Cavolo

Niente segnala l’autunno come i cavoli ornamentali dai colori vivaci (Brassica oleracea) incastonati tra altri classici autunnali come crisantemi, viole del pensiero e cavoli fioriti. Questa pianta annuale della stagione fredda è facile da coltivare dai semi o può essere acquistata nei centri di giardinaggio con l’avvicinarsi dell’autunno. Informazioni sul cavolo ornamentale Il cavolo ornamentale, … Leggi tutto

I cavoli sono ortaggi relativamente facili da coltivare, ma come qualsiasi altro ortaggio da giardino, sono soggetti ad alcuni problemi. Forse le foglie toccano il terreno e iniziano a marcire, oppure le foglie ricadono su altre colture perché la pianta non ha ancora formato il cespo. La soluzione sarebbe potare le foglie del cavolo, ma … Leggi tutto

Se ti piacciono la consistenza e il sapore del cavolo Caraflex e vorresti averne di più, prendi in considerazione la possibilità di coltivare cavoli Murdoc. La varietà di cavolo Murdoc ha le stesse foglie tenere e lo stesso sapore dolce che i cuochi casalinghi apprezzano per le ricette di insalate, fritture e crauti. La differenza … Leggi tutto

I vermi del cavolo e le falene del cavolo sono i parassiti più comuni del cavolo. Questi parassiti possono causare gravi danni sia alle piante giovani che a quelle più vecchie, e un’alimentazione eccessiva può anche impedire la formazione delle teste. Pertanto, la diagnosi precoce è essenziale per un efficace controllo dei vermi del cavolo. … Leggi tutto

Non c’è dubbio che verdure come la lattuga e gli spinaci siano comunemente coltivate dai coltivatori che desiderano prolungare le stagioni primaverile e autunnale. Tuttavia, molti potrebbero trascurare i membri più grandi della famiglia delle Brassicacee, come il cavolo. Sebbene sia vero che alcune varietà di cavolo possono richiedere un po’ di spazio nell’orto, altre … Leggi tutto

Quando dici ai vicini che coltivi cavoli bastone, la risposta più probabile sarà: “Cosa sono i cavoli bastone?” Le piante di cavolo bastone (Brassica oleracea var. longata) producono foglie simili a quelle del cavolo su un gambo lungo e robusto. Il gambo può essere essiccato, verniciato e utilizzato come bastone da passeggio. Alcuni chiamano questo … Leggi tutto

Esistono diverse varietà di cavoli da conservazione, ma il cavolo Storage No. 4 è uno dei più apprezzati. Questa varietà di cavolo da conservazione è fedele al suo nome e, in condizioni adeguate, si conserva bene fino all’inizio della primavera. Ti interessa coltivare cavoli da conservazione n. 4? Continua a leggere per scoprire come prenderti … Leggi tutto

Sapevate che il colore rosso stimola l’appetito? Aggiungere cavolo rosso all’insalata di cavolo o all’insalata mista rende questi piatti più appetitosi. Alcuni piatti colorati, come il cavolo rosso brasato con mele, sono considerati un contorno tradizionale delle festività. Inoltre, il cavolo rosso contiene antociani e fenoli che apportano benefici alla memoria, al sistema immunitario e … Leggi tutto

I cavoli Kalibos sono cavoli rossi diversi da tutti gli altri. Più piccoli degli altri cavoli rossi, i Kalibos maturano più velocemente rispetto ai loro cugini. Le foglie non hanno quella rigidità tipica della maggior parte dei cavoli rossi normali, ma sono dolci e tenere, perfette per l’insalata di cavolo. Se state pensando di piantare … Leggi tutto

Se siete alla ricerca di una varietà di cavoli tradizionali, potreste prendere in considerazione la coltivazione del Charleston Wakefield. Sebbene questi cavoli resistenti al calore possano essere coltivati in quasi tutti i climi, il cavolo Charleston Wakefield è stato sviluppato per i giardini del sud degli Stati Uniti. Che cos’è il cavolo Charleston Wakefield? Questa … Leggi tutto