Adoro l’aroma e il sapore del rosmarino e lo uso per insaporire diversi piatti. Quando penso al rosmarino, però, penso solo al rosmarino. Non penso alle diverse varietà di piante di rosmarino. Ma ci sono diversi tipi di piante di rosmarino tra cui scegliere. Continua a leggere per saperne di più sulle varietà di rosmarino.

Esistono diversi tipi di piante di rosmarino?

Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) ha una storia meravigliosa e lunga. È stato coltivato dai cuochi e apprezzato dai farmacisti per secoli. Sebbene sia originario del Mediterraneo, il rosmarino è stato coltivato per così tanto tempo che si sono sviluppati ibridi naturali. Quindi sì, esistono diversi tipi di rosmarino, ma quali sono?

Tipi di rosmarino da coltivare

Esistono fondamentalmente due tipi di rosmarino: quelli che sono arbusti eretti e quelli che crescono come coprisuolo. Oltre a questo, le cose si complicano un po’, soprattutto perché una varietà può essere venduta con diversi nomi. Nei climi freddi, il rosmarino non sopravvivrebbe alle temperature gelide e viene più spesso coltivato in un vaso che viene spostato all’interno durante l’inverno.

Tuttavia, alcune varietà sono più resistenti al freddo rispetto ad altre. Nelle regioni calde, il rosmarino cresce rigoglioso all’aperto e può diventare un arbusto alto. Ad esempio, le varietà di rosmarino a crescita eretta vanno da 2 metri di altezza a quelle più piccole che raggiungono circa 0,5-1 metro. 

Ecco alcuni tipi comuni di piante di rosmarino:

L’Arp è un rosmarino resistente al freddo che prende il nome dal direttore del giornale della città texana di Arp, anch’egli di nome Arp.

È stato scoperto da una donna di nome Madalene Hill. In seguito, un altro rosmarino resistente al freddo è stato chiamato in suo onore, il “Madelene Hill”. Il “Joyce de Baggio”, noto anche come pioggia dorata o rosmarino dorato, ha effettivamente un colore tendente al dorato.

A volte scambiato per una pianta variegata, il colore delle foglie cambia effettivamente con le stagioni. Le foglie sono di un giallo brillante in primavera e in autunno e diventano di un verde scuro durante l’estate.

Il rosmarino Blue Boy è un’erba a crescita lenta che si presta bene alla coltivazione in vaso o come pianta da bordura. Le foglioline sono commestibili, ma ne occorrono molte.

Il rosmarino rampicante fa esattamente quello che suggerisce il nome e forma un grazioso tappeto profumato. Il rosmarino profumato al pino ha foglie sottili e piumate.

Una delle varietà rampicanti di rosmarino, il rosmarino rosa ha foglie piccole e fiori rosa pallido che sbocciano alla fine dell’inverno. Può diventare un po’ incontrollabile se non viene potato frequentemente, ma fortunatamente questo rosmarino non subisce effetti negativi dalla potatura.

Il “Santa Barbara” è un altro rosmarino rampicante che cresce vigorosamente e può raggiungere lunghezze di 3 piedi (1 m) o più.

Il rosmarino “Spice Islands” è un’erba molto aromatica che cresce come un arbusto eretto alto 1,20 m che fiorisce con fiori blu scuro alla fine dell’inverno e all’inizio della primavera.

Il rosmarino eretto ha foglie dal sapore meraviglioso e fiori blu scuro, mentre il rosmarino bianco, come suggerisce il nome, fiorisce con una profusione di fiori bianchi da metà inverno a tarda primavera. È anche molto aromatico e attira le api.

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Il rosmarino è un’erba aromatica molto diffusa nei giardini domestici. Può essere piantato sia in terra che in vaso, ma a seconda di come lo coltivate, il modo di annaffiare la pianta di rosmarino varia.

Come annaffiare una pianta di rosmarino in terra

Il rosmarino è una pianta facile da coltivare in terra, soprattutto perché è piuttosto resistente alla siccità. Una pianta di rosmarino appena piantata deve essere annaffiata frequentemente per la prima settimana o due per aiutarla a radicarsi, ma una volta che si è stabilizzata, ha bisogno di poca acqua oltre a quella piovana. Il rosmarino è resistente alla siccità e può resistere a lungo senza essere annaffiato quando è piantato nel terreno. Infatti, spesso ciò che uccide una pianta di rosmarino che cresce nel terreno è l’eccesso di acqua, e il rosmarino è molto sensibile al drenaggio. Non ama crescere in terreni che non drenano bene e può soccombere al marciume radicale se lasciato in un terreno troppo umido. Per questo motivo, è importante assicurarsi di piantare il rosmarino in un terreno ben drenante. Una volta attecchito, annaffiare solo in periodi di grave siccità.

Annaffiare le piante di rosmarino in vaso

Mentre il rosmarino coltivato in terra richiede poca acqua da parte del giardiniere, quello coltivato in vaso è tutta un’altra storia. Una pianta di rosmarino in vaso non ha la possibilità di sviluppare un apparato radicale esteso per cercare l’acqua come le piante in terra. Per questo motivo, è molto meno resistente alla siccità e necessita di annaffiature frequenti. Come il rosmarino coltivato in terra, anche quello coltivato in vaso è sensibile al drenaggio. Nel caso del rosmarino coltivato in vaso, innaffiate la pianta quando il terreno è appena asciutto al tatto sulla superficie. È importante non lasciare che il terreno si asciughi completamente, poiché le piante di rosmarino non danno segnali come foglie cadenti o steli appassiti per farvi capire che sono pericolosamente a corto d’acqua. Possono infatti morire prima che vi rendiate conto che c’era un problema. Pertanto, mantenete sempre il terreno del vostro rosmarino in vaso almeno leggermente umido. D’altra parte, assicuratevi che il vaso abbia un ottimo drenaggio. Se il terreno diventa troppo umido, la pianta può facilmente sviluppare marciume radicale e morire.

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Il rosmarino (Rosmarinus officinalis) è un’erba aromatica dal sapore pungente e dalle foglie aghiformi molto attraenti. Coltivare il rosmarino in vaso è sorprendentemente semplice e questa erba aromatica può essere utilizzata per insaporire e variare numerosi piatti. Continua a leggere per scoprire alcuni consigli sulla coltivazione del rosmarino in vaso.

Piantare il rosmarino in vaso

Il rosmarino in vaso richiede un terriccio commerciale di buona qualità con ingredienti quali corteccia di pino fine o torba con vermiculite o perlite. Coltivare il rosmarino in un vaso con un diametro di almeno 30 cm (12 pollici) garantisce spazio sufficiente per la crescita e l’espansione delle radici. Assicuratevi che il contenitore abbia un foro di drenaggio, perché il rosmarino coltivato in vaso marcisce in un terreno fradicio e scarsamente drenato.

Il modo più semplice per coltivare il rosmarino in vaso è quello di iniziare con una piccola piantina acquistata in un garden center o in un vivaio, poiché il rosmarino è difficile da coltivare dai semi.

Piantate il rosmarino alla stessa profondità a cui è piantato nel contenitore, poiché piantarlo troppo in profondità potrebbe soffocare la pianta. Il rosmarino è una pianta mediterranea che prospererà in una posizione soleggiata sul tuo portico o patio; tuttavia, il rosmarino non è resistente al freddo. Se vivi in un clima con inverni freddi, porta la pianta in casa prima del primo gelo in autunno. Se preferisci non coltivare il rosmarino in casa, puoi coltivare l’erba come annuale e iniziare con una nuova pianta di rosmarino ogni primavera.

Cura del rosmarino in vaso

Prendersi cura del rosmarino coltivato in vaso è abbastanza facile. L’irrigazione corretta è la chiave per coltivare il rosmarino in vaso, e il modo migliore per determinare se la pianta ha bisogno di acqua è inserire un dito nel terreno. Se i primi 3-5 cm di terreno risultano asciutti, è il momento di annaffiare. Innaffiate abbondantemente la pianta, poi lasciate che il vaso si asciughi bene e non lasciate mai il vaso nell’acqua. Fate attenzione, perché l’eccesso di acqua è la causa più comune per cui le piante di rosmarino non sopravvivono in vaso.

Il rosmarino in vaso generalmente non richiede fertilizzante, ma potete usare un fertilizzante secco o una soluzione diluita di fertilizzante liquido idrosolubile se la pianta appare di colore verde pallido o la crescita è stentata. Anche in questo caso, prestate attenzione, poiché un eccesso di fertilizzante può danneggiare la pianta. È sempre meglio usare poco fertilizzante piuttosto che troppo. Innaffiate sempre il rosmarino subito dopo aver applicato il fertilizzante. Assicuratevi di applicare il fertilizzante al terriccio, non alle foglie.

Cura delle piante di rosmarino in vaso durante l’inverno

Mantenere in vita una pianta di rosmarino durante l’inverno può essere difficile. Se decidete di portare la pianta in casa durante l’inverno, avrà bisogno di una posizione luminosa. Un davanzale soleggiato è un buon posto, purché la pianta non sia esposta all’aria fredda. Assicuratevi che la pianta abbia una buona circolazione d’aria e che non sia affollata da altre piante. Fate attenzione a non innaffiare eccessivamente.

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Le piante di rosmarino topiarie sono piante modellate, profumate, belle e utilizzabili. In altre parole, hanno un po’ di tutto da offrire. Con una pianta di rosmarino topiaria, si ottiene un’erba che profuma di buono e che si può raccogliere per usarla in cucina. Si ottiene anche una pianta bella e scolpita che aggiunge un tocco decorativo al giardino e alla casa.

Come coltivare un topiaria di rosmarino

Un topiaria di rosmarino è semplicemente una pianta di rosmarino modellata. Potete coltivarla voi stessi e cimentarvi nell’arte della topiaria, oppure potete acquistarne una già modellata. Quest’ultima opzione richiede una potatura per mantenerne la forma, se volete che abbia un aspetto curato e ordinato. Ciò che rende il rosmarino una pianta adatta alla topiaria è il fatto che si tratta di una pianta legnosa dalla crescita fitta. Potete piantare il vostro topiaria direttamente in giardino se avete il clima giusto per il rosmarino, ma più comunemente viene coltivato in vaso. Iniziate con terriccio di buona qualità che contenga vermiculite o torba per mantenerlo sciolto. Assicuratevi di scegliere un vaso abbastanza grande per la pianta che modellerete. Il rosmarino è originario del Mediterraneo, abituato a condizioni climatiche secche e calde. A seconda del clima, potreste lasciare il vostro topiaria in vaso all’aperto in determinati periodi dell’anno, ma molto probabilmente dovrete portarlo dentro almeno durante l’inverno. Quando lo fate, mettetelo in una finestra soleggiata. Annaffiatelo regolarmente, ma assicuratevi che il vaso dreni bene e non innaffiate mai troppo il rosmarino.

Come modellare una pianta di rosmarino

L’arte topiaria è un’arte e una scienza, ma con la pratica e alcuni consigli sull’arte topiaria del rosmarino, potrete ottenere una pianta dalla forma meravigliosa. Le forme più popolari per il rosmarino includono il cono, simile all’albero di Natale, e la sfera. È possibile ottenere forme più complesse utilizzando strutture metalliche come supporto e guida, ma se siete principianti, il cono o la sfera sono più facili da realizzare. Potare il rosmarino in forme topiarie richiede un po’ di pazienza e tempo, ma chiunque può farlo. Se la vostra pianta di rosmarino è ancora piuttosto piccola, iniziate tagliando regolarmente i germogli laterali. Questo incoraggerà la pianta a crescere in posizione eretta. Per ottenere una pianta dalla forma armoniosa, è necessario che raggiunga un’altezza di 31-61 cm. Una volta che la pianta avrà raggiunto le dimensioni desiderate e sarà abbastanza alta per la forma che avete in mente, potete semplicemente potarla nella forma desiderata. Il rosmarino resiste bene alla potatura, quindi non abbiate paura di tagliarlo. Evitate solo di potarlo durante la fioritura. Una volta ottenuta la forma desiderata, potatelo regolarmente per mantenerla e favorire una crescita rigogliosa e folta.

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In condizioni ottimali, le piante di rosmarino crescono rigogliose, raggiungendo un’altezza che va dai 2 ai 3 metri. Crescono sia in larghezza che in altezza, sviluppando steli che sembrano determinati a esplorare l’ambiente circostante e invadere lo spazio delle piante adiacenti.

Se la vostra pianta di rosmarino è cresciuta in modo incontrollato, è il momento di prendere provvedimenti drastici. Potrebbe essere necessaria una potatura di ringiovanimento del rosmarino.

È possibile potare drasticamente il rosmarino?

I giardinieri a volte esitano a effettuare tagli drastici sugli arbusti di rosmarino perché alcune erbe con steli legnosi simili non si riprendono se si effettuano tagli severi. Una pianta di rosmarino matura, tuttavia, tollera questa potatura drastica, anche nelle parti legnose dello stelo.

È possibile effettuare potature leggere e raccolti in qualsiasi periodo dell’anno, ma una pianta di rosmarino risponde meglio alla potatura drastica in inverno, quando non è in fase di crescita attiva. Se potata in inverno, la pianta ricresce in primavera più bella che mai. Continua a leggere per scoprire come ringiovanire un arbusto di rosmarino.

Nota: Per la maggior parte delle persone che coltivano il rosmarino, la pianta attraverserà un periodo freddo. Non è una buona idea potare qualsiasi erba, rosmarino o altro, poco prima o durante il freddo, perché ciò causerà la crescita di nuovi germogli, che sono molto vulnerabili ai danni causati dal freddo.

Nelle zone più calde, dove il rosmarino tende a crescere fino a raggiungere dimensioni che richiedono una potatura di ringiovanimento, la pianta non è soggetta allo stesso freddo intenso, quindi è preferibile potarla in inverno, durante il periodo di dormienza. Detto questo, per chi NON vive in tali zone, è meglio limitarsi alla potatura primaverile, dopo che il pericolo di gelate è passato.

Ringiovanire le piante di rosmarino

Il primo passo per ringiovanire le piante di rosmarino è determinare la dimensione che si desidera mantenere. Tagliate l’arbusto a circa la metà della dimensione desiderata e alla fine della primavera riempirà lo spazio assegnato. È possibile mantenere le dimensioni dell’arbusto durante l’estate con una potatura leggera e la raccolta.

Tagliare le parti spesse e legnose dello stelo di un arbusto di rosmarino maturo potrebbe essere troppo difficile per le cesoie manuali. Se trovate difficile tagliare gli steli, utilizzate dei troncarami con manici lunghi. La lunghezza dei manici vi darà una maggiore leva e potrete effettuare i tagli più facilmente. 

Quando i nuovi germogli teneri sostituiscono quelli vecchi, potrete effettuare i tagli facilmente con le cesoie manuali. Non gettate i rami potati nel cumulo del compost! Conservate le punte migliori per avviare nuove piante e strappate gli aghi dai rami rimanenti per essiccarli. I rami duri sono ottimi spiedini per kebab.

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Come potare il rosmarino per avere sempre a disposizione erbe aromatiche fresche

Forse vi starete chiedendo come potare il rosmarino, soprattutto se è una delle vostre erbe aromatiche preferite. Il rosmarino, Rosmarinus officinalis, è molto apprezzato per i suoi numerosi usi culinari, medicinali e ornamentali. Il suo nome botanico, Rosmarinus, che in latino significa “rugiada del mare”, è un nome davvero grazioso per una pianta così resistente. Questa erba aromatica profumata richiede poca manutenzione ed è resistente nelle zone USDA 7-9 e, occasionalmente, anche nella zona 6b. Se coltivi questa erba molto amata, vale la pena imparare come potare il rosmarino.

Motivi per potare il rosmarino

Ci sono diversi motivi per cui potreste voler potare il rosmarino. Innanzitutto, se non viene potato, il rosmarino può diventare irregolare e piuttosto antiestetico. La potatura mantiene la pianta ordinata e compatta. Naturalmente, questo non è strettamente necessario se preferite un aspetto più selvaggio e indomito.

Il rosmarino viene spesso coltivato come una bella pianta topiaria che richiede una certa potatura o la cimatura delle punte per modellare la pianta nella forma desiderata.

Le piante di rosmarino possono subire danni invernali come punte o rami spezzati. In questo caso, è meglio tagliare la parte danneggiata della pianta, anche solo per evitare che si apra alle malattie.

L’ultimo motivo per potare il rosmarino è quello di propagarlo. Anche la pianta più curata inizia a morire dopo circa 5-10 anni. Un modo semplice per continuare ad avere il rosmarino nel giardino o nella fioriera di casa è quello di propagarlo per talea.

Quando potare il rosmarino

Per controllare la forma e le dimensioni di una pianta di rosmarino, pianificate di potarla in tarda primavera o all’inizio dell’estate. Durante l’estate, potete anche potare le punte per controllare le piante troppo cresciute in qualsiasi momento, anche se l’ideale sarebbe raccogliere i frutti dalla pianta, nel qual caso probabilmente non sarà necessario potarla.

Se si desidera potare il rosmarino in autunno, la pianta richiede 6-8 settimane per consentire alla crescita di indurirsi prima del primo gelo, quindi potare non oltre l’inizio di settembre.

Se la pianta ha subito danni invernali, tagliare i rami danneggiati alla fine dell’inverno prima che compaia la nuova crescita primaverile.

Per la propagazione, prelevate le talee quando la pianta è in fase di crescita attiva ma non è ancora fiorita in tarda primavera, oppure talee semimature in tarda estate.

Come potare il rosmarino

Quando potate il rosmarino, non potate mai più di 1/3 della pianta. Non ricrescerà. Fidatevi di me. Molti anni fa, all’inizio della mia carriera di giardiniere, ho avuto un’esperienza disastrosa: ho potato metà o più della metà dell’arbusto e poi mi sono chiesto perché non fosse più ricresciuto.

In realtà, trovo che meno è meglio. Potate con giudizio e moderazione, soprattutto se la pianta è più vecchia e legnosa. Limitatevi a rimuovere le punte malleabili della pianta piuttosto che i rami legnosi. Se pensate di dover potare di più, prendete una talea e iniziate a coltivare un’altra pianta prima di potare l’erba.

Per propagare la pianta, prendete una talea di 10-15 cm da un germoglio verde tra la tarda primavera e l’inizio dell’estate.

Domande frequenti

Come si pota il rosmarino in modo che continui a crescere?

Idealmente, dovreste utilizzare questa erba aromatica e potare regolarmente le punte succulente e verdi, in modo da mantenerne la forma e favorirne la crescita. Se non avete utilizzato il rosmarino e la pianta è troppo cresciuta, potatela della metà, prendendo solo le parti verdi e non legnose dello stelo in tarda primavera o all’inizio dell’estate.

Qual è il punto migliore per potare il rosmarino?

Il punto migliore per potare il rosmarino è la punta verde e malleabile. Evita di tagliare i rami legnosi. Il rosmarino non gradisce potature troppo drastiche. Se devi tagliare le parti legnose, cerca di limitarti a quelle secche, vecchie e/o malate.

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Molte persone amano coltivare piccole piante sul davanzale della finestra della cucina, come il rosmarino. Tuttavia, sebbene siano facili da coltivare, non sono prive di difetti. Spesso si riscontrano problemi nella coltivazione del rosmarino, uno dei quali è un fungo comune.

Oidio sul rosmarino

Forse avete notato una polvere bianca sulle vostre piante di rosmarino in cucina. Se è così, non siete i soli. La polvere bianca è in realtà muffa polverosa sul rosmarino, una malattia comune delle piante. È causata da molti funghi diversi che sono strettamente correlati. Questo è uno dei problemi più comuni nella coltivazione delle piante di rosmarino e, in realtà, di tutte le piante da interno. Ogni pianta da interno ha una muffa polverosa bianca specifica per quella particolare pianta. Il rosmarino non fa eccezione.

La muffa polverosa non uccide la pianta di rosmarino, ma la indebolisce. Si tratta di una delle malattie delle piante più facili da diagnosticare. La muffa polverosa si presenta come una polvere bianca che ricopre le foglie della pianta. La polvere è in realtà costituita da migliaia di piccole spore e può diffondersi ad altre piante se abbastanza grave.

Come eliminare l’oidio dal rosmarino

L’oidio può essere parzialmente rimosso strofinando con cura le foglie della pianta di rosmarino. Se non si cerca di rimuoverne una parte, la polvere bianca sul rosmarino può causare la caduta delle foglie. L’oidio sul rosmarino può privare le piante delle sostanze nutritive necessarie alla loro crescita.

L’oidio può sicuramente rendere la pianta un po’ malandata, ma non dovrebbe ucciderla. Raccogliete le foglie infette che sono cadute dalla pianta. Inoltre, togliete le piante infette dalle stanze con elevata umidità, come il bagno o la cucina. Il rosmarino preferisce condizioni più asciutte.

Infine, spruzzare il rosmarino con un fungicida, come l’olio di neem, aiuterà a uccidere il fungo. Potreste provare a spruzzarlo con acqua ogni pochi giorni per eliminare l’oidio prima di ricorrere al fungicida.

Potrebbe essere necessario ripetere l’operazione ogni pochi giorni affinché sia efficace, ma fate attenzione a non innaffiare eccessivamente la pianta stessa, altrimenti finirete per far marcire le radici, un altro dei problemi comuni delle piante di rosmarino o di altre piante d’appartamento.

Prevenire l’oidio sul rosmarino

Uno dei modi migliori per trattare l’oidio è prevenirlo in primo luogo. Anche se si verifica comunque un’infestazione, con alcune precauzioni preventive il fungo non avrà una presa così forte, rendendo il trattamento ancora più facile.

• Quando si tratta di prevenire l’oidio, l’uso dei bicarbonati sembra promettente, almeno per molte persone.
• Poiché il fungo dell’oidio prospera in condizioni di umidità, assicuratevi che la vostra pianta abbia molta luce e un terreno ben drenante. Innaffiate la pianta solo quando necessario per evitare un eccessivo ristagno idrico e tenete l’acqua lontana dal fogliame.
• Assicuratevi che le vostre piante di rosmarino siano ben ventilate, evitando di affollarle con altre piante. Ciò creerebbe solo un ambiente umido favorevole alla proliferazione del fungo.
• Spesso l’oidio attacca i nuovi germogli, quindi evitare un uso eccessivo di fertilizzanti azotati dovrebbe aiutare a limitarne la crescita.
• È anche una buona idea acquistare piante resistenti alla malattia, quando disponibili.

Ora che sapete cos’è la polvere bianca sul rosmarino e come trattarla o prevenirla, potete tornare a godervi la vostra pianta di rosmarino in casa o in giardino.

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Il profumo di pino della pianta di rosmarino è molto apprezzato da molti giardinieri. Questo arbusto semi-resistente può essere coltivato come siepe e bordura nelle zone che rientrano nella zona di rusticità USDA 6 o superiore. In altre zone, questa erba aromatica è una deliziosa pianta annuale da giardino o può essere coltivata in vaso e portata in casa. Poiché il rosmarino è un’erba aromatica così meravigliosa, molti giardinieri vogliono sapere come propagarlo. È possibile propagare il rosmarino dai semi, dalle talee o per margotta. Vediamo come.

Istruzioni passo passo per la propagazione del rosmarino tramite talea

Le talee di rosmarino sono il metodo più comune per propagare il rosmarino.

Come propagare il rosmarino tramite margotta

La propagazione di una pianta di rosmarino tramite margotta è molto simile a quella tramite talea, tranne per il fatto che le “talee” rimangono attaccate alla pianta madre.

Come propagare il rosmarino con i semi di rosmarino

Il rosmarino non viene solitamente propagato dai semi di rosmarino, poiché questi sono difficili da germinare.

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Il Rosmarinus officinalis è il rosmarino che la maggior parte di noi conosce, ma se al nome si aggiunge “prostratus” si ottiene il rosmarino rampicante. Appartiene alla stessa famiglia, le Lamiaceae, o menta, ma ha un portamento più ampio e può essere utilizzato come elegante coprisuolo. Le foglie e gli steli aromatici sono comunque utili in cucina e i graziosi fiori blu pallido sono particolarmente attraenti per le api. Continua a leggere per ulteriori informazioni sulla pianta di rosmarino rampicante e consigli su come utilizzarla per abbellire il tuo giardino.

Informazioni sulla pianta di rosmarino rampicante

Il rosmarino rampicante, o strisciante, è una cultivar di arbusti erbacei di origine mediterranea. Questa pianta perenne sempreverde è utile per ricoprire recinzioni, giardini rocciosi e aiuole rialzate. Con il tempo diventa un’attraente copertura del terreno grazie al suo fogliame sottile e coriaceo e ai suoi fiori profumati. Il rosmarino rampicante fornisce un fogliame profumato che aiuta a ridurre al minimo le erbacce ed è un ottimo complemento per altre piante da giardino resistenti alla siccità. Il rosmarino è un’ottima pianta xeriscape con un’elevata tolleranza alla siccità una volta attecchita. Si combina bene con la maggior parte delle altre erbe perenni e piante resistenti alla siccità. Le piante di rosmarino prostrato possono crescere fino a 3 piedi (91 cm) di altezza e da 4 a 8 piedi (1-2 m) di larghezza con bellissimi steli rampicanti che si inarcano e hanno una natura drappeggiante utile. Le foglie sono coriacee, di colore verde grigio chiaro, e hanno un profumo e un sapore pungenti. Il rosmarino tappezzante è resistente alle zone USDA da 8 a 10, ma può essere utilizzato in climi più freddi in contenitori e portato all’interno per l’inverno. Ha numerosi usi, da quelli culinari a quelli decorativi, e si ritiene che il rosmarino migliori anche la memoria.

Come coltivare il rosmarino rampicante

Il segreto per coltivare il rosmarino rampicante è garantire un drenaggio ottimale, poiché questa pianta è molto sensibile al marciume radicale in condizioni di umidità eccessiva. Una volta attecchite, le piante possono crescere rigogliose anche in terreni compatti, ma le piantine devono essere coltivate in terreni sciolti per favorire la crescita delle radici. Nei terreni compatti, aerare la zona intorno alle radici per favorire la porosità e consentire l’ossigenazione delle radici. Le piante di rosmarino prostrato sono originarie delle zone aride del Mediterraneo. Pertanto, richiedono un terreno ben drenato e prosperano anche in aree poco fertili. Piantate in un terreno leggero e poroso, aggiungendo sabbia o ghiaia secondo necessità per aumentare la percolazione. L’arbusto cresce bene in vaso, ma fate attenzione a non innaffiarlo eccessivamente. Lasciate asciugare completamente il terreno prima di aggiungere acqua. Scegliete una posizione con sei-otto ore di luce solare intensa. Il rosmarino può essere difficile da coltivare in casa. Se possibile, collocate le piante in vaso in una posizione soleggiata dove l’umidità non sia elevata. Nelle zone di transizione, potete piantare l’erba in un luogo riparato e pacciamare abbondantemente intorno ad essa, coprendo la pianta di notte durante le ondate di freddo, in modo che possa sopravvivere a gelate leggere. Se alcuni steli soccombono al freddo, tagliateli e lasciate che dalla base cresca nuova vegetazione. Puoi potare leggermente la pianta per favorire la ramificazione o persino modellarla su una struttura per ottenere un effetto accattivante. Il rosmarino tappezzante può anche essere lasciato crescere su rocce e altre aree come efficace barriera contro le erbacce e attraente pacciamatura vivente.

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Il rosmarino può sopravvivere all’aperto durante l’inverno? La risposta dipende dalla zona di coltivazione, poiché è improbabile che le piante di rosmarino sopravvivano a temperature inferiori a -7/-12 °C (10-20 °F). Se vivete in una zona di rusticità USDA 7 o inferiore, il rosmarino sopravviverà solo se lo porterete al chiuso prima dell’arrivo delle temperature gelide. D’altra parte, se la vostra zona di coltivazione è almeno la zona 8, potete coltivare il rosmarino all’aperto tutto l’anno con una protezione durante i mesi freddi. Tuttavia, ci sono delle eccezioni, poiché alcune nuove cultivar di rosmarino sono state selezionate per sopravvivere a temperature fino alla zona USDA 6 con un’adeguata protezione invernale. Chiedete al vostro garden center locale informazioni su “Arp”, “Athens Blue Spire” e “Madeline Hill”. Continuate a leggere per scoprire come proteggere le piante di rosmarino in inverno.

Come proteggere il rosmarino in inverno

Ecco alcuni consigli per preparare le piante di rosmarino all’inverno: piantate il rosmarino in un luogo soleggiato e riparato, dove la pianta sia protetta dai venti rigidi invernali. Un punto caldo vicino alla vostra casa è la soluzione migliore. Potate la pianta a circa 8 cm dopo il primo gelo, quindi ricopritela interamente con terra o compost. Accatasta 10-15 cm di pacciame, come aghi di pino, paglia, pacciame tritato finemente o foglie tritate, sopra la pianta. (Assicurati di rimuovere circa metà del pacciame in primavera). Purtroppo, non c’è alcuna garanzia che la tua pianta di rosmarino sopravviva a un inverno rigido, anche con una protezione. Tuttavia, puoi aggiungere un po’ di protezione in più coprendo la pianta con un telo antigelo durante le ondate di freddo. Alcuni giardinieri circondano le piante di rosmarino con blocchi di cemento prima di aggiungere il pacciame. I blocchi forniscono un isolamento supplementare e aiutano anche a mantenere il pacciame in posizione.

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