a su cosecha de manzanas.

Poda de manzanos

La poda de los manzanos es beneficiosa por varias razones: elimina las ramas enfermas o dañadas, mantiene una altura controlada desde la que se pueden recoger los frutos más fácilmente, desarrolla una estructura fuerte para la producción de frutos y fomenta la aparición de nuevas ramas. La poda de los manzanos es esencial para la salud general del árbol. 

La forma del manzano durante la temporada de brotación y el invierno siguiente influirá en el número de flores y, por lo tanto, en el estado de los frutos. La poda no solo aumenta la luz solar, da forma al árbol y elimina las ramas innecesarias, sino que también favorece el tamaño de la manzana, la maduración uniforme, aumenta el contenido de azúcar y disminuye los insectos y las enfermedades al permitir una mejor cobertura general de la pulverización y un secado eficiente después de la lluvia.

Cuándo podar los manzanos

Aunque la poda de los manzanos puede realizarse en cualquier época del año, lo más recomendable es hacerlo a finales del invierno o principios de la primavera (marzo y abril), después de las olas de frío más intensas, para minimizar los posibles daños causados por las heladas.

En un manzano maduro, la poda debe eliminar las ramas más viejas y menos productivas después de su período máximo de tres a cinco años. El verano es la mejor época para eliminar estas ramas más viejas, cuando es más evidente cuáles son. También es un buen momento para podar las zonas enfermas o dañadas del manzano, ya que se hacen visibles.

No pode un árbol «de sombra» más viejo hasta dejarlo del tamaño de un manzano frutal en una sola temporada. Distribuya el aclareo a lo largo de un par de años como parte del cuidado rutinario del manzano.

Cómo podar un manzano

Hay varios puntos a tener en cuenta al podar un manzano: la distancia entre la rama central y una rama lateral antes de cortar, el ángulo, dejar brotes de agua, acortar las ramas o llegar hasta el tronco del manzano, por nombrar algunos.

En manzanos descuidados o demasiado vigorosos, pode enérgicamente. Hágalo, excepto en el caso mencionado anteriormente de los árboles de «sombra», en los que la poda debe espaciarse a lo largo de varios años. No pode demasiado cerca. Realice el corte de encabezado justo más allá de una yema y los cortes de aclareo más allá de la base de la rama que se va a descartar. Utilice una sierra para las ramas grandes, tijeras de podar para las ramitas y podadoras para las ramas medianas. Los brotes de agua, o chupones, son ramificaciones vibrantes que absorben los nutrientes del manzano, lo que da lugar a una menor producción de manzanas.

Por lo general, se encuentran en la base del manzano o a lo largo de sus horquillas, y normalmente deben eliminarse. En ocasiones, pueden dejarse para rellenar un espacio abierto. Elimine cualquier rama que crezca hacia abajo, roce, dé sombra o, en general, impida el crecimiento de las ramas principales del manzano.

Pode cualquier brote o rama que sea más alta que las yemas superiores del tronco. Los verticilos se encuentran cuando las ramas se cruzan y se originan en el mismo lugar del tronco o la rama. Seleccione la mejor y elimine las demás.

Recuerde que está creando una copa que favorece la luz solar y el acceso para la pulverización y la cosecha. Resista la tentación de «podar» su manzano para inhibir su crecimiento, aunque sea un método rápido y fácil. Esto puede dar lugar a una mayor producción de fruta durante un par de años, pero a largo plazo debilita la estructura del manzano. Utilice las herramientas adecuadas, un poco de iniciativa y disfrute de su próxima cosecha abundante de manzanas.

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Con tantas variedades disponibles, comprar manzanos puede resultar confuso. Si a esto le añadimos términos como «de fruto en espuela», «de fruto en punta» y «de fruto parcial en punta», la confusión puede ser aún mayor. Estos tres términos simplemente describen dónde crece el fruto en las ramas del árbol. Los manzanos más vendidos son los de fruto en espuela. Entonces, ¿qué es un manzano de espuela? Continúe leyendo para obtener más información.

Información sobre los manzanos de espuela

En los manzanos de espuela, los frutos crecen en pequeños brotes espinosos (llamados espuelas), que crecen de manera uniforme a lo largo de las ramas principales. La mayoría de los manzanos de espuela dan frutos al segundo o tercer año. Los brotes se desarrollan desde mediados del verano hasta finales del otoño, y al año siguiente florecen y dan fruto. La mayoría de los manzanos de espuela son densos y compactos. Son fáciles de cultivar en espaldera debido a su porte compacto y a la abundancia de frutos en toda la planta. Algunas variedades comunes de manzanos de espuela son:

• Candy Crisp
• Red Delicious
• Golden Delicious
• Winesap
• Macintosh
• Baldwin
• Chieftain
• Fuji
• Jonathan
• Honeycris p
• Jonagold
• Zestar

Poda de manzanos en espaldera

Quizás pienses que no importa dónde crezca la fruta en el árbol, siempre y cuando la obtengas. Sin embargo, la poda de los manzanos de rama corta es diferente a la poda de las variedades de rama larga o rama parcial. Los manzanos de rama corta se pueden podar más a fondo y con mayor frecuencia, ya que producen más fruta en toda la planta. Los manzanos de rama corta deben podarse en invierno. Retira las ramas muertas, enfermas y dañadas. También puedes podar las ramas para darles forma. No podes todos los brotes frutales, que son fáciles de identificar.

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Compota de manzana, tarta de manzana caliente, manzanas y queso cheddar. ¿Te está entrando hambre? Prueba a cultivar una manzana Pristine y disfruta de todo esto en tu propio jardín. Las manzanas Pristine tienen una larga vida útil y están listas a principios de temporada. Se trata de una variedad bastante joven, de la década de 1970, que se introdujo como resultado de los ensayos realizados en la Universidad de Purdue. Con algunos consejos sobre cómo cultivar manzanas Pristine, podrás disfrutar del sabor crujiente y ácido de esta fruta en solo unos años.

Datos sobre la manzana Pristine

Los manzanos Pristine producen frutos excepcionales con buena resistencia a enfermedades y plagas. Las plantas son el resultado de un experimento de cultivo temprano con «Camuzat» como semilla y «Co-op 10» como polen. Los frutos son manzanas hermosas, de tamaño mediano a grande, con una piel dorada casi perfecta. Los manzanos Pristine se introdujeron en 1974 y originalmente se llamaban «Co-op 32». Esto se debe a que la variedad se desarrolló con la cooperación de las estaciones de cultivo de Nueva Jersey, Illinois e Indiana, y probablemente fue el cruce número 32. Cuando se dio a conocer al público en 1982, se cambió el nombre a Pristine como referencia a su aspecto suave e impecable. Además, las letras «pri» del nombre son un guiño a los socios de cultivo Purdue, Rutgers e Illinois. La fruta madura en verano, alrededor de julio, y tiene una textura más suave que las cosechas posteriores. Las características de la manzana Pristine también destacan la resistencia de esta variedad a la sarna del manzano, el fuego bacteriano, la roya del manzano y el oídio.

Cómo cultivar manzanas Pristine

Los árboles Pristine están disponibles en tamaño estándar, semienano y enano. Se necesita un compañero polinizador para cultivar manzanas Pristine. Cortland, Gala o Jonathan funcionan bien. Plante los árboles a pleno sol, en un suelo franco, fértil y bien drenado, con un pH de 6,0 a 7,0. Cave hoyos dos veces más profundos y anchos que las raíces. Remoje los árboles de raíz desnuda en agua durante un máximo de dos horas antes de plantarlos. Plante los árboles injertados con el injerto por encima del suelo. Apisone bien la tierra alrededor de las raíces y riegue abundantemente. Los árboles jóvenes necesitarán agua y tutores de forma constante. Pode los dos primeros años para establecer una copa fuerte y ramas de andamiaje.

Cuidado de la manzana Pristine

Una vez maduros, los manzanos son bastante fáciles de cuidar. Pode anualmente durante el letargo para eliminar la madera muerta o enferma y favorecer las ramas horizontales y la circulación del aire. Cada diez años, elimine los viejos espolones fructíferos para dar paso a los nuevos. Fertilice los manzanos a principios de primavera. Los árboles de las regiones propensas a las enfermedades fúngicas necesitarán la aplicación de un fungicida de cobre a principios de la temporada. Utilice trampas adhesivas para muchas plagas de la manzana y aceite hortícola, aerosoles como el neem, para otras. Coseche la variedad Pristine justo cuando adquiera un color dorado intenso sin rastro de amarillo. Guarde las manzanas en un lugar fresco y seco o en el frigorífico y disfrute de estas sabrosas frutas durante semanas.

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Los amantes de las manzanas que han estado esperando una fruta tipo Gala con un poco más de complejidad pueden considerar los manzanos Sansa. Saben como las Gala, pero el dulzor se equilibra con un ligero toque ácido. Si está pensando en cultivar manzanos Sansa, siga leyendo. Encontrará más información sobre los manzanos Sansa y consejos sobre cómo cultivarlos en el jardín.

¿Qué es una manzana Sansa?

No todo el mundo conoce la deliciosa manzana Sansa. Los manzanos Sansa producen una deliciosa y jugosa manzana híbrida, resultado del cruce entre las Gala y una manzana japonesa llamada Akane. La Akane es a su vez un cruce entre la Jonathan y la Worcester Permain. Si empiezas a cultivar manzanos Sansa, tu huerto producirá algunas de las primeras manzanas verdaderamente dulces de la temporada. Maduran a finales del verano y durante el otoño, y son ideales para comer directamente del árbol.

Cómo cultivar manzanas Sansa

Si está pensando en cultivar manzanos Sansa, querrá saber todo sobre el cuidado de los manzanos Sansa. Afortunadamente, los manzanos Sansa son fáciles de cultivar y mantener. Lo mejor es que viva en las zonas de rusticidad 4 a 9 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, pero, afortunadamente, eso incluye una gran parte del país. El cuidado de los manzanos Sansa en las zonas adecuadas es bastante fácil. La variedad es resistente tanto a la sarna del manzano como al fuego bacteriano. Plante el manzano Sansa en un lugar que reciba sol al menos medio día. El árbol, como la mayoría de los manzanos, requiere un suelo arcilloso con buen drenaje y agua suficiente. Tenga en cuenta la altura madura del árbol cuando seleccione un lugar. Estos árboles pueden alcanzar los 3,5 m de altura. Una cuestión a tener en cuenta en el cuidado del manzano Sansa es que estos árboles requieren otra variedad de manzano plantada bastante cerca para una polinización óptima. Si su vecino tiene un árbol, eso podría ser suficiente para obtener una buena cosecha. No podrá contar con comer manzanas crujientes el año en que lo plante. Probablemente tendrá que esperar dos o tres años después del trasplante para ver frutos, pero la espera merece la pena.

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Las manzanas Red Delicious, con más de 2500 variedades cultivadas en Norteamérica, tienen forma de corazón y una piel rayada de color rojo brillante. Esta variedad de manzana recibió su nombre después de que el propietario de un vivero comercial la probara y exclamara «Delicious» (deliciosa) en 1892.

Información sobre la manzana Red Delicious

Si le encanta y admira el sabor de las manzanas Red Delicious, entonces seguramente querrá saber más sobre el árbol y cómo cultivarlo en su jardín. Esta información general es muy útil tanto para los cultivadores como para los consumidores. El tamaño del árbol Red Delicious varía entre 3 y 8 metros de altura y 4 y 5 metros de ancho. Se vuelve más atractivo cuando florece con flores de color blanco rosado a principios de temporada. Al igual que otros manzanos, es caducifolio, lo que significa que pierde sus hojas en otoño, siendo este el mejor momento para podarlo. El sabor de la fruta es dulce y suave. Gracias a su larga vida útil, las manzanas se pueden utilizar para diversos fines, pero son ideales para comer frescas y preparar postres.

Cómo cultivar un manzano Red Delicious

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La plaga del sur es una enfermedad fúngica que afecta a los manzanos. También se conoce como pudrición de la corona y, a veces, se denomina moho blanco. Está causada por el hongo Sclerotium rolfsii. Si le interesa saber más sobre la plaga del sur en los manzanos y su tratamiento, siga leyendo.

Tizón del sur en los manzanos

Durante años, los científicos pensaron que el tizón del sur en los manzanos solo era un problema en climas cálidos. Creían que las estructuras fúngicas que hibernaban no eran resistentes al frío. Sin embargo, esto ya no se considera cierto. Jardineros de Illinois, Iowa, Minnesota y Michigan han informado de casos de tizón del sur en manzanos. Ahora se sabe que el hongo puede sobrevivir al frío invernal, especialmente cuando está cubierto y protegido por capas de nieve o mantillo. La enfermedad es principalmente un problema en las zonas de cultivo de manzanas del sureste. Aunque la enfermedad se denomina a menudo tizón del sur de los manzanos, los manzanos no son los únicos huéspedes. El hongo puede vivir en unos 200 tipos diferentes de plantas. Entre ellas se incluyen cultivos de campo y plantas ornamentales como:

• Azucena
• Astilbe
• Peonías
• Delphinium
• Phlox

Síntomas de la plaga del sur en los manzanos

Los primeros signos de que los manzanos tienen tizón del sur son rizomorfos de color beige o amarillo con forma de telaraña. Estos crecimientos aparecen en los tallos inferiores y las raíces de los árboles. El hongo ataca las ramas inferiores y las raíces de los manzanos. Mata la corteza del árbol, lo que lo estrangula. Cuando se nota que los manzanos tienen tizón del sur, los árboles ya están a punto de morir. Por lo general, cuando los árboles contraen el tizón del sur de los manzanos, mueren en un plazo de dos o tres semanas después de la aparición de los síntomas.

Tratamiento del tizón del sur de los manzanos

Hasta ahora, no se ha aprobado ningún producto químico para el tratamiento del tizón del sur de los manzanos. Sin embargo, puede tomar medidas para limitar la exposición de sus árboles al tizón del sur de los manzanos. Reduzca las pérdidas de los manzanos con tizón del sur tomando algunas medidas culturales.

• Enterrar todo el material orgánico puede ayudar, ya que el hongo crece en el material orgánico del suelo.
• También debe eliminar regularmente las malas hierbas cerca de los manzanos, incluidos los residuos de cultivos. El hongo puede atacar a las plantas en crecimiento.
• También puede seleccionar el portainjerto de manzano más resistente a la enfermedad. Uno a tener en cuenta es el M.9.

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Ahh. La manzana perfecta. ¿Hay algo más delicioso? Sé que cuando disfruto de manzanas realmente buenas, solo quiero más. Ojalá pudiera comerlas todo el año o, al menos, cosecharlas yo mismo cada verano. ¿No puedo simplemente plantar algunas semillas de mi variedad favorita y asegurarme una vida llena de felicidad manzanera? ¿Cómo puedo crear exactamente esta cornucopia de manzanas? ¿Qué debo hacer primero? Quizás tú también te hayas preguntado cómo y cuándo cosechar semillas de manzana.

Cultivar manzanas a partir de semillas

Cultivar manzanas a partir de semillas es fácil, pero hay una salvedad. Las probabilidades de que obtengas exactamente la fruta de la semilla de tu variedad favorita son extremadamente bajas. Es más probable que obtengas una manzana pequeña y ácida que no sea particularmente sabrosa. El problema es que las manzanas se reproducen sexualmente, se polinizan libremente y tienen mucha diversidad genética. La variedad es la clave. Además, las manzanas cultivadas a partir de semillas suelen tardar una década o más en dar fruto. Si realmente quieres más de tu manzana favorita y la quieres pronto, sería mejor comprar un árbol injertado que te dará frutos en dos o tres años.

Cuándo y cómo cosechar semillas de manzana

Dicho esto, quizá aún te sientas aventurero y quieras intentarlo. Recoger manzanas para obtener semillas no puede ser más sencillo: solo tienes que seleccionar una manzana madura o ligeramente pasada, comerla y guardar las semillas. El momento de recolectar las semillas de manzana depende de la variedad. Algunas maduran a mediados del verano y otras no maduran hasta el otoño o finales del otoño. Guardar semillas de manzana implica varios pasos. Después de enjuagar las semillas, colóquelas sobre un trozo de papel para que se sequen durante un par de días. Guarde las semillas durante tres meses en el frigorífico en una bolsa de plástico sellada con tierra para macetas húmeda, estéril y con turba. Esto permite que las semillas se enfríen como lo harían normalmente al aire libre durante el invierno. También permite que la cáscara exterior de la semilla se ablande. Compruebe periódicamente que la tierra de turba siga húmeda. Añada agua si está seca, pero sin empapar la mezcla. Pasados tres meses, puede plantar las semillas a aproximadamente 1,3 cm de profundidad en una maceta pequeña. Coloque la maceta en un lugar soleado y cálido. Las semillas deberían germinar en unas semanas. Puede trasplantar las plántulas al lugar que haya elegido en el jardín después de la primera temporada de cultivo. Como puede ver, cómo y cuándo cosechar las semillas de manzana es un proceso sencillo, pero conseguir que su variedad favorita reproduzca exactamente la misma variedad de fruta es casi imposible. Considérelo un experimento divertido y disfrute de la magia de cultivar su propio manzano a partir de semillas.

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¿Buscas un manzano fácil de cultivar y bastante fiable para tu jardín? El Topaz puede ser justo lo que necesitas. Esta sabrosa manzana amarilla con un rubor rojo (también hay una variedad Topaz roja/carmesí) es muy apreciada por su resistencia a las enfermedades. Aprendamos más sobre el cultivo de las manzanas Topaz.

¿Qué es una manzana Topaz?

Desarrolladas en el Instituto de Botánica Experimental de la República Checa, las manzanas Topaz son crujientes, de tamaño mediano a grande, con un sabor dulce y ácido característico que a menudo se compara con el de la Honeycrisp. Las manzanas Topaz se suelen comer frescas o en ensaladas de frutas, pero también se pueden utilizar para cocinar u hornear. Cultivar manzanas Topaz no es difícil, y los árboles suelen ser resistentes a la mayoría de las enfermedades de las manzanas. La cosecha de manzanas Topaz se produce a finales de la temporada, normalmente entre mediados de octubre y noviembre.

Cómo cultivar manzanas Topaz

Las manzanas Topaz son aptas para su cultivo en las zonas de rusticidad 4 a 8 del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Al igual que todos los manzanos, las manzanas Topaz requieren al menos entre seis y ocho horas de luz solar al día. Plante los manzanos Topaz en un suelo moderadamente rico y bien drenado. Los árboles pueden tener dificultades en suelos rocosos, arcillosos o arenosos. Si su suelo es pobre, mejore las condiciones de cultivo añadiendo generosas cantidades de materia orgánica, como compost, hojas trituradas o estiércol bien descompuesto. Incorpore el material al suelo a una profundidad de al menos 30,5-45,5 cm. El cuidado de los manzanos Topaz incluye un riego regular. Riegue los manzanos jóvenes en profundidad entre 7 y 10 días durante el tiempo cálido y seco. Las precipitaciones normales suelen proporcionar suficiente humedad una vez que el árbol se ha establecido, generalmente después del primer año. Nunca riegue en exceso un manzano Topaz. Es mejor mantener el suelo ligeramente seco que demasiado húmedo. No añada fertilizante al suelo en el momento de la plantación. En su lugar, abone los manzanos Topaz con un fertilizante bien equilibrado cuando el árbol comience a dar frutos, normalmente después de dos a cuatro años. Nunca fertilice los manzanos Topaz después de julio; abonar los manzanos tan tarde en la temporada produce un nuevo crecimiento tierno que puede ser dañado por las heladas. Pode el exceso de fruta para garantizar una fruta más sana y sabrosa. Pode los árboles a finales de otoño, una vez finalizada la cosecha de manzanas Topaz.

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Se supone que cultivar manzanas es fácil, especialmente con las numerosas variedades nuevas que requieren muy pocos cuidados. Solo hay que regar, abonar y ver crecer el árbol; no hay ningún truco para cultivar manzanas y, sin embargo, algunos años parece que nada sale bien. Entonces, ¿qué se puede hacer si toda la cosecha se vuelve negra sin motivo aparente? Siga leyendo para descubrirlo.

¿Qué es la mancha de hollín?

El hongo de la mancha hollín es un problema común en los manzanos con mala circulación de aire o donde la humedad es alta durante la estación fría. El hongo Gloeodes pomigena es responsable de la decoloración oscura y mugrienta que hace que las manzanas afectadas parezcan imposiblemente dañadas. Afortunadamente para los productores, la mancha de hollín en las manzanas es solo una enfermedad superficial; puede hacer que sus manzanas sean difíciles de vender en el mercado, pero si las consume en casa o las conserva enlatadas para más adelante, un lavado a fondo o pelarlas eliminará todo el hongo. El hongo de la mancha de hollín requiere temperaturas entre 65 y 80 grados Fahrenheit (18-26 °C) y una humedad relativa de al menos el 90 % para iniciar la germinación. En condiciones ideales, la infección puede producirse en menos de cinco días, pero normalmente requiere entre 20 y 60 días en un huerto. A menudo se utilizan pulverizaciones químicas repetidas para mantener a raya esta enfermedad, pero tanto la mancha de hollín como la mancha de mosca, enfermedades fúngicas que tienden a aparecer juntas, pueden controlarse en el huerto doméstico con cuidadosas modificaciones ambientales.

Tratamiento de la mancha de hollín

Una vez que las manzanas están cubiertas de hongos negros y hollín, no hay mucho que puedas hacer, salvo limpiar cada fruta cuidadosamente antes de usarla. La prevención es mucho más sencilla de lo que probablemente imaginas. La mancha de hollín aparece cuando las temperaturas son cálidas y la humedad es alta, por lo que eliminar uno de esos factores puede detener esta enfermedad. Por supuesto, no puedes controlar el clima, pero sí puedes controlar la humedad en la copa de tu árbol. La mancha de hollín en las manzanas es principalmente un problema de los árboles poco podados, así que ponte manos a la obra y poda ese manzano como un loco. Las manzanas se cultivan generalmente con dos o tres troncos principales, con un centro abierto. Puede parecer contradictorio podar un árbol frutal, pero al fin y al cabo, solo puede soportar una cantidad determinada de frutos, independientemente del número de ramas que tenga. Eliminar el exceso de ramas no solo aumenta la circulación del aire, lo que evita la acumulación de humedad, sino que permite que los frutos que quedan crezcan más. Aclarar los frutos poco después de que empiecen a hincharse es otra forma de ayudar a mantener a raya la mancha de hollín. Retire uno de cada dos frutos para evitar que se toquen y se creen microclimas en los que pueda prosperar la mancha de hollín.

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