Lorsque vos pois grimpants commencent à pousser, il est temps d’envisager de les tuteurer dans le jardin. Le tuteurage des plants de pois permet de guider la croissance de la plante, de la maintenir hors du sol et de faciliter la récolte, car il rend les gousses plus visibles. Comment tuteurer les pois La méthode … Lire la suite
Quand on pense aux pois, on pense uniquement à la petite graine verte (oui, c’est une graine), et non à la gousse qui l’entoure. En effet, les pois anglais sont écossés avant d’être consommés, mais il existe également plusieurs variétés de pois à gousse comestible. Les pois à gousse comestible ont été créés pour les … Lire la suite
Que sont les pois Mr. Big ? Comme leur nom l’indique, les pois Mr. Big sont des pois gros et charnus, à la texture tendre et à la saveur riche, intense et sucrée. Si vous recherchez un pois savoureux et facile à cultiver, Mr. Big est peut-être exactement ce qu’il vous faut. Les pois Mr. … Lire la suite
Les pois mange-tout et les pois gourmands sont-ils identiques ? Bien que ces deux types de pois semblent similaires et que leurs gousses soient toutes deux comestibles, il existe des différences significatives entre eux. Comprendre cette distinction permet aux jardiniers de cultiver le type souhaité et de récolter ces pois au stade de développement approprié. … Lire la suite
Dark Seeded Early Perfection, également connu sous le nom de Early Perfection, est une variété de pois très appréciée des jardiniers pour sa saveur et sa facilité de culture. En tant que variété précoce, vous pouvez cultiver ces pois au début du printemps, lorsque les températures sont encore fraîches, ou à l’automne, lorsque le temps … Lire la suite
De nombreux jardiniers considèrent la tomate comme le légume dont le goût est le plus remarquablement meilleur lorsqu’il est cultivé à la maison, mais les pois figurent également en bonne place sur la liste. Les plants de pois Lincoln poussent bien par temps frais, c’est pourquoi le printemps et l’automne sont les saisons idéales pour … Lire la suite
Peu de choses sont aussi savoureuses que des pois mange-tout croquants, frais et sucrés, tout droit sortis du jardin. Si vous recherchez une bonne variété pour votre jardin, pensez aux pois Sugar Bon. Il s’agit d’une variété plus petite et plus compacte qui produit néanmoins un rendement élevé de délicieuses gousses et qui présente une … Lire la suite
Les pois mange-tout sont un véritable délice à cueillir directement dans le jardin et à déguster frais. Ces pois sucrés et croquants, que l’on mange avec leur cosse, sont meilleurs frais, mais peuvent également être cuits, mis en conserve ou congelés. Si vous ne vous en lassez pas, essayez d’ajouter quelques plants de pois Super … Lire la suite
Les pois à écosser qui produisent abondamment et ont un goût délicieux sont parfaits pour être consommés frais, mais aussi pour être mis en conserve et conservés au congélateur pour l’hiver. Si vous recherchez une variété unique qui vous donnera beaucoup de pois avec un temps de maturation d’un peu plus de deux mois, pensez … Lire la suite
Si vous voulez cultiver des pois traditionnels, essayez les pois Little Marvel. Que sont les pois Little Marvel ? Cette variété existe depuis 1908 et offre aux jardiniers depuis des générations des pois sucrés et vigoureux. Les pois Little Marvel sont une variété à écosser qui offre un rendement élevé, mais qui pousse sur des … Lire la suite