Le solstice d’hiver est le premier jour de l’hiver et le jour le plus court de l’année. Il désigne le moment précis où le soleil atteint son point le plus bas dans le ciel. Le mot « solstice » vient du latin « solstitium », qui signifie « moment où le soleil s’arrête ».

Le solstice d’hiver est également à l’origine de nombreuses traditions de Noël, notamment les plantes que nous associons aux fêtes, comme le gui ou le sapin de Noël. Cela signifie que le solstice d’hiver revêt une signification particulière pour les jardiniers. Si vous souhaitez célébrer le solstice d’hiver dans votre jardin et que vous cherchez des idées, poursuivez votre lecture.

Le solstice d’hiver dans le jardin

Le solstice d’hiver est célébré depuis des milliers d’années comme la nuit la plus longue de l’année et le moment où les jours commencent à s’allonger. Les cultures païennes allumaient des feux et offraient des cadeaux aux dieux pour encourager le soleil à revenir. Le solstice d’hiver tombe entre le 20 et le 23 décembre, soit à une date assez proche de nos fêtes de Noël modernes.

Les premières cultures célébraient le solstice d’hiver dans le jardin en le décorant avec une grande variété de plantes. Vous en reconnaîtrez certaines, car nous en utilisons encore beaucoup dans nos maisons pendant les fêtes de Noël. Par exemple, même les civilisations anciennes célébraient les fêtes d’hiver en décorant un arbre à feuilles persistantes.

Plantes pour le solstice d’hiver

L’un des aspects intéressants du solstice d’hiver pour les jardiniers est le nombre de plantes associées à cette célébration.

Le houx était considéré comme particulièrement important le premier jour de l’hiver, symbolisant le soleil déclinant. Les druides considéraient le houx comme une plante sacrée, car il est toujours vert, embellissant la terre même lorsque les autres arbres perdent leurs feuilles. C’est probablement pour cette raison que nos grands-parents décoraient leurs maisons avec des branches de houx.

Le gui est une autre plante utilisée pour célébrer le solstice d’hiver bien avant que la terre ne célèbre Noël. Il était également considéré comme sacré par les druides, ainsi que par les Grecs, les Celtes et les Scandinaves de l’Antiquité. Ces cultures pensaient que cette plante offrait protection et bénédiction. Certains disent que les couples s’embrassaient sous le gui dans ces civilisations anciennes, dans le cadre des célébrations du premier jour de l’hiver.

Jardinage au solstice d’hiver

Dans la plupart des régions de ce pays, le premier jour de l’hiver est trop froid pour faire beaucoup de jardinage au solstice d’hiver. Cependant, de nombreux jardiniers trouvent des rituels de jardinage d’intérieur qui leur conviennent.

Par exemple, une façon de célébrer le solstice d’hiver pour les jardiniers est de profiter de cette journée pour commander des graines pour le jardin du printemps suivant. C’est particulièrement amusant si vous recevez des catalogues par la poste que vous pouvez feuilleter, mais cela est également possible en ligne. Il n’y a pas de meilleur moment que l’hiver pour s’organiser et planifier les jours plus ensoleillés à venir.

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Après une belle promenade dans la nature, il est tentant de vouloir ramener chez soi un peu de sa beauté. Peut-être avez-vous repéré une fleur inhabituelle ou un petit arbre qui serait magnifique dans votre jardin.

La cueillette sauvage est mal vue par le Service des forêts, les experts en botanique et bien d’autres. Pourquoi la cueillette sauvage de plantes est-elle considérée d’un mauvais œil ?

Ces plantes ne sont pas seulement gratuites, elles font partie d’écosystèmes complexes. Elles peuvent également présenter de réels dangers pour votre jardin et les autres plantes et animaux dont vous vous occupez.

Nos parcs, nos forêts et nos cours d’eau abritent une grande variété de flore unique. Les jardiniers dont le jardin imite le paysage naturel peuvent être tentés par les plantes des espaces publics, mais dans la plupart des États, la cueillette de plantes sauvages est illégale. Il existe également d’autres raisons de ne pas retirer les plantes de leur état naturel.

Vous trouverez ci-dessous une description détaillée de ce qu’est la cueillette sauvage et de ce qui peut et ne peut pas être cueilli.

Qu’est-ce que la cueillette sauvage ?

Vous pensez peut-être que la cueillette sauvage consiste simplement à ramasser des mûres dans la forêt ou à chasser des champignons. C’est en partie vrai, mais cela désigne également le fait de cueillir des plantes sauvages et de les ramener chez soi pour son usage personnel.

La cueillette sauvage de plantes peut détruire des écosystèmes fragiles et, dans certains cas, l’habitat d’animaux.

De plus, de nombreuses plantes dans la nature sont porteuses de maladies ou accompagnées d’espèces envahissantes ou nuisibles. Cela est particulièrement fréquent avec les plantes aquatiques, qui peuvent introduire dans votre bassin des mauvaises herbes telles que le myriophylle ou l’élodée. Celles-ci peuvent envahir votre système, étouffer les autres plantes et obstruer vos filtres.

Les espèces introduites porteuses de maladies peuvent tuer vos poissons ou autres animaux domestiques. C’est l’un des dangers les plus évidents de la cueillette sauvage. La récolte de plantes dans la nature n’est jamais une bonne idée et peut même être illégale.

À faire et à ne pas faire lors de la récolte dans la nature

Tant que vous ne cueillez pas de plantes indigènes, la cueillette dans la nature est une activité agréable et un excellent moyen de passer la journée en plein air.

Avant de partir en cueillette, renseignez-vous auprès du service forestier local et obtenez les permis nécessaires. Vous devez également vous assurer que les plantes sont de saison. Les gardes forestiers peuvent généralement vous fournir un guide ou une carte indiquant les emplacements connus des aliments ou des herbes que vous recherchez.

Ne cueillez jamais d’herbes ou de champignons si vous ne connaissez pas parfaitement ces plantes. L’un des dangers de la cueillette sauvage de produits comestibles est que vous pourriez confondre un aliment avec un autre, comme dans le cas des champignons vénéneux. De nombreux cueilleurs se sont retrouvés à l’hôpital, voire pire, après avoir ingéré des aliments toxiques.

Il existe quelques règles de base à respecter et à ne pas respecter lors de la cueillette de plantes comestibles :

• Tout d’abord, ne cueillez jamais de baies blanches ou vertes et évitez toute plante dont la sève est laiteuse. Les baies violettes et noires sont généralement comestibles, mais ne mangez jamais une baie sans savoir de quoi il s’agit. Observez ce que mangent les animaux pour déterminer si une plante est comestible.
• Tout ce qui ressemble à du persil ou à des carottes est probablement impropre à la consommation.
• Vous pouvez toujours vous fier au dicton « trois feuilles, ne les cueillez pas ».
• Ne ramassez jamais toute la nourriture, car elle est nécessaire aux animaux sauvages et son enlèvement empêchera la production de graines pour les récoltes futures.

Si vous avez des doutes sur la sécurité d’une plante, laissez-la tranquille et ne prenez aucun risque. Suivez ces conseils de base et passez un moment agréable et productif lors de votre cueillette.

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Les huiles essentielles sont très souvent mentionnées dans les remèdes naturels pour la santé et la beauté de nos jours. Cependant, les historiens ont trouvé des preuves que les huiles essentielles étaient déjà utilisées dans l’Égypte antique et à Pompéi. Presque toutes les cultures ont une longue histoire d’utilisation des huiles essentielles végétales pour la santé, la beauté ou les pratiques religieuses. Alors, que sont les huiles essentielles ? Poursuivez votre lecture pour découvrir la réponse, ainsi que des informations sur la manière d’utiliser les huiles essentielles.

Que sont les huiles essentielles ?

Les huiles essentielles sont des extraits distillés à partir de l’écorce, des fleurs, des fruits, des feuilles ou des racines d’une plante. La plupart des huiles essentielles véritables sont distillées à la vapeur, bien que dans quelques cas, un processus appelé « pression à froid » soit utilisé pour extraire l’huile essentielle des plantes. Les plantes contiennent naturellement des huiles essentielles pour de nombreuses raisons, telles que :

• attirer les pollinisateurs et autres insectes utiles
• se protéger ou dissuader les nuisibles, notamment les lapins ou les cerfs
• se protéger contre les maladies fongiques et bactériennes
• rivaliser avec d’autres plantes en libérant des huiles essentielles allopathiques dans le jardin.

Certaines plantes couramment utilisées pour leurs huiles essentielles aux vertus bénéfiques pour la santé et la beauté sont notamment :

• Clou de girofle
• Eucalyptus
• Encens
• Citron
• Pamplemousse
• Origan
• Thym
• Menthe poivrée
• Romarin
• Bois de santal
• Arbre à thé
• Camomille
• Cannelle
• Bois de cèdre
• Gingembre
• Rose
• Patchouli
• Bergamote
• Lavande
• Jasmin

Comment utiliser les huiles essentielles

Afin d’extraire la véritable essence des plantes, celles-ci doivent être distillées ou pressées à froid. Il n’est en réalité pas possible de fabriquer des huiles essentielles chez soi sans équipement de distillation. Cependant, il est recommandé de mélanger les huiles essentielles utilisées en application topique avec une huile plus douce, telle que l’huile d’olive, l’huile de noix de coco, l’huile d’amande ou l’huile de jojoba. Les huiles essentielles sont très concentrées et sont souvent mélangées uniquement avec de l’eau. Il existe trois façons d’utiliser les huiles essentielles : en application topique, en inhalation ou par voie orale. Il est important de toujours lire et suivre les instructions figurant sur les étiquettes des huiles essentielles, car certaines d’entre elles peuvent être très nocives si elles sont ingérées. Ajouter quelques gouttes d’huiles essentielles à l’eau du bain permet de les utiliser par inhalation et par voie topique, car l’eau du bain est absorbée par la peau. Il existe également des diffuseurs d’huiles essentielles destinés à être utilisés par inhalation. Les compresses ou les huiles de massage sont souvent utilisées pour appliquer les huiles essentielles par voie topique.

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Avec un peu de préparation pour l’hiver et en suivant quelques conseils sur ce qu’il faut faire et ne pas faire dans le jardin à l’automne, vous pouvez également réduire les parasites, améliorer la santé du sol, lutter contre les mauvaises herbes et même aider la faune sauvage. Alors, préparez votre jardin pour l’hiver et laissez-le se reposer pendant la saison froide grâce à ces tâches essentielles.

1. Nettoyez et rangez

En matière de nettoyage d’automne, les jardiniers ont tendance à se diviser en deux camps. Certains préfèrent un nettoyage en profondeur, en éliminant tous les débris végétaux afin de réduire les parasites et les maladies qui pourraient passer l’hiver et de donner un aspect plus soigné au jardin.

D’autres adoptent une approche plus naturelle, arguant que les débris végétaux favorisent également la faune sauvage, en fournissant un abri aux insectes utiles et aux pollinisateurs. De plus, les graines de plantes telles que les échinacées, les sedums et les graminées ornementales constituent une source de nourriture précieuse pour les oiseaux. Laisser certains végétaux se décomposer naturellement permet également de restituer de la matière organique au sol, l’enrichissant pour la croissance de l’année suivante.

Pour trouver un juste milieu, retirez les plantes malades ou infestées de parasites, mais laissez une partie de votre jardin intacte pour la faune sauvage. Dans les zones très fréquentées, ratissez les feuilles pour éviter tout danger, mais essayez d’en laisser quelques-unes pour qu’elles servent de paillis naturel pour les parterres de fleurs.

Dans le cadre de votre nettoyage, n’oubliez pas les outils. Lorsque le temps commence à se rafraîchir, il est temps de vider les tuyaux d’arrosage et les arroseurs pour éviter qu’ils ne gèlent et ne se fissurent. Enroulez soigneusement les tuyaux et rangez-les à l’intérieur, idéalement suspendus pour éviter qu’ils ne se tordent. Nettoyez et affûtez les outils de jardinage, tels que les sécateurs, les pelles et les coupe-bordures, avant de les ranger.

Des outils bien entretenus vous feront gagner du temps et vous éviteront des tracas lorsque vous serez prêt à vous mettre au travail dans votre jardin la saison prochaine.

2. Plantez et rangez les bulbes

L’automne est le moment idéal pour planter des bulbes à floraison printanière comme les tulipes, les jonquilles et les alliums, leur donnant ainsi la période de fraîcheur cruciale dont ils ont besoin pour s’enraciner avant l’hiver. Pour vous assurer qu’ils s’installent bien, essayez de planter les bulbes tant que le sol est encore praticable, avant qu’il ne gèle, lorsque les températures nocturnes se maintiennent entre 4 et 10 °C.

Choisissez un emplacement bien drainé et bien ensoleillé, et plantez les bulbes à une profondeur équivalente à environ trois fois leur hauteur, en les espaçant de quelques centimètres pour éviter qu’ils ne soient trop serrés. Ajouter un peu d’engrais pour bulbes dans le trou peut également les aider à fournir les nutriments dont ils ont besoin pour fleurir au printemps.

Pour les bulbes tendres d’été, tels que les dahlias, les glaïeuls et les cannas, qui ne résistent pas bien au froid, vous devrez les déterrer et les stocker pour l’hiver. Commencez par couper le feuillage restant à environ 2,5 cm au-dessus du bulbe ou du tubercule, puis brossez délicatement l’excès de terre. Laissez ensuite les bulbes sécher dans un endroit frais et sombre pendant quelques jours afin d’éviter la formation de moisissures. Une fois secs, placez les bulbes dans des sacs en papier ou dans un récipient rempli de mousse de tourbe, de vermiculite ou de sciure de bois. Cela permet de les isoler et d’éviter l’accumulation d’humidité.

Conservez le récipient dans un endroit frais et sec, à une température comprise entre 5 et 10 °C (40 et 50 °F) ; un sous-sol ou un garage non chauffé convient parfaitement. Au printemps, une fois le danger de gel passé, vous pouvez replanter ces bulbes pour profiter à nouveau de leurs fleurs colorées.

3. Protéger les roses dans les régions froides

Pour les jardiniers situés dans la zone de rusticité 6 et inférieure de l’USDA, il est essentiel de préparer les roses pour l’hiver afin de les protéger des températures rigoureuses et des vents glacials. Commencez à préparer vos roses pour l’hiver dès que le sol commence à geler. À ce stade, une taille légère peut aider à empêcher les longues branches de fouetter sous les vents violents de l’hiver, ce qui pourrait endommager la plante ou casser les tiges.

Pour isoler les racines et protéger le point de greffe (la zone gonflée près de la base de la plante), formez un monticule de 20 à 30 cm de paillis, de paille, de feuilles ou de compost autour de la base. Cette couche supplémentaire apporte une chaleur essentielle et empêche les fluctuations extrêmes de la température du sol. Évitez de compacter le paillis afin de permettre à l’air de circuler et de réduire le risque de moisissure ou de pourriture.

Pour les roses très sensibles, telles que les hybrides de thé, envisagez une isolation supplémentaire à l’aide d’enveloppes en toile de jute.

Au début du printemps, lorsque les températures se réchauffent, découvrez progressivement vos roses pour éviter toute surchauffe et retirez le paillis hivernal une fois que le risque de gel est passé.

4. Protégez les conifères des vents hivernaux

Si les températures froides peuvent menacer les conifères tendres ou nouvellement plantés, les vents hivernaux et le soleil intense constituent souvent les plus grands dangers. Les vents retirent l’humidité des aiguilles des conifères, entraînant un phénomène appelé « brûlure hivernale », qui rend le feuillage sec, brun et cassant. Ces dommages peuvent ne pas apparaître avant le printemps, ce qui rend la prévention cruciale à l’automne.

Pour protéger les conifères des vents desséchants et des rayons du soleil, commencez par créer un pare-vent en toile de jute. Pour les conifères plus grands ou les petits groupes d’arbustes, placez des piquets autour de la plante et drapez la toile de jute dessus, en la fixant de manière à ce qu’elle ne touche pas directement le feuillage. Ce bouclier protégera les plantes du vent et du soleil sans retenir trop de chaleur ou d’humidité.

Pour les arbustes individuels, enveloppez délicatement la plante elle-même dans de la toile de jute. Évitez de l’envelopper trop serré, car la circulation de l’air est nécessaire pour prévenir la moisissure et les maladies. L’ajout d’une couche de paillis autour de la base de la plante isolera davantage les racines.

5. Fertilisez votre pelouse

L’automne est le moment idéal pour fertiliser les graminées de saison fraîche, car elles stockent les nutriments dans leurs racines pour l’hiver. Appliquez l’engrais environ 2 à 3 semaines avant le gel du sol, afin de permettre à l’herbe de développer des racines solides qui l’aideront à reverdir rapidement au printemps. Évitez simplement de fertiliser trop tard, car vous voulez que les nutriments soient absorbés avant que la pelouse n’entre en dormance.

Pour fertiliser les pelouses, appliquez un engrais granulaire à libération lente conçu pour une utilisation automnale. Vous pouvez fertiliser à la main, mais ce n’est pas la méthode la plus rapide et cela peut entraîner une application inégale. Utilisez un épandeur à disque ou rotatif et arrosez abondamment la pelouse après la fertilisation.

6. Préparez le potager

Commencez par retirer et composter les plantes non malades de votre potager, car les résidus végétaux peuvent abriter des maladies et des parasites qui peuvent ensuite se transmettre aux nouvelles plantes au printemps. Les maladies transmises par le sol peuvent rester actives pendant des années.

Labourer ou ne pas labourer, telle est la question. Cependant, il n’y a pas de réponse correcte. Certaines personnes pensent que le labour à l’automne améliore la structure du sol, tandis que d’autres préfèrent laisser le sol intact jusqu’au printemps, afin de permettre aux insectes utiles de passer l’hiver et aux feuilles mortes et aux débris végétaux de se décomposer naturellement.

Le premier avis n’est pas faux, car le labour d’automne ameublit le sol et le prépare pour le printemps. Les partisans de la seconde opinion labourent ou enfouissent souvent les débris au printemps. Il convient toutefois de noter qu’au printemps, le sol est souvent détrempé, ce qui le rend compact plutôt qu’aéré.

Pour les cultures encore en production, surveillez-les de près et soyez prêt à les protéger du gel à l’aide de couvertures ou de cloches.

L’automne est le moment idéal pour améliorer le sol de votre potager en y ajoutant des matières organiques telles que du compost maison ou du fumier. Étalez une couche de 5 à 10 cm sur le parterre et décidez si vous souhaitez labourer ou laisser le sol se décomposer naturellement pendant l’hiver. N’oubliez pas que si vous labourez, les œufs d’insectes utiles (et éventuellement nuisibles) seront également enfouis.

Une autre option consiste à planter une culture de couverture, comme du trèfle ou du seigle, afin d’améliorer la structure du sol et d’éliminer les mauvaises herbes. À l’arrivée du printemps, labourez la culture de couverture pour obtenir un apport naturel riche en nutriments.

Vous pouvez également envisager d’effectuer une analyse du sol à l’automne. Vous aurez le temps d’attendre les résultats et vous serez prêt au printemps avec une liste des amendements, de la chaux ou des engrais à ajouter pour que votre sol atteigne son pH et son niveau de nutriments idéaux.

7. Pailler pour protéger le sol et les racines

Le paillage à l’automne aide à retenir l’humidité, à réguler la température du sol et à prévenir l’érosion. Une couche de paillis de 5 à 7 cm autour des plantes vivaces, des arbres et des arbustes permet d’isoler les racines, en particulier celles des plantes jeunes ou nouvellement plantées.

La clé est de choisir le meilleur paillis. Utilisez des copeaux d’écorce de pin ou de bois dur pour les arbres et les parterres, et dans les potagers, utilisez du compost comme paillis pour enrichir le sol.

Méfiez-vous de l’utilisation de la paille comme paillis, car bien que très efficace, elle contient généralement beaucoup de graines, ce qui provoque l’apparition de mauvaises herbes au printemps. Pour éviter ce problème, achetez de la paille sans mauvaises herbes ou compostez-la avant de l’utiliser.

Les feuilles mortes constituent également un excellent paillis organique. Passez votre tondeuse à gazon, équipée d’un bac de ramassage, sur les tas de feuilles mortes. Utilisez les feuilles coupées pour recouvrir les racines des plantes délicates ou ajoutez-les au potager.

Lorsque vous paillez, évitez d’empiler le paillis directement contre la base des plantes afin de prévenir les problèmes de pourriture et de parasites.

8. Protégez les plantes fragiles

L’automne est le moment de commencer à préparer les plantes pour les températures plus froides à venir. Pour les plantes en pot, cela peut signifier les déplacer à l’intérieur, les abriter dans un garage ou les placer contre un mur orienté au sud pour plus de chaleur. Pour celles qui sont plantées en pleine terre, cela signifie les recouvrir de toile de jute ou de paillis pour les isoler du froid, voire les transplanter à l’intérieur pour l’hiver.

Pour les plantes en pot très fragiles, notamment les plantes d’intérieur et les variétés tropicales telles que la trompette des anges, l’hibiscus, le mandevilla et les bananiers, il est préférable de les rentrer à l’intérieur dès que les températures nocturnes descendent régulièrement en dessous de 10 °C (50 °F). Ces plantes tropicales prospèrent dans la chaleur et l’humidité, donc les garder à l’intérieur pendant les mois les plus froids permet d’éviter les chocs thermiques et les dommages potentiels causés par le gel.

Si ces plantes fragiles sont actuellement plantées en pleine terre, déterrez-les avec précaution en conservant autant que possible leur système racinaire. Transplantez-les dans un pot qui s’adapte facilement à l’intérieur. Placez-les dans un endroit ensoleillé et adaptez-les progressivement aux conditions intérieures pour éviter tout stress. Cette transition les aidera à passer l’hiver afin qu’elles soient prêtes à s’épanouir lorsqu’elles seront remises à l’extérieur au printemps.

9. Lutte contre les mauvaises herbes

Éliminer les mauvaises herbes à l’automne peut être très efficace, car cela les empêche de repousser en force au printemps. Il est important de surveiller les parterres et les pelouses pendant les mois les plus froids, car une approche cohérente est essentielle pour lutter contre les mauvaises herbes.

De nombreuses mauvaises herbes vivaces, ainsi que les mauvaises herbes à feuilles larges annuelles hivernales, peuvent être sarclées ou arrachées manuellement. Les arracher à la main est particulièrement utile pour les infestations de moindre importance, car cela permet de s’assurer que les racines sont entièrement éliminées afin d’empêcher leur repousse.

Pour les mauvaises herbes plus tenaces et bien implantées, envisagez d’utiliser des herbicides à l’automne, lorsque les mauvaises herbes stockent des nutriments dans leurs racines pour se préparer à l’hiver. À ce stade, elles sont plus vulnérables aux traitements herbicides, ce qui permet aux produits chimiques de descendre jusqu’aux racines et d’augmenter leur efficacité.

Pour obtenir les meilleurs résultats, choisissez une journée calme et sèche pour appliquer l’herbicide et évitez de traiter les zones où se trouvent des plantes que vous souhaitez conserver.

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Le mouvement « laissez les feuilles » semble gagner en popularité chaque automne, et il est facile de comprendre pourquoi. Il est bon pour l’environnement et simplifie considérablement le nettoyage automnal pour les jardiniers. Mais vous ne pouvez pas simplement laisser toutes les feuilles qui tombent dans votre cour et votre jardin sans vous attendre à des problèmes.

Si vous souhaitez essayer cette technique de jardinage durable cet automne, il y a quelques règles à suivre concernant les endroits où vous devez (et ne devez pas) laisser les feuilles dans votre jardin. Elles vous aideront à tirer le meilleur parti des feuilles mortes et à assurer votre sécurité dans votre cour et votre jardin.

Voyons les deux endroits où vous ne devez jamais laisser les feuilles et les trois endroits de votre jardin où vous devez les laisser s’accumuler.

Où ne devez-vous jamais laisser les feuilles ?

Il y a deux endroits dans votre jardin où laisser les feuilles peut causer plus de tort que de bien. Voici les deux endroits où vous ne devez jamais les laisser s’accumuler.

1. Sur les allées

Laisser des feuilles sur les allées peut être source de problèmes. Les feuilles mouillées, ou pire encore, gelées, peuvent vous faire glisser et tomber. Les escaliers extérieurs sont particulièrement dangereux lorsqu’ils sont recouverts d’une couche de feuilles glissantes.

Non seulement laisser les feuilles sur les allées pavées et les escaliers est dangereux, mais cela ne profite ni à votre jardin ni à la faune. En se décomposant, les feuilles se transforment en un riche terreau qui améliore la qualité du sol et aide les plantes à prospérer. Mais si elles sont laissées à se décomposer sur des surfaces pavées, cette matière organique riche en nutriments est gaspillée et crée un désordre boueux que vous devrez nettoyer plus tard.

2. Sur la pelouse

Bon, celui-ci s’accompagne d’une mise en garde. Vous pouvez laisser les feuilles sur votre pelouse, mais dans une certaine mesure. Ne laissez pas les feuilles mortes recouvrir entièrement votre jardin. Vous ne devriez laisser les feuilles recouvrir qu’environ 20 % de votre pelouse, sinon vous vous exposez à des problèmes.

Trop de feuilles laissées sur la pelouse peuvent étouffer votre gazon pendant l’hiver et potentiellement tuer l’herbe au printemps. Cela peut également augmenter vos chances de développer des champignons de moisissure des neiges pendant l’hiver et attirer des animaux nuisibles, comme les campagnols et les souris, au printemps.

Si vous laissez les feuilles sur votre pelouse, ne les laissez pas recouvrir votre gazon. Broyez-les avec une tondeuse à gazon avant qu’elles ne deviennent trop envahissantes. Cela permet aux feuilles de se décomposer plus rapidement et d’apporter des nutriments au sol. Mais comme pour tout engrais pour pelouse (même biologique), il ne faut pas en abuser. Limitez la quantité de feuilles sur votre pelouse à 10-20 % de la surface totale pour obtenir les meilleurs résultats.

Où mettre les feuilles à la place ?

Il existe quelques endroits dans votre jardin qui peuvent tirer profit d’une grande quantité de feuilles mortes. Si vous avez trop de feuilles sur vos allées ou votre pelouse, soufflez-les ou ratissez-les vers l’un de ces trois endroits.

1. Dans les bordures de jardin

Les bordures de jardin sont l’un des meilleurs endroits où mettre les feuilles mortes. Elles agissent comme un paillis magique gratuit qui non seulement protège les plantes pendant l’hiver, mais enrichit également le sol en nutriments à mesure qu’elles se décomposent.

Râteau ou soufflez les feuilles dans les parterres bordant votre jardin et laissez-les simplement reposer tout l’hiver. Elles se décomposeront lentement autour des plantes, enrichissant le sol en humus organique avec un minimum d’effort. Un souffleur de feuilles électrique, comme celui-ci de Ryobi sur Amazon, rend le travail encore plus facile et plus écologique.

Une couche de feuilles de 8 à 13 cm est idéale. Il ne faut pas étouffer les plantes, mais il faut suffisamment de feuilles pour empêcher les mauvaises herbes de pousser de l’automne jusqu’au début du printemps.

2. Sous les arbres

Le dessous des arbres est l’endroit idéal pour laisser les feuilles mortes. C’est de toute façon là qu’elles tombent naturellement, vous n’avez donc rien à faire pour les déplacer. Cependant, si vous avez un arbre avec un grand feuillage dans votre jardin, il se peut que des feuilles tombent partout dans votre jardin.

Si c’est votre cas, il suffit de ratisser ou de souffler les feuilles sous l’arbre d’où elles proviennent. Ce combo râteau et sac de nettoyage disponible sur Amazon facilite grandement le déplacement des feuilles vers une autre partie du jardin.

Depuis des années, je laisse les feuilles tombées sous les arbres de mon jardin. Je vis sur une colline, donc le sol sous les arbres s’érode. Chaque automne, je laisse les feuilles s’accumuler pour ajouter de la matière organique aux zones érodées. Cela améliore le sol sous les arbres et facilite également la culture de plantes à racines peu profondes dans cette zone de sol bas, ce qui contribue à minimiser l’érosion.

3. Dans le tas de compost

Si vous avez trop de feuilles mortes et que vous ne savez pas quoi en faire, un tas de compost est une excellente solution. Vous pouvez soit commencer un tas de compost à partir de zéro avec toutes vos feuilles fraîchement tombées, soit les ajouter à un tas ou à un bac existant.

Un composteur rotatif, comme celui-ci disponible sur Amazon, accélère le processus de compostage et empêche un gros tas de feuilles de se disperser dans votre jardin. Au printemps prochain, vous obtiendrez une tonne d’or noir à partir de toutes vos feuilles mortes. Vous pouvez l’ajouter à votre potager, à vos parterres d’ornement ou l’utiliser pour booster vos arbustes préférés.

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Pincement des plantes : pour des plantes plus touffues et une floraison plus longue

Vous avez peut-être déjà entendu des jardiniers parler de « pincer » leurs plantes. Les jardiniers débutants pensent souvent qu’ils auront besoin d’outils spéciaux, notamment d’outils d’élagage, pour réussir. Or, c’est parfois tout le contraire : vos mains suffisent. Le pincement est l’une des méthodes classiques pour obtenir une croissance plus dense, stimuler l’apparition de nouvelles tiges et favoriser un port plus compact.

Le pincement consiste simplement à utiliser le pouce et l’index pour retirer les pousses végétatives. Selon l’espèce et la raison de cette action, le pincement des plantes peut être effectué lorsqu’elles sont jeunes ou à tout moment pendant la saison de croissance.

Que signifie « pincer les plantes » ?

Les avantages sont évidents, mais comment pincer les plantes ? Le pincement d’une plante est exactement ce que son nom indique : il s’agit généralement d’utiliser le pouce et l’index pour couper rapidement et proprement les tissus végétaux mous. Il s’agit d’une méthode de taille simple, le plus souvent effectuée à la main, mais vous pouvez également utiliser de petits ciseaux ou un sécateur.

Lorsque vous pincez certaines espèces de plantes, cela favorise une nouvelle croissance à cet endroit. Le pincement doit idéalement être effectué aussi près que possible d’un nœud de croissance.

Avantages du pincement des plantes

Lorsque certaines plantes sont pincées avant la floraison, elles développent une forme plus dense et produisent davantage de fleurs. Les plantes qui sont déjà en fleurs peuvent produire de nouveaux bourgeons en réponse au pincement.

Les plantes telles que les tomates tirent profit du pincement, car celui-ci leur permet de consacrer leur énergie à la production de tiges plutôt qu’à la seule croissance végétative. Elles produisent ainsi davantage de fruits. Le pincement permet d’éliminer les bourgeons terminaux et la tige charnue.

Le pincement d’un tiers des plantes plus grandes retardera la floraison, mais produira des fleurs et des fruits successifs tout au long de la saison. Le pincement est également utile pour rendre une plante plus attrayante, même si elle a connu une poussée de croissance d’un seul côté.

Quelles plantes n’ont pas besoin d’être pincées ?

Les plantes à tiges végétatives sont les meilleures variétés pour cette méthode de taille. Ne pincez pas les plantes dont vous souhaitez obtenir des graines. Les plantes telles que la campanule, le tournesol, le giroflier et le pied d’alouette ne réagissent pas à la taille par pincement. Autres plantes à ne pas pincer :

• Ancolie
• Hémérocalle
• Pivoine
• Iris
• Dianthus
• Hortensia
• Delphinium
• Hosta
• Heuchera

< Plantes à pincer

La plupart des herbes aromatiques, telles que le basilic et la coriandre, donnent de meilleurs résultats lorsqu’elles sont pincées. Les plantes à floraison automnale, telles que les asters, peuvent être pincées jusqu’au printemps. De nombreuses plantes produiront davantage de fleurs et de feuilles si elles sont pincées avant l’été, comme les zinnias, les cosmos, les coléus, les pétunias et les pois de senteur.

La plupart des plantes annuelles réagissent bien à la taille par pincement si celle-ci est effectuée avant la formation des bourgeons. Les légumes tels que certaines courges, les pois, les tomates et les poivrons formeront davantage de tiges fructifères s’ils sont pincés tôt, lorsque les feuilles sont petites et commencent tout juste à se former.

• Sauge russe
• Chrysanthème
• Véronique
• Sedum
• Muflier
• Sauge
• Verveine
• Impatiens
• Lavande
• Thym

Comment pincer les plantes

Le pincement manuel est la méthode la plus courante. Le pincement peut également être effectué à l’aide de petits ciseaux ou d’un sécateur afin de ménager vos doigts. Cette méthode est préférable s’il y a beaucoup de matière végétale à retirer.

Saisissez l’extrémité d’un nœud, pincez et tirez doucement sur la matière végétale. Utilisez vos ongles pour sectionner la tige.

Quand pincer les plantes

Dans la plupart des cas, il est préférable de le faire en début de saison. C’est à ce moment-là que la croissance végétative est la plus importante et que les bourgeons commencent à se former. Pincer plus tard dans la saison peut éliminer les boutons floraux et les fruits. Pincez les plantes à floraison automnale plusieurs fois jusqu’au début du mois de juillet. Pincez les plantes annuelles lorsqu’elles mesurent environ 12 pouces (5 cm) et sont trop longues. Pincez les herbes au début de la saison pour obtenir des plantes plus compactes.

Où pincer les plantes

Recherchez un petit renflement sur la tige. Il s’agit d’un nœud de croissance et c’est là qu’il faut pincer. Retirez l’ensemble des feuilles et des bourgeons à l’extrémité. Cela favorisera l’apparition de nouvelles tiges. Sur les plants de tomates, retirez les parties végétales situées à la jonction en V entre une branche et les tiges principales. Ces excroissances sont latérales et végétatives. Elles ne produiront pas de fruits et sont appelées « gourmands ».

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De nombreux jardiniers connaissent bien les châssis froids, mais qu’en est-il des châssis chauds ? Il s’agit fondamentalement de la même chose, mais chauffée d’une manière ou d’une autre. Souvent, de fins câbles électriques sont disposés à la base du châssis, mais il est également possible de fabriquer un système de chauffage à base de fumier. La chaleur dégagée par le fumier en décomposition suffit à augmenter la température du châssis, ce qui favorise la croissance et protège les plantes fragiles des basses températures nocturnes. Une serre ou un châssis chauffé au fumier est une solution durable pour garder les plantes au chaud et prolonger la saison de croissance. Il existe de nombreuses façons de protéger les plantes du froid, mais pour favoriser activement leur croissance, elles ont besoin d’une chaleur constante. La température du sol en contact avec les racines doit idéalement être d’environ 16 °C (60 °F) pour assurer une bonne croissance à la plupart des variétés de plantes. L’utilisation de fumier pour chauffer une serre ou un châssis de jardin est un moyen peu coûteux et facile d’apporter de la chaleur aux racines. Le compost de lit chaud à base de fumier contient la quantité adéquate de carbone mélangé au fumier pour générer de la chaleur.

À propos des serres chauffées au fumier

Si vous avez déjà visité un ranch d’élevage bovin ou équin, vous avez certainement remarqué que les tas de fumier dégagent une chaleur visible. Un tas idéalement constitué maintiendra une température comprise entre 61 et 68 °C (141 et 155 °F) pendant une semaine ou plus. Lorsqu’il est mélangé à de la matière carbonée et recouvert de terre, l’effet chauffant dure encore plus longtemps, car le fumier se décompose et génère de la chaleur. Les microbes qui décomposent la matière libèrent de l’énergie sous forme de chaleur. Les nombreuses formes de vie microscopiques qui décomposent le fumier sont plus actives lorsque le tas est maintenu humide. Le fait de retourner le tas renforce encore leur activité, dégageant à nouveau de la chaleur. Comme il n’est pas raisonnable de retourner le tas dans une serre ou une structure, la chaleur initiale sert principalement à favoriser la germination. Le fumier décomposé qui en résulte ajoute des nutriments au sol, mais la chaleur ne persiste pas pendant la croissance mature de la plante.

Système de chauffage de base du fumier

Construire une fosse chauffante est le moyen le plus simple d’exploiter l’énergie du fumier. Creusez une fosse de la taille souhaitée, d’une profondeur de 61 cm. Recouvrez-la d’une couche de gravier grossier de 10 à 15 cm. Cela améliorera le drainage et l’aération. Remplissez ensuite la fosse d’un mélange de fumier et de 10 % de paille jusqu’à une profondeur de 31 cm. Humidifiez cette couche et tassez-la uniformément. Recouvrez cette couche de 10 cm de terre riche en nutriments et exempte de mauvaises herbes. Le lit se réchauffera lentement. Utilisez un thermomètre pour sol afin de vérifier que la température descend à 24 °C (75 °F). Cette température est suffisamment fraîche pour planter, mais suffisamment chaude pour favoriser la germination. Si vous le souhaitez, placez des planches autour du tas et remblayez les côtés avec du fumier afin de mieux contenir la chaleur.

Construire un lit chaud

La première étape consiste à construire une boîte ou un cadre. Cela peut être fait avec du bois, des balles de paille, des parpaings ou d’autres matériaux. Vous pouvez choisir de placer une couche de gravier si le sol de base n’est pas bien drainé. Une fois la structure terminée, nivelée et solide, étalez un mélange de fumier composté et de paille, de litière pour chevaux ou de toute autre matière carbonée. Recouvrez le tout d’un tissu paysager ou d’un autre matériau poreux et respirant. Attendez environ 10 jours avant de planter afin de permettre aux gaz ammoniacaux produits par le fumier chaud de se dissiper. Ceux-ci peuvent brûler les racines des plantes. Après la plantation, couvrez la structure la nuit avec une toile ou une toile de serre afin de conserver la chaleur. Retirez-la pendant la journée afin de permettre la transpiration des plantes et d’éviter une accumulation excessive d’humidité.

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Une caméra de surveillance de la faune sauvage pour votre jardin est un moyen amusant d’observer ce qui s’y passe. Capturez les activités diurnes et nocturnes des animaux. Vous pourrez découvrir qui grignote vos légumes ou simplement en savoir plus sur la faune sauvage locale. L’achat et l’installation d’une caméra de surveillance sont faciles et abordables.

Comment fonctionnent les caméras de surveillance ?

Une caméra de surveillance, également appelée caméra de surveillance de la faune sauvage, est une caméra à distance que vous pouvez installer à l’extérieur pour prendre des photos et des vidéos. L’idée est de pouvoir capturer des images qui seraient impossibles à obtenir autrement, car votre présence éloignerait les animaux.

La caméra ne fonctionne pas et ne prend pas de photos en permanence. Elle est déclenchée par le mouvement. Les appareils stockent les images et les vidéos afin que vous puissiez les visionner plus tard. Les caméras de surveillance étaient à l’origine utilisées pour la recherche sur la faune sauvage, mais leur coût a considérablement baissé, ce qui les rend accessibles à un plus grand nombre de personnes.

Choisir une caméra

Toutes les caméras de surveillance de la faune sauvage ne sont pas identiques. Vos choix varient en fonction du prix et des fonctionnalités. Choisissez les fonctionnalités que vous souhaitez et trouvez le bon équilibre avec un prix que vous pouvez vous permettre. Les fonctionnalités disponibles comprennent :

• Une caméra de surveillance de la faune sauvage avec vision nocturne est indispensable, car de nombreux animaux sont plus actifs la nuit.
• Elle doit également être équipée d’un flash infrarouge, qui vous permet de prendre des photos dans l’obscurité sans effrayer les animaux sauvages.
• Une carte mémoire vous permet de stocker davantage d’images et de vidéos.
• La fonction vidéo n’est pas disponible sur tous les appareils photo.
• Un écran sur l’appareil photo vous permet de visualiser instantanément les captures, sans avoir à vous connecter à un autre appareil.
• La portée de détection correspond à la distance à laquelle l’appareil photo peut détecter un mouvement.
• La vitesse de déclenchement correspond à la rapidité avec laquelle l’appareil photo prend une photo après avoir détecté un mouvement. 
• La vitesse de récupération est le temps nécessaire à l’appareil photo pour se remettre avant la prise de la photo suivante.

Installation d’un appareil photo pour observer la faune dans votre jardin

Vous devrez lire le mode d’emploi de votre appareil photo pour savoir comment le mettre en marche, modifier les paramètres et commencer à enregistrer. Une fois que vous vous serez familiarisé avec son fonctionnement, vous devrez trouver l’emplacement idéal.

L’emplacement dépend de votre objectif. Par exemple, si vous souhaitez savoir quel animal visite votre mangeoire à oiseaux pendant la nuit, la caméra doit être orientée vers cette zone. Si vous souhaitez simplement observer la faune sauvage de votre jardin, essayez les endroits que les animaux sont susceptibles de fréquenter : un ruisseau ou un étang, le long d’un sentier de chasse, ou près d’une tanière ou d’un nid.

Vous n’avez pas nécessairement besoin d’un support pour caméra de chasse, mais cela peut aider à la stabiliser. La plupart des caméras sont équipées d’une sangle que vous pouvez utiliser pour la fixer à un poteau, un arbre ou tout autre objet fixe.

Pour les images diurnes, placez votre appareil photo face au nord ou au sud. Une orientation est-ouest provoquera des reflets. Placez l’appareil photo à une hauteur adaptée à ce que vous souhaitez capturer, plus haut pour les grands animaux comme les cerfs et plus bas pour les petits animaux terrestres.

Avant de laisser l’appareil photo en place, testez son positionnement. Assurez-vous que les images correspondent à l’emplacement que vous souhaitez voir et qu’il n’y a pas d’obstacles. Trouver des animaux sur votre caméra de chasse peut nécessiter quelques essais, alors soyez patient, essayez de nouveaux emplacements et amusez-vous bien.

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Toutes les zones climatiques connaissent des conditions météorologiques extrêmes. Là où je vis, dans le Wisconsin, nous aimons plaisanter en disant que nous subissons toutes les variétés de conditions météorologiques extrêmes au cours d’une même semaine. Cela peut sembler très vrai au début du printemps, lorsque nous pouvons avoir une tempête de neige un jour et, quelques jours plus tard, un temps ensoleillé avec des températures atteignant près de 21 °C. Je suis sûr que les habitants de nombreux autres endroits ressentent la même chose. Il n’existe aucun endroit où le temps est absolument parfait toute l’année. Les conditions météorologiques extrêmes peuvent prendre différentes formes : chaleur ou froid excessifs, fortes chutes de neige ou pluies abondantes, vents violents, sécheresse ou inondations. Quels que soient les caprices de Mère Nature, créer des jardins résistants aux intempéries peut vous donner l’avantage.

Protéger les jardins toute l’année

Chaque saison apporte son lot de conditions météorologiques extrêmes. Connaître les tendances météorologiques locales aide à planifier et à se prémunir contre les éléments. L’hiver apporte un froid intense et de fortes chutes de neige dans de nombreuses régions nordiques. Dans les régions où l’hiver est rigoureux, l’utilisation de plantes résistantes au froid peut vous éviter de devoir replanter chaque printemps, ce qui vous fera gagner du temps et vous épargnera beaucoup de travail. Les plantes plus fragiles peuvent bénéficier d’une isolation supplémentaire pour survivre aux basses températures en les recouvrant de paillis à la fin de l’automne. Si la neige peut également servir d’isolant pour les plantes, elle peut être trop lourde pour d’autres. Si vous vivez dans une région où l’accumulation de neige est importante en hiver, choisissez des arbres à bois dur pour votre jardin afin d’éviter les branches cassées. Attachez également les plantes à tiges plus fragiles, telles que les thuyas, afin que la neige lourde ne les aplatisse pas ou ne les fende pas. Voici d’autres conseils pour protéger les jardins contre les intempéries dans les climats froids :

• Choisissez des plantes fruitières à floraison tardive pour éviter que les bourgeons ne soient endommagés par le gel.
• Placez les plantes sensibles au gel, comme les érables japonais, dans des endroits protégés près d’une structure ou d’une maison afin de les protéger des vents hivernaux extrêmement froids.
• Créez des plates-bandes surélevées, qui se réchauffent plus rapidement au printemps.
• Sélectionnez des plantes résistantes au sel pour les endroits où la glace est fréquente et où le sel est souvent utilisé.
• Construisez des châssis froids ou des serres pour protéger les plantes des gelées précoces ou tardives.

Dans les régions méridionales, la chaleur extrême ou la sécheresse peuvent être les éléments contre lesquels votre jardin a le plus besoin d’être protégé. Le xéropaysagisme ou l’aménagement paysager avec des plantes résistantes à la sécheresse est utile pour protéger le jardin tout au long de l’année dans les climats chauds et secs. Placez les plantes qui ont peu besoin d’eau ensemble et celles qui ont davantage besoin d’eau dans des parterres ; ainsi, lorsque l’eau est rare ou limitée, il est plus facile d’arroser uniquement les plantes qui en ont le plus besoin. Créer une oasis ombragée avec des arbres résistants à la sécheresse peut également vous permettre de cultiver des plantes qui ont du mal à supporter un soleil et une chaleur intenses.

Comment protéger le jardin contre les intempéries

Protéger les jardins contre les intempéries signifie également les protéger contre les vents violents, les fortes pluies et les inondations. Il est possible de créer des brise-vent en plantant de grands conifères dans les zones exposées aux vents violents, ou même en construisant des structures solides sur lesquelles les vignes peuvent grimper autour du jardin. Les arbres à racines profondes résistent beaucoup mieux aux vents violents que les arbres à racines superficielles. De même, les arbres à bois dur résistent beaucoup mieux aux conditions météorologiques extrêmes que les arbres à bois tendre. Si vous vivez dans une région où les pluies sont abondantes et les inondations fréquentes, choisissez des plantes qui peuvent pousser dans l’eau stagnante, ou du moins la tolérer, telles que :

• Iris de Sibérie
• Cornouiller
• Sweetspire
• Houx
• Viorne
• Mauve des marais
• Gommier noir
• Saule

Évitez également les plantes à fleurs délicates, comme les pivoines ou les magnolias, qui sont pulvérisées par les fortes pluies.

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Il n’est pas nécessaire d’être architecte paysagiste pour créer de beaux espaces extérieurs luxuriants autour de votre maison. Avec un peu de connaissances, même les jardiniers novices peuvent simplifier et réaliser des bordures de fleurs magnifiques et visuellement dynamiques. En tenant compte d’éléments tels que les besoins des plantes, les exigences en matière d’ensoleillement et la texture des plantes, les cultivateurs sont en mesure de créer des espaces de jardin spécialement adaptés à leurs besoins.

Qu’est-ce que la texture d’un jardin ?

L’un des éléments les plus courants à prendre en compte dans la conception d’un jardin est l’utilisation de la texture. Si ce terme fait souvent référence à la sensation tactile ou à la surface d’un objet, dans le jardin, les textures font référence à la présence globale de la plante. Le jardinage avec texture permet au cultivateur de créer des plantations variées et d’offrir un attrait fantastique.

Pour certains, la terminologie liée à la texture dans le jardin peut être quelque peu déroutante. En général, il existe deux types de texture végétale : audacieuse et douce.

Les plantes à texture audacieuse, ou grossière, attirent le plus l’attention. Les fleurs et le feuillage audacieux sont des plantations qui se remarquent immédiatement. Pour beaucoup, cela inclut les plantes qui atteignent de grandes hauteurs, ainsi que celles qui possèdent un feuillage imposant et impressionnant.

Les textures fines ou douces sont celles qui ont moins d’impact visuel. Ces plantes ont généralement un feuillage et des fleurs délicats et petits. Bien que les plantes elles-mêmes ne se remarquent pas immédiatement dans le jardin, elles offrent un aspect fantaisiste et constituent un élément essentiel de l’ensemble du jardin.

La combinaison de plantes audacieuses et douces dans le jardin est essentielle pour créer un parterre ou une bordure impressionnant et cohérent. Non seulement la texture des plantes joue un rôle majeur dans la conception du jardin, mais elle influe également sur la façon dont l’espace vert est perçu.

Par exemple, les espaces comportant de nombreuses plantes à texture plus importante peuvent donner une impression de plus petite taille. Cela est dû à la stature globale des plantes. Les paysages composés principalement de plantations douces et fines peuvent donner l’impression que l’espace est beaucoup plus grand qu’il ne l’est en réalité. En choisissant et en disposant soigneusement ces types de plantes, les propriétaires peuvent créer les paysages qu’ils souhaitent.

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