Potatis är otroligt näringsrik, mångsidig i köket och har lång hållbarhet, vilket gör den till ett måste för hemmaodlaren. Att förbereda potatisbädden på rätt sätt är nyckeln till en hälsosam och riklig potatisskörd. Det finns flera olika metoder för att förbereda potatisbäddar. Hur ska du förbereda potatisbädden för att garantera en riklig skörd? Läs vidare för att lära dig mer.

Förbereda bäddar för potatis

Ytterligare potatisbäddar

Om du inte vill lägga tid på att förbereda en potatisbädd kan du också välja att odla dina potatisar med hjälp av halm eller kompost. Lossa bara jorden så att rötterna får god luftning, näring och bevattning. Lägg utsädespotatisen på jorden och täck med 10–15 cm halm eller kompost. Fortsätt att lägga på 10–15 cm för att täcka nya blad och skott när plantan växer. Denna metod gör skörden enkel och mycket ren. Dra bara bort komposten, och voilà, fina rena potatisar. En annan enkel metod för att förbereda potatisbädden är att använda mulchmetoden ovan, men i en behållare eller korg istället för på markytan. Se till att behållaren har dräneringshål så att knölarna inte drunknar. Se till att vattna oftare än om du planterade potatisen i trädgården, eftersom växter som odlas i behållare torkar ut snabbare. Nu när din potatisbädd är klar kan du plantera utsädespotatisen. Du bör plantera tidigast två veckor före den sista frostdagen i ditt område. Jordtemperaturen bör ligga mellan 10 och 21 °C. Om du tar dig tid att förbereda potatisbädden kommer du att få friska, sjukdomsfria knölar som kan föda dig och din familj hela vintern.

The post Förberedelse av potatisbäddar: Förberedelse av bäddar för potatis appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Potatis som är nyuppskörd är en stor glädje för hemmaodlaren. Men innan du kan skörda potatis måste du plantera utsädespotatis. Att odla utsädespotatis är enkelt och billigt, men det finns några saker du behöver veta om plantering av utsädespotatis för att lyckas.

Välja utsädespotatis

När du går till mataffären finns det bara ett halvt dussin olika sorters potatis att välja mellan, men när du planterar utsädespotatis kan du välja mellan över 100 olika potatissorter.

Det är bäst att undersöka vilka potatissorter som växer bäst i ditt område och har den smak och konsistens som du gillar. Det är viktigt var du köper dina utsädespotatisar. Det kan verka som en bra idé att köpa potatis i mataffären och använda den som utsädespotatis, men potatisen i mataffären har behandlats med kemikalier som förhindrar att den groddar, och den har inte testats för vanliga sjukdomar som drabbar utsädespotatis. Det är bäst att köpa utsädespotatis från en ansedd utsädespotatisåterförsäljare.

Dessa företag säljer certifierade sjukdomsfria utsädespotatisar som har behandlats för att förebygga svamp och röta. Vissa trädgårdsmästare sparar gärna utsädespotatis från år till år. Detta görs på egen risk. Utsädespotatis kan ibland bära på jordburna sjukdomar, och utan möjlighet att testa utsädespotatisen på samma sätt som utsädesföretagen kan, riskerar du att äventyra hela din framtida skörd.

Hur man skär utsädespotatis

Det är inte nödvändigt att skära utsädespotatis innan man planterar den. Om man ska skära den eller inte är ett personligt val för en hemträdgårdsmästare. Å ena sidan hjälper det att skära utsädespotatisen att få den att räcka lite längre så att man kan odla fler potatisplantor, men å andra sidan ökar skärningen risken för sjukdomar och röta. 

Om du bestämmer dig för att skära dina utsädespotatisar, skär dem i bitar så att varje bit har minst ett öga (men det går bra med fler än ett öga per bit) och väger minst 28 gram. Låt sedan utsädespotatisbitarna torka på en sval men fuktig plats i 2–3 dagar. Du kan också strö ett svampdödande pulver över de skurna utsädespotatisarna vid detta tillfälle. Efter torkningen bör de planteras så snart som möjligt.

Hur man planterar utsädespotatis

Det är viktigt att plantera utsädespotatis vid rätt tidpunkt. Utsädespotatis som växer i för kall och fuktig jord kan ruttna, medan potatis som växer i för varm jord kanske inte ger någon bra skörd. Det är bäst att plantera utsädespotatis efter att risken för hård frost har passerat, men medan det fortfarande förekommer lätt frost. 

Om du är orolig för att vädret kan bli för varmt eller för kallt för snabbt i ditt område kan du prova att grodda dina utsädespotatisar för att få en flygande start på säsongen. Plantera utsädespotatisen cirka 5–7,5 cm djupt och med cirka 60 cm mellanrum. Lätt frost kan döda nya skott ovanför markytan när de har grott, men drabbas inte av panik.

Detta dödar inte potatisplantan och potatisarna kommer snabbt att växa ut nya blad. Nu när du känner till dessa tips om att skära och plantera utsädespotatis kan du se fram emot en lyckad potatisskörd.

The post Tips om hur man odlar utsädespotatis i trädgården appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Visst kan du gå och köpa potatis i mataffären, men för många trädgårdsmästare är det stora utbudet av utsädespotatis som finns i katalogerna väl värt utmaningen att odla potatis. Ändå uppstår problem som potatisskorv. Potatisskorv är en av de knölsjukdomar som du inte vet att du har förrän vid skördetiden eller senare. Även om dina potatisar är fysiskt skadade, orsakar silverskorv i potatis vanligtvis inga symptom på bladverket.

Vad är potatisskorv?

Potatisskorv är en infektion i skalet på växande knölar som orsakas av svampen Helminthosporium solani. Även om denna sjukdom inte var allmänt känd förrän på 1990-talet har den snabbt blivit ett problem för potatisproducenter överallt. Även om svampen vanligtvis är begränsad till potatisrotens epidermala skikt, kan den skada det inre vävnaden som är i direkt kontakt med infekterade skal. Infekterade potatisrotsknölar utvecklar tydliga, bruna till silverfärgade lesioner som kan sammanfalla när de sprider sig över potatisens yta. Potatis med slät skal är mycket mer utsatt för potatisskorv än russetpotatis – lesionerna är mycket mer synliga och aktiva på deras tunnare skal. Potatisskorv påverkar inte potatisens ätbarhet, förutsatt att du skär bort de skadade delarna innan du lagar den. Efter en tid i förvaring kan dock skalet på potatis som är infekterad med potatisskorv spricka, vilket gör att det inre vävnaden förlorar vatten och skrumpnar.

Behandling av potatisskorv

Bekämpningen av potatissilverskorv bör inriktas på att förebygga sjukdomen, och när en potatis väl har smittats finns det inte mycket man kan göra för att bota den. Många utsädespotatiskällor är kontaminerade med silverskorv, så lär dig att identifiera denna sjukdom innan du sorterar dina utsädespotatisar. Kasta ut sättpotatis med betydande skador. Även om skurv kan finnas kvar i jorden i upp till två år, kommer den primära formen av denna sjukdom från andra infekterade knölar. Tvätta och behandla sättpotatis med tiofanat-metyl plus mankozeb eller fludioxonil plus mankozeb före plantering för att förhindra att icke-grodda skurvsporer blir aktiva. Slösa inte dina ansträngningar på svårt angripna vävnader – kemisk behandling är ett förebyggande medel, inte ett botemedel. Växtföljd är avgörande för att bryta H. solanis livscykel. Om du odlar potatis i en tre- eller fyraårig växtföljd kommer skurven att dö ut mellan potatisodlingarna. Efter plantering ska du noggrant övervaka fuktnivån, skörda knölarna tidigt och ta bort eventuella självsådda potatisar när de dyker upp. Grundlig jordbearbetning eller dubbelgrävning kan gräva fram glömda potatisar som också kan vara drabbade av silverskorf. Medan potatisen växer ska du vara särskilt noga med skötseln – friska potatisplantor som lever till den dag du gräver upp dem minskar risken för skorf.

The post Vad är potatisskorv: Tips för behandling av potatisskorv appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Har du någonsin funderat på att bygga en potatislåda av pallar? Att odla potatis i en vertikal trädgård kan spara utrymme och öka avkastningen. Det krävs inga speciella kunskaper för att bygga en potatisplanterare av pallar och materialen kan oftast skaffas gratis.

Är det säkert att plantera potatis i pallar?

Transportbranschen använder pallar för att transportera material och produkter över hela världen. För att förhindra spridning av skadedjur från ett land till ett annat kräver både USA och Kanada att palltillverkare behandlar pallarna på ett sätt som dödar skadliga insekter som lever i träet. Värmebehandlade pallar är säkra att använda för att bygga en potatislåda av pallar. Lyckligtvis är det enkelt att ta reda på om dina pallar är värmebehandlade. Leta bara efter logotypen för International Plant Protection Convention (IPPC) på pallen. Värmebehandlade pallar är märkta med (HT).

Undvik att plantera potatis i pallar märkta med (MB), eftersom dessa äldre pallar har behandlats med metylbromid, en mycket giftig kemikalie. Kontrollera dessutom pallarna för tecken på kemikaliespill, såsom mörka fläckar på träet, innan du bygger din pallpotatislåda. Att odla ätbara växter i förorenat trä kan göra dina produkter osäkra att äta.

Hur man odlar potatis med pallar

• Steg 1: För att bygga en pallpotatisplanterare behöver du fyra pallar. Bind ihop dem med tråd eller stark snöre för att skapa en öppen låda. (Det blir lättare att plantera om du lämnar ett hörn obundet tills du har lagt i dina potatisar.)
• Steg 2: Placera lådan på en solig plats på väl dränerad jord. Klä lådan med ogräsduk, kartong eller flera lager tidningspapper för att förhindra ogräsväxt.
• Steg 3: Sprid ut cirka 20,5 cm av en organisk jordblandning i botten av pallpotatisplanteringen. Naturlig jord blandad med kompost i förhållandet 1:3 ger rikligt med näringsämnen och bibehåller samtidigt tillräcklig fuktighet.
• Steg 4: Skär potatisen i bitar och se till att varje bit har minst två ögon. Du kan köpa utsädespotatis från leverantörer för odling i pallpotatisboxar, men alla grodda potatisar fungerar. När du planterar potatis i pallar ger högre växande (sena) sorter större skörd jämfört med tidigare, kortare sorter.
• Steg 5: Tryck försiktigt ner de skurna potatisarna i jorden cirka 5 cm djupt och placera bitarna med cirka 20,5 cm mellanrum. Täck potatisen med ytterligare 5 cm jordblandning. Om du tidigare lämnade ett hörn av pallpotatisplanteraren olindat är det nu dags att fästa det ordentligt.
• Steg 6: Täck jorden med cirka 5 cm halm. Vattna jorden tills den är fuktig. Håll jorden fuktig, men inte genomvåt, under hela växtsäsongen.
• Steg 7: När potatisen växer, fortsätt att lägga på lager av jord täckt med halm. Se till att lämna de översta 5 till 10 cm av vegetationen exponerade så att plantorna får tillräckligt med solljus för att växa.

Skörda potatisen när bladen blir bruna och vissnar. Det enklaste sättet är att öppna hörnet på lådan och försiktigt dra ut innehållet. Sortera potatisen från jord- och halmblandningen. Se till att potatisen torkar innan du lagrar den över vintern.

The post Plantera potatis i pallar: Hur man odlar potatis med pallar appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Tomater och potatis tillhör samma familj: nattskuggväxterna eller Solanaceae. Medan potatis producerar sina ätbara produkter under jord i form av knölar, bär tomater ätbara frukter på plantans bladrika del. Ibland kan trädgårdsmästare dock upptäcka tomatliknande saker på potatisplantor. Anledningen till att potatisplantor blommar är miljörelaterad och påverkar inte knölarnas ätbarhet. Om du upptäcker att din potatisväxt blommar kan du kanske till och med odla en äkta potatisväxt, som inte har samma egenskaper som moderplantan.

Blommar potatisväxter?

Potatisväxter producerar blommor i slutet av sin växtsäsong. Dessa förvandlas till plantans äkta frukt, som liknar små, gröna tomater. Det är normalt att potatisplantor blommar, men blommorna torkar vanligtvis bara och faller av istället för att producera frukt. Varför potatisplantor blommar kan bero på temperaturen eller överdriven gödsling. Växter som utsätts för kalla nattemperaturer kommer att sätta frukt. Dessutom kan stora mängder gödsel stimulera bildandet av tomatliknande föremål på potatisplantor.

Tomater på potatisplantor

Kan en potatisväxt odla tomater? Frukterna kan se ut som tomater, men är bara bär från potatisväxten. Bären är inte ätbara, men de påverkar inte knölarnas utveckling. Även om frukterna inte skadar knölarnas tillväxt kan de små frukterna vara farliga för barn. Där potatisplantor förvandlas till tomater väcker frukterna extra intresse för de gröna bladen. Det bör dock nämnas att nattskuggväxter innehåller höga halter av ett gift som kallas solanin. Detta är ett giftigt ämne som kan orsaka sjukdom hos människor, särskilt barn. I områden där barn leker är det bäst att ta bort frukterna och frestelsen från ivriga små händer. Fruktens likhet med söta körsbärstomater kan utgöra en fara för de små.

Odla potatis från potatisfrukt

Om dina potatisblommor har förvandlats till tomater kan du försöka odla plantor från fröna. Potatisbär har frön inuti precis som alla andra bär. Du kan skära upp bären och ta bort fröna för att plantera. Det tar dock längre tid för potatis från frön att producera en planta än potatis från knölar. De resulterande plantorna kommer inte heller att producera samma typ av potatis som moderplantan. Fröna måste sås inomhus eftersom det tar så lång tid för dem att gro. Det enklaste sättet att separera fröna är att mosa bären och lägga blandningen i ett glas vatten. Låt det stå i några dagar och sila sedan bort skräpet på ytan. Fröna kommer att ligga på botten av glaset. Du kan plantera dem omedelbart eller torka dem och vänta till senare.

The post Potatisplantans blomning: Mina potatisblommor förvandlades till tomater appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Potatis i din trädgård kan drabbas av en bakteriell infektion som kallas svartbenssjuka. Termen svartbenssjuka används ofta för att beskriva både den egentliga sjukdomen, som uppstår från infekterade utsädespotatisar, och ett tillstånd som kallas stamröta. Med rätt information om svartbenssjuka hos potatis kan du förebygga eller bekämpa denna sjukdom, för vilken det inte finns någon kemisk behandling.

Vad är potatis-Dickeya – symptom på svartbenssjuka hos potatis

Två grupper av bakterier orsakar denna infektion: Dickeya, som är ett alternativt namn för sjukdomen, och Pectobacterium. Tidigare klassificerades båda dessa grupper under namnet Erwinia. Svartben orsakad av Dickeya är mer sannolik under höga temperaturer och är därför vanligare i varmare klimat. Symtomen på denna bakterieinfektion börjar med lesioner som ser ut som vattenfläckar. Dessa uppträder vid basen av plantans stam. När infektionen fortskrider kommer lesionerna att smälta samman, bli större, mörkare i färgen och sprida sig uppåt längs stammen. När förhållandena är fuktiga blir dessa fläckar slemmiga. När förhållandena är torrare är lesionerna torra och stjälkarna uttorkade. När lesionerna utvecklas på stammen kan sekundära infektioner uppstå högre upp. Dessa sprider sig sedan nedåt och möter de ursprungliga lesionerna. Andra symptom kan vara gulnande, bruna eller vissna blad på de drabbade stjälkarna. Så småningom kan hela växten kollapsa och man kan se röta i knölarna.

Bekämpning av Dickeya Blackleg på potatis

Potatis med svartbenssjuka kan inte behandlas med kemiska sprutmedel när den väl har smittats. Det innebär att förebyggande åtgärder och hantering genom odlingsmetoder är det bästa och egentligen enda sättet att undvika att skörden går förlorad på grund av infektionen. En av de viktigaste åtgärderna du kan vidta är att köpa och använda certifierade sjukdomsfria utsädespotatisar. Även med rena utsädespotatisar kan infektioner uppstå, så använd sådana som inte behöver skäras eller rengör utrustningen noggrant om du måste skära utsädespotatis. Om infektionen redan finns i din trädgård kan du hantera den med flera odlingsmetoder:

• växtföljd
• användning av väl -dränerad jord
• undvik övervattning och övergödning
• ta bort och förstör infekterade växter
• rensa regelbundet bort växtrester från trädgården

Skörda dina potatisar först när de är helt mogna, eftersom detta säkerställer att skalet är fast och att knölarna inte får blåmärken så lätt. Några veckor efter att plantan har torkat och vissnat bör potatisen vara klar för skörd. Se till att potatisen hålls torr och oskadad efter skörden.

The post Vad är potatis-Dickeya – Att känna igen symtom på svartbenssjuka hos potatis appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Om du är ny i den underbara världen av trädgårdsarbete kan saker som är självklara för erfarna trädgårdsmästare verka konstiga och komplicerade. Till exempel, vilken sida ska vara uppåt när man planterar potatis? Ska man plantera potatis med ögonen uppåt eller nedåt? Läs vidare för att ta reda på vilken sida som är uppåt!

Hur man hittar potatisens frösida

Vilken sida av potatisen är uppåt? I princip är det enda man behöver komma ihåg när man planterar potatis att plantera med ögonen uppåt. Här är lite mer detaljer:

• Små utsädespotatisar som mäter 2,5–5 cm i diameter (ungefär storleken på ett hönsägg) kan planteras hela med ögonen uppåt, som nämnts. Helst ska utsädespotatisen ha mer än ett öga. I så fall ska du bara se till att minst ett friskt öga är vänd uppåt. De andra kommer att hitta sin väg.
• Om dina utsädespotatisar är större, skär dem i bitar på 2,5–5 cm, var och en med minst ett bra öga. Låt bitarna ligga i tre till fem dagar så att de skurna ytorna hinner bilda kallus, vilket hjälper till att förhindra att potatisarna ruttnar i den svala, fuktiga jorden.

Slutlig anmärkning om att plantera potatis med ögonen uppåt eller nedåt

Lägg inte för mycket tid på att fundera över hur du ska hitta potatisens groddände. Även om det troligen underlättar utvecklingen av de små knölarna att plantera med ögonen vända mot himlen, kommer dina potatisar att klara sig utmärkt utan att du behöver bry dig så mycket om det. När du har planterat potatis en eller två gånger kommer du att inse att det i princip är en bekymmersfri process och att det är som att hitta en gömd skatt när du gräver upp de nya potatisarna. Nu när du vet vilket fröände du ska plantera är det bara att luta dig tillbaka och njuta av skörden när den kommer!

The post Plantera potatisbitar: Vilken ände av potatisen ska vara uppåt? appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Potatisplantor med sydlig bladmögel kan snabbt förstöras av denna sjukdom. Infektionen börjar vid markytan och förstör snart plantan. Håll utkik efter tidiga tecken och skapa rätt förutsättningar för att förebygga sydlig bladmögel och minimera skadorna på din potatisodling.

Om sydlig bladmögel på potatis

Sydlig bladmögel är en svampinfektion som kan drabba flera olika grönsaker, men som oftast förekommer på potatis. Svampen som orsakar infektionen kallas Sclerotium rolfsii. Svampen lever i jorden i klumpar som kallas sklerotier. Om det finns en värdväxt i närheten och förhållandena är de rätta, kommer svampen att gro och spridas.

Tecken på sydlig bladmögel på potatis

Eftersom svampen överlever som sklerotier i jorden börjar den angripa växterna precis vid markytan. Du kanske inte märker detta direkt, men om du är orolig för infektionen bör du regelbundet kontrollera stjälkarna och topparna på rötterna på dina potatisplantor. Infektionen börjar med en vit utväxt vid markytan som senare blir brun. Du kan också se små, fröliknande sklerotier. När infektionen omger stjälken kommer växten att försämras snabbt, eftersom bladen gulnar och vissnar.

Hantering och behandling av potatisens södra bladmögel

De rätta förutsättningarna för att södra bladmögel ska utvecklas på potatis är höga temperaturer och efter regn. Håll utkik efter svampen efter det första regnet som kommer efter en varm period. Du kan vidta åtgärder för att förhindra infektion genom att hålla området runt stjälkarna och markytan på dina potatisplantor fritt från skräp och genom att plantera dem i en upphöjd bädd. För att förhindra att infektionen kommer tillbaka nästa år kan du bearbeta jorden under, men se till att göra det djupt. Sklerotierna överlever inte utan syre, men de måste vara väl begravda under jorden för att förstöras. Om du kan odla något annat i den delen av trädgården som inte är mottaglig för sydlig bladmögel nästa år, kan det också hjälpa. Svampmedel kan också bidra till att minska förlusterna från en infektion. I svåra fall, särskilt inom kommersiellt jordbruk, sprider sig svampen så snabbt att jorden måste desinficeras med svampmedel.

The post Bekämpning av potatisröta – Hantering av potatisröta på potatis appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Skulle affärsidén med snabbmatsrestauranger ha utvecklats utan pommes frites? Jag tvivlar på det. Denna krispiga, knapriga delikatess är ju inte bara en stapelvara i alla snabbmatskedjor, utan den irländska potatisen var också en dominerande faktor i det föränderliga ekonomiska klimatet efter Columbus tid.

Om vi tittar på potatisplantans historia upptäcker vi att den knöl som vi alla känner och älskar är en barometer för mänsklighetens välstånd. Så för att fira denna populära knöl (National Potato Day är förresten den 19 augusti) ska vi titta på potatisens ursprung och upptäcka hur denna enkla knöl har förändrat mänsklighetens existens.

Var kommer potatis från?

Tror du att du känner till potatisens ursprung? Överraskande nog har den knöl som vi ofta kallar irländsk potatis inte sitt ursprung i Irland. Potatisplantans historia går tusentals år tillbaka till Anderna i Sydamerika. De troliga ursprungsstammarna började skörda de bittert smakande vilda rotfrukterna i området som idag är Chile.

Dessa tidiga potatisar torkades och kunde lagras under lång tid, vilket gjorde potatisen till ett värdefullt säkerhetsnät när skörden var dålig. Idag växer vilda potatisar fortfarande i delar av Peru, Bolivia och Ecuador.

Potatis kom inte till Irland förrän efter upptäckten av den nya världen, när spanska upptäcktsresande kom till Sydamerika på jakt efter guld och ädelmetaller. Potatisen, som till stor del förbisågs, tog sig så småningom över havet, där den inte mottogs med någon större entusiasm.

Det är oklart vem som introducerade potatisen i Irland. Vissa källor anger Sir John Hawkins, medan andra tillskriver Sir Walter Raleigh äran för att ha planterat de första potatisarna. Vi vet att detta skedde någon gång i mitten till slutet av 1500-talet. När fler och fler européer började acceptera och odla potatisväxter inträffade några högst oväntade resultat:

• Snabb befolkningstillväxt: Den näringsrika potatisen satte stopp för befolkningsbegränsningarna som berodde på européernas oförmåga att odla tillräckligt med mat för att försörja sig. Potatis, i kombination med mejeriprodukter, innehåller alla vitaminer och mineraler som behövs för att tillgodose människans näringsbehov. Dessutom är potatis mer produktiv per hektar än andra grödor. Introduktionen och acceptansen av potatisen satte stopp för den utbredda svälten, särskilt bland bondbefolkningen.
• Minskning av väpnade konflikter i Europa under 1700- och 1800-talen: Övergången till potatisodling gjorde det möjligt för mindre produktiva odlingsmarker att försörja hungrande befolkningar med tillräckligt med mat. Resultatet blev en devalvering av jordbruksmark, en råvara som ofta förvärvades genom strider under den prekolumbianska tiden.
• Övergången till industriåldern: Mer produktiv odlingsmark innebar att färre bönder behövdes. Introduktionen av potatisen gick hand i hand med befolkningsflytten till storstäderna och tillhandahöll den arbetskraft som behövdes för att bemanna fabrikerna.
• Introduktion till den moderna jordbruksåldern: Från exporten av guano från Peru för att gödsla potatisåkarna till upptäckten av arsenik som ett medel för att bekämpa potatisbaggar, gav potatisodlingen mänskligheten en flygande start på den gröna revolutionen.

Det är svårt att tro att den enkla potatisen revolutionerade världen i så stor skala. Skulle vi ha skickat en människa till månen eller ha datorer, mobiltelefoner eller bilar utan potatis? Det är svårt att säga, men nästa gång du får den enkla frågan ”Vill du ha pommes frites till det?” ska du svara ett bestämt ”Ja, tack” och hylla potatisen som förändrade vår livsstil.

The post Potatisens ursprung: Var kommer potatis från? appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.

Även om du inte är medveten om det har du förmodligen hört talas om potatisbladmögel. Vad är potatisbladmögel? Det är en av de mest förödande sjukdomarna under 1800-talet. Du kanske känner till den bättre från den irländska potatissvälten på 1840-talet, som ledde till att över en miljon människor svalt ihjäl och att de som överlevde flydde i massor. Potatis med bladmögel anses fortfarande vara en allvarlig sjukdom, så det är viktigt för odlare att lära sig hur man behandlar potatisbladmögel i trädgården.

Vad är potatisbladmögel?

Potatisbladmögel orsakas av patogenen Phytophthora infestans. Bladmögel är främst en sjukdom som drabbar potatis och tomater, men kan även drabba andra medlemmar av familjen Solanaceae. Denna svampsjukdom gynnas av perioder med svalt, fuktigt väder. Infekterade växter kan dö inom ett par veckor efter infektionen.

Symtom på bladmögel i potatis

De första symptomen på bladmögel är purpurbruna fläckar på potatisens yta. Vid närmare undersökning genom att skära upp knölen kan man se rödbrun torr röta. Ofta när knölarna är infekterade med bladmögel utsätts de för sekundära bakterieinfektioner, vilket kan göra diagnosen svår. Växtens bladverk får mörka, vattenfyllda lesioner omgivna av vita sporer, och stammarna på infekterade växter drabbas av bruna, fettiga lesioner. Dessa lesioner finns vanligtvis vid övergången mellan blad och stam där vatten samlas eller på bladkluster högst upp på stammen.

Behandling av potatisbladmögel

Infekterade knölar är den primära källan till patogenen P. infestans, inklusive de som lagras, självsådda plantor och utsädespotatis. Den överförs till nyväxande plantor och producerar luftburna sporer som sedan överför sjukdomen till närliggande plantor. Använd endast certifierat sjukdomsfritt utsäde och resistenta sorter där det är möjligt. Även när resistenta sorter används kan det vara nödvändigt att applicera fungicid. Ta bort och förstör självsådda plantor samt alla potatisar som har kasserats.

The post Vad är potatisbladmögel – Hur man hanterar potatis med bladmögel appeared first on Trädgårdsblogg om blomodling.