Cura della lattuga Sun Devil: coltivazione delle piante di lattuga Sun Devil

Oggigiorno ci sono tantissime varietà di lattuga tra cui scegliere, ma vale sempre la pena tornare alla buona, vecchia lattuga iceberg. Queste lattughe croccanti e rinfrescanti sono ottime nelle insalate miste, ma molte non crescono bene nei climi caldi. Per una lattuga iceberg resistente al calore, Sun Devil è un’ottima scelta.

Informazioni sulle piante di lattuga Sun Devil

La Sun Devil è un tipo di lattuga iceberg. Conosciute anche come varietà a testa croccante, le lattughe iceberg formano cespi compatti di foglie con un alto contenuto di acqua, croccanti e dal sapore delicato. Le lattughe iceberg sono apprezzate anche perché è possibile raccoglierle intere e conservarle in frigorifero per un paio di settimane senza lavarle. È possibile rimuovere le foglie per lavarle e utilizzarle secondo necessità. Le teste di lattuga Sun Devil crescono fino a raggiungere un’altezza e una larghezza comprese tra 15 e 30,5 cm e producono facilmente e bene. La Sun Devil è unica anche perché è una varietà iceberg che prospera nei climi caldi e desertici. È una buona opzione per zone come la California meridionale, il Texas e l’Arizona. Gustate le foglie di lattuga Sun Devil in insalate e panini, ma anche in modi sorprendenti. Potete usare le foglie grandi come tortillas per preparare tacos e wrap. Potete anche scottare, brasare o grigliare quarti o metà della testa di lattuga per ottenere un contorno di verdure unico.

Coltivare la lattuga Sun Devil

Quando pianti la lattuga Sun Devil, inizia dai semi. Puoi far germogliare i semi in casa e poi trapiantarli all’aperto, oppure puoi seminare i semi direttamente nel terreno. La scelta può dipendere dal clima e dal periodo dell’anno. In primavera, inizia in casa prima dell’ultima gelata. Alla fine dell’estate o all’inizio dell’autunno, semina i semi all’aperto. La cura della lattuga Sun Devil prevede di dare alle piantine e ai trapianti un posto con pieno sole e un terreno ben drenante. Se necessario, utilizzate delle aiuole rialzate e arricchite il terreno con del compost. Assicuratevi che le teste abbiano spazio per crescere, distanziando i trapianti o diradando le piantine fino a ottenere una distanza di 23-30,5 cm l’una dall’altra. La Sun Devil impiega circa 60 giorni per raggiungere la maturità, quindi raccogliete la lattuga rimuovendo l’intera testa quando è pronta.