Uno dei frutti più pregiati dell’estate è la pera. Questi frutti a granella sono tra i pochi che danno il meglio di sé quando vengono raccolti ancora acerbi. Il periodo di raccolta delle pere varia a seconda della varietà. Le varietà precoci sono pronte fino a un mese prima rispetto a quelle tardive. In entrambi … Leggi tutto
Il diradamento è una pratica vantaggiosa sia che si tratti di piantine di lattuga che di frutti di alberi. Il diradamento delle pere aiuta ad aumentare le dimensioni e la salute dei frutti, previene i danni ai rami causati dal sovraccarico e stimola il raccolto dell’anno successivo consentendo la formazione di gemme fruttifere. Il momento … Leggi tutto
Se avete la fortuna di avere un pero che produce più frutti di quanti ne possiate consumare freschi, dovete sapere come conservare e preservare le pere. Alcuni tipi di pere sono più adatti alla conservazione in barattolo, ma se non volete seguire questa strada, cosa potete fare con una grande quantità di pere? Continuate a … Leggi tutto
Le malattie che colpiscono le piante sotto il terreno sono particolarmente fastidiose perché possono essere difficili da individuare. Il marciume da Armillaria o fungo delle radici del pero è proprio uno di questi casi. Il marciume da Armillaria sul pero è un fungo che attacca l’apparato radicale dell’albero. Il fungo risale lungo l’albero fino ai … Leggi tutto
La durata di vita dei peri è un argomento complesso perché dipende da molti fattori, dalla varietà alle malattie alla geografia. Naturalmente, ciò non significa che non abbiamo alcuna informazione al riguardo, ma che è possibile fare molte stime. Continua a leggere per saperne di più sulla durata di vita dei peri. Quanto vivono i … Leggi tutto
La maggior parte degli alberi da frutto richiede un periodo di raffreddamento. Questo periodo è indicato come ore di raffreddamento e varia a seconda della specie. Le ore di raffreddamento necessarie alla fruttificazione del pero devono essere rispettate, altrimenti la pianta non germoglierà né fiorirà. È quindi importante selezionare alberi con ore di raffreddamento adeguate … Leggi tutto
Le pere sono di stagione solo in un determinato periodo dell’anno, ma una corretta conservazione e manipolazione può prolungarne la durata di conservazione, consentendo di gustarle per mesi dopo la raccolta. Come conservare le pere dopo la raccolta? Continua a leggere per scoprire come manipolare le pere dopo la raccolta e cosa fare con le … Leggi tutto
Se amate le pere e avete un piccolo frutteto domestico, dovete aggiungere una o due varietà estive di questo gustoso frutto. Coltivare pere estive vi consentirà di ottenere frutti più precocemente e, se avete anche pere autunnali, prolungherà la stagione del raccolto. Per i veri appassionati di pere, le pere estive sono un must. Che … Leggi tutto
Le pere devono essere raffreddate prima di maturare? Sì, le pere devono essere fatte maturare al freddo in due modi diversi: sull’albero e in magazzino. Continua a leggere per saperne di più sulla maturazione delle pere al freddo. Raffreddare le pere sull’albero Perché le pere devono essere raffreddate? I peri entrano in un periodo di … Leggi tutto
Se state pensando di aggiungere un pero al vostro frutteto domestico, date un’occhiata alle pere Seckel. Sono le uniche pere autoctone americane coltivate commercialmente. Che cos’è un pero Seckel? È un tipo di albero da frutto che produce frutti così dolci da essere chiamati pere Seckel. Continuate a leggere per ulteriori informazioni sugli alberi Pyrus … Leggi tutto