I vermi del cavolo e le falene del cavolo sono i parassiti più comuni del cavolo. Questi parassiti possono causare gravi danni sia alle piante giovani che a quelle più vecchie, e un’alimentazione eccessiva può anche impedire la formazione delle teste. Pertanto, la diagnosi precoce è essenziale per un efficace controllo dei vermi del cavolo. … Leggi tutto
Non c’è dubbio che verdure come la lattuga e gli spinaci siano comunemente coltivate dai coltivatori che desiderano prolungare le stagioni primaverile e autunnale. Tuttavia, molti potrebbero trascurare i membri più grandi della famiglia delle Brassicacee, come il cavolo. Sebbene sia vero che alcune varietà di cavolo possono richiedere un po’ di spazio nell’orto, altre … Leggi tutto
Quando dici ai vicini che coltivi cavoli bastone, la risposta più probabile sarà: “Cosa sono i cavoli bastone?” Le piante di cavolo bastone (Brassica oleracea var. longata) producono foglie simili a quelle del cavolo su un gambo lungo e robusto. Il gambo può essere essiccato, verniciato e utilizzato come bastone da passeggio. Alcuni chiamano questo … Leggi tutto
Esistono diverse varietà di cavoli da conservazione, ma il cavolo Storage No. 4 è uno dei più apprezzati. Questa varietà di cavolo da conservazione è fedele al suo nome e, in condizioni adeguate, si conserva bene fino all’inizio della primavera. Ti interessa coltivare cavoli da conservazione n. 4? Continua a leggere per scoprire come prenderti … Leggi tutto
Sapevate che il colore rosso stimola l’appetito? Aggiungere cavolo rosso all’insalata di cavolo o all’insalata mista rende questi piatti più appetitosi. Alcuni piatti colorati, come il cavolo rosso brasato con mele, sono considerati un contorno tradizionale delle festività. Inoltre, il cavolo rosso contiene antociani e fenoli che apportano benefici alla memoria, al sistema immunitario e … Leggi tutto
I cavoli Kalibos sono cavoli rossi diversi da tutti gli altri. Più piccoli degli altri cavoli rossi, i Kalibos maturano più velocemente rispetto ai loro cugini. Le foglie non hanno quella rigidità tipica della maggior parte dei cavoli rossi normali, ma sono dolci e tenere, perfette per l’insalata di cavolo. Se state pensando di piantare … Leggi tutto
Se siete alla ricerca di una varietà di cavoli tradizionali, potreste prendere in considerazione la coltivazione del Charleston Wakefield. Sebbene questi cavoli resistenti al calore possano essere coltivati in quasi tutti i climi, il cavolo Charleston Wakefield è stato sviluppato per i giardini del sud degli Stati Uniti. Che cos’è il cavolo Charleston Wakefield? Questa … Leggi tutto
Ti piacciono i cavoli grandi, sodi e dal sapore eccellente? Prova a coltivare il cavolo Late Flat Dutch. Questo ortaggio sfamerà una famiglia numerosa. Le piante di cavolo Late Flat Dutch sono facili da coltivare, a patto che tu abbia un modo per tenere lontane le lumache e le limacce dalle foglie. Continua a leggere … Leggi tutto
Il cavolo rosso è colorato e ravviva insalate e altri piatti, ma ha anche un valore nutrizionale unico grazie al suo colore viola intenso. Una varietà ibrida da provare è il cavolo rosso Integro. Questo cavolo di medie dimensioni ha un colore straordinario, un buon sapore ed è ottimo da mangiare fresco. Informazioni sulla varietà … Leggi tutto
Sei una di quelle persone che preparano i propri prodotti e poi gettano gli scarti in giardino o nel bidone della spazzatura? Aspetta un attimo! Stai sprecando una risorsa preziosa buttando via prodotti potenzialmente utilizzabili, a meno che tu non li stia compostando. Non sto dicendo che tutto sia utilizzabile, ma molte parti dei prodotti … Leggi tutto