Pincement des plantes : conseils d’experts pour une croissance plus importante et de meilleure qualité

Pincement des plantes : pour des plantes plus touffues et une floraison plus longue

Vous avez peut-être déjà entendu des jardiniers parler de « pincer » leurs plantes. Les jardiniers débutants pensent souvent qu’ils auront besoin d’outils spéciaux, notamment d’outils d’élagage, pour réussir. Or, c’est parfois tout le contraire : vos mains suffisent. Le pincement est l’une des méthodes classiques pour obtenir une croissance plus dense, stimuler l’apparition de nouvelles tiges et favoriser un port plus compact.

Le pincement consiste simplement à utiliser le pouce et l’index pour retirer les pousses végétatives. Selon l’espèce et la raison de cette action, le pincement des plantes peut être effectué lorsqu’elles sont jeunes ou à tout moment pendant la saison de croissance.

Que signifie « pincer les plantes » ?

Les avantages sont évidents, mais comment pincer les plantes ? Le pincement d’une plante est exactement ce que son nom indique : il s’agit généralement d’utiliser le pouce et l’index pour couper rapidement et proprement les tissus végétaux mous. Il s’agit d’une méthode de taille simple, le plus souvent effectuée à la main, mais vous pouvez également utiliser de petits ciseaux ou un sécateur.

Lorsque vous pincez certaines espèces de plantes, cela favorise une nouvelle croissance à cet endroit. Le pincement doit idéalement être effectué aussi près que possible d’un nœud de croissance.

Avantages du pincement des plantes

Lorsque certaines plantes sont pincées avant la floraison, elles développent une forme plus dense et produisent davantage de fleurs. Les plantes qui sont déjà en fleurs peuvent produire de nouveaux bourgeons en réponse au pincement.

Les plantes telles que les tomates tirent profit du pincement, car celui-ci leur permet de consacrer leur énergie à la production de tiges plutôt qu’à la seule croissance végétative. Elles produisent ainsi davantage de fruits. Le pincement permet d’éliminer les bourgeons terminaux et la tige charnue.

Le pincement d’un tiers des plantes plus grandes retardera la floraison, mais produira des fleurs et des fruits successifs tout au long de la saison. Le pincement est également utile pour rendre une plante plus attrayante, même si elle a connu une poussée de croissance d’un seul côté.

Quelles plantes n’ont pas besoin d’être pincées ?

Les plantes à tiges végétatives sont les meilleures variétés pour cette méthode de taille. Ne pincez pas les plantes dont vous souhaitez obtenir des graines. Les plantes telles que la campanule, le tournesol, le giroflier et le pied d’alouette ne réagissent pas à la taille par pincement. Autres plantes à ne pas pincer :

• Ancolie
• Hémérocalle
• Pivoine
• Iris
• Dianthus
• Hortensia
• Delphinium
• Hosta
• Heuchera

< Plantes à pincer

La plupart des herbes aromatiques, telles que le basilic et la coriandre, donnent de meilleurs résultats lorsqu’elles sont pincées. Les plantes à floraison automnale, telles que les asters, peuvent être pincées jusqu’au printemps. De nombreuses plantes produiront davantage de fleurs et de feuilles si elles sont pincées avant l’été, comme les zinnias, les cosmos, les coléus, les pétunias et les pois de senteur.

La plupart des plantes annuelles réagissent bien à la taille par pincement si celle-ci est effectuée avant la formation des bourgeons. Les légumes tels que certaines courges, les pois, les tomates et les poivrons formeront davantage de tiges fructifères s’ils sont pincés tôt, lorsque les feuilles sont petites et commencent tout juste à se former.

• Sauge russe
• Chrysanthème
• Véronique
• Sedum
• Muflier
• Sauge
• Verveine
• Impatiens
• Lavande
• Thym

Comment pincer les plantes

Le pincement manuel est la méthode la plus courante. Le pincement peut également être effectué à l’aide de petits ciseaux ou d’un sécateur afin de ménager vos doigts. Cette méthode est préférable s’il y a beaucoup de matière végétale à retirer.

Saisissez l’extrémité d’un nœud, pincez et tirez doucement sur la matière végétale. Utilisez vos ongles pour sectionner la tige.

Quand pincer les plantes

Dans la plupart des cas, il est préférable de le faire en début de saison. C’est à ce moment-là que la croissance végétative est la plus importante et que les bourgeons commencent à se former. Pincer plus tard dans la saison peut éliminer les boutons floraux et les fruits. Pincez les plantes à floraison automnale plusieurs fois jusqu’au début du mois de juillet. Pincez les plantes annuelles lorsqu’elles mesurent environ 12 pouces (5 cm) et sont trop longues. Pincez les herbes au début de la saison pour obtenir des plantes plus compactes.

Où pincer les plantes

Recherchez un petit renflement sur la tige. Il s’agit d’un nœud de croissance et c’est là qu’il faut pincer. Retirez l’ensemble des feuilles et des bourgeons à l’extrémité. Cela favorisera l’apparition de nouvelles tiges. Sur les plants de tomates, retirez les parties végétales situées à la jonction en V entre une branche et les tiges principales. Ces excroissances sont latérales et végétatives. Elles ne produiront pas de fruits et sont appelées « gourmands ».