Essendo un ortaggio che predilige il clima fresco, la primavera o l’autunno sono i periodi ideali per coltivare la lattuga. Le lattughe butter sono gustose, dolci e tenere, oltre che facili da coltivare. Per il vostro orto di stagione fredda, prendete in considerazione la varietà tradizionale Pirat. È facile da coltivare, ha una buona resistenza … Leggi tutto
La lattuga è da tempo uno degli ortaggi più comuni negli orti. Oltre al gusto eccellente quando viene raccolta fresca, la lattuga è anche un’ottima scelta per chi coltiva per la prima volta o per chi desidera coltivare i propri prodotti senza avere a disposizione uno spazio adeguato. La combinazione tra la sua rapida crescita, … Leggi tutto
Oggigiorno ci sono tantissime varietà di lattuga tra cui scegliere, ma vale sempre la pena tornare alla buona, vecchia lattuga iceberg. Queste lattughe croccanti e rinfrescanti sono ottime nelle insalate miste, ma molte non crescono bene nei climi caldi. Per una lattuga iceberg resistente al calore, Sun Devil è un’ottima scelta. Informazioni sulle piante di … Leggi tutto
Le verdure a foglia verde sono tra le colture più facili da coltivare nell’orto domestico, ma imparare a mantenere fresca la lattuga dopo la raccolta può essere un po’ difficile. Seguite questi consigli per avere verdure a foglia verde croccanti da utilizzare nelle insalate e nei panini. Consigli per una raccolta più fresca della lattuga … Leggi tutto
La lattuga Reine des Glaces deve il suo bel nome alla sua resistenza al freddo, poiché la traduzione dal francese è Regina del Ghiaccio. Meravigliosamente croccante, la lattuga Regina del Ghiaccio è perfetta per la semina all’inizio della primavera. Continua a leggere per consigli su come coltivare la lattuga Reine des Glaces. Informazioni sulla pianta … Leggi tutto
Far ricrescere le verdure in acqua dagli scarti della cucina sembra essere di gran moda sui social media. Su Internet si trovano molti articoli e commenti sull’argomento e, in effetti, molti prodotti possono essere ricoltivati dagli scarti della cucina. Prendiamo ad esempio la lattuga. È possibile far ricrescere la lattuga in acqua? Continua a leggere … Leggi tutto
Tra le meravigliose varietà di verdure che si possono coltivare nella tarda stagione c’è la scarola. Che cos’è la scarola? Continua a leggere per scoprire come coltivarla e come prenderti cura di essa. Che cos’è la scarola? La scarola, imparentata con l’indivia, è una pianta biennale di stagione fredda comunemente coltivata come annuale. Come la … Leggi tutto
Se ti piacciono gli involtini di lattuga, allora conosci bene i tipi di lattuga butterhead. La lattuga butterhead, come la maggior parte delle lattughe, non sopporta bene le temperature estreme, quindi se vivi in un clima più caldo potresti essere riluttante a coltivare questo ortaggio verde. Se è così, allora non hai mai provato a … Leggi tutto
Se ti piace il sapore della lattuga romana o cos, non sei il solo. Gli esseri umani coltivano la lattuga romana da quasi 5.000 anni. La lattuga romana è un condimento molto diffuso per i panini e l’ingrediente principale delle ricette di insalata Caesar. Questo ortaggio ricco di sostanze nutritive è un’ottima fonte di minerali … Leggi tutto
Di piccole dimensioni e perfetta per la coltivazione in vaso, la lattuga Red Leprechaun è una varietà di lattuga romana di colore rosso, molto apprezzata sin dai tempi antichi. Sebbene questa pianta tradizionale, nota anche come Red Cimarron e Little Leprechaun, sia di piccole dimensioni, non ha nulla da invidiare alle altre varietà in termini … Leggi tutto