Creare un orto che sia allo stesso tempo bello e produttivo è di fondamentale importanza. Con l’aumento della popolarità di molte piante uniche a impollinazione libera, i giardinieri sono ora più che mai interessati al colore e all’aspetto estetico. Le varietà di fagioli rampicanti disponibili non fanno eccezione. I fagioli rampicanti Royalty Purple Pod, ad … Leggi tutto
Cerchi una varietà di fagioli diversa? Il fagiolo cranberry (Phaseolus vulgaris) è utilizzato da tempo nella cucina italiana, ma solo di recente è stato introdotto nella cucina nordamericana. Poiché è una varietà difficile da reperire, se coltivi fagioli cranberry è una buona idea conservarne alcuni baccelli per l’orto dell’anno successivo. Cosa sono i fagioli cranberry? … Leggi tutto
Ecco un fagiolo rampicante (Phaseolus coccineus) che cambierà il volto del vostro giardino. Le piante di fagiolo rampicante scarlatto vengono coltivate tanto per la bellezza dei loro fiori quanto per i loro frutti generosi. Immaginate splendidi fiori cremisi raggruppati come piselli odorosi che attirano tutti i colibrì del vicinato. Immaginate rampicanti che crescono alti e … Leggi tutto
A mio avviso, i fagioli appena raccolti sono l’emblema dell’estate. A seconda delle preferenze e delle dimensioni del giardino, la decisione di piantare fagioli rampicanti o fagioli nani è la questione principale. Molti giardinieri ritengono che i fagioli rampicanti abbiano un sapore migliore e, naturalmente, il loro habitat è verticale e sono quindi una scelta … Leggi tutto
Coltivare i fagioli può essere un semplice esercizio di giardinaggio per i bambini che stanno iniziando a coltivare il loro primo orto o per i giardinieri adulti che desiderano diversificare le piante coltivate in vivaio. Sono generalmente resistenti, ma sono soggetti ad alcune malattie che possono distruggerli rapidamente. L’antracnosi è una di queste, ma questo … Leggi tutto
Il fagiolo è il nome comune dei semi di diversi generi della famiglia delle Fabaceae, utilizzati per il consumo umano o animale. Da secoli l’uomo coltiva i fagioli per utilizzarli come fagiolini, fagioli da sgusciare o fagioli secchi. Continua a leggere per imparare a coltivare i fagioli nel tuo giardino. Tipi di fagioli Come piantare … Leggi tutto
Se nelle tue ricette utilizzi solitamente fagioli in scatola, è ora di provare a cucinarli da zero. È più economico rispetto all’uso dei fagioli in scatola e ti permette di controllare gli ingredienti effettivamente presenti nei fagioli. Inoltre, i fagioli cucinati da zero hanno un sapore e una consistenza migliori rispetto a quelli in scatola … Leggi tutto
Che cos’è la calvizie nei fagioli e come si cura questo problema vegetale dal nome strano ma molto distruttivo? Continua a leggere per saperne di più sulla malattia della calvizie dei fagioli (che non è una vera e propria malattia, ma un tipo di danno ai semi). Cosa causa il baldhead nei fagioli? La “malattia” … Leggi tutto
C’è una buona ragione per cui i fagioli viola sono spesso conosciuti come fagioli serpente. Questa pianta ortiva tradizionale produce fagioli che possono raggiungere lunghezze sorprendenti di 76 cm. E se la lunghezza estrema non bastasse ad attirare l’attenzione, i baccelli attraenti e ricadenti contengono sostanze fitochimiche naturali che conferiscono loro un colore viola intenso. … Leggi tutto
Non c’è niente di più frustrante che dedicare sangue, sudore e lacrime alla creazione di un orto perfetto, solo per poi perdere le piante a causa di parassiti e malattie. Sebbene siano disponibili molte informazioni sulle malattie che colpiscono le piante orticole come pomodori e patate, le malattie fungine dei fagioli non vengono menzionate molto … Leggi tutto