Les jardiniers adorent cultiver des pois pour diverses raisons. Souvent parmi les premières cultures à être plantées dans le jardin au printemps, les pois ont de nombreuses utilisations. Pour les jardiniers débutants, la terminologie peut être quelque peu déroutante. Heureusement, apprendre à connaître les différents types de pois est aussi facile que de les planter … Lire la suite
Je considère les pois comme un véritable signe avant-coureur du printemps, car ils sont l’un des premiers légumes à pousser dans mon jardin au début de la saison. Il existe de nombreuses variétés de pois sucrés, mais si vous recherchez une variété précoce, essayez la variété « Daybreak ». Que sont les pois Daybreak ? … Lire la suite
Les pois à écosser, ou pois de jardin, font partie des premiers légumes qui peuvent être plantés dans le jardin à la fin de l’hiver et au début du printemps. Bien que la période de plantation dépende de votre zone de culture USDA, les variétés vigoureuses et résistantes aux maladies telles que « Misty » … Lire la suite
Tout le monde aime les pois, mais lorsque les températures estivales commencent à grimper, ils deviennent une option de moins en moins viable. En effet, les pois sont généralement des cultures de saison fraîche qui ne survivent tout simplement pas à la chaleur torride. Bien que cela soit toujours vrai dans une certaine mesure, les … Lire la suite
Si vous êtes impatient de goûter les premiers fruits et légumes de votre jardin, une variété de pois de printemps précoce pourrait être la solution. Que sont les pois de printemps ? Ces légumineuses savoureuses germent lorsque les températures sont encore fraîches et poussent rapidement, produisant des gousses en seulement 57 jours. La fin de … Lire la suite
Les pois infestés par des nématodes peuvent présenter un retard de croissance, un flétrissement et un jaunissement, et donner une récolte moins abondante. Les nématodes peuvent être difficiles à combattre, c’est pourquoi la prévention est la meilleure option. Utilisez des plantes exemptes de nématodes ou des variétés de pois résistantes dans votre jardin pour éviter … Lire la suite
Les jardiniers disposant d’un petit espace adoreront les pois anciens Tom Thumb. Les vignes ne poussent que de 15 à 20 cm et résistent à des températures allant jusqu’à -6 °C. Ces plantes minuscules produisent une abondance de pois dans un espace réduit. Plantez-les dans votre jardin ou dans un pot et savourez le goût … Lire la suite
Lorsque vos pois grimpants commencent à pousser, il est temps d’envisager de les tuteurer dans le jardin. Le tuteurage des plants de pois permet de guider la croissance de la plante, de la maintenir hors du sol et de faciliter la récolte, car il rend les gousses plus visibles. Comment tuteurer les pois La méthode … Lire la suite
Quand on pense aux pois, on pense uniquement à la petite graine verte (oui, c’est une graine), et non à la gousse qui l’entoure. En effet, les pois anglais sont écossés avant d’être consommés, mais il existe également plusieurs variétés de pois à gousse comestible. Les pois à gousse comestible ont été créés pour les … Lire la suite
Que sont les pois Mr. Big ? Comme leur nom l’indique, les pois Mr. Big sont des pois gros et charnus, à la texture tendre et à la saveur riche, intense et sucrée. Si vous recherchez un pois savoureux et facile à cultiver, Mr. Big est peut-être exactement ce qu’il vous faut. Les pois Mr. … Lire la suite