La poire est l’un des meilleurs fruits de l’été. Ces fruits à pépins sont parmi les rares à être meilleurs lorsqu’ils sont cueillis avant maturité. La période de récolte des poires varie selon la variété. Les variétés précoces sont prêtes jusqu’à un mois plus tôt que les variétés tardives. Dans tous les cas, il est … Lire la suite
L’éclaircissage est une pratique bénéfique, qu’il s’agisse de plants de laitue ou d’arbres fruitiers. L’éclaircissage des poires permet d’augmenter la taille et la santé des fruits, d’éviter d’endommager les branches en raison d’une charge excessive et de stimuler la récolte de l’année suivante en permettant la formation de bourgeons fruitiers. Le moment choisi et le … Lire la suite
Il n’y a rien de tel qu’une poire parfaitement mûre, dégoulinante de jus sucré, qu’il s’agisse d’une poire d’été ou d’une poire d’hiver. Vous ne savez pas ce qu’est une poire d’été par rapport à une poire d’hiver ? Bien qu’il puisse sembler évident que la différence réside dans le moment où elles sont cueillies, … Lire la suite
Si vous avez la chance d’avoir un poirier qui produit plus de fruits que vous ne pouvez en manger frais, vous devez savoir comment conserver et préserver les poires. Certaines variétés de poires se prêtent mieux à la mise en conserve, mais si vous ne souhaitez pas vous lancer dans cette voie, que faire avec … Lire la suite
Les maladies qui touchent les plantes sous le sol sont particulièrement gênantes, car elles peuvent être difficiles à détecter. La pourriture armillaire ou le champignon des racines du poirier en est un exemple. La pourriture armillaire du poirier est un champignon qui attaque le système racinaire de l’arbre. Le champignon remonte le long de l’arbre … Lire la suite
La durée de vie d’un poirier est un sujet délicat, car elle dépend de nombreux facteurs, tels que la variété, les maladies ou encore la géographie. Bien sûr, cela ne signifie pas que nous sommes complètement dans le noir, et de nombreuses estimations peuvent être faites. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur l’espérance … Lire la suite
La plupart des arbres fruitiers ont besoin d’une période de refroidissement. Celle-ci est appelée « heures de refroidissement » et varie selon les espèces. Les heures de refroidissement nécessaires à la fructification des poires doivent être respectées, sinon la plante ne bourgeonnera pas et ne fleurira pas. Il est donc important de choisir des arbres … Lire la suite
Les poires ne sont disponibles qu’à une certaine période de l’année, mais un stockage et une manipulation appropriés peuvent prolonger leur durée de conservation et permettre de les déguster pendant plusieurs mois après la récolte. Comment conserver les poires après la récolte ? Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la manipulation des poires … Lire la suite
Si vous aimez les poires et que vous avez un petit verger chez vous, vous devez ajouter une ou deux variétés estivales de ce fruit savoureux. La culture des poires d’été vous permettra d’obtenir des fruits plus tôt, et si vous avez également des poires d’automne, vous bénéficierez d’une saison de récolte prolongée. Pour les … Lire la suite
Les poires doivent-elles être refroidies avant de mûrir ? Oui, les poires doivent mûrir au froid de deux manières différentes : sur l’arbre et en entrepôt. Poursuivez votre lecture pour en savoir plus sur la maturation des poires au froid. Refroidir les poires sur l’arbre Pourquoi les poires doivent-elles être refroidies ? Les poiriers entrent … Lire la suite