È risaputo che piselli, fagioli e altri legumi aiutano a fissare l’azoto nel terreno. Questo non solo favorisce la crescita dei piselli e dei fagioli, ma può aiutare anche altre piante a crescere successivamente nello stesso punto. Ciò che molti non sanno è che una quantità significativa di azoto viene fissata dai piselli e dai … Leggi tutto
I fagiolini sono una delle colture da giardino più facili da coltivare. Infatti, questa coltura può essere così prolifica che molti giardinieri si ritrovano sommersi dai fagioli. Fortunatamente, conservare i fagiolini è facile quanto coltivarli. Conservare i fagiolini dell’orto Uno dei metodi più semplici per conservare i fagiolini freschi è congelarli. I fagiolini surgelati mantengono … Leggi tutto
Se siete originari degli Stati Uniti meridionali, scommetto che avete coltivato, o almeno mangiato, la vostra buona dose di piselli dal guscio viola. Il resto di noi potrebbe non avere la stessa familiarità con questo prodotto e ora si sta chiedendo: “Cosa sono i piselli dal guscio viola?” Di seguito sono riportate alcune informazioni su … Leggi tutto
Nel mondo esistono molti tipi di alimenti che non sono comuni nella nostra regione. Scoprire questi alimenti rende l’esperienza culinaria entusiasmante. Prendiamo ad esempio i fagioli azuki. Cosa sono i fagioli azuki? Si tratta di legumi asiatici antichi, comunemente coltivati come legumi secchi o fagioli secchi, ma talvolta utilizzati anche freschi. Sono coltivati da secoli … Leggi tutto
I fagioli possono essere rampicanti o cespugliosi e sono disponibili in diverse dimensioni e colori. Sono principalmente un ortaggio di stagione calda che cresce meglio in primavera, ma in alcune zone temperate possono essere coltivati anche per un raccolto di fine estate. I giardinieri con spazi ridotti possono imparare a coltivare i fagioli in vaso. … Leggi tutto
“Fagioli, fagioli, il frutto musicale”… così inizia una canzoncina piuttosto famosa cantata da Bart Simpson. La storia dei fagiolini è davvero lunga e merita una o due canzoni. Esiste persino una giornata nazionale dedicata ai fagioli! Secondo la storia dei fagiolini, questi fanno parte della nostra dieta da migliaia di anni, anche se il loro … Leggi tutto
I giardinieri coltivano i fagioli rampicanti nei loro orti praticamente da sempre. I fagioli sono un alimento meraviglioso che può essere utilizzato sia come verdura che come importante fonte proteica. Imparare a piantare i fagioli rampicanti non è difficile. Continua a leggere per saperne di più su come coltivare i fagioli rampicanti. Cosa sono i … Leggi tutto
I fagiolini Green Crop sono fagiolini dolci noti per il loro sapore croccante e la forma larga e piatta. Le piante sono nane, arrivano all’altezza del ginocchio e crescono bene senza bisogno di sostegno. Se non avete mai sentito parlare dei fagiolini Green Crop, forse avete bisogno di maggiori informazioni. Continuate a leggere per una … Leggi tutto
Se ti piace il cibo messicano, avrai sicuramente mangiato i fagioli pinto, che sono molto presenti in questa cucina. Probabilmente sono così popolari grazie al clima caldo e secco a sud del confine. Se vivi in una regione subtropicale calda, vuoi ampliare la varietà di fagioli nel tuo orto o ami il cibo messicano, dovresti … Leggi tutto
Ti piace la produttività dei fagioli rampicanti ma non hai spazio per un grande traliccio? Prendi in considerazione la possibilità di piantare fagioli semi-rampicanti. Questo tipo di fagiolo verde ha un portamento intermedio tra quello dei fagioli a cespuglio e quello dei fagioli rampicanti. Cosa sono i fagioli semi-rampicanti Come i fagioli rampicanti, i fagioli … Leggi tutto