Les taches brunes sur les feuilles de maïs peuvent indiquer que votre culture est atteinte de la brûlure méridionale des feuilles de maïs. Cette maladie dévastatrice peut ruiner la récolte de la saison. Découvrez dans cet article si votre maïs est menacé et comment y remédier. Qu’est-ce que la brûlure des feuilles du maïs ? … Lire la suite
Pour les personnes qui vivent en appartement ou qui ont simplement besoin d’échapper à la morosité hivernale, l’idée de cultiver du maïs à l’intérieur peut sembler intrigante. Ce grain doré est devenu un aliment de base du régime alimentaire américain et fait autant partie de notre paysage rural que les vaches et les tracteurs. Cependant, … Lire la suite
Le maïs sucré est l’un des nombreux plaisirs de l’été. Rôti, cuit à la vapeur, en épi, en grains, mais toujours nappé de beurre. Les grains de maïs pourris sont une véritable déception pour les amateurs de maïs. Qu’est-ce qui cause la pourriture des grains de maïs sucré ? Il existe plusieurs maladies fongiques qui … Lire la suite
La plantation de différentes variétés de maïs est depuis longtemps une tradition estivale dans les jardins. Que ce soit par nécessité ou par plaisir, des générations de jardiniers ont mis à l’épreuve leurs talents de cultivateurs afin d’obtenir des récoltes nutritives. Les cultivateurs amateurs de maïs sucré apprécient tout particulièrement les grains succulents et sucrés … Lire la suite
Le cycle de vie de nombreuses maladies fongiques s’apparente davantage à un cercle vicieux de mort et de décomposition. Les maladies fongiques, telles que la pourriture charbonneuse du maïs sucré, infectent les tissus végétaux, causant des ravages sur les plantes infectées et entraînant souvent leur mort. Lorsque les plantes infectées tombent et meurent, les agents … Lire la suite
Quand j’étais enfant, il n’y avait pas beaucoup d’aliments que ma mère nous autorisait à manger avec les mains. Le maïs était l’un d’entre eux, aussi délicieux que salissant. Éplucher le maïs est devenu un privilège spécial lorsque mon grand-père nous a montré comment utiliser les feuilles de maïs. Maintenant que je suis plus âgée, … Lire la suite
La clé pour obtenir un maïs sucré et juteux est de savoir quand le récolter. Que vous l’aimiez grillé, sauté ou ajouté à des salades et des soupes, récolter le maïs au bon moment garantira une saveur et un développement des grains optimaux. La plupart d’entre nous connaissent la sensation de décortiquer un épi et … Lire la suite
Le maïs sucré est le goût de l’été, mais si vous le cultivez dans votre jardin, vous risquez de perdre votre récolte à cause de parasites ou de maladies. Le mildiou du maïs sucré est l’une de ces maladies, une infection fongique qui peut retarder la croissance des plantes et réduire ou détruire la récolte. … Lire la suite
Le maïs en épi est très apprécié lors des barbecues, et qui va au cinéma sans acheter de pop-corn ? Mais le maïs ne sert pas qu’à cela. Il existe de nombreuses autres utilisations du maïs. Que peut-on faire avec du maïs ? La liste est en fait assez longue. Poursuivez votre lecture pour découvrir … Lire la suite
La tache brune du maïs causée par Physoderma est une maladie fongique qui peut entraîner l’apparition de lésions jaunes à brunes sur les feuilles de vos plantes. Elle se développe dans des conditions chaudes et humides et, dans le Midwest où la plupart du maïs est cultivé, elle ne pose qu’un problème mineur. Soyez vigilant … Lire la suite