
L’éclaircissage est une pratique bénéfique, qu’il s’agisse de plants de laitue ou d’arbres fruitiers. L’éclaircissage des poires permet d’augmenter la taille et la santé des fruits, d’éviter d’endommager les branches en raison d’une charge excessive et de stimuler la récolte de l’année suivante en permettant la formation de bourgeons fruitiers. Le moment choisi et le nombre de fruits à éliminer sont des aspects importants pour réussir l’éclaircissage des poires. L’éclaircissage des poires garantit des fruits gros et juteux et la vigueur de l’arbre.
Pourquoi l’éclaircissage des poires peut être nécessaire
Il est important de savoir quand éclaircir les poires afin d’obtenir une production optimale. Tous les fruits n’ont pas besoin d’être éclaircis et, en fait, certains s’éclaircissent naturellement. Les fruits à noyau, à l’exception de nombreuses cerises, se développent mieux si l’on procède à une certaine forme d’éclaircissage. Cela est particulièrement vrai si la taille n’a pas été effectuée correctement la saison précédente. Réduire la charge de fruits sur les branches terminales permet d’éviter la surcharge et l’endommagement des branches. La plupart des poiriers, qu’ils soient de variété européenne ou asiatique, n’ont pas besoin d’être éclaircis. Cependant, si votre vieux poirier a tendance à faire tomber ses fruits prématurément ou à ne produire que tous les deux ans, cette pratique peut remédier à ces problèmes. Certains produits chimiques sont utilisés dans la production commerciale pour provoquer l’avortement sélectif des fruits, mais aucun n’est répertorié pour une utilisation sur les poiriers. Les poires Bartlett ont tendance à s’éclaircir naturellement, mais la récolte précoce des jeunes fruits favorisera tout de même l’obtention de fruits plus gros et plus beaux en fin de saison. Les fruits en excès se font concurrence pour la lumière du soleil, l’humidité et les nutriments, laissant l’ensemble de la récolte avec une pénurie de ressources. L’éclaircissage permettra aux fruits les plus sains de se développer avec une réserve riche en ressources, ce qui se traduira par des rendements plus attractifs et plus importants.
Quand éclaircir les poires
Le meilleur moment pour commencer à éclaircir les fruits est lorsqu’ils sont encore petits. Éclaircir les poires lorsqu’elles mesurent environ 1 à 2,5 cm de long permettra aux jeunes poires restantes de recevoir plus de soleil et aux branches d’être mieux aérées. Cela favorise la croissance des fruits et réduit les risques de problèmes liés aux parasites et aux maladies fongiques. Éclaircir les poiriers plus tardivement éliminera bon nombre des meilleurs fruits et ne laissera pas suffisamment de temps pour que cette pratique soit pleinement bénéfique. En règle générale, la période idéale pour commencer le processus s’étend d’avril à la mi-mai. Un éclaircissage plus précoce est nécessaire dans les régions où la saison est longue, comme en Californie. En cas de doute, vérifiez les fruits environ 30 à 45 jours après la floraison.
Comment éclaircir les poires
Utilisez des outils de taille propres pour éviter la transmission de maladies. Commencez par les extrémités des branches et progressez vers l’intérieur. Coupez les fruits d’un geste décidé plutôt que de les arracher de leur pédoncule. Cela évite d’endommager l’écorce et le bois de l’arbre. Retirez les fruits petits ou rabougris dès que vous les voyez et éliminez les jeunes poires déformées. Lorsque les fruits sont regroupés en grappes, retirez suffisamment de jeunes fruits pour n’en laisser qu’un ou deux par grappe. La distance optimale entre les fruits en développement est de 15 à 20 cm. Laissez si possible les plus gros fruits dans la grappe. Tenez compte de la charge sur chaque branche pendant que vous travaillez. Les branches qui ont fleuri de manière excessive et qui ont donné des fruits doivent être éclaircies pour ne laisser qu’une seule poire par grappe afin de réduire la charge sur les branches.




