Le pinceau de Dame Nature a été utilisé d’une manière que nous n’aurions jamais imaginée. Nous connaissons tous le chou-fleur blanc, les carottes orange, les framboises rouges, le maïs jaune et les cerises rouges, car ils sont très répandus dans nos supermarchés et nos marchés fermiers locaux. Mais la palette de couleurs de la nature … Lire la suite
La pollinisation des cerisiers doux est principalement assurée par les abeilles mellifères. Les cerisiers pratiquent-ils la pollinisation croisée ? La plupart des cerisiers ont besoin d’une pollinisation croisée (l’aide d’un autre arbre de la même espèce). Seuls quelques-uns, comme les cerisiers doux Stella et Compact Stella, ont la capacité de s’autopolliniser. La pollinisation des cerisiers … Lire la suite
L’éclaircissage des cerises consiste à retirer les fruits immatures d’un cerisier lourdement chargé. Vous éclaircissez un arbre fruitier pour permettre aux fruits restants de se développer davantage et pour aider les fruits à se former pour l’année suivante. L’éclaircissage des cerisiers n’est généralement pas nécessaire. Cependant, si votre cerisier a une charge importante sur ses … Lire la suite
La maladie X des cerises porte un nom inquiétant et jouit d’une réputation tout aussi inquiétante. Également appelée maladie du bois tacheté du cerisier, la maladie X est causée par un phytoplasme, un agent pathogène bactérien qui peut affecter les cerises, les pêches, les prunes, les nectarines et les cerises de Virginie. Elle n’est pas … Lire la suite
Que sont les pucerons noirs du cerisier ? Comme vous pouvez vous en douter, les pucerons noirs du cerisier constituent un problème pour les producteurs de cerises dans presque toutes les régions des États-Unis. Bien que ces ravageurs se nourrissent de tous les types de cerises, les cerises douces sont les plus sensibles. Heureusement, il … Lire la suite
Les jardiniers apprécient les cerisiers (Prunus spp.) pour leurs fleurs printanières voyantes et leurs fruits rouges sucrés. En matière de fertilisation des cerisiers, moins on en met, mieux c’est. De nombreux cerisiers plantés dans les jardins privés ne nécessitent pas beaucoup d’engrais. Poursuivez votre lecture pour savoir quand fertiliser les cerisiers et quand il est … Lire la suite
Si votre cerisier présente des excroissances anormales sur son tronc ou ses racines, il est peut-être victime d’une galle du cerisier. La galle du cerisier est causée par une bactérie. Cette affection et les excroissances individuelles sont toutes deux appelées « galle » et causent des problèmes aux cerisiers. Les galles du cerisier sont généralement … Lire la suite
La tache foliaire du cerisier est généralement considérée comme une maladie peu préoccupante, mais dans les cas graves, elle peut entraîner la défoliation et l’échec du développement des fruits. Elle touche principalement les cultures de cerises acidulées. Les premiers symptômes sont l’apparition de taches sur les feuilles, en particulier les nouvelles feuilles. Ces taches peuvent … Lire la suite
Les cerises acidulées Montmorency sont des classiques. Cette variété est utilisée pour faire des cerises séchées et est parfaite pour les tartes et les confitures. Les cerises noires et sucrées sont excellentes à manger fraîches, mais si vous voulez les cuire et les conserver, vous avez besoin d’un fruit un peu plus acidulé. Informations sur … Lire la suite
Les cerises règnent en maître en été, et il est difficile d’en trouver qui soient plus sucrées ou plus belles que celles qui poussent sur les cerisiers Stella. L’arbre offre plusieurs spectacles magnifiques, le premier au printemps lorsque les fleurs mousseuses s’épanouissent, le second lorsque les cerises douces Stella en forme de cœur apparaissent, rubis … Lire la suite